Bravčové pliecko s fazuľou

Cez víkend budem doma sám a tak som si dopredu uvaril bravčové pliecko s fazuľou.
Suroviny :
Bravčové pliecko 500 g
Cibuľa 1 ks
Cesnak 3 - 4 strúčiky
Chilli paprička 1 ks
Fazuľa v chilli omáčke
2 konzervy
Paradajkový pretlak 2 PL
Soľ
Korenie 4 farieb
Bravčová masť 1 PL

[@viynko7566]

wow

[@franto-he9mc]

V 4:30 ste začali dusiť mäso. Pred tým dusením tam netreba doliať vodu, aby sa mäso dusilo ?

[@varenieprechlapov]

Ďakujem za komentár aj za pozretie videa. Mäso má v sebe svoje šťavy, ktoré sa po zakrytí hrnca pokrievkou, dostanú z toho mäsa von. Samozrejme, ak by tej šťavy z mäsa bolo málo, tak v tom prípade by som dolial trochu vody. Je to to isté, ako keď sa robí klasický guláš ( nie kotlíkový ).