Yo heredé de mi tía una parrigas enlozada grande,vivo en un depto. y la verdad que me cambio la vida! los choris,carnes,pollos y hasta los panes salen bien!...voy a comprar el dichoso humo líquido ya que lo recomendas!🤘😎
La uso hace muchos años. Cocino pollo también. Y tengo una cuarta parte donde puedo haver empanadas. Zapallitos rellenos. No hace humo. Después hay que lavarla bien para que no quede grasa pegada. Maravillosa!
mira vos , nunca supe como se usaba esa parrilla , y la regale .....jajjajajajajajaj....... ahora quiero comprar una ....... claro... agua abajo fuego mínimo y el hueso hacia el centro.
Excelente Javi!!! Muchos me gusta y a suscribirse para apoyar a Javi a que nos enseñe a cocinar sano, rico y sencillo y al alcance de nuestros bolsillos en estos tiempos difíciles 👍🙋
Te comento algo, yo nunca le pongo agua y lo cocino a fuego lento y en los últimos minutos le subo el fuego y se cocina muy bien y el sabor es totalmente distinto y para mi gusto más sabroso.
@@malimetal Hay unas astillas de distintas maderas , cada una para un tipo distinto de carnes, se pueden poner como vos decis sobre la ornalla es mas en las cocinas comunes podes dar vuelta la tapita y ponerlas ahi, o tirar cdo lo haces con carbon a l asado para no tener que comprar leña
Un crack papá!! Siempre me das nuevas alternativas más para lo que vivimos en departamento y queremos hacer un asadito lo más cercano posible a la realidad jaja gran abrazo y gracias por tus videos!!
Excelente material amigo rockero! La verdad desconocía la existencia de este artilugio metálico.pero no hay dudas de que es muy práctico y fácil de usar. Abrazo grande!!!
Holaa Javi!!; es un grann invento la "parrigas",siempre la teniamos en casa y siii los asados salenn super!! Hoy la sigo usando hasta para calentar empanadas y pizza..Saludoss desde Barracas!! 😊😀
es lo mejor la parrigas , muchos recuerdos por que la usabamos con mi viejo cuando yo era chico , lo asados que haciamos y pizzas tambien , espectacular!!!!
Que capo Javi !!!, excelente video, yo use esa parrilla muchos años cuando vivia en un departamento en un 5to piso, todavia la tengo aunque ahora uso un "chulengo" en la terraza de mi casa, jajaja
excelente maestro 👍👍👍 jamás supe que se le agrega agua . tuve dos parrigas y por esas cosas de la vida las perdí y recientemente heredé otra de un amigo .. así que ahora la voy a poner en funcionamiento . como de costumbre .. excelente video . saludos desde Córdoba capital Argentina
Si la habré usado a la campana esa. Recién juntado con la jabru, un PH al fondo de mala muerte, una cocinita de un metro y medio de ancho, ni heladera tenía. Que pobres que éramos!!! Laburabamos los dos , para ahorrar y tener algo propio, viviamos con dos mangos; pero nos teniamos el uno al otro. Y los domingos , me traía una tirita, un chori , una morci, y mucho amor❤❤❤❤❤ Con que poco es feliz un argentino. Venga para acá!!!!
Que lindo comentario!!Me trajiste recuerdos cuando nos juntamos con mi mujer ya hace 29 años. Gracias por hacerme viajar en el tiempo. También alquilaba en San Martín hermosos recuerdos.
