Уверяю вас, эти ребята тоже. Просто нюхают, смотрят и опираясь на внутреннии ассоциации произносят магические слова Центральная Америка, робуста, 20% и прочее. Им может понравиться один кофе и не понравиться другой, но точной экспертизы здесь нет и быть не может. Просто вкусовщина хороших парней. Если ваш вкус совпадает с их, то конечно надо прислушиваться к их мнению. Но в целом весь этот междусобойчик проходит по принципу "нравится, не нравится"
шалом, православные! 😎 а нет в планах пообозревать украинских обжарщиков? а то обзоры от кофейного дома Perfetto шикарные, но нам российские обжарщики как-то не очень актуальны...
Читал когда-то рассказ одного путешественника, который был приглашён королём какого-то африканского племени на обед. И случайно увидел, как этот обед готовят - повар всё время поплёвывал в еду при приготовлении. Путешественник охренел, начал расспрашивать и ему сказали, что так делается всегда иначе не будет вкусно. Бариста в видео тоже поплёвывал в чашечки и мне интересно - делает ли он так всегда для вкуса перед подачей клиентам?
Вчера вместо привычного лавацы взял в чтото типа этого - якобс, не сильно хуже... оно возможно не уг считается? Интересно смотреть ваш контент, не планируете оффлайн мастер-классы в Киеве?
Здравствуйте, а какую лаваццу вы пьете? Нормальный кофе, среднего уровня)) Планируем проводить какие-то сходки но пока мало подписчиков, возможно позже)
@@Erkis обычно oro, сейчас попробовал espresso pienaroma, тоже супер. Я вообще jacobs espresso имел в виду как стремная штука, таки да - горелое оно, не распробовал сразу((
@@Erkis подскажите что можно попробовать из хорошего кофе в Киеве (зерна для дома интересуют, автомат), Лаваца (не левак - Аскания) стала горелой фигней как Якобс, начинаю паниковать где брать хороший кофе)) Выручайте)
@@Erkis наконец-то попробовал этот продукт, зерно красивое, без гари, но как по мне то немного сильная прожарка относительно оро который был раньше, буду пробовать другие вариации. Спасибо большое, качество на высоте относительно той же лаваццы (где уголь) по цене в 2 раза выше
рубрика интересная, я думаю что здесь есть люди которых интересует как кофе свежообжарщиков Украины так и кофе с прилавков маркетов. по своему опыту понял что кофе у свежообжарщиков на несколько порядков выше по качеству. хотелось бы узнать Ваше мнение о кофе: 25coffeeroaster Doppio coffee P.S. Продолжайте в том же духе ;)
Добрый день, честно говоря не вижу смысл сравнивать обжарщиков. Если взять два одинаковых сорта кофе и пожарить у разных ребят, то кофе будет одинаковым. Другое дело брать украинские бренды и смотреть где нас обманывают)) Где-то купаж может не соответствовать, а где-то зерно отличаться от заявленного. Относительно свежей обжарки и заграничного продукта, попробуйте Блейзер, только партия чтобы свежая была)
То что едет вагонами, потом лежит на складах ,непонятно как храниться и при какой температуре и влажности нельзя брать это прошлый век,мусор.Только свежая обжарка .
4:30 "А может и чистая Бразилия" ЭТО КАК???? То есть человек просто произносит слова не думая? Получается он про весь кофе в мире может так сказать, если глядя на зёрна не определяет страну. Если не определяет, то зачем вообще упоминать эти далёкие заморские страны?
А как вы хотели? Точно никто не определит. Есть арабика/робуста, есть ботанический вид дерева, есть обработка и цена цена кофе. По совокупности признаков можно примерно предположить что это, если ранее сталкивался с тем или иным зерном. А дальше имея понятие о классе зерна и зная цену можно определить стоит ли покупать тот или иной кофе и нет ли случаем альтернативы в эту цену.
@@dmytroneumyvaichenko4106 то есть получается не экспертное мнение, а гадание на кофейной гуще. Или на ощущениях если хотите. Раз точно никто не определит, то чего стоят ВСЕ заявления этих в общем-то хороших парней?
