PEJERREYES FRITOS RECETA PARA HACERLOS MAS CROCANTES

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  • čas přidán 20. 08. 2024
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    PEJERREJES FRITOS RECETA PARA HACERLOS MAS CROCANTES #mdqteam #RECETAZAS #pejerrey
    TE CONTAMOS EL SECRETO PARA HACER UNO PEJERREYES FRITOS SUPER CROCANTES Y SEQUITOS, sin impregnarse en aceite
  • Zábava

Komentáře • 159

  • @Marcelo-lw5ip
    @Marcelo-lw5ip Před rokem +5

    Una mujer qe te deja freír el pescado adentro de la casa es un amor para toda la vida ❤😂, saludos son unos capos

  • @ricardoromeromercado7747
    @ricardoromeromercado7747 Před 4 měsíci

    Gracias máster.. y gracias a la señora por enseñaros éste secreto... muy importante. Asi lo haremos desde hoy.. abrazos desde La Rioja capital

  • @sergiofano1027
    @sergiofano1027 Před rokem

    Volvió la cocinera Daniela, muy buen tip para hacer los pejerreyes de ese tamaño crocantes que por otro lado son los que más salen en nuestras escolleras, se los veía con muy buena pinta, gracias por compartirnos la receta, un abrazo chicos.

  • @Alejandro-es8oi
    @Alejandro-es8oi Před rokem +1

    Con un puré de papas... No somos de comer pescado en casa pero con esta receta nos dio una ganas jajaja gracias Seba y Daniela

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      A NOSOTROS NOS PASO ESO, CON ESTA RECETA VOLVIMOS A COMER PESCADO

  • @jorg1357
    @jorg1357 Před rokem

    Gracias daniela!!!!
    Sebaa muchas gracias a vos también!
    Te comento. Para cuerear el peje hago el primer tajo y después le doy con el lomo del cuchillo de filetear. Asi no corro riesgo de cortar el cuerito . Espero sirva a alguien!!

  • @carlosmontolio6762
    @carlosmontolio6762 Před rokem +1

    Seba buen día, te admiro, la paciencia, para filetear y gracias a Daniela por la receta.
    Saludos desde Longchamps!!!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      jajaja me encanta filetear, me pongo escucho musica y relaja un monton

  • @washingtonpsinisnuc.355
    @washingtonpsinisnuc.355 Před rokem +1

    Muy Rico felicitaciones y Buen provecho

  • @electrocae
    @electrocae Před rokem

    Que gran compañera que tenes Seba, es una Genia.

  • @user-uv3sd2sb6p
    @user-uv3sd2sb6p Před rokem

    Hola amigos soy angel de claypole pero me mude asantiago del esteros real sayana y los sigo amigos siempre aguante mdq tem angel

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Grande Angel que te vaya bien en tu nuevo lugar!!!

  • @cristianflores8646
    @cristianflores8646 Před rokem

    Hola seba y señora les quedaron mmmmmm ese dato al final muy bueno...saludos desde Chile....

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Saludos y muchas gracias

  • @alejandror7169
    @alejandror7169 Před rokem +1

    Uuu con el HAMBRE que tengoooooooo!!!!🤤🤤🤤🤤Recien nos desocupamos acá. No bajamos la persiana.. la dinamitamos..jajajaj a ver querido Seba que manjar nos traes hoy!!

  • @guillermoravera2293
    @guillermoravera2293 Před rokem

    Muy buena receta, para sacar el cuero yo apreto la puntito del filete con una cuchara, es muy práctico y los dedos están siempre lejos del filo. Un abrazo desde montevideo

  • @cristiansantos1905
    @cristiansantos1905 Před rokem

    Hermosa receta. Gracias por compartir. Abrazos gigantes Seba y mil gracias Daniela

  • @gustavomellao145
    @gustavomellao145 Před rokem +1

    Mi vieja los hace igual!! Muy buen tip y EXCELENTE equipo en la cocina👏👏

  • @danielparodi2028
    @danielparodi2028 Před rokem

    pahh tremendo Seba, salimos corriendo pal Puertito del Buceo aca en Montevideo a comprar pejerreyes para hacer como la receta. Gracias por compartir, te seguimos desde Uruguay, abrazo hermano

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Muchísimas gracias amigos y ojala les hayan salido riquisimos!!!

  • @omarvallejos5071
    @omarvallejos5071 Před 12 dny

    Que buena receta amigo

  • @omarvallejos5071
    @omarvallejos5071 Před 12 dny

    Gracias por compartir

  • @electrocae
    @electrocae Před rokem

    Que buena receta GENIOS y como digo siempre, la banda hermosa de loquitos lindos y re buena onda.