flaco no te lo pido, te lo ruego, hacete una parrillada ahí, es increíble como salen las achuras!!! lo único que después hay que limpiar bien la grasa de abajo jaaaaa! saludos, espero pronto ese vídeo
Me regalaron una para mi casamiento y la regalé,no sabía usarla😢era muy joven..!!!.me encantó tu vídeo educativo!!! Gracias Javi, saludos excelente asador !!!💪🍷
Muy bueno che! Mi abuela tiene uno y siempre ella cocinó asado ahi y sale excelente, buen detalle del agua, nunca le presté atención cuando mi abuela lo usaba jajaja Saludos desde Rosario 💪
Es re práctica. Saco las patamuslo del freezer, las pongo en la parri, un rato a fuego lento, después voy subiendo la llama de a poco para que se dore...listo👍😋 No le pongo agua, y nunca se me quemó. Pero con el agua es más fácil limpiar la parrilla😉
@@franciscoburrone6286 la verdad nunca controlo, pero así congelada más o menos unos 45' ó 50'. Primero al mínimo para que descongele unos 15' a 20' después vas aumentando la llama (no demasiado alta)
también la tenía y la regale a gente amiga que no tenía parrilla, hasta las verduras se puede grillar. ahora tengo mí parrilla y los asados los sigo haciendo yo😜😜😜😜💪💪💪💪
hola gracias por el vídeo, espero que alla Sido buena idea yo estoy por probar con la cocina rocker aún no tengo tengo que comprar caño para hacer me parece una buena opción cuando viajo en la rodante y no querer dormir con humo😁
Hola javi..yo tengo una grande y me araganiso la vida..en invierno ni salgo a prender fuego..y ahora mi hija tambien..me dice paa..hacelo en la parrigas 😅😅🤗👍👌
La única vez que comí un asado hecho de esa manera fue otoño del 2014 en una juntada con amigos, no había asador en dicha casa, e improvisamos con esa parrilla a gas o "campana", eran pata-muslos de pollo más dos choris, cocinado a fuego bien lento, toda la paciencia del mundo y debo decir se asó al punto justo y se disfrutó del mini asado.
Vivo en depto!! ....odio el asado al horno!!!!!...... Si Martín Fierro me viera con el asado al horno me pega un rebencazo!!! ..capo total!! Cocina y rock and rolls !! Jajajajajaja aguante Berazategui!! Aguante cocina y rock and rolls!!! Éxitos!!!
No le daba ni 2 pesos al vídeo,pero Posta la ayuda con la parri con gas va bien,y la guitarra de fondo es genial locura muy bueno saludos..obviamente va mi like
Yo heredé de mi tía una parrigas enlozada grande,vivo en un depto. y la verdad que me cambio la vida! los choris,carnes,pollos y hasta los panes salen bien!...voy a comprar el dichoso humo líquido ya que lo recomendas!🤘😎
Hiciste empanadas?,salen espectaculares
las voy a hacer. pero sin agua. 😄👍
Cómo los busco para comprarlas porfa?
La uso hace muchos años. Cocino pollo también. Y tengo una cuarta parte donde puedo haver empanadas. Zapallitos rellenos. No hace humo. Después hay que lavarla bien para que no quede grasa pegada. Maravillosa!
Un capo Javi. Mi vieja me dió la suya por que no la usaba. Si habremos hecho asaditos con mi señora. Un hermoso recuerdo.
Asaditos dice el boludin, a gas no es asado, boludit0.
mira vos , nunca supe como se usaba esa parrilla , y la regale .....jajjajajajajajaj....... ahora quiero comprar una ....... claro... agua abajo fuego mínimo y el hueso hacia el centro.
No sos vos solo carlos yo hice pollo nomas y hace poco la regale jaja que b....o
También la regale jajaja
Sa Kg
Tipo inutil
@@jaygarrick575 traeme a tu marido linda , despues que te cuente que tan inutil soy , histerica...
Párese asado frito horrible sale
Cocinaba mi querida abuela en eso!
Lindo recuerdo me generó!
Que lindo ese final con los whisky.
Muy bien ese vino .
Saludos de Mendoza
El mejor utensilio de cocina!! Es una maravilla, el mio tiene toda la tapa picada, rota!! Pero todavía sirve 🤣!! Grande flaco🇦🇷
👏👏La salvadora!! Buenisima. Sin humo y con olor a riiicooo!! 👍
Es mi compañera. 👋👋🤗😘
Excelente Javi!!! Muchos me gusta y a suscribirse para apoyar a Javi a que nos enseñe a cocinar sano, rico y sencillo y al alcance de nuestros bolsillos en estos tiempos difíciles 👍🙋
👋😄👍
Muy bueno no sabía de humo líquido, gracias
PD pareces un personaje de Capusotto, jajaja
Se notan q están feliz haciendo estos buenos videos! GRACIAS!!! 💪💪💪
Ese asador está buenísimo … 🤩 Y los cortes de carne ni se diga ! 👌 Buen provecho. 👍🌷
Muy bueno la verdad, simple, bien explicado, sin cosas raras. Te felicito!
