從食材到鍋子全用Costco。賣了十年的鍋-全雞、骨肉分離排骨湯、綿密紅豆湯、舒肥雞、地瓜粥⋯feat.Instant Pot音速鍋
Vložit
- čas přidán 28. 09. 2023
- ⭐️我的𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦：𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ➜ 來玩♡
每次去Costco都在買吃的
牛肉片、雞胸肉都常常買
沒想到還有真空包的全雞
第一次注意到Costco的電器😆
在北美去了3戶人家就看到3次的Instant Pot
他們超愛用這個鍋做牛肉麵
據說是每一家每一戶都有一咖
在Costco賣是$4199元
只不過體積蠻大的！
放廚房檯面要量一下囉！
養貓之後🐱每一天都沒有時間開
所有時間都給🐱啦！
▼永久團購中▼
📍我用的鍋子是韓國 Neoflam，已用多年、很多個系列
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📍我用的白殼不鏽鋼保鮮盒是韓國Deco Home
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影片中使用的-老家用的裝地瓜粥的是蓋子的是2800ml目前售完，我在台北用的是3600ml也是蓋子有把手，3600ml很夠裝，很推薦。
沒把手蓋子的是1500ml哦！
（它還有一個1200ml，覺得至少要1500ml裝湯類比較夠）
●我出版的食譜書《1個人的下班料理》在這裡： momo.dm/Jq6nq2
#Costco #好市多 #必買
#InstantPot #IP #音速鍋 #萬用鍋
...
♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
...
🎈Song : Massobeats - Waiting
• massobeats - waiting (...
🎈Song : Massobeats - Gift
• massobeats - gift (roy...
🎈Song : Massobeats - Lotus
• massobeats - lotus (ro... - Jak na to + styl
用過的就知道好用，壓力鍋跟電子鍋和電鍋完全就是不同的東西，它在美國的確是市佔超高的好東西，感謝小安的分享，只是網路上什麼人都有，就別太在意了，辛苦妳了
真的是不一樣的東西 在美國看到第三次的時候（我才去三戶人家）我就驚嚇到了 跟電鍋是真的不一樣 雖然台灣人會用不太習慣 我自己也是
手動真空抽氣不需要放熱水，一般自來水就可以了。放熱水等於就先燙了一次
真的好用電悶鍋具🎉🎉instan pot
安安太厲害了～每道菜都好誘人❤❤
我覺得我的廚藝變好了🧅
看你的影片很療癒
很喜歡妳的影片，希望妳能持續為了喜歡妳、肯定、支持妳的人拍攝影片，不是那麼正面的評論看看就算了。
謝謝妳推薦的壓力鍋，我會去好市多看看哦，希望冬天能喝到自己燉的湯，一定很幸福☺️
謝謝你的鼓勵～～！很暖心
廚藝大爆發🎉
耶～～～～真的有感覺！
我有一台大同電鍋，最近也入手ip 鍋了，但我是買Amazon的型號直運回來，我買的型號是最基本的美國售出no.1,跟台灣這台比沒有舒肥功能，但是我不吃肉基本上用不到，為了想要換陶瓷內沾鍋，直運回來費用貴了非常非常多一倍左右 😂。
如果一般不鏽鋼內鍋就好，那Costco這台就划算了。
買回來多試幾次可以慢慢找到跟大同電鍋各不一樣的使用時機，完全覺得多了一個厲害的幫手，非常喜歡，不過因為我是完全自煮派的，所以使用機率非常高！
ip鍋真的跟電鍋不同 用上手之後會超愛的！
安安的烹飪技術越來越好！這個壓力鍋感覺真的很厲害。
照顧小貓辛苦了！幸好貓咪長大速度很快😅
我後悔這麼晚才發現壓力鍋的好（以前不敢用） 每天都祈禱小貓快點長大變乖
請問地瓜是用壓力多久啊！我三顆用蒸煮十分鐘沒辦法熟
請問你用的instant pot 係幾多公升？ thx.
