집에서 부라타치즈 만들기
Vložit
- čas přidán 2. 10. 2021
- 착장 및 홈카페용품 - smartstore.naver.com/bracket_...
인스타그램 - / yedy101
새벽의 작은 예끼님덜., 예하♡
마이웨이인간 또 왔어효.,
오늘은 예전부터 이게 진짜 되나? 싶었던
부라타치즈 직접 만들어봤어요..
이게 진짜 되나? 예.. 돼요.. 떡같이요..(숙연)
부라타치즈는 값비싼 이유가 있었어요..
만두 장인들은 한번쯤 도전해보시길 추천드려유 ..!
처음이자 마지막이 된 부라타치즈.. 안녕.. 잘가..♡
(주의:맛은 있음)
#부라타치즈 #burratacheese #모짜렐라치즈
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저온살균우유(pasteurized milk) 3.6L
식용 구연산(citric acid) 5g + 물(water) 70ml
렌넷(rennet) 1g + 물(water) 10ml
리코타치즈(ricotta Cheese) 100g
동물성생크림(whipping cream) 50ml
소금(salt)
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Kevin MacLeod의 Juniper에는 크리에이티브 커먼즈
저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/...
출처: incompetech.com/music/royalty-...
아티스트: incompetech.com/
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Song: Scott Holmes Music - A Peaceful Winter
Soundcloud - / scottholmesmus. .
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Music provided by SAUNDOOO.
Video Link: / sflzaqrqsm
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Twin Musicom의 We Wish You a Merry Christmas에는
크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/...
아티스트: www.twinmusicom.org/
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Kevin MacLeod의 Jingle Bells 7에는 크리에이티브
커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/...
아티스트: incompetech.com/
![How to make Fresh Mozzarella cheese at Home [ENG CC]](/img/n.gif)
부라타 치즈 먹고 싶었는데 이 영상을 보면서 내가 죽을 만큼 부라타 치즈가 먹고 싶은건가?부라타가 없는 내 삶은 허무의 삶인가를 따져보았을 때 부라타를 먹지 않아도 될 것 같다고 느꼈습니다. 앞으로 치즈는 그냥 사 먹어야 겠네요.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
리코타치즈에 스트링치즈 같이먹으면 대충 재료는 비슷하니까 그걸 드셔보시는 건 어떨까요
???: 부라타 치즈는 사드세요 .. 제발
ㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅌㅌ
아 ㅠㅜㅜㅜㅋㅌㅌ쿠쿠ㅜㅋ쿠ㅜㅜ 이 댓글 너무 웃곀ㅋㅌㅌㅋㅋㅋ큐ㅜㅠㅠㅜㅜㅠ
아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한국인들은 다 웃고 있는데 외국인들은 "고양이와..요리.. 내 삶을 아름답게 만들어줘서 감사합니다.." 이럼 ㅋㅌㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
둘이 재질이 달라서 너무 웃김 ㅋㅌㅋㅋㅌㅌ
1:14 ....?이런 걸 듣고도요???
두목님 열탕소독은 저렇게 끓이고 난뒤 불을끄고 5분정도 뒤 물이 병안으로 빨려들어가야 제대로 된것입니다!!
오늘도 감성 노가다장인 두목님 영상 잘보고갑니다!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
파는 부라타치즈보다 모양이 다소 주먹의 그것과 비슷해졌네요...!
ㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㄱㅋㄱㅋ 이미 하고 싶은 말 해놓고 그것이라고 돌려말하기 ㅋㄱㅋㄱㄱㅋㅋㄱㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㄱㅋ
수장님 이시간엔 모두 부라타를 만드는 꿈을 꾸고 있을 시간이라구욧.. 조회수 눈치싸움 없는 당신이,, 진장한 부라타네요
저 식품공학관데 교수님께 요거트 먹을때 쇠숟가락 쓰면 안되냐는 질문했다가 교수님이 희대의 멍청이를 보는 눈으로 보셨어요
너무 당연한 질문이어서요??
