Pečené morčacie stehno

Jednoduchý začiatočnícky postup a dokonalý výsledok.
Recept nájdete na: www.neviemvarit.sk/obedy/pece...
Budete potrebovať:
-vykostené horné morčacie stehno cca 900g
-tri polievkové lyžice rafinovaného oleja (kukuričný, slnečnicový, repkový, olivový)
-jednu väčšiu cibuľu cca 120g
-štyri strúčiky cesnaku
-tri - štyri mrkvy cca 200 - 250 g
-jednu čajovú lyžičku soli
-jednu čajovú lyžičku sušeného tymiánu
-pol čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
-pol čajovej lyžičky mletej rasce

[@mczulak2741]

Určite by som tu cibuľu z mrkvou pomikxoval a zjemníl z 33% smotanou a výborná omáčka ku tomu

[@neviemvarit4163]

Všetky recepty a postupy na tomto kanály sú zjednodušené pre tých, ktorí variť nevedia alebo s tým len začínajú. To nevylučuje aby sa nimi neinšpirovali aj zručnejší kuchári a neupravili si ich napríklad aj podľa vašej rady. Ďakujem za komentár.