  • @beatrizeladiaflores9037

    Gracias por la receta amigos abrazos desde Tigre Buenos Aires

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Gracias a ti, saluditos!!!

  • @miguelcarrizo3158
    @miguelcarrizo3158 Před rokem

    Genial felicitación chicos gracias por la receta y el truco abrazo a la distancia de la ciudad de BRAGADO

  • @graldragunovs5325
    @graldragunovs5325 Před 7 měsíci

    Excelente video!! tremendo un capo, ahora lo mas difícil para mi es pescarlos jaja en unos días te digo!! jaja abrazo grande

  • @esterrodriguez6998
    @esterrodriguez6998 Před rokem

    Que buen tip! Se ve perfecto que quedaron sequitos crocantes una maravilla Seba! Un beso a Daniela que siga haciendo recetas para el canal 👏👏👏👏

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Muchas gracias!! saludos Ester!!!

  • @miriamtarabini6850
    @miriamtarabini6850 Před rokem

    Excelente explicación Daniela, nunca los ise asi los voy hacer y les cuento,,,gracias Seba y Dani saludos

  • @marianorey5162
    @marianorey5162 Před rokem

    que ganas de comer 🐟🐟 me dieron!!! buen video!

  • @cristianneirasanroman9945

    muy buen video.. gracias por la receta...saludos a la familia!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Saludos y muchas gracias

  • @elbioferrario4169
    @elbioferrario4169 Před rokem

    Gracias por la receta, quedan buenísimos, limón y birra 😅😅😅😅

  • @mayraescobar5388
    @mayraescobar5388 Před rokem

    Muchas gracias por el tips!!! Mañana los hago y les cuento!!!

  • @josecuesta9476
    @josecuesta9476 Před rokem

    Muy buenas tardes Daniela y Sebas . Muy buen tip Muchas Gracias 😊👏👏👏👍

  • @raulguz6907
    @raulguz6907 Před rokem

    Muy buen video ,mejor recetas ,en España es muy famosa la fritura andaluza ,es igual pero mezclan harina normal con harina de garbanzo mitad de cada una pruebenlo verás que bueno que estan un abrazo

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Lo vamos a probar muchisimas gracias

  • @thovenn
    @thovenn Před rokem

    Heeeeeeeee!!!! Volviste a la cervecita!!! Bien ahí. Solo espero no sea la Salta Cautiva... Esa cerveza no es de Salta. La nuestra es solo CERVEZA SALTA...y son un manjar. Te lo dice un buen salteño 🤣🤣🤣🤣

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Exacto es la de ustedes esta jajaja

  • @gustavoaguirre4898
    @gustavoaguirre4898 Před rokem

    Hola ayer justo fui a pescar con mi hijo y no sabia como hacerlos aparte a mi hijo no le gusta que tenga mucho condimeto los voy a ser así gracias por la receta

  • @federicofainberg6385
    @federicofainberg6385 Před rokem

    Buenísimo Seba, muchas gracias. Ya lo pruebo

  • @pablomartinsanacore5915

    Gracias Daniela, buen tip!!!

  • @pesca_cocina_exploracion

    Gracias por la receta. Los voy a preparar de ese modo!

  • @jorgetosoni8599
    @jorgetosoni8599 Před rokem

    Muy bueno ceba no la tenia esa te digo cuando sacudía el cucharón pensé que pegaba en la cara 😅😅👍

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Yo también jajajajaja

  • @omarvallejos5071
    @omarvallejos5071 Před 12 dny

    Un lujo

  • @albertosperanza6280
    @albertosperanza6280 Před rokem

    Hola Seba querido... muy bueno el tip ,, lo voy a ponerlo en practica.. Gracias por compartir Seba y Dani...... Abrazo grande campeon.. 🎣🎣💪

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Abrazos y que te salgan ricos!!!

