مشروع حلويات ناجح🇩🇿 مخبز الجوز معسل للقلب مع جميع أسرار نجاحه/رطل مكسرات شحال يقطع من حبة
Vložit
- čas přidán 6. 11. 2022
- #مشروع_حلويات_ناجح
ـشاركتكم آخر طلبية نتاع نفاس بكامل تفاصيلها مع سعر البيع الجديد 💯 50 حبة مخبز اللوز شحال هزتلي مقادير
• شاركتكم آخر طلبية نتاع...
ـمشروع حلويات ناجح/طريقة صناعة الورود للمخبز بالتفصيل-تابع للفيديو السابق-
• مشروع حلويات ناجح/طريق...
ـطلبية مخبز الكاوكاو وجوز الهند قلبو معسل وطري مع جميع أسرار نجاحه/01كلغ كاوكاو شحال يخرج من حبة
• طلبية مخبز الكاوكاو وج...
ـالوصفة اللي مانبدلهاش🇩🇿طلية بدون بيض لماعة وتذوب في الفم/glaçage pour les Gâteaus
• الوصفة اللي مانبدلهاش...
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
🇩🇿🇩🇿🇩🇿-أسرار نجاح المخبز ؛:
ـ نوعية الجوز تلعب دور كبير في الذوق يعني الجوز مش كيما اللوز أو الكاوكاو ذوقهم باين /الجوز مرات يطلق المرارة نتاعوا لذالك لازم الجوز يكون نوعية جيدة وتصفيوه مليح قبل الرحي من العظم وتنحيو كامل الحبات الفاسدين واللي لونها أسود غامق لأنها هيا اللي تخسرلكم الذوق نتاع المخبز نتاعكم.
ـكيما معروف على الجوز أنو يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت يعني لذا كثرتولو الرحي أو العجن راح يطلق زيت بكمية كبيرة ويتعجن في سع لذلك أنا رحيتو فرد مرة مش زوج مرات ودرت معاه كيلة لوز باش ما يفسدليش وتكون معاه حاجة تشرب .
ـكاين بزاف طرق باش تخدموا المخبز نتاع الجوز وكلهم ناحجين وكل حلواجية وطريقتها انا درتها على طريقتي اللي موالفة نخدم بيها مخبز اللوز أو مخبز الكاوكاو وتحصلت على نتيجة روووعة .
ـتقدروا تضيفوا مبشور ليمون للمخبز نتاع الجوز اختياري ولكن ماهوش ضروري لأنو طعم اللوز والجوز يكفي وما تخافوش ما يجيش فيه كامل طعم أو ريحة البيض . كيما تقدروا تضيفوا لاروم نتاع الجوز .
ـبالنسبة لعدد الحبات على حسب المول اللي قطعتي بيه يعني اللي دير مول كبير وحبة عالية رطل مكسرات يخرجلها غير 20حبة ولكن أنا نحب الحبة شوي صغيرة ومش عالية بزاف يعني كل وحدة وكيفاه تحب تخدم .
ـأي عجينة نتاع مخبز لازم تبات باش تتعسل والمكسرات يتشربوا وباش يعطيكم نتيجة مليحة .
ـالشاربات ماهيش ضرورية في مخبز الجوز لأنو الجوز خفيف راح يجي معسل للقلب وكأنو مشرب ماهوش كيما الكاوكاو ثقيل لازم يتشرب .
ـالطياب نتاع المخبزواضح ضروري تبقاي عند راسو يعني مش تحطيه وتروح تخليه اذا فات شوي طياب نتاعو راهو يجيك يابس حطي البلاطو في وسط الفرن على 160درجة وابقاي عسي فيه حوالي 7دقائق لا أكثر تشوفي الجوانب بداو يتحمروا طفي من لتحت وتشعلي من فوق غير 2دقائق تشوفي الوجه نتاع المخبز رجع أبيض شوي تجبديه مباشرة والطياب نتاعوا يلعب دور كبير في نجاح الوصفة .
