Благодарю за интересный канал!!! По поводу Нефора скажу, может кому пригодится. Разочарована, хотя вначале считала его неубиваемым, нержавейка всё ж. Толстая, конструкция вроде надежная. Покупала напрямую с завода. Года через 2 нечастой эксплуптации во время работы прорвало резинку где ниппель вставлен в отвертсие, и...сами понимаете, в автоклаве каша и кухня в разлетевшихся брызгах, и наш испуг. Вмонтировали ниппель ( оказалось что там самый обычный был, дешевый, велосипедный). Такой и вставили, по совету обратной связи с изготовителем. Но я усилила эту конструкцию термостойким герметиком). Ещё через года 1,5 соседка снизу стала жаловаться что под газовой плитой капает у нее. Хотя у меня вроде нечему катать. Не сразу обнаружила что причина в микротрещине вдоль дна снизу, и начинает идти пар и капать при нагреве, когда остывает всё высыхает. Это было в части автоклава которая была повернута к стене, и я не сразу заметила. Когда всё поняла, это была загадка. Сейчас, поизучав сайт Домашнего стандарта ( слышала хорошие отзывы), я поняла что мой автоклав Нефор из сорта нержавейки который магнитится, и то что произошло с моим- как раз рассказал в своем обзоре Андрей Ростовский, что могут образовываться такие микротрещины в сварных швах. И получается что с горем пополам с виду надежный автоклав послужил мне лет 5, из них года 1,5 я пользуюсь с протечкой (рискую и не отхожу от него, собираю в емкости горячую воду, при этом давление конечно подтравливается и иногда крышки срываются). Покупать новый была не готова. Когда стала изучать новые автоклавы, исходя из недостатков Нефора, поняла что я хочу, и что не хочу. Однозначно перехожу на паровой (экономия времени и ресурсов). (Таким за день можно сделать до 3х загрузок(!!!), а с водяным только одну, да и то если утром начать, то доставать надежнее было на следующее утро, если поспешить-риск "срыва" крышек). Однозначно это будет медицинская нержавеющая сталь, которая исключает микротрещины (эта сталь не магнитится). Это будет возможность крышек и СКО и твист оф (мой Нефор работает только с СКО, и у скольких банок у меня срывало крышки, прежде чем я нашла прием, с которым это минимизировалось, благодаря куче перечитанных отзывов). В общем, с Нефором я намучилась, хоть он и не из дешевого сегмента. Это при том что я очень аккуратно и бережно относилась к этому агрегату. Пишу так подробно, может это будет кому полезно. Ведь благодаря отзывам мы делаем какой-то выбор и они нам очень помогают уберечься от ошибок. Кому интересно, я всё же остановила свой выбор на Домашнем стандарте. В нем еще есть в комплекте набор из 15 прижимных кассет, чтоб не срывало крышки СКО и благодаря этому производитель ушел от кассет для банок. И мне понравилось что там всё продумано до мелочей. Надеюсь мой выбор окажется правильным и процесс изготовления вкусностей превратится в праздник а не в очередное испытание нервов.
Жень привет! Хорошее видео! По поводу работы хорошим инструментом полностью согласен, это ПРОСТО СКАЗКА!!! Задумываюсь о покупке автоклава 🤔! Ещё пару обучающих видео и точно куплю! 🤝
Не подскажите сколько времени займёт нагревания и окончание варки тушёнки.(без охлождения) в Белорусском автоклаве на 24 литра,если греть на газу.хотя бы приблизительно. Спасибо огромное.
Нагрев до 3.9 атм ( 120 градусов) у меня уходит от 1час 10 мин до 1 час 20 мин. При заливе банок , водой с температурой 30-35 градусов. Как вышли на 3.9 атм, тушенке еще нужен 1 час . Общее время с момента постановки автоклава на газ, 2 часа 20 мин
Приветсвую🤝! Приобрёл Белорусский автоклав 3 июня ,на 18 л. Выкрутил " родной" манометр, высверлил отверстие на 11,7 мм и врезал Термоманометр с резьбой 1/4 . Опрессовал- давление держит. Ни одной банки пока ни сделал,,,НЕКОГДА,,, дача,огород,стройка и тд,,,,Ну ни чего , лето в России короткое,(к сожалению)😧,,,,Так что вопрос решаемый! )))😊 Успехов Вам и Удачи !!!
