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15 INGREDIENTES QUE VOCÊ NUNCA MAIS DEVE COMPRAR!

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  • čas přidán 18. 08. 2024
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    cheff.guiguzela...
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Komentáře • 1,7K

  • @loiseh2072
    @loiseh2072 Před 2 lety +50

    Quando era criança minha mãe comprava sardinha na feira, verduras e vegetais e uma carne com osso! E eu ia na casa das minhas coleguinha e achava uma delícia comer miojo ! E hoje eu sinto o amor q ela tinha pela família cuidando da nossa saúde ! Amei o vídeo! 🤗

  • @marleiaparecidasalin2278
    @marleiaparecidasalin2278 Před 3 lety +42

    Acabei de te conhecer e já me inscrevi. Quando eu era pequena, minha mãe colocava tudo em uma panela e ficava por aí. Hoje minha mãe quase não consegue parar de pé, e eu tenho que fazer tudo. Gosto de cozinhar com calma, sentir o aroma dos temperos, preparar tudo com muito amor e carinho. Minha mãe até perguntou pra mim um dia: como você consegue cozinhar com tanta paciência?
    Eu dou risada, mas não falo nada, pra não deixar ela braba ou triste. Mas vou te contar o porquê: na minha opinião, a cozinha não é lugar pra qualquer um, e sim pra aquelas pessoas que sabe preparar qualquer receita de coração, com muito amor, e quando essa pessoa faz uma nova receita, faz da farinha de trigo uma obra de arte. Como eu amo cozinhar! ❤

    • @mariaelidedesouzafranco1394
      @mariaelidedesouzafranco1394 Před 2 lety +3

      Eu também amoooo cozinhar e cozinhar com ingredientes saudáveis e naturais.
      Isso valoriza o alimento em todos os aspectos.

  • @elainecosta798
    @elainecosta798 Před 3 lety +121

    Sou do interior da Bahia ,infancia pobre e humilde.
    Nao tinhamos o que comer.Quanto mais comprar besteira.Meu pai sempre palntou vegetais e plantas frutiferas pra quando nao tinha dinheiro pra Feira.

    • @joseliabomfim561
      @joseliabomfim561 Před 2 lety +8

      Também sou do interior da Bahia
      Sou de Itabuna 🤗.

    • @pervinca8825
      @pervinca8825 Před 2 lety +4

      Eliana, mesmo se você teve uma infancia pobre penso que você è uma otima pessoa. Por que eu sei que você é uma boa pessoa??? Porque você não nega a sua infancia humilde. Um abraço do tamanho do Ceara

    • @pervinca8825
      @pervinca8825 Před 2 lety +2

      @@joseliabomfim561 quanta gente bonita e do coração sensivel aqui

  • @mundonyu5215
    @mundonyu5215 Před 3 lety +139

    Caldo knor, sasson,temperos pronto, pó do Nissim,tem glutamato monossódico que vicia,poriso a dificuldade das pessoas acostumar com tempero caseiros,eu não gosto de alimentos congelado, eu tenho vasos,de salsa coentro,mangericao, hortelã,capim santo, obrigada pela dicas irei por em prática algumas🙏🌹

    • @leonardokherlakian7847
      @leonardokherlakian7847 Před 3 lety +3

      Só falta vc aprender a escrever. Deve ser a falta de glutamato no organismo. Vc escreve igual uma criança da 2° SÉRIE.

    • @RoseScal
      @RoseScal Před 3 lety +26

      @@leonardokherlakian7847 Passou pela sua cabeça que essa pessoa pode não ser brasileira? Cometeu alguns erros sim, mas merece essa deselegância da sua parte? O que esperar agora? Vamos ver.

    • @Vaniapsyche
      @Vaniapsyche Před 3 lety +6

      Não vicia. Assim como pimenta e ketchup tb não viciam. As pessoas quando usam é pq gostam do sabor.
      Sou uma pessoa que faço muitas receitas em casa, mas pra comida japonesa e chinesa não tem como não usar glutamato, que é nada mais que um tipo de sal.

    • @reginamarques9016
      @reginamarques9016 Před 3 lety +10

      @@RoseScal Caramba Rose! eu já ia com tudo pra cima dele; valeu a sua resposta.

    • @euridicesacramentomariani6953
      @euridicesacramentomariani6953 Před 3 lety +14

      @@leonardokherlakian7847 Só falta você aprender a ser minimamente educado.

  • @myleneleao8399
    @myleneleao8399 Před 3 lety +81

    Concordo plenamente com tudo que vc falou, principalmente sobre o sal rosa do Himalaia! Hahaha! Se o Himalaia fosse todo feito de sal, já teria virado uma planície!

