Fresh Jackfruit Cutting and Eating,Taiwan

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024

Komentáře • 427

  • @liketruth2826
    @liketruth2826 Před 3 lety +40

    黃色果肉取出子,果肉冰起來,再吃,很清甜.子取出後,可以水煮或蒸熟,吃起來像菱角,果肉旁白色一絲絲的也可以煮湯,可顧骨頭~

  • @user-su1fe9dp4s
    @user-su1fe9dp4s Před 2 lety +3

    原來是這樣剝果肉,真的有困難度,這個生意還難做,還要技巧要有步七,辛苦啦~

  • @tammytsai824
    @tammytsai824 Před 3 lety +5

    波羅蜜的子洗乾淨拿去蒸熟也很好吃,口感介於花生跟地瓜中間,很香~

    • @shouwei4305
      @shouwei4305 Před 3 lety

      菠蘿蜜子的口感比較像菱角

    • @yanwen8437
      @yanwen8437 Před 3 lety

      好后悔 昨天全都扔掉了 啊

    • @candylen65
      @candylen65 Před 2 lety +1

      種子的 薄膜怎麼撥 煮熟剝也是會叉到指甲縫 受傷

  • @jennygan9110
    @jennygan9110 Před 3 lety +5

    凍起來慢慢吃
    非常香甜可口
    超好吃

  • @user-cc3yu5ud9c
    @user-cc3yu5ud9c Před 4 lety +36

    婆婆有種都會給阿嬤,阿嬤都會切來給我們吃,且玩都很放冷凍,非常甜,非常好吃

    • @mrliu7073
      @mrliu7073 Před 2 lety

      好吃是好吃,但是太黏了

  • @hg_1211
    @hg_1211 Před 3 lety +6

    Delicious, taiwan one of my favorit country.

  • @dannylu6230
    @dannylu6230 Před 3 lety +131

    剝了波羅蜜多心驚

  • @user-wq8gj2om8i
    @user-wq8gj2om8i Před 4 lety +24

    波羅密很少人種的,現在。小時候是一堆,有時候都去偷摘,哈哈哈

    • @jasminelau6386
      @jasminelau6386 Před 3 lety +2

      我住香港,樓下竟然有很大一棵,我小時候那些菠蘿蜜超大顆,比我臉兩倍大,現在很少結果嘍~(我沒有偷過來吃,但好想試試

  • @user-jp7ul6qm6k
    @user-jp7ul6qm6k Před 4 lety +36

    那個仔。拿起來水煮另外賣。。吃起來桑桑的。很好吃。。賣波羅蜜又能賣波羅仔。。兩份收入

  • @mrfoodloverbd
    @mrfoodloverbd Před 3 lety +2

    Amazing Fruits Cutting Skills 😛 Love This Fruits 😍 Watching From Bangladesh 🇧🇩 Thanks For Share🌹

  • @user-cv8yw9sv5k
    @user-cv8yw9sv5k Před 3 lety +7

    小時候有吃過但已經好久好久就沒吃了也不常看見,今天看了很感動呢

  • @jing0528
    @jing0528 Před 4 lety +11

    好懷念,小時候還吃過頗羅蜜的種子☺️☺️

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  Před 4 lety +5

      我有吃!籽煮熟後吃起來很像菱角,好奇特的果實。

    • @user-jp7ul6qm6k
      @user-jp7ul6qm6k Před 4 lety +1

      菱角。馬齡薯。滋味口感相同

    • @下雨天-t3f
      @下雨天-t3f Před 4 lety

      陳秀靜 「頗」羅蜜是啥小

    • @Dan-mk9lo
      @Dan-mk9lo Před 4 lety +2

      @@下雨天-t3f 可以頗開的羅蜜 有頗味

    • @chung517
      @chung517 Před 3 lety

      燉排骨

  • @french.blackdevil1967
    @french.blackdevil1967 Před 3 lety +1

    At least more than 35 years l have not eaten that fruit. Last time it was in Mauritius where l was born. It's so sweet and cook also it's really good..😋😋😋

  • @niagarafalls4205
    @niagarafalls4205 Před 3 lety +2

    切过很多,很好吃😋 老师傅这种切法很好,下次试试👍

  • @banialg.corsat5317
    @banialg.corsat5317 Před 3 lety +4

    Hola buenas tardes .. no conozco esta fruta pero se ve riquísima ...saludos y muchas Bendiciones 🙌🙏 desde San Luis Potosí México

    • @yanwen8437
      @yanwen8437 Před 3 lety +1

      果肉是甜的,中间的芯会有粘液渗出来.