  • @gladysrobado3684
    @gladysrobado3684 Před rokem

    Que lindo llego receta 👏👏 gracias seba y daniela 💪💑 me encanto buen apettit 😋

  • @oscarcarreno6716
    @oscarcarreno6716 Před rokem

    👍🎣 Como dirían en Cuba ... UN video SABROSO ...😋 .JAJAJA 👍

  • @mariagabrieladelmonte9

    Una genia Daniela, me dieron ganas de comerlos!!!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      La proxima los hacemos en la playa

  • @nachomanzog
    @nachomanzog Před rokem

    Muuuy buena receta!, habrá que porbar, tremenda pinta se ven esos pejes. Saludos desde Montevideo, Uruguay

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Saludos Nacho querido

  • @gabrielrodriguez9456
    @gabrielrodriguez9456 Před rokem

    Muy bueno Seba y una birrita

  • @danielgiglio5377
    @danielgiglio5377 Před rokem

    Muy bueno Seba riquísimo saludos

  • @Facu_Gauna
    @Facu_Gauna Před rokem

    Hola Seba se ve muy bueno muy rico y el basito amarillo más todavía jaja saludos

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      jajajaja ese vaso tiene historia

    • @Facu_Gauna
      @Facu_Gauna Před rokem

      @@MDQTeam Ah no las cervezas que te habrás tomado en ese me imagino jajaja

  • @marianofatone3144
    @marianofatone3144 Před rokem

    Que tentador!! Me dio un hambre!!! Muy buena la receta

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Muchísimas gracias!!!

  • @albertoramirez8360
    @albertoramirez8360 Před rokem

    Muy bueno se ve!!! Para el próximo delantal para la cocinera!

  • @carlososcargiacchetta683

    Seba anda escribiendo el futuro libro de cocina saludos Carlos

  • @ramonaquino7857
    @ramonaquino7857 Před rokem +1

    Muy rico seba los peje te felicito hermano

  • @wilmanmorlino6413
    @wilmanmorlino6413 Před rokem

    Excelente los dos

  • @juanmanuelbarrionuevo1615

    Seria como a la marinera. Eso si lo haces con pechuga de pollo o bifes de carne también sale bárbaro

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 Před rokem

    Que ricoooo mmmmm espectacular 👌 👏 😍

  • @pablorach5226
    @pablorach5226 Před rokem

    Paaaa!!! Que delicia!!! Muy bien el equipo ahí!!! Muy buen dato!! 👌👏👏👏👏👏👏

  • @pablozeballos3887
    @pablozeballos3887 Před rokem

    Espectacular receta amigos, una genia Daniela, saludos 👋

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Muchisimas graciassss

  • @sergioalbertogodoy9491

    Hola Sebastián, el hambre que me dio verte comer ese manjar. Yo, igual los hubiera cocinado enteros hasta que se cocine la espina, pero todo es cuestión de gustos. Un abrazo

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      si pero con niños en casa si tienen alguna espina no se los haces comer ni locos

    • @sergioalbertogodoy9491
      @sergioalbertogodoy9491 Před rokem

      @@MDQTeam jajaja, a los míos, ni de una forma ni de otra, solo yo como pescado, jajaja

  • @leonelpescipesca8831
    @leonelpescipesca8831 Před rokem

    Por dios !! Que exquisitez!!! 🤤💪🎣

  • @nicolasmunguia1080
    @nicolasmunguia1080 Před rokem

    Grande seba 👌👌, muy buena receta 👏👏

  • @martin_pescacion
    @martin_pescacion Před rokem

    Lo voy hacer asi, tengo unos matungos hermoso

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Perfecto después contanos como te salieron!!!

  • @ricardoiglesias1114
    @ricardoiglesias1114 Před rokem

    Muy ricos se ven ,😋😋😋 los felicito🍻🍻🍻

  • @carlosreparado3113
    @carlosreparado3113 Před rokem

    Yo lo paso x polenta qda mas crocantes 😊

  • @danielbrown8160
    @danielbrown8160 Před rokem

    Se ven muy ricos muy buen dato lo de la harina Seba en el directo del jueves dijiste que no tomabas más en los vídeos jajaja te duro poquito genio saludos seba

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Es para la receta después la tire a la pileta

    • @danielbrown8160
      @danielbrown8160 Před rokem

      @@MDQTeam ahhhhh está bien jajaja contate otro chiste Seba como me hacen reír

  • @guillermogri6801
    @guillermogri6801 Před 3 měsíci

    Algunos en vez de agua le mandan cerveza, y la última capa le ponen sémola

  • @marcosbustos5321
    @marcosbustos5321 Před rokem

    Haaaauuuuuu, Espectacular se me cae la baba y ese ruidito fe masticar algo bien Crocante no es Apto para las personas de buen Apetito. También se parecen a los "Cornalitos" que sirven de Entrada. Felicitaciones Grandote y 100 puntos a la cocinera. Cariños a los dos y GRACIAS por el Tips de la fritura en ese tipo de cocina . AGUANTE ARIEL PALACIOS ( de TELEFE) .Jajajajáaa. Marcos de San Luis Argentina.