@@user-ji3cf8fs4l можно, отличия есть. Когда уже все готово, и достанете их из автоклава, нужно крышки дотягивать. Это особенность винтовых крышек. Мне это и не нравится !!! Да и в магазинах, тушенки с винтовыми крышками я не видел)))
Добавлю, для тех у кого водяные автоклавы с накачкой давления. Очень полезным приобретением будут прижимные кассеты для крышек СКО. Чтоб исключить риск срыва крышек, особенно часто это происходит при спуске давления. Если б знала что такие существуют-давно бы приобрела. Видела такие конструкции для фиксации крышек на сайте где Домашний стандарт и на сайте где Булат. Их можно там купить отдельно.
Ни одной не сорвало ! Накачал 1 атм и достаточно. А что, касается спуска давления Вы правы ! Но есть простое решение, просто медленно его спускать. У меня уходит минут 8 . С единицы спустил до 0.8, и оставил. Потом подошел, до 0.5, и так три четыре подхода. И всё будет отлично. Главное подряд сразу не спускать, пусть да же очень медленно.
У меня еще вопрос. Вы сказали что автоклавы в сентябре появятся автоклавы с термометром. Уже март 21 года но похоже так и не появились или я плохо искал ?
Женя здравствуйте помогите пожалуйста разобраться!Готовим тушенку в автоклаве фермер125 А Сворачивает крышки либо они вздувшиеся перепробовала все немогу разобраться в чем же дело Помогите пожалуйста
Здравствуйте ! У Вас автоклав с прижимными кассетами . Причин может быть не сколько . Качество прижимных кассет, очень тонкие и не могут удержать крышки. И неисправный клапан сброса давления. Он может срабатывать не правильно
фискарс шикарный инструмент, но хочу отметить , как человек кто уже лет 15 им пользуется, что с тех пор как часть инструмента стала делаться в РФ качество стало уступать финскому
Хотела тоже купить белорусский автоклав, но подарили. как вы говорите подделку, Посмотрела ваш ролик и расстроилась. Кто-то пользовался такой подделкой ? какой результат ? может зря переживаю?
Реэинка запасная идёт в комплекте. Автоклав хорошь для тех у кого хозяйство. Я продал потому что 14 банок для меня много поэтому я купил булат на5 банок совершенно неубиваемый автоклав но надо менять клапан на 3атм
Максим Гурьев с термоманометром не все просто. Для точного измерения температуры надо , чтобы щуп термометра обязательно был погружен в воду которая заливает банки в автоклаве
Думал купить, но посмотрел на ржавую крышку, перехотел. Им что трудно было изнутри какой-то эмалью покрыть? И, запасная прокладка за 500р (резиновая, 500р Карл, 500р за прокладку.) За брутальную совковость 5000р,, нет.
А когда покупаешь автоклав в четыре раза дороже,а потом от давления лопается шов,или деформация дна,так как там толщина стенок меньше чем 1.5мм...уж лучше иногда ржавчину убрать,чем вообще на свалку,и при этом в 4раза дороже
Пользуюсь автоклавом домашний стандарт, очень нравится, минусов пока не обнаружено. У меня электрический, работает на парУ. Качество консервов отличное. Я не блогер и ничего не рекламирую.
@@user-fi1yd6nj5i Просто я занимаюсь монтажом и у меня есть с чем сравнить.Макита сей час не соответствует цене-качеству как раньше.Впрочем как и бош.Для дома или периодической работы без хорошей нагрузки ДА.Для РАБОТЫ уже нет.
Спасибо за полезную информацию
Спасибо. Очень полезная информация!