  • @danielchen1688
    @danielchen1688 Před 3 lety +2

    波羅蜜的籽 蒸過食用吃起來就像菱角 好好吃

  • @betaraybill3548
    @betaraybill3548 Před 3 lety +2

    Wow! Thanks for the video. I miss Taiwan.

  • @xinhe3531
    @xinhe3531 Před 2 lety +1

    菠萝蜜,也叫大树菠萝,视频这个应该是干苞的,还有2种,湿苞和半干湿,这种水果除了生吃外,还可以做菜,不过这种水果比较湿热,不宜多吃。

  • @陳冠宇-w5w
    @陳冠宇-w5w Před 3 lety +4

    前幾個禮拜吃過黃金果,也是黏梯梯,真的不好吃,但聽說營養價值高,菠蘿密這個真的還沒吃過,也不常看見有人賣,改天來試試😏😏😏😏😏

    • @user-sg7su7pn1l
      @user-sg7su7pn1l Před 3 lety +2

      認真好吃 冰在冰箱更好吃 不酸 甜甜的

  • @lbttt
    @lbttt Před 3 lety +11

    菠蘿蜜好吃
    但會粘手,需要注意一下
    然後在馬來西亞,會有一些攤販拿菠蘿蜜裹一層麵漿,再油炸..
    (油炸後可以感覺甜度被進一步提升,然後果肉變得更軟)
    然後也有一種特殊吃法
    就是它的種子也可以吃,但一般要拿來水煮(我會加微量的鹽)
    但澱粉含量比較高的樣子,需要注意一下。
    --
    楊梅就沒試過啦

    • @user-md2hc2yl1t
      @user-md2hc2yl1t Před 3 lety +1

      我覺得子吃起來味道像菱角...

    • @shawnmarcus1099
      @shawnmarcus1099 Před 3 lety +1

      那是另外一种叫尖不辣的才可以拿来裹面浆油炸。波羅蜜不可以油炸。

    • @lbttt
      @lbttt Před 3 lety

      @@shawnmarcus1099 呃,你說的尖不辣就是菠蘿蜜啊................................................

    • @shawnmarcus1099
      @shawnmarcus1099 Před 3 lety

      @@lbttt 其实是不一样的水果,长得像但果肉的质地不一样。

    • @lbttt
      @lbttt Před 3 lety +1

      ​@@shawnmarcus1099
      czcams.com/video/TLzJ8h94T2k/video.html
      嘛,你自己看。
      菠蘿蜜,Jackfruit,我們這裡也叫nangka(其實我自己讀成mangka,搜了才知道讀錯@@)
      但菠蘿蜜有幾個品種
      並不是完全一樣的,但都屬於是菠蘿蜜。

  • @王莉媛-v6q
    @王莉媛-v6q Před 4 lety +12

    波蘿蜜可以治上火乾咳

  • @nico5877
    @nico5877 Před 3 lety +4

    第一次看到現剖覺得很新鮮,不知道吃起來口感怎樣

  • @Berry-gt3uw
    @Berry-gt3uw Před 3 lety +11

    超好吃 甜甜又很香!!看了都想吃了哈哈

  • @user-so7yy5pu5m
    @user-so7yy5pu5m Před 3 lety +1

    高手處理的很乾淨!

  • @songtan8331
    @songtan8331 Před 3 lety +2

    新加坡俗称(芒加),包住果肉的丝丝皮可以用来煮咖喱的

  • @a0920168252
    @a0920168252 Před 4 lety +17

    波羅蜜的種子也可以吃很好吃很像馬鈴薯又很像菱角但是只要冒芽就不可以吃了跟馬鈴薯一樣 冒芽就有毒 波羅蜜的種子可以清蒸或者是跟其他料理一起煮 如果要入味的話記得先把上面拿刀子 劃一刀或者是拿小 針 槌子 稍微敲打一下 這樣子在料理的時候波羅蜜種子裡面會很入味要不然外面有一個 硬膜

    • @chenyu9395
      @chenyu9395 Před 4 lety +2

      種子....超~好~吃,
      每次煮湯都要先搶先贏。

  • @gopalkrishankataria9137
    @gopalkrishankataria9137 Před 3 lety +1

    Its called KATHAL in India and its a one of the delicious vegetable here.

