Traditional Christmas fish soup (video recipe)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 12. 2021
  • Servus!
    If carp fish soup is not your favorite dish, then trust me and try this recipe for traditional Christmas fish soup.
    Every Christmas I wonder why we don't do it for over a year.
    First we will make fish broth and then we will show you how to prepare fish soup.
    INGREDIENTS FOR FISH BROTH
    1 carrot
    1/2 celery
    1 onion
    1 garlic
    1 bay leaf
    5 balls of pepper
    1/2 teaspoon salt
    FISH SOUP INGREDIENTS
    1 and 1/2 of a list of fish broth
    2 tablespoons butter
    1 carrot
    1/2 celery
    1 onion
    1 garlic
    1 and 1/2 tablespoons plain flour
    fish meat defended by bones from broth
    1 tablespoon cream
    a handful of parsley
    INGREDIENCE OF BEACON CROISSANT
    1 day old croissant
    1 tablespoon butter
    pinch of salt
    SUPPORT OUR SHOOTING AND ORDER COFFEE ON OUR E-SHOP
    www.KavaNaKlik.cz
    DON'T MISS ANY MORE VIDEO!
    ADD US TO FRIENDS OR START SUBSCRIBING TO CZcams.
    web: www.dovolenavalpach.com
    Facebook: bit.ly/263TE7o
    CZcams: bit.ly/2rlzBzY
    Instagram: / dovolenavalpach

Komentáře • 17

  • @kamilsmetana5598
    @kamilsmetana5598 Před 4 měsíci +1

    Já si každé Vánoce říkám, je rybí polévku udělám ještě alespoň 2x během roku a samozřejmě nikdy nic :). Jinak fajn recept.

    • @DovolenavAlpachcom
      @DovolenavAlpachcom  Před 4 měsíci

      Děkujeme za komentář. S vaší myšlenkou si pohráváme každý rok. Ale výsledek máme stejný. 😀 V&V

  • @romankobzik
    @romankobzik Před rokem +1

    Tyjo přesně ten samej recept co byl u nas doma! Akorát mě překvapil ten česnek. Ale rozhodně super!

  • @andelskakartarka4699
    @andelskakartarka4699 Před 2 lety +3

    Krásný recept děkuji určitě tento rok vyzkouším 😇😇😇

    • @DovolenavAlpachcom
      @DovolenavAlpachcom  Před 2 lety

      Paráda. :-) Budeme rádi za info, zda se polévka vydařila. :-) Hezké Vánoce. V&V

  • @robertjanda5336
    @robertjanda5336 Před 2 lety +2

    Vypadá to fakt dobře... Dobrou chuť ;)

  • @maysafadl4552
    @maysafadl4552 Před 5 měsíci +1

    Jsem Egypťanka a bydlím v Praze.Tento recept jsem jedla a moc mi chutnal.Hledal jsem způsob, jak ho připravit.Děkuji za sdílení.

    • @DovolenavAlpachcom
      @DovolenavAlpachcom  Před 5 měsíci +1

      Jsme rádi, že vám tradiční vánoční polévka chutnala. Stejně nám chutná i vaše kuchyně.

  • @jaroslavpapp5417
    @jaroslavpapp5417 Před 2 lety +1

    Dobrú chuť 👍😉

  • @rybolovnorsko
    @rybolovnorsko Před rokem +1

    Super recept, už ji vařím.

  • @shaomix6921
    @shaomix6921 Před 8 měsíci

    Моц гескі урчітє то скусім👍

  • @darussianping61
    @darussianping61 Před 2 lety +1

    Co kdyz Neni kapr Jake Mason by bylo dobre jako nahrada?

    • @DovolenavAlpachcom
      @DovolenavAlpachcom  Před 2 lety +1

      Kupte v Makru pražmu nebo mořského vlka nebo pstruha Tak 2 - 3 kousky pro 4 osoby. Vyfiletujte je. Filety dejte do mrazáku. Budou se vám hodit, až se vám nebude chtít nějakou sobotu nebo neděli vařit. :-) Z hlavy a kostí (odstraňte žábry a oči) udělejte vývar. (filetování a vývar je stejný skoro pro každou rybu). Vývar máte.
      Kupte v Makru ještě lososa (nebo můžete použít filety ze pstruha - bez kůže). Cca 200 g pro 4 osoby. + řapíkatý celer, cibuli, mrkev. Zeleninu nakrájejte na malé, ale fakt malé kostičky. Promíchejte je, aby to vypadalo barevně hezky.
      Lososa nakrájejte na 0,5 cm plátky.
      Do talíře dejte zeleninu, na to položte plátky lososa. Postavte talíře před strávníky a před nimi nalijte do talíře horký ochucený vývar. Zalitím dojde k tepelnému zpracování lososa. Bude to efektní a je to chutné. :-)
      Hezké Vánoce. :-) V&V

    • @darussianping61
      @darussianping61 Před 2 lety +1

      Dekuji zijeme be Skotsku tak tu kapry moc nevidime.ten losos je dobry napad!

    • @luciebuckova4388
      @luciebuckova4388 Před rokem +1

      pomalu se chystam, jak na polevku. Nejvetsi “hruzu” mam z toho vyvaru. Zatim ale nejlepe ukazany na kameru a vysvtleny recept, jak pro blondyny, coz potrebuji.

    • @DovolenavAlpachcom
      @DovolenavAlpachcom  Před rokem

      :-) Jste nás pobavila. Děkujeme za komentář. To zvládnete. Důležité je nevynechat to plátýnko. Ať z polévky není lékařské dobrodružství. :-)