ـلازم أي مخبز قبل الطلية يبرد تماما سواء مخبز أو كعيكعات يعني طيبيه وتحطيه على الأقل ساعتين :اذا درتو طلية على المخبز وهو دافئ من لداخل راح يتنغل في أقرب وقت والحلوى ما تصبرش مدة طويلة وتخسر.
ـرابط طلية راهو الفوق اللي تحب الفيديو بالتفصيل
ـ
🌼🌼🌼🌼🌼
-المقادير المضبوطة ل25حبة ؛:
-العجينة ؛:
-مجموع الكيلات رطل مكسرات وتقدروا ديروا زوج كيلات جوز وكيلة كاوكاو أو زوج كيلات جوز وكيلة لوز كيما درت أنا أو ثلاث كيلات جوز ليكم الإختيار:
-زوج كيلات جوز محمص ومرحي (الجوز نأكد يكون نوعية مليحة )
-كيلة لوز محمص ومرحي .
-كيلة ناقصة زوج أصابع سكر عادي .
-ملعقة كبيرة ماء زهر .
-زوج ملاعق كبار عسل.
-زوج بيضات كاملين وصفار بيضة.
-يمكن إضافة عطر الجوز أو عطر اللوز أو مبشور ليمون كلهم حسب الإختيار نتاعك .
🌼🌼🌼🌼🌼
-الطلية؛:
(الفنجال اللي كيلت بيه فنجال التاي درت نصف فنجال ديرلكم طلية حتى ل30حبة ):
-نصف فنجال حليب نحل فيه ساشي نيسكافي ولاروم القهوة (لاروم إختيارية اذا لم تتوفر عادي ).
-نصف فنجال ماء الزهر.
-نصف فنجال زيت .
-نصف فنجال عصير ليمون مصفى.
-ساشي سكر ناعم وزن 700غ .
-ملون أبيض ضروري باش تخرج طلية فاتحة .
🌼🌼🌼🌼🌼🌼
-الديكور ؛:
-عجينة السكر بيضاء أي نوع تحبوا تخدموا بيه .
-ملون بني غامق باش تتحصلوا على رخامة لامعة أنا درت الكاكاو بني ما مدليش نتيجة اللي كنت نحوس عليها ولكن معليش نتوما اذا تخدموا طلبيات لازم ديرو ملون يكون بني غامق .
-مول السيليكون خاص بالرخامة.
-ميتاليك .
-ناكري ابيض ذهبي .
يعطيك الصحة وصفاتك لي سييتهم نجحولي من فضلك ديريلنا دزيريات المول 😍 حابة نديرهم بطريقتك.....لي حاب يتعلمهم معايا ديرو 👍🏼 تشوف كومنتار 🙏🏼
انا تاني حبيتك ديريهم و ربي يحفظك
انا تاني حابتهم بصح مقروصين ههههه
اعيشك ديريهم عندي كومند عليهم
واه باغيا نتعلك و نخدم من عندها ههع
@@wahibakharchi3804 .