  • @Bennett9357
    @Bennett9357 Před 3 lety +2

    香味特殊 處理好的話非常美味 我大愛

  • @boffwozere
    @boffwozere Před 3 lety +4

    What do they taste like ? Never seen a fresh one in the UK but would love to try it ..... looks amazing

  • @baekso4873
    @baekso4873 Před 4 lety +5

    這個超好吃的,這是自己處理很麻煩,刀子要沾食用油,不然刀子都會黏黏的,果肉拿去冷凍,冰冰的很好吃

    • @user-rt1nq5kr2l
      @user-rt1nq5kr2l Před 3 lety +1

      3:20可是老闆說了,抹油的話會有腥味耶!

    • @jinwei9009
      @jinwei9009 Před 3 lety +1

      抹油會有臭油味

    • @王淑如-f6k
      @王淑如-f6k Před 2 lety +1

      確實是要抹點油會比較好處理,比較不黏手,刀子也是,可以選擇一般的蔬菜油,不太有味道,都可以試試……

  • @mylovely6808
    @mylovely6808 Před 3 lety +5

    想要回來台灣,可是回不來😭😭😭😭

  • @RiceWhite0516
    @RiceWhite0516 Před 3 lety +13

    3:48看了好舒服

  • @user-db5vx8oe7j
    @user-db5vx8oe7j Před 2 lety

    今天早餐就吃大嫂分享的波羅密和櫻桃一起吃也很搭,好吃!好像從沒見過新鮮的陽梅,不知道是什麼味道

  • @user-vf2zk2ce2h
    @user-vf2zk2ce2h Před 4 lety +9

    這阿北是在那個永安漁港外面61省道旁邊賣的嗎?7-11對面一個好像小廟哪裡,之前阿北還有賣紅毛丹。

  • @user-sv7ms8mg4d
    @user-sv7ms8mg4d Před 3 lety

    老闆很專業

  • @marklin9326
    @marklin9326 Před 4 lety +13

    裡面那個像果實的東西,炸過後口感很像蒸的菱角。

  • @mark86103
    @mark86103 Před 3 lety +13

    果肉冰過好吃
    種子處理比較麻煩 要把外面的殼刮掉
    煮排骨湯就很好吃了

    • @user-yx2ey1kz5d
      @user-yx2ey1kz5d Před 3 lety

      種子煮湯真的很好吃!!

    • @雅文蕭-d7z
      @雅文蕭-d7z Před 3 lety

      是剛才看到白色底下那個咖啡色的嗎?
      沒吃過,是直接吃黃色的部分?需要沾醬或是啥的嗎?

  • @shouwei4305
    @shouwei4305 Před 3 lety +1

    好久沒吃楊梅了,看到好嘴饞。😊
    比較喜歡吃菠蘿蜜乾,新鮮的反而沒那麼好吃。

  • @user-ee6ov3jb2d
    @user-ee6ov3jb2d Před 3 lety +12

    爬山有時會看到有人賣一整顆的,或做成干果,還不便宜

  • @djhung858
    @djhung858 Před 3 lety +2

    味道不敢領教,但打果汁令人難忘的好口味...。

  • @hibuanku2182
    @hibuanku2182 Před 3 lety

    wao i liking the tactinc of cuting fruits...

  • @siewbeepek2174
    @siewbeepek2174 Před 2 lety +2

    菠萝蜜种子拿去煮盐水,煮熟了很好吃。

  • @TW-bf2wx
    @TW-bf2wx Před 3 lety +2

    看起來好好吃

  • @jasminekim5248
    @jasminekim5248 Před 3 lety +13

    我只吃過那種綜合蔬果乾...裡面有波羅蜜
    波羅蜜乾又脆又甜
    不知道新鮮的味道怎樣
    不過蔬果乾脆片那種都很愛挑波羅蜜吃

    • @user-dl6dg7wy9o
      @user-dl6dg7wy9o Před 3 lety +1

      新鮮的好吃,但是他的特殊味道會比較重,最好不要徒手拿起來吃,會黏黏

    • @王淑如-f6k
      @王淑如-f6k Před 2 lety

      果肉吃起來清甜,清爽有脆度,有果香,是很營養的水果,冰冷凍再吃很👍
      籽可以煮排骨湯很好喝
      這水果是做月子的好物

  • @hibuanku2182
    @hibuanku2182 Před 3 lety +2

    one of the my fauvrite friuts.😊

  • @user-yp8nn7mb8j
    @user-yp8nn7mb8j Před 4 lety +10

    這個很好吃
    🤤🤤

  • @henry.j402
    @henry.j402 Před 4 lety +13

    沒吃過

  • @abdulrohman1227
    @abdulrohman1227 Před 3 lety

    Buah nangka from indonesia.....👍👍👍👍 manis....