  • @angelaclaudia4165
    @angelaclaudia4165 Před 3 lety +655

    Não comprar :
    Caldo Pronto
    Tempero Pronto
    Temperos Secos
    Sopa Pronta
    Macarrão Instantâneo
    Queijo Ralado
    Molho Pronto
    Óleo de Soja /Margarina.
    Queijo Processado
    Creme de leite de Caixinha
    Salsicha Pronta
    Sal Rosa do Himalaia
    Leite Desnatado
    Pizza Pronta
    Gratidão pelas dicas importantes, valeu.!! 👍

  • @selecaodevideos3466
    @selecaodevideos3466 Před 3 lety +12

    Fala mais sobre congelar alimentos. Pra quem mora sozinho é indispensável. Eu congelo cheiro verde e congelo queijo muçarela. Quero testar congelar cebola e outras coisas pra ficar mais rápido o preparo. Enfim o congelador é bênção na vida de quem mora sozinho 😀

  • @vandapallone5543
    @vandapallone5543 Před 3 lety +9

    Não uso nada do que você falou...e tenho minha hortinha de temperos 😍.
    Parabéns!!!
    Seu canal está crescendo rapidamente.
    Rumo a 100k 👏👏👏

  • @LuMorena
    @LuMorena Před 3 lety +162

    Eu amei e não compro mais nada do que você falou, faço tudo em casa, delicioso e saudável

    • @mariaangelicacaracafogaca6110
      @mariaangelicacaracafogaca6110 Před 3 lety +7

      👍👍👏👏👏👏👏👏👏

    • @liliamdasilvagoulart463
      @liliamdasilvagoulart463 Před 3 lety +4

      Adorei a aula . Dos 15 ingredientes não recomendados , ainda uso ole vegetal e leite semi-desnatado ; o outros , faz muito tempo que não entram na minha casa . O tal do miojo , nunca entrou e jamais entrará ! Merci ! 👏👏👏👏

    • @marialuziaborges3359
      @marialuziaborges3359 Před 3 lety +3

      Gostei. ...mtos desses alimentos já substitui ,por melhores...cada vez aprendendo mais. Obg

    • @mariagraca7353
      @mariagraca7353 Před 2 lety

      Eu amei muito obrigado por essa dica

    • @jogodjogos5196
      @jogodjogos5196 Před 2 lety

      Não gosto de sopa comprada gosto de sopa que eu faço

  • @eliastrajano5513
    @eliastrajano5513 Před 3 lety +48

    Já li sobre esse sal do himaláia
    Tem lugares que tingem com corante rosa
    É só colocar um pouco em um copo com água se for falso,tingido,ele solta o corante.

  • @daianeevangellista
    @daianeevangellista Před 3 lety +6

    Orgulhosa porque a grande maioria dos itens citados já não uso e não entram aqui há muito tempo aqui em casa. Ainda esbarro no óleo de soja (que muitas vezes substituo por azeite), requeijão e de vez em quando pizza congelada (que eu eliminei por muito tempo porque sei o quão ruim é, mas que ultimamente tenho sucumbido). Aqui no RS a nata é bem comum, então muitas vezes ela é a opção mais barata do que o creme de leite fresco.

  • @mauriciorodrigues7912
    @mauriciorodrigues7912 Před 2 lety +10

    Excelentes dicas. Felizmente já pratico a maioria. Sobre queijo ralado faltaram duas coisas. É pelo menos 7 vezes mais caro que o mesmo queijo, da mesma marca e contém aditivos químicos não encontrados no pedaço. Outro item importante é o tomate seco, bem fácil de fazer a baixo custo e preço absurdo nos mercados e padarias. Abraço.

  • @merciacaleffi8578
    @merciacaleffi8578 Před 3 lety +17

    Concordo plenamente com vc. E ainda tem muitas coisas que não deveríamos comprar no supermercado. Quase sempre tudo o que vem pronto não é saudável .Guilherme, adoro vc.

  • @clarlin741
    @clarlin741 Před 3 lety +13

    Você está coberto de razão! Tudo feito em casa, por pior que seja, é muuuito melhor! É outra energia! Abraços.

  • @daguimaveronica2338
    @daguimaveronica2338 Před 2 lety +15

    Guilherme, amo amar você! Tudo em você passa credibilidade, discrição, carisma e... propriedade!

  • @bernadethmoreira8284
    @bernadethmoreira8284 Před 2 lety +1

    Oi Guilherme te descobri agora,adotei suas dicas tão importantes para nossa saúde,Deus o abençoe sempre

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Před 2 lety

      Olá Bernadeth, muito obrigado!
      Seja bem vinda ao canal, espero que aproveite bastante todos os vídeos e receitas.

  • @sandralongoni458
    @sandralongoni458 Před 3 lety +22

    🙌 ganhei estrelinhas! Faço tudo certinho! Mas muitoooos anos de prática...🤣🤣🤣

  • @olivermontenegrocoelho7958
    @olivermontenegrocoelho7958 Před 3 lety +39

    Gui! Te conheci por uma "canelada" que você respondeu para o Nerdcast. Desde então tenho admirado seu trabalho e prático muitas de suas dicas. Ainda estou aprendendo, mas você tem melhorado meu hábito alimentar enquanto cozinho de forma mais saudável. Nunca pare com essa sua proposta, vc é sensacional!

