Rosół - jak zrobić?
Vložit
- čas přidán 8. 02. 2020
- Dzisiaj będzie klasycznie, ROSÓŁ. Zaprezentuję Wam mój sposób na klarowny i wyśmienity rosół z różnych mięs. Gotować powinien się długo, 4 godziny to minimum. Rosół to potrawa bardzo uniwersalna, może być osobnym daniem lub podstawą do innych zup, sosów, potrawek, itd....
Pokażę Wam proporcję wody, warzyw, mięs i przypraw, czyli wszystko to co ja wypracowałam przez kilka lat praktyki.
Życzę Wam powodzenia i smacznego:)
Zapraszam na:
FB / tysi%c4%85c-talerzy-10... - Jak na to + styl
A gdzie lubczyk? Rosół bez lubczyk to nie rosół... musi mieć ten zapach
piękny rosołek 👍
Ja daję jeszcze 2-3 kapelusze suszonych grzybów. A co do cebuli to jednak chyba jest różnica między spalona a surowa...
jak u mamy 😜
Kobieto zobacz Środa gotuje rosół na niedzielę i od święta obiema problemu z szumowiny i skrótem kurnika 😄
Rosół petarda!!! :-D
Bardzo się cieszę!
A rosół słodki się nie zrobił przez noc od marchewki?
To nie ma problemu z szumowiny i skrótem kurnika a rosół jadą się tego samego dnia po obiedzie to jest na drugi dzień pomidorowa albo barszcz a z mięsa z rosołu robię albo pierogi albo krokiety a rosół je się tego samego dnia i z własnym makaronem albo z makaronem że sklepu ale do rosołu rosołu się nie podgrzewam tylko tak się celuje żeby wypadł gotowy w porze obiadowe to zupa na niedzielę kiedy wszyscy o jednej porze mogą usiąść do stołu Pani gotuje rosolnik który można podawać na drugi dzień z kaszą manną kroki na w kostkę.
Szumy
Za mały garnek
Wrzuć do wrzątku to szumowin nie będzie
Rosół powinien tylko " oczkować " a nie bulgotać jak grochówka .