Te comento algo, yo nunca le pongo agua y lo cocino a fuego lento y en los últimos minutos le subo el fuego y se cocina muy bien y el sabor es totalmente distinto y para mi gusto más sabroso.
¿Y no larga mucho humo? , ¿o tenes una cocina afuera? Yo tengo una cocina afuera de casa, quizas lo haga ahí sin agua a ver como queda. Saludos.
Había escuchado también que le ponen un cachito de leña en la hornalla y le da el gusto a humo.
@@malimetal lo probé pero la madera mal quemada es mala para el hígado. Lo más probable es que te caiga mal el asado.
@@malimetal larga un poco pero no afecta el interior de la casa. Si pones chorizos no los pinches cocinalos con su grasa.
@@malimetal Hay unas astillas de distintas maderas , cada una para un tipo distinto de carnes, se pueden poner como vos decis sobre la ornalla es mas en las cocinas comunes podes dar vuelta la tapita y ponerlas ahi, o tirar cdo lo haces con carbon a l asado para no tener que comprar leña
Siempre con tu humildad muy buenos tus videos un abrazo.
Espectacular como siempre! Y esa parrilla es un cañón!!!
Muy buena esa parrilla de cocina un espectáculo quedó ese asado un saludo grande Javi
Un crack papá!! Siempre me das nuevas alternativas más para lo que vivimos en departamento y queremos hacer un asadito lo más cercano posible a la realidad jaja gran abrazo y gracias por tus videos!!
Bien Capo!... Gracias por la explicación... Al ver esos resultados, se me hizo agua la boca... 👍👍👋
Javi,, capoooo con vos siempre se aprende . Gracias
Grande mostró un asado de diez felicitaciones .💯💫👍👏👏👏🤗🇦🇷🎊🎉🍷
Espectacular Javi!!!, un lujo la parrigas y el asadito de primera... venga para acaaaaaaa!
Muy buenos tips, excelente Javi
!QUE BUENO! no sabia lo del agua, la proxima vez lo hago como vos decis DIOS TE BENDIGA GRANDEMENTE por tus consejos.
como se nota que disfrutas haciendo contenido, abrazo grande!!
Excelente material amigo rockero! La verdad desconocía la existencia de este artilugio metálico.pero no hay dudas de que es muy práctico y fácil de usar. Abrazo grande!!!
Hola yo tengo una chica y es espectacular cocino para mí y mí Sra. Saludos desde La Plata
Excelente la parrigas, la use varias veces y queda muy bien, fuerte abrazo !!!!
Holaa Javi!!; es un grann invento la "parrigas",siempre la teniamos en casa y siii los asados salenn super!! Hoy la sigo usando hasta para calentar empanadas y pizza..Saludoss desde Barracas!! 😊😀
Bien Javi, tengo una y para el depto ideal, gracias por los consejos.
Muy bueno mí loco....👏👏
Mucha onda...
Excelente video, saludos...
Un genio como siempre! Me encantan tus videos😁
Sos un genio Javi! Gracias!!! ❤🥹🤤
Buenisimo Javi .. lo hago así, vivo en Depto y el pollo también en 1 horita Lesssssstooooo .. abrazos 👍👍🇦🇷
es lo mejor la parrigas , muchos recuerdos por que la usabamos con mi viejo cuando yo era chico , lo asados que haciamos y pizzas tambien , espectacular!!!!
Muy buena explicacion. Te felicito. Gracias. Me compro una
Muy bueno Javi!! Tengo una parrigas hace años y es asi,, funciona excelente,,, saludos!!
Que capo Javi !!!, excelente video, yo use esa parrilla muchos años cuando vivia en un departamento en un 5to piso, todavia la tengo aunque ahora uso un "chulengo" en la terraza de mi casa, jajaja
Genial videito..👍👍
excelente maestro 👍👍👍
jamás supe que se le agrega agua .
tuve dos parrigas y por esas cosas de la vida las perdí y recientemente heredé otra de un amigo .. así que ahora la voy a poner en funcionamiento .
como de costumbre .. excelente video .
saludos desde Córdoba capital Argentina
Vamo Javi excelente 😋😋
Mira que lindo canal vengo a encontrar. Suscripto. ✔️
Si la habré usado a la campana esa. Recién juntado con la jabru, un PH al fondo de mala muerte, una cocinita de un metro y medio de ancho, ni heladera tenía. Que pobres que éramos!!! Laburabamos los dos , para ahorrar y tener algo propio, viviamos con dos mangos; pero nos teniamos el uno al otro. Y los domingos , me traía una tirita, un chori , una morci, y mucho amor❤❤❤❤❤
Con que poco es feliz un argentino. Venga para acá!!!!
