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Hola soy Maria las manitas de cerdo tienen que estar muy buenas me encanta como nos en señas muybin y las cosas de Galicia son muy buenas esque yo soy de Galicia
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Acabo de ver tu receta yo la hago casi igual ,te digo como yo las hago las cuezo como tu hago el sofrito como tu ,pero yo le he ho un vasito de vino o brandi para cocinar y le añado un puñadito de piñones ,y en vez de hecharle agua le añado del mismo caldo de la coccion ,para chuparse los dedos gracias Javier por tu simpatia sigue asi
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Me parece que esas manitas (o patitas) de cerdo son muy sabrosas. Una receta diferente, por la textura de la salsa; y la pimienta como ingrediente le debe dar un toque de gusto muy exótico, por decir algo. Saludos, gran Javier.
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Echale , guindillas que a nosotros nos encanta, yo en caso todo le pongo guindilla , y si al final veo que le falta , le pongo un poco de Tabasco habanero 😉
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Fabulosa receta, para chuparse los dedos. Yo le pongo en la cocción de las manos de ministro una cebolla grande, con.unos 6 clavos clavados en la cebolla. Le da un sabor exquisito.sofrito co un poco de tomate, no mucho,ajo perejil,cebolla,y un poco de Brandy. Cuando se puede clavar.el tenedor Las agrego al sofrito, hasta que cojan.dabor. Al día siguiente en la.mesa.. muchas gracias Javier saludos .
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huyyyyy eso tiene que picar como un demonio yo le suelo hechar una como mucho dos pero sin trocearlas porque si no pica mucho mas ,de todas formas esta receta está para chuparse los dedos ,me gustan tus recetas
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He decidido sortear una suscripción anual a la plataforma de mis cursos de cocina online y el viernes día 23 de Febrero del año 2024 a las 17 horas de Madrid será el límite para poder poner comentarios en este vídeo czcams.com/video/_ShJIR4uzkg/video.htmlsi=TqFP4... . Podréis poner hasta 3 comentarios por persona. ¡¡¡ SUERTEEEE!!!! El sorteo se celebrará en un directo que emitiré sobre las 18 horas el mismo viernes, en este mismo canal.
Yo lo hago con dos mitades por persona, ajos majaos, una cama de cebolla de Figueras, algún tomate de colgar por persona, caldo de escudella, y un romesco con un par de guindillas
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Al principio al agua del cocimiento de las masitas usted le echó una cebolla pequeña, de la cual no hemos sabido nada más. Qué objeto tenía el hacerlo así?.
Oyes dicharachero están para tomar pan y moja gorritas preciosas pero para ti no las puedes probar te bas a poner más hermoso de lo que estás las puedes probar y nada más pues yo me lo como to Broma abrasos gigantes mi alma 🌞🌟❤️💋
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Estas manitas de cerdo hechas con tan buen humor tienen que estar superior Javier Romero gracias!!
Mil gracias
Hola javier sebe riquisimo cosinas muy rico besos
Saludos y gracias
Que rico!!! En México las hacemos en escabeche con chiles y zanahorias en vinagre, con orégano, deberías probar un día, son deliciosas
Que ricas con esa salsita
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Muuuuu bueno Javier.🍷
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Me encanta las manitas de cerdo gracias Javier por tú receta eres una persona muy simpática que eso es mucho gracias 🌼👍🏼
Muchísimas gracias
Una forma de cocinar, sana,rica y variada,un saludo desde Asturias y gracias por tus enseñanzas
Muchas gracias por comentar 😍
Hola sé ve que quedaron de rechupete, y voy a tratar de hacerlas, pues me reteque me gustó su receta, muchas gracias por receta, que Dios le bendiga.
Gracias por tus comentarios... 😀 👋
Eres buenísimo 😀
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Solo por tu simpatía voy a seguirte y cocinar!!
Muchas gracias. Si quieres ver mis recetas por escrito, puedes hacerlo en mi web cocina-familiar.com/
Hola soy Maria las manitas de cerdo tienen que estar muy buenas me encanta como nos en señas muybin y las cosas de Galicia son muy buenas esque yo soy de Galicia
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No se podía comenzar mejor la semana Javier 😃😋😋
Feliz semana...
Me gusta mucho la receta y la hacía mi madre 😋😋😋
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Acabo de ver tu receta yo la hago casi igual ,te digo como yo las hago las cuezo como tu hago el sofrito como tu ,pero yo le he ho un vasito de vino o brandi para cocinar y le añado un puñadito de piñones ,y en vez de hecharle agua le añado del mismo caldo de la coccion ,para chuparse los dedos gracias Javier por tu simpatia sigue asi
He dejado de poner el caldo de cocción para evitar el aroma desagradable...