@@amstrong9818 아뇨 얘는 뭐 이딴 유사과학을 물어봐 그런 눈이셨어요
그래서 된다는건가요...? 안된다는 건가요 궁금해요.....
@@애플펭귄 쇠숟가락써도 큰 영향 없대요~~~
두부랑 시금치랑은 왜 먹지말라그래요?? 고딩때 반찬으로 나오던데 유튜브에서 안좋다고하더라고요
요거트나 치즈 만들땐 녹슨 쇠숟가락만 아니면 괜찮다구요... 그치만 갬성은 나무주걱이니 언니가 이걸 아셔도 나무주걱 쓰시겠죠...?
원래 치즈는 우유 들이부어도 조금 나오는것.. 정상이니 슬퍼하지말아요 예디님
평소에 부라타 치즈가 지나치게 비싸다고 생각했는데 두목님 영상 보고 마음을 고쳐먹었습니다. 심각하게 싼거였군요^^ 역시 구독자 갱생시키는 1타 채널
5:35 요거트나 치즈 만들때/먹을때 쇠숫가락을 쓰면 안된다는 것은 잘못된 상식이다!
일부 지역의 유서깊게 만들고 있는 치즈 말고는 치즈 만드는 회사에서도 다 스테인리스 쓴다! (지나가는 설명충)
하지만 우리에게 중요한 것은 갬성이니 취향따라 나무든 뭐든 사용하면 된다!!✨🎆✨
스테인리스와 쇠는 달라요...ㅜ
@@user-gw4dr2kr1l ㄹㅇ쇠는 관리가 어려워 기업에서는 잘 안쓰지만 가정내 쇠숫가락도 역시 요거트/치즈를 만들땐 상관 없습니당!
@@user-gw4dr2kr1l 수저 스텐 재질아녔음?
이 사람들......잠을 다 안자는거야?..?
게다가 이걸 그 시간에 올린 두목님도 대단하시네......
시험공부가 이렇게 고마운 줄 몰랐지... 빨리 볼 수 있어서 넘 좋다구요 😭
새벽업로드를 너무 즐기시는 예디님..
이사가는 햄스터가 짐보따리 두 개가 없어졌다던데 여기 있었네요! 🥺🥺🥺
ㅋㅋㅋㅋ강탈한듯ㅋㅋㅋ
알고리즘 따라 보게되었는데 선생님 갬성있는 음악과 그렇지 못한 자막들ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 재밌네요
진짜 요즘 영상에 슈슉 빠짐 없이 나오네요 ㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한 번 꽂히면 질릴 때까지 하는 예디님... ♡
딱 자려는 기막힌 타이밍 아시는 예디님...
새벽에 올려주신 영상 감사히 보겠습니당❤
예하, 좋은밤이야
부리타치즈보다는.....'만들다 실패해서 주먹으로 내려처버린 무언가'처럼 보이지만 맛있어보여
The cat, the colors and you being you, just makes my day.
감성을 기대하고 왔는데 예상치 못한 똘끼가 기다리고 있어서 상당히 취향저격 당했슴다
와... 다이어트 하느라 풀은 산처럼 쌓여서 막막했는데 그저 빛😭💛🌟
우와 안그래도 '배달해서 먹힐까?' 라는 예능 보고 부라타 치즈 처음 알아서 먹어보고 싶어하던 차였는데 만드는법 알려주셔서 감사합니다. 비싸도 절대로 사먹어야겠네요,,, 손 많이 가는거 보소 저는 집에서 저러고 있다간 엄마한테 등짝 스매싱 당합니다,,, ㅠㅠ
후후후 예상치 못한 시간인데, 역시 제법이시군요 두목님... 그럼 감상해보겠습니다
두목님 오늘도 우유를 탁주처럼 호탕하게 붓는 모습이 호걸다우십니다
으핫 중간중간 춤추시는거 졸귀탱❤️❤️
언니 항상 예디치못한시간에 올리시네요 이럼 너무 좋잖아요
와 대박 새벽에 깨어있으면 예디님 영상도 바로 볼 수 있네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ코메디 영상 어딘가에 감성 한스푼이네요,,🤍 넘재밌어요
4:28 아니 무슨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우유를 튀김용 기름 붓듯이 부어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 두목님 이시간ㅇ ㅔ.... 진짜 열일....🤍
우리 예디님.. 캐롤 넘 좋아하셔..👍
부라타치즈 만들어보고싶어서 검색하다 들어왔는데 넘나 웃다가 갑니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감성도 개그도 다 소중❣️
모두가 잠든 밤에 보는 영상은 정말 짜릿해요
그래서 또 일어나자마자 왔죠..
