CEL MAI BUN TACO FACUT DE LA 0(ZERO) - EXPERIMENT #6

Probabil ca documentarul de pe Netflix “Taco chronicles” m-a inspirat si mi-a trimis papilele gustative intr-o calatorie pana in Mexic. Am vrut sa fac o versiune simpla de tacos cu ingrediente fresh si cred ca mi-a iesit. Ceapa rosie marinata a dat acel “kick” si am devorat vreo 3 tacos imediat cum am terminat filmarea.⠀
⠀
*pentru 16 tacos mici⠀
📝600G CEAFA DE PORC⠀
2 LINGURI SOS SOIA⠀
2 LINGURI MIERE⠀
2 LINGURI OTET DE MERE⠀
80ML ULEI FLOAREA SOARELUI⠀
CATEVA ROSII CHERRY TAIATE PE JUMATE⠀
1 LAMAIE BIO, COAJA RASA SI ZEAMA STOARSA⠀
300G VARZA ALBA SAU ROSIE⠀
80ML OTET DE MERE⠀
1 LINGURA MIERE⠀
⠀
📝TORTILLA (8 DE 26CM, 16 DE 14CM )⠀
300G FAINA⠀
1 LINGURITA PRAF DE COPT⠀
1/2 LINGURITA SARE⠀
50G UNT, RECE⠀
180G APA CALDA ⠀
Incearca si masu-ul de cartof dulce • Mash de cartofi dulci ...
_
Ma gasiti pe Instagram:
/ sunday_chef
Lunar si pe blog:
www.sundaychef.ro/