Благодарю за интересный канал!!! По поводу Нефора скажу, может кому пригодится. Разочарована, хотя вначале считала его неубиваемым, нержавейка всё ж. Толстая, конструкция вроде надежная. Покупала напрямую с завода. Года через 2 нечастой эксплуптации во время работы прорвало резинку где ниппель вставлен в отвертсие, и...сами понимаете, в автоклаве каша и кухня в разлетевшихся брызгах, и наш испуг. Вмонтировали ниппель ( оказалось что там самый обычный был, дешевый, велосипедный). Такой и вставили, по совету обратной связи с изготовителем. Но я усилила эту конструкцию термостойким герметиком). Ещё через года 1,5 соседка снизу стала жаловаться что под газовой плитой капает у нее. Хотя у меня вроде нечему катать. Не сразу обнаружила что причина в микротрещине вдоль дна снизу, и начинает идти пар и капать при нагреве, когда остывает всё высыхает. Это было в части автоклава которая была повернута к стене, и я не сразу заметила. Когда всё поняла, это была загадка. Сейчас, поизучав сайт Домашнего стандарта ( слышала хорошие отзывы), я поняла что мой автоклав Нефор из сорта нержавейки который магнитится, и то что произошло с моим- как раз рассказал в своем обзоре Андрей Ростовский, что могут образовываться такие микротрещины в сварных швах. И получается что с горем пополам с виду надежный автоклав послужил мне лет 5, из них года 1,5 я пользуюсь с протечкой (рискую и не отхожу от него, собираю в емкости горячую воду, при этом давление конечно подтравливается и иногда крышки срываются). Покупать новый была не готова. Когда стала изучать новые автоклавы, исходя из недостатков Нефора, поняла что я хочу, и что не хочу. Однозначно перехожу на паровой (экономия времени и ресурсов). (Таким за день можно сделать до 3х загрузок(!!!), а с водяным только одну, да и то если утром начать, то доставать надежнее было на следующее утро, если поспешить-риск "срыва" крышек). Однозначно это будет медицинская нержавеющая сталь, которая исключает микротрещины (эта сталь не магнитится). Это будет возможность крышек и СКО и твист оф (мой Нефор работает только с СКО, и у скольких банок у меня срывало крышки, прежде чем я нашла прием, с которым это минимизировалось, благодаря куче перечитанных отзывов). В общем, с Нефором я намучилась, хоть он и не из дешевого сегмента. Это при том что я очень аккуратно и бережно относилась к этому агрегату. Пишу так подробно, может это будет кому полезно. Ведь благодаря отзывам мы делаем какой-то выбор и они нам очень помогают уберечься от ошибок. Кому интересно, я всё же остановила свой выбор на Домашнем стандарте. В нем еще есть в комплекте набор из 15 прижимных кассет, чтоб не срывало крышки СКО и благодаря этому производитель ушел от кассет для банок. И мне понравилось что там всё продумано до мелочей. Надеюсь мой выбор окажется правильным и процесс изготовления вкусностей превратится в праздник а не в очередное испытание нервов.
Жень привет! Хорошее видео! По поводу работы хорошим инструментом полностью согласен, это ПРОСТО СКАЗКА!!! Задумываюсь о покупке автоклава 🤔! Ещё пару обучающих видео и точно куплю! 🤝
Молодец! Красавчик! Спасибо!
Спасиб, отличные видео по теле автоклавов. У меня кабанчик подрастает, вот скоро его буду переселять в такое же и далее в банки.
Спасибо за труды
🤝
Спасибо!
А где купить такой подскажи, если можно ссылку, заранее спасибо)
Уровень!!! Полковник ты молочина!!!✊
Привет. Что то можешь сказать о автоклавах Домашний Стандарт?
Я рассказывал только про автоклавы которыми пользовался . Домашним Стандартом не пользовался . Извините
Не подскажите сколько времени займёт нагревания и окончание варки тушёнки.(без охлождения) в Белорусском автоклаве на 24 литра,если греть на газу.хотя бы приблизительно.
Спасибо огромное.
Нагрев до 3.9 атм ( 120 градусов) у меня уходит от 1час 10 мин до 1 час 20 мин. При заливе банок , водой с температурой 30-35 градусов. Как вышли на 3.9 атм, тушенке еще нужен 1 час . Общее время с момента постановки автоклава на газ, 2 часа 20 мин
@@user-fi1yd6nj5i Спасибо огромное за подробный ответ.
Здоровья вам и благополучия!
@@user-qn3uf4eq3x Спасибо ! И Вам !
У самого есть штыковая лопата фирмы Фискарс,огонь инструмент,сколько уже ей перекопал,порослей выкорчевал,и ничего не треснуло,не сломалось.
Вот ! Отличный инструмент ! 🤝
Крышками твист офф можно пользоваться в белорусском автоклаве?