@@dmitrykudryashov2515 эти люди перепробовали очень много разного зарубежного и местного кофе. Пьют его регулярно и много. Более того, мы как люди продающие свои ТМ кофе, следим за рынком и тем что людям нравится. Я думаю это лучше, чем очередная передача очередного журналиста, который кофе вообще впервые пробует.
Крутой контент, спасибо Андрюха) не останавливайся, хочется всё-таки узнать какое кофе можно купить в обычном магазине) будешь кофейным Ревизором☕️ на Ютубе😜
О, уже..!? Оперативно! 👍
Спасибо за обзор)
Уверяю вас - те, кто покупает кофе в супермаркетах, не то, что арабику от робусты, кофейные зёрна от жёлудей не отличат.
Согласен, с вами. Сам пытаюсь научится отличать, но пока безуспешно ((( Не судите нас за это, может это не всем дано
Уверяю вас, эти ребята тоже. Просто нюхают, смотрят и опираясь на внутреннии ассоциации произносят магические слова Центральная Америка, робуста, 20% и прочее.
Им может понравиться один кофе и не понравиться другой, но точной экспертизы здесь нет и быть не может. Просто вкусовщина хороших парней. Если ваш вкус совпадает с их, то конечно надо прислушиваться к их мнению.
Но в целом весь этот междусобойчик проходит по принципу "нравится, не нравится"
Очень круто, продолжайте пожалуйста)
Ребята приезжайте в регионы, ждём.
Спасибо, вот видел это кофе в продаже, теперь точно брать не буду, однозначно лайк.
шалом, православные! 😎 а нет в планах пообозревать украинских обжарщиков? а то обзоры от кофейного дома Perfetto шикарные, но нам российские обжарщики как-то не очень актуальны...
Шалом, что-то придумаем)
Присоединяюсь. Было бы тоже интересно
А что можно посмотреть в замену Кимбо? Из масмаркета
Пацаны добрый вечер снимите обзор какое кофе вы рекомендуете для кофеен
Читал когда-то рассказ одного путешественника, который был приглашён королём какого-то африканского племени на обед. И случайно увидел, как этот обед готовят - повар всё время поплёвывал в еду при приготовлении. Путешественник охренел, начал расспрашивать и ему сказали, что так делается всегда иначе не будет вкусно. Бариста в видео тоже поплёвывал в чашечки и мне интересно - делает ли он так всегда для вкуса перед подачей клиентам?
Да, делает, так вкуснее)))
Обязательно, это же ритуал вуду
это единственный надежный способ сделать вкуснее такой кофе 😎 лучше сахара 😂👍
сколько должен стоить 1 кг нормального кофе на ваш взгляд магазинное в пример не ставить
Подскажите пожалуйста какое кофе лучше покупать для автоматической кофе-машины , пью в основном капучино и латте. Заранее спасибо )
Здравствуйте, PureCafe Crema и Ricco идеально подойдут)
Вчера вместо привычного лавацы взял в чтото типа этого - якобс, не сильно хуже... оно возможно не уг считается? Интересно смотреть ваш контент, не планируете оффлайн мастер-классы в Киеве?
Здравствуйте, а какую лаваццу вы пьете? Нормальный кофе, среднего уровня))
Планируем проводить какие-то сходки но пока мало подписчиков, возможно позже)
@@Erkis обычно oro, сейчас попробовал espresso pienaroma, тоже супер. Я вообще jacobs espresso имел в виду как стремная штука, таки да - горелое оно, не распробовал сразу((
@@Erkis подскажите что можно попробовать из хорошего кофе в Киеве (зерна для дома интересуют, автомат), Лаваца (не левак - Аскания) стала горелой фигней как Якобс, начинаю паниковать где брать хороший кофе)) Выручайте)
Здравствуйте, рекомендую))
surkoff.com.ua/kofe-v-zernah-pure-cafe-gold
@@Erkis наконец-то попробовал этот продукт, зерно красивое, без гари, но как по мне то немного сильная прожарка относительно оро который был раньше, буду пробовать другие вариации.
Спасибо большое, качество на высоте относительно той же лаваццы (где уголь) по цене в 2 раза выше
Bonjour quel est ce cafe kimbo intense?
Посоветуйте пожалуйста ,где можно заказать хороший свежеобжаренный кофе домой.