  • @marionlameiragoncalves7565

    Perfeito, concordo com tudo. Tu és um chef que fala a língua da dona de casa, do dia-a-dia, do bolso da gente, da realidade, com uma pitadinha de glamour. Obrigada.

  • @monzoca
    @monzoca Před rokem +2

    Amigo. Tudo que vc faz é bom e sincero. É de coração . Adoro os seus vídeos. Agrega valor e sabor em nossas vidas. Abs e obrigado por existir.

  • @rhannielsantana
    @rhannielsantana Před 3 lety +123

    Guilherme, tudo que disse é válido, mas vejo que um obstáculo muito grande pra essas trocas é o valor de tal produto em comparação com o orçamento familiar destinado a alimentação, o valor da comida no br, principalmente a de boa qualidade, ainda é enorme se analisar que o país tem muita produção interna de latcinios, frutas, arroz, feijão e outros

    • @insonia8147
      @insonia8147 Před 3 lety +5

      Principalmente a praticidade

    • @reginasouza7842
      @reginasouza7842 Před 3 lety +5

      Eu não abro mão dos meus temperos natural agora q aprendi usar os temperos natural das casas Pedro tudo faz mau assim não dá😔

    • @daciterrivel7973
      @daciterrivel7973 Před 3 lety +3

      @@reginasouza7842 pois é!
      Afff num pode nada.
      A vida é uma só.

    • @helainenobre2914
      @helainenobre2914 Před 3 lety +5

      Acho que sabendo dos maleficios que causa eu evito usar mas não exagero
      Se tiver necessidade e pressa eu uso eventualmente.

    • @solangemariadafonsecaraimu3896
      @solangemariadafonsecaraimu3896 Před 3 lety +10

      Muito bom, Parabéns!!!!! Saúde não tem preço e cultivar temperos é cultivar Saúde e fazer economia inclusive em consultas médicas e medicamentos. Falo por experiência própria, minha filha qua.do tinha 5 aninhos sentia fortes dores no estômago levei a vários pediatras , fizemos vários exames e nada foi encontrado, sua saúde era impecável, seus exames todos dentro de parâmetros normais. Passei a observar Tudo, até que observei que os temperos artificiais que usava nos alimentos (por mais saudáveis que fossem) faziam mal a ela. Passei a usar apenas temperos naturais. Acho, cebola, salsinha, cebolinha... e resolvi o problema.

  • @ReginaL2662
    @ReginaL2662 Před 3 lety +27

    Eu estava indo super bem, quase gabaritando….até o último item.,,eu tava comendo uma pizza congelada ( seara gourmet é uma delícia 😋 ) e quase engasguei …kkkkkkk. Muito bom o vídeo! Obrigada 😊

  • @soniamariareisdesa4557
    @soniamariareisdesa4557 Před 3 lety +19

    Dos 15 itens, só não compro: sopa pronta,miojo esse tal sal do Himalaia, leite desnatado e pizza congelada. Mas um item , que você não falou, e provavelmente deve ser condenável, as lasanhas congeladas, confesso que hoje em dia não compro tanto, mais por causa do preço, antes eu comprava mais. Mas achei ótimo o vídeo, vou me policiar mais.

  • @marlieulalio3473
    @marlieulalio3473 Před 2 lety +4

    Gui, fiquei com vergonha... já tinha feito a substituição do óleo de soja pelo azeite de oliva mas, os outros itens não. Amo D+ o seu canal!!!❤❤❤❤

  • @raquellopes9498
    @raquellopes9498 Před 3 lety +16

    Guilherme o vídeo é otimo. Há muito tempo não tenho usado 90% das coisas que você falou. Tenho procurado comer coisas saudáveis e pouco açúcar e tirei o branco. A alimentação é importantíssimo para termos saúde e viver um pouco mais. Parabéns pelas dicas. Não tenho preguiça de fazer a minha comida temperada e saudavel. Meu.marido nem gosta de comer na rua 🤣😂

  • @joaninha-v9q
    @joaninha-v9q Před 3 lety +17

    Uso sal marinho integral. Não consumo cheddar nem salsicha de cachorro quente. Prefiro as do tipo wurt vermelha ou branca e uso apenas mostarda. Compro as da Heinz nesse sanduíche. Em molhos uso a anciene moutard. Pizza congelada não compro. Faço a massa caseira e a focaccia é uma delícia. *Você é top*

  • @mariamagna6561
    @mariamagna6561 Před 2 lety +3

    Vamos ter consciência e cuidar mais do que ingerimos, pois quando se perde a saúde seja por produtos alimentícios errados ,por tóxicos , por estresse ou qualquer outro motivo aí fica mais complicado!! Parabéns ao Chefe e por favor, continue nos alertando sobre o que não é saudável, nosso corpo agradece!!

  • @AtorresmktMiscelaneaAutista
    @AtorresmktMiscelaneaAutista Před 18 hodinami

    Adorei. A maioria eu não uso ou até nunca usei (nunca usei tempero pronto, nunca comi miojo nem sal rosa do Himalaia. Kkkk) os únicos itens que não vou seguir suas sugestões são o creme de leite e o leite. Sou ovolactovegetariana e estou cada vez mais tentando diminuir o uso de leite e seus derivados, apostando em substituicoes feitas em casa mesmo como leite de amendoas ou de arroz ou de castanhas. E sobre tempero seco, tenho ambos e tem receita que prefiro usar o seco (como o orégano na pizza). Parabéns pelo vídeo!