ماشاء لله عليك أختي أنا من المغرب كنحماق على الحلويات الجزائري وناس ديال جزائر لله يخفضكم أختي
اقسم بالله جربتو في جاني يهبل ويذوب في الفم يعطيك الف صحة على مصداقيتك وثاني رجعت نتفرج باه نزيد نعاودو
يعطيك صحة ختيتي ربي يعطيك ما تتمناي اول مرة نجرب كعيكعات و كمية كبيرة 200 حبة لعرس خويا على زهر حمرتيلي وجهي و انخلعو فيها ربي يجازيك مصداقية كبيرة❤❤❤
سلام اختي شحال احتجتي مكسرات في 200حبة تاع كعيكعات
الله يبارك وليت مدمنة على فيديوهاتك راني نستنى فالطلبيات والله كون غير ترجعينا ليهم رانا نتعلموا عليك الله يبارك 🤩 يعطيك الصحة
تبقاي ديما اروع واصدق وحدة ووصفاتك كلهم مضمونة وصحيحة وتمدي نصيحة من قلبك يرحم والديك وشكرااااا ليك
للأمانة والله جربت الكعيكعات جاو يهبلو والطلية جات طرية والله ماتو عليهم وجربت قاطو المول تاع الجوزة جاو بنان يهبلو حقيقة عندك مصداقية في وصفاتك ربي يجازيك كل خير🥰
واش اسمه القاطو تع الجوزة
@@user-up2bq5it7m شوفي فالقناة تلقاي حلوة الزمن الجميل قاطو الجوزة هكذا كاتبتو
انا جربت المخبز يا هااااايل هايل
@@LindaLinda-dr2sv واينة وصفة فيهم مجربتيش تاع الكاوكاو
انا ثاني جربتهم جاو روعة
كل كلمة نقولها قليلة عليك تعجبني وصفاتك وطريقة الشرح المصدقية في العمل يعطيك الصحة رح نجربه ونبعتلك ياربي وينجح ليا
يعجبني الاتقان الترتيب و التنظيم نتاعك. و الشرح بالتفصيل من القلب. ربي يحفظك 🥰😘😍🤲🏻
اول مره نشوف وحدة تشرح من قلبها ربي يحفظك
ماشاء الله وصفاتك كلها روعة ❤️🥰
نموت علي الوصفات نتاعك يهبلو ويفهمو يعطيك الخير إن شاء الله
جربت طريقتك خرجلي هايل يعطيك الصحة في ميزان حسناتك إنشاء الله
والله حقيقة جربت تشاراك العريان والكعيكعات جاو يهبلو بارك الله فيك ان شاء الله نجرب المخبز شكراااا
صلوا على النبي شريف صلي الله عليه وسلم
شابة بزاف صحيتي عجبني قلاساج والديكور الوسطاني مشاء الله
روعةةةة عزيزتي..جربت بزاف من وصفاتك حقا تحفة و صادقة بارك الله فيك
ماشاء الله رووووعة وخدمة متقونة يعطيك الف صحة حبيبتي💕💕
بارك الله فيك حنونة من فضلك ديريلنا مخبز جوز الهند
جاني يهبل اعطيك الصحة بارك الله فيك 😍😍😍😍😍🤤
يعطيك صحة اختي على صراحتك ومصداقيتكي فالخدمة خرج مشاء الله ربي يوفق أن شاء الله يارب 🤲💕
والله يا ختي نحييك على الصراحة تاعك والتواضع ربي يخليك ديما هكذا
جا يهبل يعطيك الف صح وربي يجازيك تشرحي من قلبك الله يرزقك ما تتمناي انشاء الله
يعطيك الصحة شرح مفصل و خدمة متقونة جازاك الله كل خير
تحفة رب يعاونك و يحفض لك هذوك اليدين
وصفة ناجحة مية بالمية و الطلية تاني يعطيك الصحة جربوه البنات جا ذوق رائع
يعطيك الصحة شرح مفصل ربي يبارك فيك كالعادة اتقان وتواضع وتمدي من قلبك ربي يفرحك