👌😄👍👍👍👍👍👍
Que lindo comentario!!Me trajiste recuerdos cuando nos juntamos con mi mujer ya hace 29 años. Gracias por hacerme viajar en el tiempo.
También alquilaba en San Martín hermosos recuerdos.
flaco no te lo pido, te lo ruego, hacete una parrillada ahí, es increíble como salen las achuras!!! lo único que después hay que limpiar bien la grasa de abajo jaaaaa! saludos, espero pronto ese vídeo
Fabuloso Javi. ...lo voy a hacer
Las costillas o falda que habrá hecho mi viejo así. 👍. Me trajiste recuerdos amigo.
Genio !!! Ahora me compro y lo hago !!! Saludos
Me regalaron una para mi casamiento y la regalé,no sabía usarla😢era muy joven..!!!.me encantó tu vídeo educativo!!! Gracias Javi, saludos excelente asador !!!💪🍷
👋😄👍
Pero nunca es tarde para adquirir otro y disfrutar los asados 😅
Super !!!!! Me re sirvioel corte de la morcilla !!!!!!🙌🙌
La uso desde hace años!! Una maravilla
Aca en casa tenemos una circular de esas👍. Sale rica las comidas . Un abraso genio🤗
Muy bueno che! Mi abuela tiene uno y siempre ella cocinó asado ahi y sale excelente, buen detalle del agua, nunca le presté atención cuando mi abuela lo usaba jajaja
Saludos desde Rosario 💪
Saludos. . .y Muchos Saludo. . . . muy Buena Información . .
Tú vídeo hizo que me animara y me comprara uno para mí cumple. Mí vieja tenía una en los '90, pero andá a saber dónde está jajaja.
Que exquisitez ese asado! Siempre aprendemos algo nuevo, gracias Javi por los consejos para aprovechar la parrigas!
JQJAJAJAJAJAJ sisi dale, no es ni el 10% del sabor de un asado.
Boludit0.
Es re práctica. Saco las patamuslo del freezer, las pongo en la parri, un rato a fuego lento, después voy subiendo la llama de a poco para que se dore...listo👍😋 No le pongo agua, y nunca se me quemó. Pero con el agua es más fácil limpiar la parrilla😉
cuanto demora en cocinarse unas pata muslo en la parrigas?
@@franciscoburrone6286 la verdad nunca controlo, pero así congelada más o menos unos 45' ó 50'. Primero al mínimo para que descongele unos 15' a 20' después vas aumentando la llama (no demasiado alta)
Impecable, cómo siempre..👍
Qe lindo yo tenía 2 una la regale y me quedó una voy a probar en aser el asado 😅
Genio siempre veo tus videos.. saludos desde mar del plata
Que grande!! Me compraré una en cuanto la vea!!! Y a disfrutar... venga pacá!!!
que bien, siempre se aprende algo nuevo., no sabía lo del humo líquido voy a ver si lo puedo conseguir
Juega como loco el parrigas. Grande Javi 👏🏾👏🏾
también la tenía y la regale a gente amiga que no tenía parrilla, hasta las verduras se puede grillar. ahora tengo mí parrilla y los asados los sigo haciendo yo😜😜😜😜💪💪💪💪
Ooooh la parrigas cuanta nostalgia! Teniamos una amarillita que parecia el golden roket de la novela de canal 13
Adoro tus vídeos bro... Hace poco descubrí tu canal, y ahora los miro con gran entusiasmo!!! Saludos desde Entre Ríos 💪🎸🤟
👌😄👍
Cuando no tenía cocina con horno ponía el parrigas sobre el anafe y carne al horno con papas cuna ( colita de cuadril mechada ) un espectáculo!!!
Si me hará zafar los días de lluvia o demasiado frío. Salud Javi!