  • @IrElizabethSRojas
    @IrElizabethSRojas Před 3 lety +23

    Guilherme te descobri hoje e estou encantada!!! Totalmente de acordo com tudo o que disse!!! Vc fala minha língua!!! Já estou seguindo o Canal!!! Parabéns!!

    • @consuelocastro5694
      @consuelocastro5694 Před 3 lety +1

      EU SEI QUE ESTES ALIMENTOS FAZEM MAL,MAS ÀS VEZES EU FAÇO. DEPENDA DA OCASIÃO. MAS VOCÊ TEM TODA RAZÃO

  • @mairarocha6624
    @mairarocha6624 Před 3 lety +14

    queijo de pacotinho ✔️
    às vezes creme de leite de caixinha✔️
    leite desnatado ✔️
    E iogurte tb, mas é porque gosto mais do sabor, mas o leite mesmo uso muito raramente. O resto já desapeguei faz tempo.

  • @beneditaoliveira8831
    @beneditaoliveira8831 Před 2 lety +6

    Menino de ouro!!já aboli quase tudo que vc listou!
    Só queijo q falta abolir de minha vida.
    Obrigada!!
    Gratidão!! Imensa!!❤️❤️❤️❤️❤️

  • @soniarodrigues2057
    @soniarodrigues2057 Před 2 lety +8

    Verdade, concordo com você 😍
    Vale deixar algumas coisas supérfluas de lado, e investir na saúde, com certeza!
    Amei sua dica 😍👏👏👏

  • @ivanetepereiradeandrade
    @ivanetepereiradeandrade Před 3 lety +18

    Amei. Praticamente não uso metade do que você indicou e vou deixar de usar a outra metade. Já havia lido a respeito, mas suas explicações foram dez. Obrigada.

  • @ustanecampos8013
    @ustanecampos8013 Před 3 lety +32

    Boa noite Guilherme! Admiro pessoas como você que compartilham seus conhecimentos com o próximo! Isso é nobre no ser humano! Valeu!!!

  • @galenocambeba
    @galenocambeba Před 2 lety

    Projeto Destilando o Mundo.
    Olá Guilherme, parabéns pelo canal.
    Estou desenvolvendo o Projeto Destilando o Mundo, e elaborando o cardápio para a viagem ao redor do mundo por cinco anos, e na busca de descobri uma fonte de belos cardápio por acaso encontrei o seu, fiquei encantado, seu canal será a base de nosso cardápio.
    Longa vida ao canal.
    Galeno Cambeba
    Destilando o Mundo
    Alexânia | GO.

  • @edvaldojosesantanna1823
    @edvaldojosesantanna1823 Před 3 lety +3

    Excelente ... O Sal Rosa foi o que eu mais vibrei pois pouco tem coragem para falar sobre isso. Parabéns chef!

  • @nancyprofgeo
    @nancyprofgeo Před 3 lety +6

    Corajoso vc hein! Mexer em vespeiro 🤭🤭🤭🤭🤭

  • @daletecrystal8459
    @daletecrystal8459 Před 3 lety +6

    Nunca tinha pensado nisso mas realmente o sal do Himalaia solta muita tinta. E é muito barato para ter vindo de outro país já que alguns produtos vendidos de um estado para o outro fica caríssimo

  • @sinelandiasoaresferreira5979

    Falou a mais pura verdade,eu não tenho preguiça de cozinhar, foco a minha comidinha fresquinha

  • @edileneoliveiraoliveira7527

    Bom dia ótimas dicas!moro na roça tenho praticamente tudo fresco aqui,amei saber que estou no caminho certo.só o creme de leite fresco que não sei fazer, sempre quando vou bater a nata retirada do leite ela vira manteiga de leite.kkkkk.

  • @antoniarodriguesdemiranda2634

    Parabéns! Você é dos meus! Concordo com vc em gênero, número e grau. Já aboli da minha cozinha: margarina, óleos em geral ( não faço frituras). Cozinho com azeite ou banha de porco. Também já aboli há muito tempo sopinhas, macarrão instantâneos, molho pronto, arisco e outros. Uso sal marinho e faço os meus próprios temperos com sal marinho. Ontem testei a sua receita de arroz branco e ficou 10. Obrigada

  • @rosana7335
    @rosana7335 Před 3 lety +2

    Amei,vou mudar algumas coisas..Amo tudo que é natural porque é saudável.Você é show,nota 10.☺️💋😃

  • @fatimaguimaraes5033
    @fatimaguimaraes5033 Před rokem +1

    Parabéns e obrigada valeu mesmo amei suas dicas 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 obrigada

  • @ulissesraymundo
    @ulissesraymundo Před 3 lety +18

    Tô rindo demais.
    Seu jeito de falar é ótimo, apesar de acabar com a gente.... hahaha hahaha hahaha
    Você é demais.....
    Me acabando de dar risada.... hahaha hahaha

    • @luciahumel9817
      @luciahumel9817 Před 3 lety

      Não vi piada.