一個人住 要去Cosco買食材 真的要考慮一下🤔 除非跟朋友平分數量 不然不僅冰箱沒空間 食材放久也會壞掉 😅
这种压力锅 如果不喝汤 一点点水就可以 像全鸡 水是鸡一半就可以
請問地瓜粥米跟水的比例是說少？我每次煮都沒剩什麼水 🥲
蓋子拿起來可以插在把手，完全不用找地方放，我已經用4年了，超級好用👍🏻👍🏻燉肉超快
原來蓋子可以插在把手 謝謝你告訴我
請問你的不鏽鋼盒是在那裏買的？
看了超想買的🤣🤣
廚房夠大的話 這台真的很不錯
頭香中秋節快樂^^
洩壓閥不一定要用手去搬動，用個長條的物品去撥動即可，沒有蒸氣高溫問題
保鮮袋要將空氣排出，不用熱水，常溫水即可⋯
自從看到你的留言之後 我都改成用湯匙洩壓了！
我是用筷子😂
在水真空不用加熱會有一樣的效果。
雞湯的雞油湯放冷藏後 凝固後可以集起來使用，雞油沒有不健康，適當使用是很好的油脂來源
真的！我每次滷肉就可以收集一大碗，炒菜或是拌麵拌飯都香噴噴👍
小安媽媽 俺不要吃油雞 俺要吃紅酒燉牛肉澆販啦
蕃暑粥 也不錯 配俺剛買回家的辣椒小魚干 一定很不錯... ^_^
中秋節 也祝安安 中秋快樂喔
謝謝雨林～ 抱歉這麼晚才看到沒說到～中秋節快樂🥮
小安．電壓鍋容量多大？
謝謝分享，也在考慮這一台，請問可以快速蒸包子或粽子之類的嗎？時間不曉得可以減少到幾分鐘
可以，5-10 分鐘可以從冷凍到蒸熱，非常好用。
想問櫃子是哪裡買的？謝謝分享食譜！
影片解說越來越有活力！
🤩🤩
一直以為賣的是菲利浦有塗層內鍋，連看都不看，沒想到是別牌不鏽鋼鍋👍👍👍
哈哈哈！現在才知道阿
安安推薦的IP鍋有心動到吔❤
但想問問安安：我沒有Costco的會員也沒有在那邊消費的習慣，要在哪裡買到如此美的價格IP鍋呢😂
蝦皮應該有代購、或親戚好朋友有好市多卡可幫忙。
Momo有時候也會特價
要拋棄的油，拿去冷藏，會凝成固體，再輕鬆丟棄
只有豬油跟雞油（鴨鵝油）會凝固吧🤔
拿去冷凍就行了
看了好心動，我之前有買壓力鍋但比這個小蠻多的就要3000塊了，這個4000++真的感覺好佛❤
我也覺得它蠻便宜的
買一台馬上變大廚
音速鍋也一直在我口袋名單，不過家裡很小，一直想在電鍋跟音速鍋擇一，所以遲遲沒有下手，繼續用家裡的電鍋，看你用又心癢癢了😂。另外想提醒安安，開頭的保鮮膜要注意一下是不是pvc的，我之前也買過好市多保鮮膜（同牌子兩捲一組）後來發現是pvc材質，接觸食物容易致癌，要小心喔。
音速鍋真的很大一個 看他放在我的檯面上就知道 這一點我難過的是我廚房不夠大 我覺得體積還是要考量一下不然真的會太佔位子～ 保鮮膜我再注意一下☺️謝謝你
電費 多嗎
全丟進去很方便，但湯很多雜質浮沫，看會不會在意就是了~
大同電鍋轉世來者
還是想看貓咪的影片❤❤
貓咪快把我累死啦～～～❤️
請問妳白色的電器櫃到哪買的？
排骨要汆燙喔
這個最多能放多滿呀？他有標示最高水位線嗎？
才發問就看到了😂
排骨沒有先川燙去血水 跟 洗掉碎骨，湯品 不會混濁嗎？
我用的排骨量不多所以還好～
IP鍋應該是大陸美的的貼牌機, 很早以前就有了, 美的也有類似的內地款, 當時沒有優格功能, 現在不知道
美的那款, 在馬來西亞好像賣台幤2千多口巴
😅😅😅😅
型號是這個 MY-D6007SS2
看看長的有沒有像..還有其它牌子也長這樣..moosoo, 日本貼牌機
所以COSTCO的東西便宜嗎?一點也不， 賺你一倍有找
有台灣人說找不到IＰ的備用內鍋。。。
去美的買， 某款尺寸應該相同。。。
不是 IP鍋是加拿大華裔發明的壓力鍋
偷偷和你說，壓力鍋的鍋蓋可以插在把手上面喔！😊
謝謝你！
蒸架的方式用錯了！提把應該立起來再放地瓜，蒸好了之後可以整個提取出來
原來是這樣用的
可以煮糙米粥嗎
可以呀 煮粥要自動洩壓哦 因為它是流動狀 手動洩壓可能會堵住