Да
Приветсвую🤝! Приобрёл Белорусский автоклав 3 июня ,на 18 л. Выкрутил " родной" манометр, высверлил отверстие на 11,7 мм и врезал Термоманометр с резьбой 1/4 . Опрессовал- давление держит. Ни одной банки пока ни сделал,,,НЕКОГДА,,, дача,огород,стройка и тд,,,,Ну ни чего , лето в России короткое,(к сожалению)😧,,,,Так что вопрос решаемый! )))😊 Успехов Вам и Удачи !!!
Любим мы, русские, доработать напильником, а ведь должно быть из коробки все в лучшем виде
Спасибо !
Скажите пожалуйста крышки Светлана вы используете повторно ? Используете ли вы крышки для закалочных машинок?
Я использую только для закаточных машинок !!!!!!!
Закрутками не пользуюсь
@@user-fi1yd6nj5i спасибо а мне показалось что у вас твист-офф
Здравствуйте,что вы думаете о автоклаве ,,Домашний стандарт,,?
Так как я им не пользовался, сказать ни чего не могу 🤝
Респект.... А как банки в баллоне располагаются??? Первый этаж, второй этаж на крышки первого этажа ставятся? Или жестянка какая-нибудь ставится? Спс.
Просто друг на друга , по 7 шт в ряду. Без каких либо железок.
@@user-fi1yd6nj5i В догонку..... Можно пользоваться банками с винтовыми крышками???? Практика есть? Может отличия какие-то будут???? Спс.
@@user-ji3cf8fs4l можно, отличия есть. Когда уже все готово, и достанете их из автоклава, нужно крышки дотягивать. Это особенность винтовых крышек. Мне это и не нравится !!! Да и в магазинах, тушенки с винтовыми крышками я не видел)))
@@user-fi1yd6nj5i большое спасибо
Добавлю, для тех у кого водяные автоклавы с накачкой давления. Очень полезным приобретением будут прижимные кассеты для крышек СКО. Чтоб исключить риск срыва крышек, особенно часто это происходит при спуске давления. Если б знала что такие существуют-давно бы приобрела. Видела такие конструкции для фиксации крышек на сайте где Домашний стандарт и на сайте где Булат. Их можно там купить отдельно.
Ни одной не сорвало ! Накачал 1 атм и достаточно. А что, касается спуска давления Вы правы ! Но есть простое решение, просто медленно его спускать. У меня уходит минут 8 . С единицы спустил до 0.8, и оставил. Потом подошел, до 0.5, и так три четыре подхода. И всё будет отлично. Главное подряд сразу не спускать, пусть да же очень медленно.
Скажите пожалуйста,а как мне из Италии заказать такой автоклав?
Попробуйте зайти на сайт новогаз Белорусия город Новогрудок
Спасибо за успешный Ваш опыт, я благодаря ему преобрела оригинал,благодарю.
🤝
У меня еще вопрос. Вы сказали что автоклавы в сентябре появятся автоклавы с термометром. Уже март 21 года но похоже так и не появились или я плохо искал ?
Заводские не появились. Видно на заводе что то не срослось. Я врезал сам. Обратился на канал Большой Димон. Все отлично получилось
Сейчас уже есть с термометром и монометром 2 в одном, во всяком случае в РБ
@@user-vh4eh5lc1p я уже врезал в свои автоклавы
@@user-fi1yd6nj5i Вы не подскажете где вы покупали гильзу для термометра и какой у вас термометр?
@@user-vv7gu1vi2g я не покупал. Мне сделал канал Большой Димон. Туда зайдите , и он врежет
"НЕФОР" Отличный автоклав 👍
Женя здравствуйте помогите пожалуйста разобраться!Готовим тушенку в автоклаве фермер125 А Сворачивает крышки либо они вздувшиеся перепробовала все немогу разобраться в чем же дело Помогите пожалуйста
Здравствуйте ! У Вас автоклав с прижимными кассетами . Причин может быть не сколько . Качество прижимных кассет, очень тонкие и не могут удержать крышки. И неисправный клапан сброса давления. Он может срабатывать не правильно
Прижимные кассеты хорошего качества остается сброс давления?...