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Muchisimas gracias Marcos un fuerte abrazo

  • @oscarivalde2040
    @oscarivalde2040 Před rokem

    Muy buen video de cocina 👍👍🎣

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Muchísimas gracias!!!

  • @pabloroce9421
    @pabloroce9421 Před rokem

    Cosa rica el peje frito

  • @maximilianoecheverria1248

    Vamos de pesca amigo

  • @leonardomiori72
    @leonardomiori72 Před rokem

    Me dio un hambre de una rica tirita de asado 😂😂😂

  • @danielfuentes1102
    @danielfuentes1102 Před rokem

    Jajjaa, caderudo sexi, sin miedo al éxito 😂😂😂

  • @matiasacosta
    @matiasacosta Před rokem

    Esa pose jajajaja. Ya me dio hambre de nuevo jaja

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      jajaja la pose te dio hambre??? jajajaja

    • @matiasacosta
      @matiasacosta Před rokem

      @@MDQTeam jajajajajaja quedó mal no jajajaja por los pejerrey fritos lo decía jajajajaja

  •  Před rokem

    A ese mismo mejunje le rayo un limón. Probalo seba y si te gusta me saludas en un video

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Lo vamos a probar muchas graciassss

  • @germanleon8022
    @germanleon8022 Před rokem

    Muy bueno, se pasaron!!!!....Seba, consulta, des-escamaste el peje antes? o le sacas la piel con escama para que sea mas fácil?

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      No le saco las escamas, de esa forma el cuero tiene mas consistencia y me evito el desastre de mugre que es sacar escamas

    • @germanleon8022
      @germanleon8022 Před rokem

      @@MDQTeam gracias Seba!

  • @juanmanuelbarrionuevo1615

    Pescando a caña por mas que sean chiquitos medianos grandes jamás podes dañar el ecosistema

  • @lucasminoli9443
    @lucasminoli9443 Před rokem

    Yo sienpre los comia llenos de espinas y los odiaba jajajajjaja. Ahora ya sé como es

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Buenisimo con practica salen perfectos y sin espinas

  • @fernandocappelletti9967

    Unos peje y birritaaa q maaal q andaas seba jajaja ahora a buscar peje por capi para comer hoy

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      jajajaja se antoja no?

  • @lucasminoli9443
    @lucasminoli9443 Před rokem

    No seas mala Daniela no los toques que hacen ruido a crocante y se me hace agua la boca jajajajj

  • @srdiegote2010
    @srdiegote2010 Před rokem

    Con una salsita de palta, limón, cilantro,sal y un chorrito de aceite va como piña, saludos a la gente y buen provecho!!

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      me gusto lo voy a provar

  • @lucasminoli9443
    @lucasminoli9443 Před rokem

    Será campos que es un apellido ahí si le creó jajjaajja

  • @leandrosalvatori1510
    @leandrosalvatori1510 Před rokem

    Si lo haces con harina de garbanzos queda mas crocante todavia. o mezcla de harina y maizena al final

  • @FabianNebout
    @FabianNebout Před rokem

    Salud…

  • @HomeroFB
    @HomeroFB Před rokem

    Como quedarán los vagre con esa preparación? O es muy grasoso?

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      noooo te van a quedar de 10

  • @lucasminoli9443
    @lucasminoli9443 Před rokem

    Que brindis te quemaste hasta los pelos jajjaajja

  • @ezquimal
    @ezquimal Před rokem

    Los haces al escabeche y tenes para unos meses

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Y si pero aca se comen poco en escabeche

  • @oscardomingosaffi3935

    Por qué le sacas la piel???

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem +1

      Para no sacar la escama al cuerearlo así me evitó descamar que ensucia vastante

  • @diegobertini7706
    @diegobertini7706 Před rokem

    Grandote No podemos tomar en comparación el filet con tu mano xq parece un filet de mojarra sino😂😂😂

  • @julioviera4826
    @julioviera4826 Před 17 dny

    No les expliques más, seguro que no les gusta el pescado, po eso son tan cortos de materia gris, yo siempre recomiendo que les den pescado a los niños en su 1er año, en esa etapa se desarrolla en gran manera el cerebro, no vas a renegar para que estudien y salen recontra inteligentes

  • @user-ey4ng1xr5o
    @user-ey4ng1xr5o Před rokem

    gracias por compartir

    • @MDQTeam
      @MDQTeam  Před rokem

      Gracias por dejar tu mensaje!