花菓香-台中菠蘿蜜大王 菠蘿蜜料理時間 菠蘿蜜茶湯

花菓香-台中菠蘿蜜大王
吃過菠蘿蜜的大家
應該只吃過果肉、或是種籽(果核)的部分，
剝完果肉的菠蘿蜜，大家是否都是直接丟掉呢?
今天來教你們怎麼煮出好喝的菠蘿蜜茶湯。
菠蘿蜜芯的部分，
最好在剝好菠蘿蜜果肉後
就開始進行熬煮
不建議放置隔天再處理
因為菠蘿蜜芯易氧化
若次日再處理，就算有冰在冰箱，顏色也會改變
煮出來的茶湯色澤不好看喔。
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