راني غير نسنى تحكمي ليكومند بش نشوف فيديواتك لاني فعلااا وليت مدمنة عليهم و استفدت منهم يااسر
بارك الله فيك حبيبتي على الوصفة مخبز في منتهي روعة يشهيوا في ميزان حسناتك ربي يحفظك وخليك لينا ياغالية موفقة
اول مرة نتفرج فيديو كامل يعطيك العافيه رائع باذن الله نجربو
ماشاء الله يعطيك الصحة وصفاتك كلها في القمة ربي يوفقك ان شاء الله
بارك الله فيكي حبيبتي الوصفة جا في وقتها اعطيك الصحة جاك روعة ماشاء الله
ماشاء الله غادي دركا نروح نشري المول و نصنعه والله جا في وقته ماشاء الله انا حلواجية تاني و خدمتك تعجبني بالتوفيق🥰🥰🥰🥰🥰
روعة ما شاء الله نجربهم هدي سمانة باذن الله 😍😍😍
انا ختي منيش مبتدأة بصح نحب بزاف فيديوهاتك وشرحك وباينة من القلب، اللهم اجعلها في ميزان حسناتك راني نتعلم منك بزااف❤❤❤
بارك الله فيك يا الفحلة والمبدعة قناتك قمة
عملت مخبز الكوكا و تاعك خرجلي تووووب
يعطيك الصحة تفصيل ولا اروووع والنتيجة اكثر من رائعة
مشاءالله عليك وعلى طرقتك في الكلام والاسلوب ربي يوفقك
والله يا اختي توحشناك نموت على وصفاتك بززاف جربت منهم وجاوني مشاء الله
فن وابداع كل قطعة وكانها مجوهرات يعطيك الصحة على التوضيح المفصل . نتمنى من الي راهم ياخذو الوصفات من عندنا يقولو مصدرها
مشاء الله يعطيك الصحة اخرجلك روعة❤❤❤
شكرا على وصفة حبيبتي جا هايل يعطيك صحة
يهببببل يهبببل لونو خااارق يعطيك الصحة
بوركت على هذا العمل المتقن والشرح الوافي زادك الله من فضله
الله يبارك ربي يزيدك من فضله ونعيمه روووعة تسلمي مزيدا من التألق يارب
ربي يعطيك الصحة تحفة شكرا على الافكار
وصفاتك روعة ونموت على ذوق الجوز وحبيت الوصفة من قبل ودرتيهانا شكرا وصفاتك دايما روعة
جربت المخبز نتاعك الله يبارك خرج ماشاء الله
يعطيك الصحة على الشرح الرائع و واضح بربي انشالله نجربو في اقرب وقت ممكن
يعطيك الصحة حبيبتي بالتوفيق دمتي متألقة شكرا 💕 💕 💕 💕 💕 جاك توووؤووووب ربي يحفظك
سييت الغربية بريستيش و جاتني ماشاء الله يعطيك ما اكي تتماناي انشالله
تعجبني قناتك وتفاصيلك لتمديهمبكل مصداقية
هدا نديرو لعروستي إنشاء الله
يعطيك الف صحة وعافية
يعطيك ألف ألف ألف ألف الصحة والعافية وعلى كل الوصفات لي تقديمهم وصفات ناجحة وفى القمة والمزايد من التألق والإبداع وفى ميزان حسناتك ربي يحفظك ويحميك ويخليلك ويوفقلك انشالله
ربي يبارك خرج يهبل يعطيك الصحة
بارك الله فيك على المصدقية ربي يوفقك
والله جربنو جاني روعة يعطيك الصحة
يعطيك ألف ألف ألف ألف الصحة والعافية دايما متألقة شكرا على الوصفات لي تقديمهم ربي يحفظك ويحميك ويخليلك ويوفقلك فى ميزان حسناتك انشالله
والله جربتو جا روعة يعطيك الصحة و الراحة و الهناء نتيجة فوق الروعة❤
اختي تعيشي رحيتي الجوو رطب بزاف كيما اللوز .