最近瘋狂被costco燒到不行😍
Btw其實不知道壓力鍋跟一般電鍋的差別在哪裡？有人知道怎麼區別嗎？🥺
壓力鍋可以加壓讓烹飪時間縮短、肉變更軟嫩 起鍋前要洩壓 飛利浦的萬用鍋系列也是有這樣的效果
舒肥的保鮮袋感覺熱到變形了耶😅這樣會不會有毒
我不小心用了太燙的水
想問一下，那種全雞是否買回來可直接煮、不用清洗的呢？
它是真空包裝我是沒有再洗的
好恐怖的，會煮菜的都知道雞沒清肚子、雞頭、雞腳會有多髒。
真空拿出來也要洗過才下鍋
水好像都有點加太多了😅
是說用洗碗精清油的湯
直接倒掉對吧哈哈
認真不知道
沒有太多油的湯倒掉不會黏著在水管上所以不會造成堵塞的沒問題👌
太貴。台灣廠牌便宜三成同樣作的到也耐用。
你就買你喜歡的
你確定你會做菜嗎.😂用驚艷.太超過了😅
我確定我朋友不會覺得我尖酸刻薄☺️
葱花要煮過,不然會有寄生蟲。
請問 白米會黏鍋嗎？
還好但是比不沾鍋黏一點點～
飯煮好把保溫關掉就比較不粘鍋，也可以在裡面隔水蒸飯這樣就不擔心沾鍋😊
5:16 白胡椒，那個英文少打一個"K"
😦哇 謝謝
我覺得算貴，我大概17~8年前開店的時候買了4個貴夫人的每個也才29XX元，這台只多了煎炒的功能而且是快20年後，就算加了通膨也算貴喔
順便說一下，我現在還在用喔，第一代的膠條只是黃掉而已，密封性還是沒問題，要美觀的話是可以換掉
嗯嗯好呀
可是那是17～8年前的物價啊 從2005～2023是一定會上漲的
完全不一樣東西，不知道你的邏輯是怎麼回事
受不了煲汤放蒜头，而且水也太多，如果不讲究口味不失为快速煮食的方法
看起來好像暗黑料理
😂
0:01突然嚇到... 哈
就是要嚇大家😚
我覺得大同電鍋 最普通 最陽春 復古的，非電子面板 就贏了。至少大同電鍋 鍋蓋沒矽膠條
在美國真的在每個家都看到 我也有買大同電鍋覺得煮出來沒有這個壓力鍋好吃
@@Ann.in.Taipei我在想... 是不是美國人不懂得怎麼用大同電鍋，因為設計太簡單了XD
整只雞的話
我會直接買他們弄好的燒雞
英國這邊的Costco賣大概6英鎊一只燒全雞
更省事
俺買不起這個鍋，走人～
😂
現在「糯」這個字是可以來形容任何食物嗎？地瓜通常是用軟綿、鬆軟來形容
好
糯就是形容有黏性的口感的意思啊 地瓜軟軟糯糯 這樣形容並沒有錯啊
中國用語
沒問題
不懂，到底要不要洩压，謝謝
豆類.粥.米飯因為會膨脹的關係 要讓他自然洩壓 其他湯類等等都可以手動～
這只鍋子太貴了,我就從淘寶搬了一臺美的壓力鍋.東西煮好打開裡面的水是滾的.IP鍋好象打開都沒有滾哦.
這個才4199耶！我覺得好便宜
在美國每個家庭都有看到用它～
但是淘寶說真的很吃人品
@@MandyLee1124 其實壓力鍋這類東西我真的不敢買淘寶的
已經洩壓完才開的…滾等於有蒸汽啊。還有蒸汽打開就危險。那你也可以說是你打開之前可能裡面壓力很大或是相對大。不要用感覺的好嗎
我去美國找你 結果你又偷跑回台灣
功能越多,壞越快....
你怎麼會遇到這樣的事情😭
鍋蓋 是塑膠的 不能摔到，還會斷裂😅你介紹的商品 超爛😰是業配嗎？
我很多美國朋友都說很好用 不是全部人都跟你的感想一樣
塑膠本來就不耐摔，找碴嗎？不鏽鋼摔了也會變形啊！
這類鍋子各大品牌都是塑膠蓋子
但凡是一個壓力鍋..都不能摔!只要變形了,內體的壓力就完全走樣了,您留的言挺糟糕...是業配嗎?
就是一般的電子鍋，我覺得超爛，一看就是業配的。超盤子。
竟然電鍋蓋 是用矽膠條，水壺 有矽膠條皆超爛：
1.矽膠條會發霉
2.矽膠條用久了會鬆
3.多了矽膠跳超難清理😅
完全不是電子鍋
矽膠優劣是有差的，會發霉的記得下次不要再買那品牌的
我覺得金小萬更好用！
很多人推推 缺點只有很貴🤣
用了那麼多塑料包裝帶，你不覺得可恥嘛？
不會阿
環保魔人
不喜歡用塑膠袋，也不需要這樣批評別人