Colazione sana: le mie 5 colazioni sane preferite | Cotto al Dente

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  • čas přidán 3. 07. 2024
  • Fare colazione in modo sano è più semplice di quanto pensi. A volte quello che manca sono le idee giuste. Ecco alcune informazioni utili per iniziare la giornata con il piede giusto e la mia classifica personale per le colazioni sane!
    Le ricette che troverai nel video:
    1) PORRIDGE DI AVENA
    Ingredienti per 2 persone
    100 g avena
    1 banana
    250 ml latte vegetale
    100 g lamponi
    40 g mirtilli
    2 cucchiai burro di arachidi
    Cuoci in un pentolino per 10-15 minuti a fuoco medio avena, banana tagliata e latte vegetale. Versa nella ciotola e completa con lamponi frullati, mirtilli e burro di arachidi.
    2) BOWL DI FRUTTA CONGELATA
    Ingredienti per 2 persone
    2 banane congelate
    250 g di frutta congelata
    50 ml latte vegetale
    Topping a piacere
    Metti tutta la frutta congelata a frullare assieme al latte vegetale. Versa in una bowl e completa con topping di tuto gradimento.
    3) AVOCADO TOAST
    Ingredienti per 2 persone
    4 bianchi d’uovo
    1 avocado
    2 fette di pane ai cereali
    1 lime
    Zenzero
    Sale e pepe q.b.
    Olio EVO
    Apri l’avocado a metà, rimuovi il seme centrale e raccogli con un cucchiaio tutta la polpa. Metti la polpa in un frullatore assieme al succo di 1 lime, il sale e dello zenzero grattugiato. Frulla bene fino ad ottenere una crema e mettila in una sac a poche.
    Nel frattempo taglia il pane a fette abbastanza spesse (almeno 1 cm) e mettilo a tostare in padella. In una seconda padella versa un cucchiaio di olio e fai cuocere gli albumi strapazzandoli.
    Composizione: con la sac a poche distribuisci la crema di avocado sopra il pane tostato, aggiungi il bianco d’uovo e completa con olio EVO e pepe.
    4) PANCAKES DI CAROTA
    Pancake di carota
    Ingredienti per 6 pancakes
    1 cucchiai di semi di chia
    60 ml di acqua
    100 ml di latte di mandorla
    1 cucchiaino di aceto di mele
    100 g di farina integrale o di avena
    1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    Un pizzico di sale
    140 g carote grattugiate
    2 cucchiai di sciroppo d’acero
    Per la salsa
    125 g di lamponi
    Mescolate la chia con 60 ml di acqua in un bicchiere, lasciate riposare per 5 minuti fino a quando non si forma un gel. Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti ad eccezione dell’acero e mescolate bene. Fate cuocere i pancakes in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio di cocco per un paio di minuti a lato (fuoco medio-basso).
    Per la salsa: frullate i lamponi e utilizzate la salsa per condire i pancakes. Completate con sciroppo d’acero e servite.
    5) YOGURT MONTATO
    Ingredienti per 1 persona
    170 g yogurt
    1 caffè
    50 ml latte di soia
    Granola
    Frutti di bosco
    Mescola yogurt e caffè. Monta ora il latte di soia con il montalatte fino a farlo diventare ben schiumoso ed aggiungilo allo yogurt. Mescola bene fino ad ottenere una mousse. Completa con granola e frutti di bosco.
  • Zábava

Komentáře • 36

  • @ganef83
    @ganef83 Před 3 lety +10

    Te si da sposar!

  • @francy3207
    @francy3207 Před 2 lety +2

    Che meraviglia 😋..GRAZIEE👍

  • @giovannavinci5669
    @giovannavinci5669 Před 3 lety +1

    Grazie X tutte queste colazioni non solo sane mah anche buonissime!!!! Complimenti bravissimo...

  • @elisabetta4570
    @elisabetta4570 Před 3 lety +1

    Grazie 😊

  • @celsatosi9331
    @celsatosi9331 Před 2 lety +1

    Sei veramente bravo e chiaro

  • @miyumi1991
    @miyumi1991 Před 2 lety +2

    Amo la colazione salata in quanto amo i cibi salati, però le colazioni così con avena ecc. le faccio molto volentieri. Bel video :)

    • @MirtaWood
      @MirtaWood Před rokem

      Anch'io preferisco la colazione salata.
      No il porridge Non mi entusiasma.
      Anche perché sarebbe dura mangiarla al parcheggio.

