[5.5kg 감량중]다이어트중에 탕수육이 먹고싶을때 라이스페이퍼로 가지말이 칠리 탕수 해드세요 /다이어트레시피/가지칠리탕수/가지말이
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- čas přidán 16. 03. 2022
- 안녕하세요 요새 간식을 하나 둘 주워먹다가 더딘 감량중인 새곤이에요 휴..
오늘은 요새 푹빠진 가지로 가지칠리탕수 해먹었어요 !!
튀김옷 대신에 라이스페이퍼를 사용했는데 탄수화물 더 줄이고싶은 분들은 생략하셔도 맛이 좋을 것 같아요 !
라이스페이퍼 치킨처럼 에어프라이어에 구우면 더 바삭하게 즐길수 있을것 같아요
소스 뿌리기 전에도 시간이지나니 바삭함이 덜 하더라구요 ㅠㅠ 하지만 전 쫀득해서 맛있었어요
소스가 너무 짜다 싶으신 분들은 물의 양을 조금더 늘리거나 간장이나 굴소스를 줄이거나 굴소스 생략하셔도 좋아요 !!
간보면서 여러분 입맛에 맞춰드세요 !!
재료 (가지탕수 8~10개 분량)
-가지 2개
-닭가슴살(or 닭안심) 150g
-양파 반개
-마늘 3~4개
-라이스페이퍼 조금 (10장 미만으로 드시는걸 추천해요!!)
-깻잎 조금
소스재료
-물 4스푼
-간장 2스푼
-노슈가 케챱 2스푼
-알룰로스 2스푼
-고춧가루 1스푼
-굴소스 반스푼
-식초 반스푼
레시피
1.가지를 돌돌 말수있게 길쭉하게 썰어주고, 양파는 다지기에 갈릴 크기로 썰어주세요
2.중불로 달궈진 팬에 기름을 두르지않고 가지를 돌돌 말릴정도로만 양면을 익혀주세요
3.다지기에 양파 반개와 마늘 3~4알을 넣고 갈아주세요
4.갈린 양파와 마늘의 절반은 소스용으로 빼놓고 남은 야채에 닭가슴살(or 닭안심)150g 넣고 소금,후추로 간을 한후 갈아주세요
5.살짝 구워놓은 가지에 속재료를 1스푼 넣고 돌돌 말아주세요 (깻잎향 좋아하시면 이때 넣고 같이 말아주세요)
6.라이스페이퍼를 미지근한 물에 적신후에 가지말이를 넣고 감싸주세요
7.중불로 달궈진팬에 기름을 두르고 가지말이를 속이 익을때까지 바삭하게 구워주세요 (7~8분정도)
8.가지말이를 굽고난 팬에 기름을 두르고 소스용 다진채소를 넣고 볶아줍니다
9.어느정도 볶아지면 소스재료 (물 4스푼,간장 2스푼,노슈가케찹 2스푼,알룰로스 2스푼,고춧가루 1스푼,굴소스 반스푼,식초 반스푼) 를 넣고 저어서 칠리소스를 만들어주세요
가지탕수에 소스를 곁들여 맛있게드세요 !!
새곤식단은 비정제 저탄수 다이어트를 진행중 입니다!
천천히 오래오래 요요없게 식단을 할수 있게
소스류는 금하지 않으려 해요.
감사합니다!
#다이어트레시피 #가지말이 #가지탕수육 #다이어트가지요리
Amazing presentation dear! Love how you cut the ingredients, very nice and neat too. Thanks for sharing quality video. Keep it up!
Thank you for watching! I won't give up and work hard.😍😍
새곤님! 저도 모르게 이끌려 왔어영!~❤
우와~ 영상미가 진심 기대이상!💯💯
나른한 날씨가 다가와서 컨디션이
축축 처지는데 완전 눈이 번뜩 일듯!👍
와~ 가끔 식단을 타이트하게 관리
하다가도 폭식신이 훅! 몸속에
들어올때가 있는데 그럴때 딱!
대리만족 200배 시키면서 영양도
듬뿍 넘치는 현대판 건강 메인요리에
오감이 홀릭 됩니다요~! 최고!👍❤
코로나가 아직도 극성인데 조심하시구
지금은 첫째도 둘째도 건강입니당!🙏
아프지 말구 항상 건강하세영!🤞❤
부산모녀님 !! 시청 감사합니다 ㅎㅎ 영상 잘찍으려 하는데 초점이 계속 말썽이에요 ㅠㅠ 요새 건강이 먼저이니 다이어트 보다 맛있는 음식 잘 챙겨드시고 좋은 영상 많이 만들어주세요 보러 갈게요 !! 💖💖 좋은 주말 되시구 겅강 잘챙기세요 !! ㅎㅎ 😍😍
너무 맛있겠어요ㅠㅠ 다이어트중인데 꼭 조만간 해먹을거에요! 좋은 레시피 감사합니다~❤
꼭 해드셔 보세요 !! ㅎㅎㅎ