  • @user-nc6so3rg8n
    @user-nc6so3rg8n Před 3 měsíci

    請問要怎麼催熟比較好

  • @williamvikingofficial1828

    Very nice cutting Jack fruit

  • @haophamthi148
    @haophamthi148 Před 3 lety +1

    請問在哪裡賣,請給明細地址。謝謝

  • @foodpenguinchannel7764
    @foodpenguinchannel7764 Před 3 lety +1

    Looks delicious

  • @kenwang1193
    @kenwang1193 Před 4 lety +1

    Do you know how to get to 桃園福元宮廣場? Thanks.

  • @노현정-c1u
    @노현정-c1u Před 3 lety +1

    😳😳😳😳😳😳
    우와~~~더리 큰 과일을....대단하세요.2👍

  • @棄天
    @棄天 Před 3 lety +8

    波耶波蘿密~
    娘子 快出來看上帝

  • @214yeh
    @214yeh Před 3 lety +32

    菠蘿蜜真的要會處理,不然都會黏黏的。

    • @user-rn2lt7ui8d
      @user-rn2lt7ui8d Před 3 lety

      切割刀先塗上食油才使用。。。。。。。。。。。有一種紅肉,帶酒味
      雙手可以塗上食油。。。。。。。。。。一絲絲黃色可以吃,白色不吃

  • @mk5boy
    @mk5boy Před rokem +1

    沒吃過,好想吃吃看喔

  • @shirleyli7507
    @shirleyli7507 Před 3 lety +2

    好想吃,一定很香甜!

  • @suyuhui3237
    @suyuhui3237 Před 2 lety

    謝謝分享,南無阿彌陀佛.

  • @applewinner6481
    @applewinner6481 Před 3 lety +3

    泰国很多 我也很喜欢吃的 很好吃

  • @user-shirleyhsiao
    @user-shirleyhsiao Před 2 lety

    處理很費時,但價格太便宜了吧?就是不知好吃不?那個楊梅倒是我的最愛😋😋

  • @scienceclasses4330
    @scienceclasses4330 Před 3 lety

    Hi fruit is called jack fruit ..or cathali

  • @Cattie0712
    @Cattie0712 Před 2 lety

    所以是吃黄的那一坨果肉吗?从来没有吃过这个。

  • @user-ih6kd3rv1d
    @user-ih6kd3rv1d Před 2 lety

    感恩分享 南無阿彌陀佛

  • @DODO-lu7zb
    @DODO-lu7zb Před 3 lety +9

    好想吃吃看。我活了36年還沒吃過

    • @gutowponpa
      @gutowponpa Před 3 lety

      我也是😋,感覺很好吃😍

    • @n15397
      @n15397 Před 3 lety

      其實不太好吃 ~~想嘗鮮可以吃看看 味道我個人不喜歡,處理過的好吃多了

    • @gutowponpa
      @gutowponpa Před 3 lety

      @@n15397 他的口感像什麼啊

    • @吉良吉影-w1i
      @吉良吉影-w1i Před 3 lety +3

      的面ㄇㄞ 有點臭臭黏黏的他的肉是Q的,長這樣的水果吃起來是要吃的越久越香就像榴槤一樣

    • @rock194740
      @rock194740 Před 3 lety

      你可以嘗嘗,冰冷凍也很好吃唷!!
      新鮮吃有的很甜的越吃越好吃!

  • @marthavelarde2421
    @marthavelarde2421 Před 3 lety +1

    Deliciosa la yuca bendiciones felicidades saludes desde México.

  • @user-xq8wc9kl1j
    @user-xq8wc9kl1j Před 2 lety

    擺攤在桃園竹圍漁港前的海口福元宮前面,一盒裝十粒。從多年前他出現擺攤,以前一盒80、三盒200時代,基本每次去釣魚每隔兩週都會去買三盒,邊釣魚兼當飯吃。但到了一盒100,再加買魚餌,就很傷零花錢,伸手會被唸死,幾次就買不下手了...
    也不知何時,其攤改擺對面一巷角。夏天不釣魚,兩週前戴家人去[明師父]用午餐,發現福元宮已拆了...

  • @swaminikumar9772
    @swaminikumar9772 Před 3 lety

    I love jackfruit

  • @user-yg2xf4ck1i
    @user-yg2xf4ck1i Před 3 lety +4

    種子可食,洗淨後水煮,口感如同栗子!

    • @conceptcs
      @conceptcs Před 3 lety +3

      我覺得更像菱角耶。反正超好吃的就對了,煮湯裡面。

  • @user-fd1ch5rv9c
    @user-fd1ch5rv9c Před 2 lety

    肉質顏色很黄,施肥有關嗎?