هايل ربي يبارك 👍 ويعطيك الصحة والعافية 👍 المزيد من التالق والازدهار 👍 تحفة فنية يا فنانة شكرا
يعطيك صحة روعة مشتركة جديدة من صحراء الجزائر شكرا علي توضيح مفسرة طوووب
السلام عليكم صحه رمضانكم..للامانه اختي الله يعطيك الصحة جربتو و خرجلي روعة روعة شكرا على الوصفة و كامل التفاصيل ...الله يعطيك الصحه ❤❤❤❤
تحفة ربي يبارك يعطيك الصحة
ماشاء الله 👌تحفة و شرحك مفصل و واضح عندي اقتراح كون درتي le sucre diamant في بلاصت la gelée 👌😍😍 يجيك اللمعان خير
الله يعطيك الصحة على الشرح المفصل و يجعلها ربي في ميزان حسناتك
الله يعطيك الصحة اختي
حبة نشري من عندك المخبز شحال اختي
نصف كيلو غرام
ماشاءالله شرح واضح بارك الله فيك
طريقتك راهي ماشاء الله ختي لازم تكوني واثقة من نفسك وننصح لي يخدمو كميات كبيرة يلمو بلبيض كاملة يجيك طري وعسل عادي وأيضا لي تخاف مزيت ديري كيلة جوز فقط مع زوج لوز وبتوفيق للجميع
مالفة نخدم مخبز جوز وحدو يجي معسل و بنين يهبل
@@elinebanj3386 شحال تحسبيه للحبة ختي
يعطيك الصحة على الشرح المفصل الكافي والوافي بارك الله فيك😊😊😊👍👍👌👌🌷🌷👋👋👋
كملي و الله عندك صوتك و طريقتك فيها قبول
ماشاء الله
ام تسنيم ربي يعطيك صحتك حوايجك يهبلو و يصلحو عيشك دريلنا دزيريات حابة نجربهم عليك انت درتهم وجاوني يابسين
يعطيك الصحة مع انها طريقتك انت جربتها مرتين مرة فالعيد و مرة اليوم و جا ما شاء الله يهبل ربي يحفظك merci bcp
مساء النور والسرور الله يبارك ماشاء عليك انا احبك في الله يعطيك الصحة
ماشاء الله عليك كل وصفاتك يهبلوا اتقان وابداع ووو تستاهلي حببتي
تهبلي تهبلي الله يبارك تعجبني هدرتك ونصيحك ربي يحفظك ويسعدك
لا لا وصفاتك روعة يعطيك الصحة حبيبتي بشحال تعجبني مشالله ملاىكتك خفاف
مشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي بإذن الله نجربو وربي يوفقك ختي الكريمة
يعطيك الصحة يشهي و بزاااف شباب ما شاء الله❤
مبدعة كالعادة ، يعطيك الصحة
Je l'ai essayé c'était juste magnifique merci pour la recette ♥️
فلل
Esk tu la laissais une nuit au frigo
الله ايبارك فيك وتسلم ايديك .
اما جربت فقط كعيكعات الفستق الى فيها الشامية والجيجلان وتتلبس بالشوكباتة البيضاء والفستق بصراحه بسم الله ماشاء الله وطلع منها حتى طلبيات .
جامي شت وحدة تشرح كيفك ماشاء الله ربي يعطيك ويزيدلك 💜
روعة قمة في عمل رايحة نهز عليك فكرة مي ندير ديكور في صابلي بريستيج حسيتو في صابلي يدي فخامة وقمة
شكرا على كل شيء على البساطة على الروح الطيبة على المصداقية❤❤❤❤
يعطيك الصحة جزاك الله خير
يعطيك الف الف صحة ومزيد من التألق
ماشاء الله عليك اختى وصفاتك كل ناجحة
يعطيك الصحة يا الفحلة مشاء الله عليك
ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين والله راني نتعلم منك في كل حاجة تخص الحلويات ♥♥♥♥♥♥♥
روعة يعطيك الصحة حلويات الكل تووووب
يعطيك الصحه وبارك الله فيك
بارك الله فيك تستاهلي كل خير
يبان يشهى شكرا لك يعطيك الصحة على الشرح بدقة
❤ أنا اليوم باش شفت هاد الفيديو يعطيك الصحة وشكرا علي الشرح الدقيق
ماشاء الله روعة تسلم الأيادي
ماشاء الله الله يبارك فيك 🌹🌹🌹🌹
انها الحلويات الجزائرية الرائعة....
ماشاء الله تبارك الرحمان عليك حبيبتي 💜
يعطيك الصحة وصفاتك كلها نجحين
الله يبارك عليك حبيبتي والله الا جات روعة الله يحفضك❤❤❤
ربي يبارك فيك و يعطيك الصحة والعافية يا رب