    • @ulissesraymundo
      @ulissesraymundo Před 3 lety +1

      @@luciahumel9817 azar seu.... Eu me diverti muito.... kkkk

    • @reginamarques9016
      @reginamarques9016 Před 3 lety +1

      Melhor levar a vida rindo do que carrancudo; é isso aí Ulisses, na flauta kkkk

  • @ritadecassiayu1002
    @ritadecassiayu1002 Před 3 lety +11

    Faço praticamente tudo isso. Só o creme de leite de caixinha, uso nas receitas salgadas. Muito boa as dicas.

  • @andressamarcondes8964
    @andressamarcondes8964 Před 2 lety +1

    Seu canal apareceu por acaso e já amei! Há tempos não uso a maioria destes itens, mas é sempre bom reforçar.
    Obrigada!👏👏

  • @acgelsi
    @acgelsi Před 2 lety

    Todos estes itens são excelentes e muito prático para quem não tem tempo para cozinhar. Cozinhar leva tempo, e a grande maioria não tem esse tempo. O bom mesmo é comprar pronto, sobrando tempo para fazer outra coisa mais proveitosa.

  • @FerNanda-zo9pd
    @FerNanda-zo9pd Před 3 lety +4

    Achei interessante pois no caso da pressão alta e tbm diabetes são dicas bacanas.

  • @wandredarosa3824
    @wandredarosa3824 Před 3 lety +6

    Perfeito! Muito bom como todos os teus vídeos meu amigo

  • @mariatavares401
    @mariatavares401 Před 2 lety +1

    Primeira vez q vejo q eu vejo
    Espero, aprender coisa nova,
    E fácil de fazer. O brigado Jesus te
    Abençoe

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Před 2 lety

      Fico muito feliz em ler sua mensagem, espero te ver nos próximos vídeos!
      Que ele abençoe a todos nós ;)

  • @AP-qo8re
    @AP-qo8re Před 3 lety +5

    Muito boas dicas, muito boas - adorei!!
    E a prova disso é q raramente me dou ao trabalo de comentar :)
    Vc poderia acrescentar nas sugestões a GRANOLA caseira, a MAIONESE caseira (é tudo de bom!) e também como desidratar ou congelar as ervas frescas, para aqueles q não tem a opção de ter a horta caseira.

  • @ferrgrazi
    @ferrgrazi Před 3 lety +7

    Que canal maravilhoso! A gente acha que sabe cozinhar...
    O bom é que a gente percebe que tem aprendido qdo concorda com tudo que o Chef disse. 😊

  • @fernandofernandes393
    @fernandofernandes393 Před 3 lety +13

    Show de aula
    Assistimos em família
    Veio em ótima hora amanhã é dia de fazer compras do mês
    Vamos economizar e mais adquirir saúde de qualidade
    Gratidão pelo vídeo
    Todos aqui em casa adoramos 👏👏👏👏

  • @mariaenidourado3576
    @mariaenidourado3576 Před 2 lety +1

    Adorei seus esclarecimentos ,tudo verdade ,o que fazemos em casa não tem preço , fica ótimo .

  • @izauracookson1806
    @izauracookson1806 Před rokem

    Chef Guzela, o que mais me surpreendeu sobre seu vídeo sobre os 15 ingredientes a evitar na cozinha, foi o sal rosa do Himalaia. Estou usando a bastante tempo e vou repensar seriamente porque eh um produto caro. Muito obrigada pela dica. Estou vendo seus vídeos faz pouco tempo mas já sou su grande fã. Muito obrigada.

  • @edinasegundo
    @edinasegundo Před 3 lety +12

    Estou gostando muito das suas receitas e seu jeito de ensinar.
    😘

  • @suelihenrique3561
    @suelihenrique3561 Před 3 lety +4

    Oi, Guilherme. Assisti seu vídeo e vc tem razão. Gosto de cozinhar e esses itens foram descartados há muito de minha cozinha. Tenho temperos frescos à disposição e não gastei com vasos. Cortei embalagens de 5 litros de água e transformei em uma mini Horta. Incentivei minha filha e ela mora em apto. As flores e temperos recebem luz do sol no parapeito e estão lindas. VC é Bom, garoto. Parabéns! P.S. : sou inscrita e passei adiante. Sucesso!

  • @elianaoliveira2616
    @elianaoliveira2616 Před rokem +1

    Amei todas as dicas, concordo com todas , tambem penso que pra fazer uma boa preparação com sabor temos que usar ingredientes de qualidade!

  • @MariaLourdes-jv1xq
    @MariaLourdes-jv1xq Před 3 lety +6

    Você é MARAVILHOSO!!Realmente esses 15 ingredientes são terríveis...so tem um q ainda nao consegui * divorciar* dele o CREME DE LEITE NESTLÉ...ô céus...ele é muito gostoso! Bjs

  • @leitchan
    @leitchan Před 3 lety +14

    Boas dicas! Ainda terei sua elevação espiritual e conseguirei gabaritar sua lista.

