廣東話影片|薯仔牛柳粒(佐敦榮發版本)|只要掌握入廚基礎知識,只要學識預先醃製肉類,你要做出指定大排檔風味的菜式,簡真係易如反掌!
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- čas přidán 11. 09. 2024
- 今日想同大家分享:
1、預先醃製肉類的好處
2、只要掌握入廚基礎知識和技巧,要複製指定大排檔風味是易如反掌
如何選購、改刀裁切和醃製朱柳粒: • 廣東話影片|醃製爽滑牛柳粒|入廚基礎ABC|...
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#薯仔牛柳粒 #佐敦榮發大排檔 #專業廚房的做法 #家廚需要改良製程才做到專業味道 #追求專業味道不等如照字搬紙 #廣東話 #烹飪節目 #家廚日常
Wah 流口水了
@@teng3400 哈哈,跟住做就得架啦,其實好簡單的。
不論係我以前整既版本,還是係呢次既榮發版本,係大排檔小菜入邊係數一數二最容易整的。
薯仔牛柳粒👏👏👏👏👏👏👏👏✌✌✌✌✌✌👍👍👍👍👍👍👍👍
@@stevesitu 多謝讚賞,其實係大排檔小菜入邊,呢道菜係數一數二最容易整的,跟住做就得架啦。
😊😊😮😊😮😢😢😊😊😊😊😊😊😊😊😊😅😊😊😊😊😊😊
@@stephenchak5287 多謝支持。。
Leo【薯仔牛柳粒】(佐敦榮發版本)炒得很乾身,送飯送红洒無得顶。以前本人係烹飪學校 学煮餸,上堂,時導師講野学生不能夠出声,如果有不明白3至5分钟俾大家發問?現在啲人幸福得多有免費youtube俾大家学烹飪,又自由钟意鬧吓人,這是不都市病。😎😎😎😋😋😋💯💯💯
多謝支持和理解,果D應該係網絡病掛。。。
現實中多數都係成隻鵪鶉咁樣。。。
@@starleo4126 star leo你的入厨ABC很实用,只要醃好肉類分開一份份用保鲜纸包好放入雪柜,需耍時拿出來煮俾屋企人食,谢謝你的教道。🙏🙏🙏
@@maychau6755 唔使客氣,最緊要學以至用,咁樣先有用架。