토마토로 칼을 썰어서 요리하는거 맞죠? 매번 아기자기하고 재밌는 쿠킹에 고영희님까지 늘 몽글몽글한 마음으로 영상 봐요:D
여기 고영희님은 진짜 세상 순진 순함 소심 귀엽고 다 하네요 제기랄거~^^ 쥰ㄴ내 기엽다
아 진짜 뒤늦게 돌하르방에 빠진 누나 너무 웃깁니다 허흑흨ㅋㅋㅋ
요새 선생님께서 굉장히 부지런하시다....(자주 올리신다는 뜻
아......와......오......!! 오늘도 슈슈슉-을 육성으로 들을지는 몰랐짘ㅋㅋㅋ🤦♀️
두목님 요새 너무 열일해주시는거 아닌가요 ㅜㅠㅠㅜ
역시 안자길 잘했당,,,🥲❤️🔥
두목님!! 나 걸어서 세계속에서 본거 같은데 모쨔렐라 부분 늘려줄때 따뜻한 유청 속에서 스트레칭 해주고 해야지 안찔겨 지고 부들부들해짐유 , 물논 두목님 손도.... 녹아...
12:10 고영희님 자세 무슨 일ㅠㅠㅠㅠㅠ 너무 귀엽고~~
어쩜 유럽 사는 제게 딱 맞는 시간에 올려주셨네요
잠들어 있을 때 몰래 올라오다니 😥 😊
예디님 텐션 항상 부러워요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 왕 멋쟁이
슨생님 3시에 이렇게 올리시면....
좋습니다💖
헉쓰 대나무 살짝만 보이는데도 고즈넉하고 이뻐요... 브이로그 존버할게요!
무슨 일이 있어도 그저 평온하던 순디가 종소리엔 반응하는군요?!
부라타치즈 좋아하는데!!! 저는 못 만들 것 같아요 비싼건 이유가 있군요🥲
요리 안하지만 하얀 냄비 예뿌다ㅠㅠ 저거 어디서 뭐라고 치면 나오나요??
이 시간에 올리면 저희가 못볼 줄 알았죠? 지금까지 깨어있던 나 칭찬해...>
부라ㄹ타ㄱ 치즈 너무 잘 봤어요 저도 먹어보고싶어요
부라타게 달려왔어여
자기전 탁월한 선택
부락부락..부라타치즈..🤤🤤
난 이제 이분이 주먹질말고 주먹만 내밀어도 웃김ㅜㅜㅜㅜㅜ 첫장보자마자 엄청웃었다ㅜㅜㅜㅜㅜ
산딸기위에 꿀 얹고(많이) 부랄탁치즈랑 먹어주면 느무마싰사와유
롸~? 소리가 다했어요 😍😍😍😍
와우 이 시간에 하지만 저한텐 대낮이죠 영상 잘 보겠습니다
마지막에 롸..?할때 결국 웃음을 참지못했습니다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대장님 영상 감사합니다
13:06 롸?↗️
내일 8시 20분에 학원 모고 보는데 여태까지 잠이 안오는 이유가 잇엇네요
두목님,,, 진짜 이거만 보고 잘게요,,,
11:26 그릇은 혹시 소장용인가요? 그릇정보 알 수 있을까요? 스토어에서 못찾겠어요ㅜㅜ
보다가 잠들어서 다시 보는둥
비싸다 생각했는데 우유값과 같았다는 이야기에 사먹어야겠다 합니다. 꿀정보 센스있게 앞에 넣어주심
하 이거만 보고 진짜 잔다
레이디버그 블랙캣요정은 까망베르치즈 좋아하는데 여기냥의 취향은 춤추는 집사에 부라타치즈였네
I’m just curious, why do you always play Christmas music? Still loving the video, just curious as to why it’s always festive songs 🤣
오늘 밤 잠이 안오던 이유는 이 영상을 보기위한것이였구나..