    • @crio8401
      @crio8401 Před 2 lety +1

      Medite e faça detox !

  • @gersonbrito1115
    @gersonbrito1115 Před 3 lety +10

    Amo queijo do reino!
    Fiquei sabendo dele por uma reportagem historica , amo ralar ele fresco!!!
    E amo usar banha!!!

    • @mariaaparecidazanichellima6553
      @mariaaparecidazanichellima6553 Před 3 lety +4

      Meu caro, seja aposentado com um salário mínimo e vc vai ver porque se usa margarina, sopa pronta, miojo , queijo de saquinho.

    • @gersonbrito1115
      @gersonbrito1115 Před 3 lety +1

      @@mariaaparecidazanichellima6553 estamos falando de comidas de temperos , igredientes e não sobre idade e renda percapta , quando eu não puder uso qualquer coisa, ate lá vou vivendo e usando os temperos e igredientes que Deus,meu bolso e minha saude permitir!!

    • @annacarlasilvaaloisio4666
      @annacarlasilvaaloisio4666 Před 3 lety +1

      Que bom que você pode comprar Queijo do Reino 👍👍👍

    • @gersonbrito1115
      @gersonbrito1115 Před 3 lety

      @@annacarlasilvaaloisio4666 compro as vezes

  • @stelamariseliasdasilva8806
    @stelamariseliasdasilva8806 Před 3 lety +14

    Estou no caminho certo , realmente já faço quase tudo que vc falou, obrigado por seus ensinamentos ❤️❤️

  • @cassianadeassis275
    @cassianadeassis275 Před 2 lety

    Você e nota 1000......continue avisando aos "desavisados".🍀🍀🍀💌

  • @anemedeiros8255
    @anemedeiros8255 Před 3 lety +8

    Eu faço um monte mas amei kkkkkk. Vivendo e aprendendo a médica que podemos. ☺

  • @hikaru8970
    @hikaru8970 Před 3 lety +8

    Eae cara! Q deus abençoe teu canal pra q mais pessoas conheçam! Foi seu canal q me fez ser quem eu sou hj e buscar oq eu busco na cozinha... Muito obg!

  • @claudetemelo543
    @claudetemelo543 Před 4 měsíci

    Adorei todas as dicas. De fato, com alguns cuidados podemos acrescentar muito sabor e tornar os pratos mais saudáveis. Grata.

  • @christianypompeucunha4922

    Conheci vc hoje, já estou apaixonada. Todos esse ingredientes são descartáveis pra mim, alguns eu nem uso mais. Estou super animada pra assistir os outros vídeos.

  • @sandracristina228
    @sandracristina228 Před 3 lety +3

    Boa noite Guilherme.Ja comprei sal rosa e joguei fora .Não gostei do sabor,talvez por não ter o hábito de usar em minhas receitas .O vídeo foi esclarecedor.👋👋😘

  • @anapaulabasso1576
    @anapaulabasso1576 Před 3 lety +14

    Ê Guilherme...
    Você sempre me surpreendendo com as suas dicas!!!
    Muito bommmmmm
    E suas receitas são maravilhosas eu adoro.
    Parabéns pela aula.

  • @martamartinezvargasszebeni7232

    Leite integral apenas nas receitas. No dia a dia o desnatado é vida.😍😍

  • @donatateixeira
    @donatateixeira Před 2 lety +2

    Chegando aqui hoje ,estou amando os conteúdos! Obg pelas dicas ,lembrei da minha tia agora ,que morava em Minas e só usava queijo parmesão em pedaços nunca de saquinho. Obg!☺️

  • @dalvaalvespereira821
    @dalvaalvespereira821 Před 3 lety +5

    Guilherme, já faço 14 das suas recomendações!!!!

  • @leemotzkus6654
    @leemotzkus6654 Před 3 lety +3

    Te conheci agora e AMEI!!! Gratidão por ensinar coisas tão boas para todos!🙏🏻 Sou descendente de italianos e alemães e só uso temperos naturais( amo plantar de tudo), amo usar azeite e óleo de coco, não uso margarina a muitos anos, uso tudo o mais natural possível! Nada melhor que uma comida feita com nossos temperos maravilhosos, presentes de Deus para nós!

  • @dorcalopesfranca5640
    @dorcalopesfranca5640 Před 2 lety

    Gostei muiiiito principalmente sobre o sal rosa...e só rê os temperos em geral !!!👏🏾👏🏾👏🏾

  • @marciahiga9752
    @marciahiga9752 Před 2 lety +2

    Gratidão pelas dicas e super concordo com você ,mesmo sendo caro temos saúde e economizamos com remédio ,e também sou fã de orgânicos ,apesar que as vezes não é possível ainda ser barateados

  • @fcncarvalho6454
    @fcncarvalho6454 Před 3 lety +6

    Amei todas as suas dicas chef, gratidão sempre

  • @AugustoColorado1
    @AugustoColorado1 Před 3 lety +23

    Concordo com gênero e grau, o pior são os Sazon e sopas prontas nheca. Excelente vídeo Guilherme.