@@user-cu6il2jd3e а как Вы понимаете хорошего качества ? Хорошее качество - не выгибаемые !!! 0.8 - 1 мм
Да ! О парамерах я ничего конечно незнаю ... завтра посмотрю тех данные но на вид и вес довольно внушительные
Отличный автоклав нефор, вечная качественная вещь, которая по наследству перейдет
Все может быть ! Я рассказывал про то, с чем сам столкнулся
Спасибо!!! Емко и по делу!
фискарс шикарный инструмент, но хочу отметить , как человек кто уже лет 15 им пользуется, что с тех пор как часть инструмента стала делаться в РФ качество стало уступать финскому
Доброслав13 топоры пока держаться. К топорам у меня нареканий нет
@@user-fi1yd6nj5i основные претензии к последним штыковым лопатам. хуже стали заметно
Хотела тоже купить белорусский автоклав, но подарили. как вы говорите подделку, Посмотрела ваш ролик и расстроилась. Кто-то пользовался такой подделкой ? какой результат ? может зря переживаю?
Переживать не надо ! Вы уже пользовались им ? Каков результат ?
@@user-fi1yd6nj5i это подарок на юбилей.Еще не пользовались. Не успели.
Реэинка запасная идёт в комплекте. Автоклав хорошь для тех у кого хозяйство. Я продал потому что 14 банок для меня много поэтому я купил булат на5 банок совершенно неубиваемый автоклав но надо менять клапан на 3атм
14 банок не много ! Тушенка такая хранится 3 года ! За 1095 дней , а то и за 1096 успеешь съесть
@@user-fi1yd6nj5i 14 банок это7кг мяса аговоришь немного да это же целый хрюн
@@user-on1zh1pg4k 😂
ПОКА! ПОКА!
Где пропадал??)
В Воронеже ! Будут ролики !
Уронил крышку от автоклава (белорусский 30 лит) разбил манометр, где можно заказать?
В магазинах сантехники должны быть, я термоманометр покупал, 4 вида ( по диаметру ) были.
Такие манометры не редкость. На рынках строительных . Или просто в Яндексе в поисковике набрать . Он называется МТ- 63
Максим Гурьев с термоманометром не все просто. Для точного измерения температуры надо , чтобы щуп термометра обязательно был погружен в воду которая заливает банки в автоклаве
@@user-fi1yd6nj5i А это не всегда удобно
@@user-fi1yd6nj5i Гильзу под термометр обязательно установлю (есть на Али) Контроль t воды - это важно!☝️
напрягает только что на этой клаве один только циферблат давления. температурного циферблата нет(
Уже появился ! Посмотри предпоследний ролик
Фискарс 💪👍🔥 Пользуюсь ими 15 лет 👍
Думал купить, но посмотрел на ржавую крышку, перехотел. Им что трудно было изнутри какой-то эмалью покрыть? И, запасная прокладка за 500р (резиновая, 500р Карл, 500р за прокладку.) За брутальную совковость 5000р,, нет.
А когда покупаешь автоклав в четыре раза дороже,а потом от давления лопается шов,или деформация дна,так как там толщина стенок меньше чем 1.5мм...уж лучше иногда ржавчину убрать,чем вообще на свалку,и при этом в 4раза дороже
Два года прошло а термометр так и не удосужились на заводе примостырить...
Да, пришлось самому делать
Сейчас все блогеры рекламируют автоклав Домашний стандарт, вот и верь им теперь. Им же за это деньги платят, вот бы где-то найти честный обзор
Я не рекламирую 😂
@@user-fi1yd6nj5i Да, я и удивилась, что есть еще честные блогеры
Спасибо ! Но я не блогер ! Мне канал создать Друзья посоветовали ! Нет ! Приказали ! Я просто делюсь своими идеями , и тем ,через что сам прошел ...
Спасибо за Добрые слова !
Пользуюсь автоклавом домашний стандарт, очень нравится, минусов пока не обнаружено. У меня электрический, работает на парУ. Качество консервов отличное. Я не блогер и ничего не рекламирую.
Макита давно уже не та что раньше.На сегодня это уже просто переплата за бренд.
Шуруповерты я покупал в в 2006 году
@@user-fi1yd6nj5i Просто я занимаюсь монтажом и у меня есть с чем сравнить.Макита сей час не соответствует цене-качеству как раньше.Впрочем как и бош.Для дома или периодической работы без хорошей нагрузки ДА.Для РАБОТЫ уже нет.