예전에 목장갔을때 모짜렐라 만들기 했었는데.. 체온정도 물에다 넣고 겁나 주물러댔었어요. 아아.. 안타깝다.. 많이 치대야 모양잡기 좋으셨을텐데ㅡ누
햄토리 이삿짐..
그치만 저게 참 맛있죠
안에다가 만두소 넣을 것처럼 생긴 치즈 썸넬에 홀려 들어오는 나.......... 하루만에 이 영상의 노예가 되어버렸다
두목님 쓰시는 스텐 도마(?) 정보 궁금해요~ 정보 아시는 분???😀
한국 최초 팝핀 베이킹 갬성 유튜버를 구독하고 있었다니 나의 가슴 속에서 뜨거운 킹받는 무언가가 떠오른다..
부라타만들고싶다 생각만하고 도저히 용기가 안났는데 앞으로도 용기를 내지 않기로 결심했오! ^_^!!!!
그 쇠막대기능 우유를 캔에 넣지 않는 이유와 같아용
우유안에 칼슘이 쇠랑 만나면서 덩어리가 생겨서일텐데 머 생명엔 문제가 없으닛
상관 없어여
very nice and appreciating effort to do this, love the IDEA so much...dear friend
7:21 두목님 주먹 오랜만에 뵙네요 상처도 많이 아무셔서 다행입니다
13:06 개웃겨ㅜㅋㅋㅋ
그...두목님 구연산을 물에 희석한게 식초랍니다~
예디님 그 가스버너 전원을 예디님쪽으로, 지금 영상과 반대로 두시면 더 편하실 것 같은데요...! 보는데 불편함은 없지만 예디님이 카메라 가릴까봐 불편하게 켜시는 듯 싶어서😂
두목님오늘도반갑읍니다
정주행 하다 발견한 새로운 영상 달달하네요
묘한 감성..
허허허허허허.. 부라타 주문했습니다 감사합니다^^
이 시간에도 1등을 하네용..ㅎㅎ
저는...치즈를 바로 체에 두는 두목님을 보고말았습니더... 담엔 물이 잘 안빠지더라도 면포(애기들 입닦는 얇은 천 육수거름망 X) 추천해요... 손실양이 적어지고 청소하기쉬워요
이렇게 또한명의 훈수충은 축지법으로 사라집니다
부라타치즈가 어떻게 만들어지는지궁금해서 검색하다 왔는데 부라타는 비싸더라도 필히 사먹어야겠어요 ㅜㅜ...
두목.... 산양키우는 이유가 이거였구나.... 역시 두목님
안드는 칼 도자기 그릇 뒤로 갈거나 쿠킹호일 몇번 갈라치기 하면 돌아오긴하는데 이건 임시방편이라 오래는 못가니까 정기적으로 칼갈이 아조씨께 맡기세요~~
지금 올리면 못 보실 줄 아셨죠? 저흴 너무 만만하게 보셨네요
언니 핫코코아밤.. 만들어주라
오늘 영상 한 줄 정리:
롸???
일찍 오셨네요 두목님
언니 나 이제 인정하려고... 나 언니 영상 좋아해... 여태 부끄러워서 외면했지만 이제 인정해야 할 것 같아서...
어찌 이시간에 올리십니까 다들 자요....선생님..
두목님.. 지금 다들 자고 있다구욧...!!!!!!
2:59 ㄹㅇ 현기증날라그래요 학교인데
예디 언니... 썸네일에 줄로 묶어놓은 부라타 치즈는 네이버 목요웹툰 그 개, 만두에 나오는 빨간 만두 닮았어요....
두목님이 만드시는 시나몬 풀어파트 기원 2일차