Tengo que probarlas. Nunca las había hecho con esta salsa.Gracias Javier .Un abrazo.👨🍳👏👏
Gracias, saludos
Waouuu me a encantado se a chupado los dedos mi familia madremia sencilla barata y buena💪
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Tienen muy buena pinta y con el picante estarán riquísimas las manitas de cerdo.😋😋
Gracias por comentar
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De mis platos preferidos
Graciasss 😉saludos desde Almería 👏👏
Muchas gracias 😊
Fácil y rico que más se puede pedir,gracias Javier, saludos desde Madrid,
Gracias, saludos
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Gracias por compartir sus recetas, saludos desde Orlando , Florida
Saludos y gracias
Mmmmm... qué rico se ve esoooo....
Gracias, saludos
Se ve muy rico Javier! Gracias!!
Gracias, saludos
Muy sabroso se ve ese plato Chef
Gracias, saludos
Que buena. Yo me sacrifico con mucho gusto 😋 !!! 👍🙅♀️❤🙋♂️
Muy bien!
Que delicia y con lo que le gusta a mi esposo, se lo voy a preparar saludos Javier abrazos a la distancia....
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Que buena s, está semana las preparo
Excelente!
Que ricas se ven javier y lo que dices del chile pues si que pica yo hago un chile aparte y cada quien le pone según lo picoso que lo quieran
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Versátil!
Gracias, saludos 😀 👋
Q pinta 👏😋
Gracias por comentar
Me parece que esas manitas (o patitas) de cerdo son muy sabrosas. Una receta diferente, por la textura de la salsa; y la pimienta como ingrediente le debe dar un toque de gusto muy exótico, por decir algo. Saludos, gran Javier.
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Muy rico, en casa solo comerán dos esa receta de manitas de cerdo, al resto no les gusta, hay para varios días
Pues que bien para los dos jajajaja
En Galicia ay cosas que tanvien ay en ho tro la dos ya. Qui tanvien ay manitas pero lo por que nos enseñas muy bien
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Tienen que estar imponentes
Ya te digo que si jajaja
🥰🥰🥰🥰👌
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Echale , guindillas que a nosotros nos encanta, yo en caso todo le pongo guindilla , y si al final veo que le falta , le pongo un poco de Tabasco habanero 😉
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Tienen que estar buenísimas.
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Waoo equisito rico ..d3sde R.D
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Buenos días ,😂😂😂😂😂 que esfuerzo más grande haces , para comerte las manitas Javier .
Gracias 👍 Si... lo que he sufrido...
Fabulosa receta, para chuparse los dedos. Yo le pongo en la cocción de las manos de ministro una cebolla grande, con.unos 6 clavos clavados en la cebolla. Le da un sabor exquisito.sofrito co un poco de tomate, no mucho,ajo perejil,cebolla,y un poco de Brandy. Cuando se puede clavar.el tenedor
Las agrego al sofrito, hasta que cojan.dabor. Al día siguiente en la.mesa.. muchas gracias Javier saludos
.
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Tendrás un platillo de manitas de cerdo con frijoles negros???
Todavía no...
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Caldo de verduras o del mismo caldo de la cocción de las manitas en lugar de agua no?
Prueba y me cuentas...
Que maravilla!, para chuparse los dedos, gracias Javier
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👌🥰👌🥰👌
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En México las preparamos lampreadas y bañadas en una salsa de tomate. Pero estás las preparo ya te diré que tal jijiki
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No sabía que se comían en Méjico
yo remataria con mucho perejil!!!
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¿Se aprovecha el caldo de cocción de las manitas???
Ya digo que no lo aproveché y por que no lo hice...
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Por qué no pones los ingredientes gracias
¿Estás segura de que no están? yo estoy convencido de que si y que te los has saltado...
Porque no agregas el caldo de cocer las manitas a la salsa en lugar del agua?
Porque tiene un sabor muy fuerte...
Al principio al agua del cocimiento de las masitas usted le echó una cebolla pequeña, de la cual no hemos sabido nada más.
Qué objeto tenía el hacerlo así?.
Dar sabor...
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Te falta el tomate unas manitas sin tomate..es como un jardin sin flores...
Gracias por tus amables comentarios 😋👍
Pues yo te hago caso y me esperare hasta mañana, te queria adjuntar mis manitas pero no se/o no puedo
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Quiero desearos una Feliz Navidad... 🎅
Dicen cómeme!
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@@cocinafamiliarjr Gracias!
Le falta lo fundamental: el ajopollo, coño !
:)