Receta de Crocante de Pejerey I Recetas de Pejerrey I 😋🐟🐟
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- čas přidán 31. 05. 2021
- aqui recetas de cocina peruana y del autor para que lo puedas preparar y disfrutar en cualquier lugar del mundo. tambiem puedes visitar mi pagina web de cursoscocinaperuana.com
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Mmm delicioso 😋 con una servesita bien fría delicioso pejerrey frito good
Ya lo preparé y todos los lunes los frío salen ricooo
Muy rico el pejerrey lo preparare bendiciones
Se ve muy rico amigo grasias por la receta dios lo bendiga
Muchas gracias x su receta, la hice tal cual y quedo ecñxquisito, saludos desde el sur de Chile, estoy de vacaciones y hasta me anime a limpiar los oejerreyes😅
Hola amigo, otra maravillosa receta como siempre, súper like, y Muchas gracias por compartir amigo, saludos desde España Galicia👍👍👍
gracias un abraso cuidese mucho
Muy buena receta, lo felicito, saludos desde Argentina..❤
Muy bueno
Me salió súper delicioso y económico gracias cheff
Ya lo he preparado en 2 oportunidades y me ha quedado muy bien. Te felicito por tu canal.
Gracias es fácil y rico y económico
Que riquísimo es el pejerey 😋
Rico y sencillo!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Qué rico prepararé ahorita gracias
Muy buena receta 😃
Excelente sencillo y delicioso
Muy delicioso.
Delicioso, gracias 🔝
🤤
A qui en Perú se frie el pejerrey.
X2
Q rico felicitaciones me quedo riquísimo saludos desde Perú
Hola gracias por seguirnos que bueno que le salio bueno dios lo bendiga
Gracias!!! Se ve delicioso y sencillo. A preparar se dijo!!
Gracias a ti por seguirnos sigue compartiendo
buena receta 👍👍
Excelente..¡¡¡ 👍
Gracias Bendiciones para ti
Muy ric a la receta una consulta del pejerrey le saca los huesos q tiene al medio?
El pejerrey tiene muchas espinas si lo cocino asi .cocina la espina igual?
Puse mis pejerrey y se me desarmo xd por eso estoy aquí
Hola Amigo Chef
No mencionaste como retirar las espinas del pejerrey. Es muy importante.
Es uno de loe pescados que me encantan.
Saludos de Santiago de Chile.
hola gracias por su comentario solo se saca las viceras y lavar con agua y retirar el espinazo desde la parte de la cabeza hacer un corte y jalar con cuidado de adelante hacia atras y cortar de la parte de la cola
tendre en cuenta y haremos un video de esa tecnica
Mi abuela le echa un poco de limón algo asi me pareció ver porque es difícil sacar esas espinas
Una pregunta sin huevo tambien puedo freir el pejerey?
Hay chef que lindo es verlo y que rico come, como me a hecho antojar😚
gracias por su comentario dios lo bendiga siempre y cuidese mucho
Me gustaría ver cómo prepara la lengua de res, y con que acompañarla. Por favor. Gracias😙
hola gracias por su peticion lo tendre en cuenta
Cómo sacar las espinas del pejerreyes
L
yo pongo el pescado y las papas ala vez asi no lo como frio 👀xq en lo que se hace las papas we se enfria el pescado y luego no se da el gusto que uno espera
Mucho demoras.... al tok pe
Para la próxima que sea receta con menos tiempo. Ahora se exige ser más concreto
Muy lento y hablas demasiado
Mi esposa dice que eran al horno,cagaste el pescado y
Hola ok gracias por escribirnos lo tendré en cuenta dios lo bendiga
Mmmmmmm feo el comentario
También puede ser frito
En Argentina lo comemos fríto!!! Asi como lo hiso el queda espectacular!!! El peruano tiene mucho conocimiento en cocinar frutos de mar y pescado.. no hai nadie que los cocine como ellos!! Le dan el toke perfecto.el cebiche a lo peruano con maíz cancha. Es lo mejor.
Habría que ver la receta de tu esposa..... pero...., al horno no creo que salga tan crocante como frito. En todo caso es simplemente otra forma de prepararlos, pero de ahí a decir que cago el pescado es simplemente poner en evidencia tu ignorancia culinaria.