  • @user-tl1bg4tq2m
    @user-tl1bg4tq2m Před 3 lety

    บ่ดิบดอกพอเหิมๆนี่หล่ะกินแซบยุ

  • @user-is2nw3dw2s
    @user-is2nw3dw2s Před 27 dny

    可以請問這位老闆在哪裡販賣嗎 感謝

  • @juneteng
    @juneteng Před 3 lety +3

    Wow ! Very informative video :)

  • @teguhfirmansyah3559
    @teguhfirmansyah3559 Před 3 lety

    What is the name of red fruit . It's look like fresh and sweet.

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  Před 3 lety

      That is bayberry, plum fruit。

  • @user-oz7hc4sd6l
    @user-oz7hc4sd6l Před 3 lety

    波蘿蜜的果食不甜,聽說可以炒,要怎麼炒呢?

  • @semi_farm
    @semi_farm Před 3 lety +2

    영상 잘보고 갑니다 👍👍👍

  • @henyang1009
    @henyang1009 Před 2 lety +1

    台灣的波羅蜜特別大顆呢

  • @wardin598
    @wardin598 Před 3 lety +2

    I am Indonesia.
    Tempat gua bilang nya ini NANGKA 🤤

  • @CBDC_1
    @CBDC_1 Před 3 lety +16

    波羅蜜真的超好吃氣味有點像榴槤也促進腸胃蠕動(>﹏

    • @user-xg6su7kw4g
      @user-xg6su7kw4g Před 3 lety +1

      你因該是吃到榴槤蜜

    • @x3282133
      @x3282133 Před 3 lety

      @@user-xg6su7kw4g 所以波羅蜜不會臭嗎?
      吃過榴槤不敢吃

  • @every7122
    @every7122 Před 3 lety +1

    吃過一次,不習慣它的口感跟味道

  • @福田-c6u
    @福田-c6u Před 2 lety

    旁邊白色的也很好穿

  • @cookieyy-gw1ht
    @cookieyy-gw1ht Před 2 lety +1

    以前只有吃過波蘿蜜的果乾,還以為是鳳梨做的😂😂😂

  • @user-sv3sb5jw6m
    @user-sv3sb5jw6m Před 4 lety +16

    加工火烤吃更香

  • @mingchan2838
    @mingchan2838 Před 3 lety

    拿保鲜袋再处理下果肉顶端的黏胶更好,还是不够专业

  • @iwans4474
    @iwans4474 Před 3 lety

    Waow,,,besar bnget tuh buah raksasa

  • @mukhlisfuad9002
    @mukhlisfuad9002 Před 3 lety

    What fruit are the reds?

  • @kj-ov9bb
    @kj-ov9bb Před 4 lety +6

    我超愛吃的
    確切地點在哪裡啊?

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  Před 4 lety +4

      桃園福元宮廣場

    • @joyjoy09098
      @joyjoy09098 Před 4 lety +4

      正確來說是桃園大園的竹圍,但他不是每天都有,假日有出來賣的機率比較大。

  • @mingwu5324
    @mingwu5324 Před 3 lety

    都说榴莲臭,我觉得菠萝蜜才臭。是不是我嗅觉有问题??

  • @chen0810
    @chen0810 Před 3 lety +6

    般若波羅蜜~~~~~

  • @Sonia-bq1yl
    @Sonia-bq1yl Před 2 lety

    台北沒有看到有賣

  • @hippopole9657
    @hippopole9657 Před 3 lety

    Super Video

  • @debujalanan17
    @debujalanan17 Před 3 lety

    Ada nangka juga di Jepang ya?..…..

  • @abc0939146932
    @abc0939146932 Před 3 lety +2

    波羅蜜真的好吃,但很少看人賣

  • @patitoarroz
    @patitoarroz Před 3 lety

    que es ? fruta??

  • @premapremawathi4070
    @premapremawathi4070 Před 3 lety

    My faverit frome srilanka

  • @chinfeng227
    @chinfeng227 Před 2 lety

    很好吃喔

  • @bintoro2938
    @bintoro2938 Před 3 lety +3

    Nangka 👍😍👍

  • @smart1480
    @smart1480 Před 3 lety +1

    這個怎麼賣啊?會很貴嗎?

    • @iTravelgo
      @iTravelgo  Před 3 lety

      一盒NTD100元(影片中有價格標示哦!)

  • @yungchungli8259
    @yungchungli8259 Před 3 lety +1

    馬可波羅愛吃的水果