¡Buen punto de la carne perrito malvado! Siempre dudé del parrigas hasta que vi tu video. Un Abrazo
q bien queda 👍para los q vivimos en dptos
Estimado amigo estaba esperando esto del parrigas, sos un crack, sigue así. Excelente video muchos saludos.
👋😄👍
HOLA JAVI QUEE RICO ESE ASADO !!! SOS UN CAAPO
hola gracias por el vídeo, espero que alla Sido buena idea yo estoy por probar con la cocina rocker aún no tengo tengo que comprar caño para hacer me parece una buena opción cuando viajo en la rodante y no querer dormir con humo😁
Hola flaco!¡ yo cuando no tengo ganas de prender fuego le mando "la circular" sale joya el asado !! Abrazo capo!!!
Que ganas de sentarme a esa mesa mi amigo. Buen asado.
Hola javi. Espectacular tus video. No cambie tu forma de ser amigo
Cuando valla en Diciembre ,me traeré una ,acá vivo en un Dto..
Se ve bueno y no se ensucia.Gracias
Buenisimo 🤤👍😜
Que grande Javi! Mí vieja siempre la uso para calentar cosas y va como piña pero no sabía que poniendo agua abajo se podía hacer asado!! 🍺🍺🍺🍺
Hasta para hacer pizza la podés usar, solo que tenés que cortar en porciones para acomodar. No es lo ideal, pero si no tenés horno, te salva😉
👌😄👍
Me da ganas de comprarme una parrigas y tomarme unos whiskys! Grande Javi!!
Hermoso el parrigas! Recuerdo de mis días en el monoambiente de soltero. Lo que si la baranda a asado queda en toda la casa por tres días jajajaj
Hola yo la tengo era de mí abuela y vivo en departamento sale muy rico un abrazo.
Hola amigo sale riquísimo, tengo una por lo menos hace 15 años y la verdad no cambia el sabor .
Saludos amigo, buen video por aca en chile no he visto de esas parrigas, si algun dia encuentro vere tu video nuevamente amigo. Ven para aca.
Muy bien Javi, un gran abrazo y a seguir con tus recetas. Voy a probar el humo líquido.
Que lindo. Llegaba del laburo, y tenía fiaca de hacer fuego para un asadito. Y el parrigas me solucionaba . Muy lindo
Cada día ms linda esa cuñada 🤩🤩🤩 abrazo grande che
Exelente flaco 👌🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 que núnca nos falte una idea o forma para comer un rico asados saludos desde 🙋🏾♂️🇨🇱
U, que recuerdos!! Hace años que no tengo una charla con esos dos señores escoceses.
Yo la tengo y es algo muy util se cocina muy bien sale lo mas parecido a la parri!!!
Acaba ahora se para que es humo líquido 😀😀👍👍👏👏
Sale rico el asadito hay Javi...alguna vez hice así....buen provecho, 🍻 venga para acá 😃👍
Hola javi..yo tengo una grande y me araganiso la vida..en invierno ni salgo a prender fuego..y ahora mi hija tambien..me dice paa..hacelo en la parrigas 😅😅🤗👍👌
Sabía lo del parrigas pero no lo del humo liquido. Muy buen video crack 👌👍
Tenes razon!! Una gran solución la parrigas 👍
Es buenísimo. Sii. Esa parri gas es mortal. Yo la tengo. Va como piña👍
La única vez que comí un asado hecho de esa manera fue otoño del 2014 en una juntada con amigos, no había asador en dicha casa, e improvisamos con esa parrilla a gas o "campana", eran pata-muslos de pollo más dos choris, cocinado a fuego bien lento, toda la paciencia del mundo y debo decir se asó al punto justo y se disfrutó del mini asado.
Vivo en depto!! ....odio el asado al horno!!!!!...... Si Martín Fierro me viera con el asado al horno me pega un rebencazo!!! ..capo total!! Cocina y rock and rolls !! Jajajajajaja aguante Berazategui!! Aguante cocina y rock and rolls!!! Éxitos!!!
Muy bueno!!!!!!!!!!!
Son las 1 de la noche y mirando tus videos :)
1:30 de la madrugada viendo el video con mates y empanadas
No le daba ni 2 pesos al vídeo,pero Posta la ayuda con la parri con gas va bien,y la guitarra de fondo es genial locura muy bueno saludos..obviamente va mi like