    • @rosandm1638
      @rosandm1638 Před 3 lety +1

      Parece que as sopas de hoje tem um gosto residual amargo né? É muito conservante? É impressão minha ? Nos anos 80 era tão saborosos .

    • @rosandm1638
      @rosandm1638 Před 3 lety +1

      Hoje não uso nada de temperos prontos e nem sopas industrializados !

    • @cristinaarmend2737
      @cristinaarmend2737 Před 3 lety +1

      Todos têm o mesmo sabor

    • @julitaperez2137
      @julitaperez2137 Před 3 lety +3

      Melhor tempero é alho, azeite e cebola; muito mais barato que temperos processados...

    • @marques8137
      @marques8137 Před 3 lety

      @@julitaperez2137 eu até prefiro usar esses temperos !! Mas o azeite de boa qualidade custa R$ 25,00 (vinte e cinco reais) a garrafa de 500 ml !! Cuidado com o azeite barato: pose ser óleo de soja aromatizado !!

  • @mariaantonietasilva4027

    Olá, BOM DIA! Quem não gostar de tudo que você nos mostrou, NÃO AMA Seu CORPO, e não RESPEITA sua SAÚDE! Amei tudo que falou, e concordo! Sempre me debati com estes ALIMENTOS que vem sendo CONSUMIDOS pela grande maioria da POPULAÇÃO. Não vou esticar muito o que NÃO CONCORDO COM OS ALIMENTOS OFERECIDOS PRA NÓS HUMANOS e também para os ANIMAIS. O TAL "T". Agora estão também pondo em nossos ALIMENTOS. SE PUDER, FALE SOBRE OS ALIMENTOS TRANSGÊNICOS. Muito obrigada , por tudo que falou, AMEI! Quem não SEGUÍ-LO através deste vídeo, não preocuoa com a sua própria SAÚDE! PARABÉNS, PARABÉNS, PARABÉNS! Campo Belo MG BRASIL 01 09 2021 Quarta-feira.

  • @raquelbatista1337
    @raquelbatista1337 Před 3 lety

    Com certeza vc está certíssimo parei de gasta meu Dindim com essas coisas tenho uma hortinha em casa nos vasos parabéns. De todos canais o seu é o melhor te achei por um acaso

  • @rosek5658
    @rosek5658 Před rokem

    Conheci seu canal ontem (17/09/2022) e maratonei uns 50 videos seus ate agora e vou devorar todos os outros , caderno e caneta na mao anotando todas as dicas e conhecimentos que vc esta generosamente compartilhando conosco. Muito obrigado, excelente profissional e o melhor , vc faz comida de verdade!🙏🙏

  • @catherine.pietro
    @catherine.pietro Před 3 lety +3

    Já ganhou uma inscrita. Ter esse tipo de conteúdo no CZcams é uma benção.

  • @vivianealmeida7543
    @vivianealmeida7543 Před 3 lety +10

    Adorei as dicas. Amo cozinhar e mais ainda aprender 😃👏🏼👏🏼

  • @claudetebrunellidesouza7585

    Oi, Guilherme. Gosto de temperos frescos. Cultivo tomilho, salsinha, cebolinha, alecrim e tenho, também, um pé de louro. Os seus conselhos e as suas receitas são deliciosos. E você é simpático! Bjsss

  • @5522ma
    @5522ma Před 3 lety

    Já uso azeite há muitos anos para fazer comida. As vezes uso um pouco de manteiga junto com o azeite para as carnes...adoro.

  • @niraguimaraes2113
    @niraguimaraes2113 Před 3 lety +8

    Amei essa dicas, tenho minhas ervas fresca em casa, bjs

  • @janicegoncalves4526
    @janicegoncalves4526 Před 3 lety +7

    Amei todas as suas dicas🤗🤗🤗🤗🤗📿🙏

  • @belquizcarvalhobernardes5261

    Graças a Deus estou no caminho certo....ainda tenho uns "pecadinhos " comprar tempero Sazon....ter margarina na geladeira ....mas utilizar somente na confecção de bolos....tenho uma hortinha que é meu xodó....mas preciso saber combinar as ervas...tipo alecrim...manjerona.....salvia ....manjericão...etc...

  • @neusaguiradomagalhaes3071

    Eu adorei já tenho esse costume para fazer as refeições as vezes fujo um pouco das regras , realmente a refeição fica diferente.obrigada e bom dia com alegria. Vou repassar o vídeo.

  • @danyliz913
    @danyliz913 Před 2 lety +4

    ♨️Chef ensina uma receita de pão de queijo usando o queijo ralado fresco, com dicas dos melhores queijos, por favor!!♨️

  • @machado5765
    @machado5765 Před 3 lety +181

    Difícil é comer bem e com qualidade vivendo de salário mínimo. Infelizmente algumas dessas dicas são inviáveis para a maioria.