Не фреш обжарка, но кофе хороший.
www.purecafe.shop
И всё же... Как выбрать кофе? Ответа в этом видео я не нашёл.
Будьте добры пишите цены и в рублях тоже
рубрика интересная, я думаю что здесь есть люди которых интересует как кофе свежообжарщиков Украины так и кофе с прилавков маркетов.
по своему опыту понял что кофе у свежообжарщиков на несколько порядков выше по качеству.
хотелось бы узнать Ваше мнение о кофе:
25coffeeroaster
Doppio coffee
P.S. Продолжайте в том же духе ;)
Добрый день, честно говоря не вижу смысл сравнивать обжарщиков. Если взять два одинаковых сорта кофе и пожарить у разных ребят, то кофе будет одинаковым. Другое дело брать украинские бренды и смотреть где нас обманывают)) Где-то купаж может не соответствовать, а где-то зерно отличаться от заявленного. Относительно свежей обжарки и заграничного продукта, попробуйте Блейзер, только партия чтобы свежая была)
@@Erkis ну это Ваше дело, что сравнивать и с чем.)
Я просто поделился своим интересом.
В любом случае будем думать что-то интересное)
Не хочу (( Ну надо !😂😂😂👍👍👍
Ждём очень Укр Обжарку
Взять какой-то бы топ 5 интересных и разных
Добро)
там же есть ferrara, самая что ни есть Украинская обжарка, 100 с лишним лет жарят уже
127
Дмитрий Неумывайченко
Хочется кого то по лучше потестить чем Фереро :)
Давай организуй что то с Андрюхой,давно его не снимал.
А что о нем снимать? С последнего видео ничего не изменилось.
А вы продаете кофе?
Да, опт-розница?
@@Erkis опт
@@Erkis как с вами связаться?
В шапке канала справа есть иконки - фейсбук и инстаграм.
@@Erkis окей
Затестите копи лювак, и позовите меня!)
Обязательно)
@@Erkis у меня немного блу маунтин осталось, заезжай
То что едет вагонами, потом лежит на складах ,непонятно как храниться и при какой температуре и влажности нельзя брать это прошлый век,мусор.Только свежая обжарка .
4:30 "А может и чистая Бразилия" ЭТО КАК????
То есть человек просто произносит слова не думая? Получается он про весь кофе в мире может так сказать, если глядя на зёрна не определяет страну.
Если не определяет, то зачем вообще упоминать эти далёкие заморские страны?
А как вы хотели? Точно никто не определит. Есть арабика/робуста, есть ботанический вид дерева, есть обработка и цена цена кофе. По совокупности признаков можно примерно предположить что это, если ранее сталкивался с тем или иным зерном.
А дальше имея понятие о классе зерна и зная цену можно определить стоит ли покупать тот или иной кофе и нет ли случаем альтернативы в эту цену.
@@dmytroneumyvaichenko4106 то есть получается не экспертное мнение, а гадание на кофейной гуще. Или на ощущениях если хотите.
Раз точно никто не определит, то чего стоят ВСЕ заявления этих в общем-то хороших парней?
@@dmitrykudryashov2515 эти люди перепробовали очень много разного зарубежного и местного кофе. Пьют его регулярно и много.
Более того, мы как люди продающие свои ТМ кофе, следим за рынком и тем что людям нравится.
Я думаю это лучше, чем очередная передача очередного журналиста, который кофе вообще впервые пробует.
@@dmytroneumyvaichenko4106 конечно лучше. Но та же вкусовщина. Только на более высоком уровне. С этим я согласен.
где-то в замызганой промзоне...есть хоть понимание,что такие вещи не говорятся?
Нет такого понимания. Ничего оскорбительного в этом нет. А то что там люди не разбираются в кофе, так это общепринятый факт.
Социальный расизм сквозит из твоего эспрессо..а так да,ничего оскорбительного там небыло
Допустим я не в промзоне и должен разбираться - фиг там) но сравнив подделку и оригинал той же лавацы качество явно понижать не буду
@@Erkis нет, прозвучало оскорбительно, мол для быдла неумытого проканает
Неприятно видеть как ты попробывав кофе выплёвываеш кофе обратно в чашку))
Кимбо шляпа редкая за такие деньги