😎Ostružinový džem
Vložit
- čas přidán 12. 08. 2023
- Vřele doporučuji vyzkoušet.💜 Velmi zvláštní kombinace bobkového listu a limetky dává neskutečně příjemně lahodnou chuť ostružinám. A k sýru je prostě boží! 😍🧀 Také se vám už plní špajzka, že ty marmelády a zavařeniny nemáte pomalu kam dávat? 😆
Suroviny
1 kg ostružin
1 limetku
2 bobkové listy
100 ml vody
300 g hnědého cukru
30 g pektinu
Postup
Omyté ostružiny s bobkovými listy, šťávou z limetky a ostrouhanou kůrou, podlijeme vodou a vaříme. Pak přidáme cukr, ve kterém je rozmíchaný pektin a provaříme dalších alespoň 5 minut.
Vyndáme bobkové listy a džem vlijeme do čistých skleniček, uzavřeme důkladně. - Jak na to + styl
Zajímavá kombinace, i ta na chlebík 😊👍
Děkuji za to co pro nás děláte. ❤ Ukázala by jste prosím recept na ten pomerančový džem? 😊
Famózní jako vždy 👍
Paní Mirko, dneska jsem našla Váš kanál, když jsem hledala recept na koblihy a musím říct, že Vaše osobnost a atmosféra je naprosto úžasná! Chtěla bych se zeptat, jsou tyto džemíky vhodné na skladování ve spíži, nebo musí být v lednici? Případně, máte nějakou radu, tak je 'sterilovat', aby vydrželi? Moc děkuji!
❤💛🍀
Jsou lidé, kteří zrníčka nemohou ze zdravotních důvodů, třeba při Crohnově chorobě.
Já je rozmixuji a pasiruji pak z nich dělám marmošku