    • @marcelosp5140
      @marcelosp5140 Před 3 lety +23

      Graças ao Paulo Guedes....

    • @silvananunes8637
      @silvananunes8637 Před 3 lety +13

      Falou tudo é quase um milagre

    • @annacarlasilvaaloisio4666
      @annacarlasilvaaloisio4666 Před 3 lety +5

      @@marcelosp5140 Exatamente!!!

    • @simonisilva8289
      @simonisilva8289 Před 3 lety +10

      Ovo e o melhor alimento ainda está barato aqui na minha cidade ainda compro frutas baratas graças a Deus Carne uma vez na semana ta muito cara

    • @ednatavares3937
      @ednatavares3937 Před 2 lety +5

      Vc está ewuivocado tem nbarato q sai caro uma cirurgia dos rins de intestino.... e outros problemas q o ind causa

  • @larissaemanuele
    @larissaemanuele Před 2 lety

    Amigo a dica do creme de leite me deixou de boca aberta. Não sabia que era ruim para preparação quentes. Gratidão.

  • @zeliproenca4029
    @zeliproenca4029 Před 3 lety

    Obrigada amigo..a maioria usa sim...eu porém amo aprender receitas que melhoram a saúde

  • @andreiaregia1137
    @andreiaregia1137 Před 3 lety +8

    Guilherme, é like com certeza. Excelente dicas, que pratico algumas, e outras aprendendo neste vídeo. Tenho enxaqueca, mas um motivo p evitar e fazer alimentos.

    • @neidiamoreira9169
      @neidiamoreira9169 Před 3 lety

      Eu comecei a ter enxaquecas coisa que nunca havia tido, descobri por acaso que era glúten em excesso. Foi tirar ele da alimentação que sumiu. Hoje posso até comer vez ou outra sem abusar, se comer muito dias seguidos a bendita volta a me atormentar. Foi uma experiência que me ensinou que muitas vezes temos algo errado e não relacionamos com o que comemos ou usamos, passei a ficar atenta. Minha filha mais velha teve uma alergia nas mãos horrível, foi depois de se casar. E não sarava com pomadas nem medicamentos nenhum. Ela ficou lendo vários tópicos na internet e veio uma luz: alho! Como passou a cozinhar coisa que não fazia antes de casar manuseava alho quase todos os dias. Passou a usar luvas e sumiu a alergia. Fique atenta a isso, pode ser algo que vc nem desconfia o causador de sua enxaqueca. Melhoras p vc. 😍

    • @andreiaregia1137
      @andreiaregia1137 Před 3 lety +1

      @@neidiamoreira9169 Tenho enxaqueca, sempre ao comer alimentos que tenham: queijo, fritura, carne cozida, bolo industrializado, sorvete, chocolate. Detalhe, gosto mto de chocolate e pizza. Se eu cair na tentação, é crise na certa. Basta comer um pedacinho p vim a tal da enxaqueca. Neidia, é preciso ficar atenta aos sintomas. E ainda tem os comentários das pessoas que não tem enxaqueca, julgam ser frescura ou psicólogo. Que possamos ter mais conteúdos de alimentação saudável. Saúde p vc e todos nós.

    • @neidiamoreira9169
      @neidiamoreira9169 Před 3 lety

      @@andreiaregia1137 pode ser vesícula preguiçosa ou pedras nela. Depois que tirei a minha fico enjoada com lactose e tbm perdi a vontade de tomar cerveja, que eu gostava muito. Duas coisas que não fazem falta 😄

  • @irmaglorinhaleandrovivendoeapr

    Parabéns pelas indicações sobre ingredientes mais saudáveis para alimentação mais práticas e baratas.

  • @talmanobre8767
    @talmanobre8767 Před 2 lety +1

    Dicas de ouro. Grata. Valeu. Nota 10.

  • @sandrareginadutranavarro7546

    Amei
    É isso msm... é só ir se adequando e com isso ...qualidade de vida!

  • @ritaalves1453
    @ritaalves1453 Před 3 lety +5

    Que sorte achar seu canal! adorei as dicas! Voce ensina de uma forma simples ingredientes que nunca usei porque minha comida é trivial, vou aprender mt no seu canal! Obrigado! Super like e super inscrita! Mais sucesso pra vc chef!

  • @mariaxavier2176
    @mariaxavier2176 Před 3 lety +5

    Amei a dica, conheça os benefícios do nutrientes tenho conhecimento em emagrecimento dou dicas um hábito saudável !... Parabéns pelo seu trabalho 👏

  • @norisamorim4636
    @norisamorim4636 Před rokem

    Amei o vídeo! Mais um aprendizado… agora vou usar a nata. O restante da lista, tem anos que não compro mais. Obriga, chef! 🥰

  • @daracidejesus5566
    @daracidejesus5566 Před rokem

    Parabéns pra você por essas excelentes dicas,e parabéns prá mim que já algum tempo não compro nada disso, porque acho que faz mal pra saúde,penso o mesmo do sal,meus preparos são todos com temperos frescos,...e recebo muitos elogios da família e de todos que experimentam.uau👏👏👏👏