  • @lorellabedon4864
    @lorellabedon4864 Před 2 lety

    Bravissimo

  • @marialopesdelourdes4286

    👍👍👍

  • @silvanacarbone7678
    @silvanacarbone7678 Před rokem

    CIAO DAVIDE🤗ultimamente ti ho scoperto x caso la DOMENICA mattina sul CANALE 33 del digitale terrestre RICETTE davvero interessanti COMPLIMENTI 💜

  • @aliceforrest6524
    @aliceforrest6524 Před 3 lety

    Sei er mejo bomber😘

  • @esterblandini6298
    @esterblandini6298 Před 3 lety

    💪

  • @brunobordignon3680
    @brunobordignon3680 Před 3 lety +4

    La colazione e' uno dei pasti in cui e' "difficile" trovare alimenti salutari
    Video molto bello se puoi ce ne faresti altri sulla colazione ? Con altri spunti/idee .....

    • @CottoalDente
      @CottoalDente  Před 3 lety +1

      ciao marco! ne trovi alcuni anche qui: czcams.com/play/PLeHivT58FM9UoNLVtcDvqdtNTVL6TgarJ.html :)

    • @brunobordignon3680
      @brunobordignon3680 Před 3 lety

      @@CottoalDente grazie mille ;)

  • @stefanoc5253
    @stefanoc5253 Před 3 lety +2

    Quindi con queste colazioni ho le energie per fare gli allenamenti che proponi ed in più parlare anche? 😊 Scherzi a parte complimenti!

  • @solyan6776
    @solyan6776 Před 2 lety

    interessante lo yogurt montato devo provare io uso quello greco al naturale e poi lo condisco io come più mi piace preferisco a quello già dilcificato e aromatizzato... ma i fiocchi d'avena si mangiano crudi o cotti? Non li ho mai comprati ma li sto valutando

  • @mariaricci1668
    @mariaricci1668 Před rokem

    Ciao, colazioni fantastiche, tutte da provare sicuramente !!! Le ricette si capiscono abbastanza bene ma si possono avere le dosi esatte ? Ad esempio lo yogurt montato deve essere ottimo ma sinceramente non mi è molto chiaro il procedimento . Grazie per la risposta

  • @estebanbo1884
    @estebanbo1884 Před 3 lety

    Quanto sei belloooo

  • @marilenatelleri7974
    @marilenatelleri7974 Před 2 lety

    Per i pancake alle carote la ricetta??? Grazie😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @claudiosummo5902
    @claudiosummo5902 Před 2 lety

    Nn capisco come hai fatto ultima ricetta..me la spieghi? Grazie

  • @giovannamagri5526
    @giovannamagri5526 Před 2 lety

    Ma il digiuno intermittente senza fare colazione?

  • @giulianamondani5010
    @giulianamondani5010 Před rokem

    Nn ho capito come fare lo jogurt montato

  • @davidemenga8903
    @davidemenga8903 Před 2 lety

    Che carboidrati utilizzi con lo yogurt montato?

  • @aleksandrsmagin7532
    @aleksandrsmagin7532 Před 3 lety +1

    нужен перевод на русский язык

  • @immacolatadelia8597
    @immacolatadelia8597 Před 3 lety +1

    Ma le ricette dove sono?

  • @cnerina
    @cnerina Před rokem

    Buongiorno, ma le dosi delle ricette? Grazie

  • @silviarachini1609
    @silviarachini1609 Před 2 lety

    E se non posso mangiare l' avena? Con cosa la posso sostituire?

  • @matteocasarin3598
    @matteocasarin3598 Před 2 lety +1

    Io direi colazione dolce, solo per il fatto che di sale gia' se ne mangia abbastanza durante la giornata

  • @alessiorazzauti7473
    @alessiorazzauti7473 Před 3 lety

    Mi sembra di capire che non sei contrario ai cereali e ai carboidrati (quelli sani) nonostante tu faccia sport a buon livello... Cosa pensi di chi propone solo dieta paleo o cheto rigida? Nella tua esperienza diretta i carboidrati sono così dannosi?

    • @astrid3125
      @astrid3125 Před 2 lety +2

      I carboidrati non sono dannosi, sono importantissimi per una dieta bilanciata. Normalmente una dieta equilibrata è composta dal 50% di carboidrati e solo il 30% di proteine e il 20% di grassi. Ovviamente ci sono cibi ricchi di carboidrati più sani di altri. È meglio preferire cibi a basso contenutl glicemico, integrale e ricco di fibre. Oppure abbinare la fonte di carboidrati con i legumi che aiutano a bilanciare il livello di glicemia nel sangue. Ma non vanno assolutamente esclusi. Nessun macro nutriente va escluso.

  • @donatellasella4664
    @donatellasella4664 Před 3 lety

    Ma banane e porrige assieme non sono troppo calorici alla mattina? Non so se metterli assieme di mattina

  • @nellaRissa
    @nellaRissa Před 2 lety

    "a pranzo topi morti?" cit