CONFITAR CÁSCARA LIMÓN Y NARANJA EXPLICO TODO: LA TEJA-RELLENAR PREPARACION-PRESENTACION-FONDANT

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  • čas přidán 12. 09. 2024
  • APRENDE SIN MISTERIOS Y CLARAMENTE ES FACILISIMO TE SORPRENDERA PODER PREPARAR ESTAS DELICIAS POR TU PROPIA CUENTA
    LINK DE LA RECETA DEL RELLENO DE MANJARBLANCO👇Se puede usar cualquiera👇
    MANJARBLANCOS-DULCES DE LECHES-CAJETAS-AREQUIPES: • MANJARBLANCOS-DULCES D...
    FONDANT CASERO😀👉 • FONDANT CASERO TE QUED...
    Ingredientes
    250grs de Azúcar
    2 tazas de Agua
    Palitos de Canela
    Cáscaras de Naranja y Limón

Komentáře • 78

  • @mariadalyvega4516
    @mariadalyvega4516 Před 3 lety +12

    Al fin encuentro quien explique el desamargado, siempre dicen que es el toque secreto ,para no enseñar las personan egoístas grrrrracias

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 3 lety +1

      iiMUCHAS👍😍👉🙌🙏🙆 GRACIAS A TÍ Dalysita por tu reconocimiento!! Besitos💕💟💕de Giuliana

  • @matildegslliani4202
    @matildegslliani4202 Před 10 měsíci +2

    Gracias Infinitas ! Por compartir esta receta para mi ,divina!! Muchas Bendiciones!!!❤

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 10 měsíci

      Matildita🤗qué alegría inmensa siento al saber que te ha gustado tanto,MUCHAS🥰GRACIAS por comentármelo. ¡Diosito te bendiga también!🙌 Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @ruthyvonnesolisherrera5704

    Buen día, te agradezco mucho por compartir tus recetas, te saluda Ruth desde Huánuco

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety

      Ruthsita y yo a mi vez TE AGRADEZCO a ti 🙏por tu comentario generoso que me llena de alegria ✋😄✋. Besitos😘💕de Giuliana hasta la tierra de la eterna primavera

  • @lindafatma9876
    @lindafatma9876 Před 3 lety +3

    Lo voy a hacer y le cuento cómo me quedaron. Gracias mil por la receta, era lo que estaba buscando.

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 3 lety

      Desde ya te aseguro que te quedarán exactamente como las del video iiQué alegría👍😄👍saber que te gustó mi receta Lindita muchas gracias por contarme que la prepararás!! Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @BelenRu16
    @BelenRu16 Před 4 lety +2

    Eres la mejor, Giuliana. Me ha encantado lo de las tejas, los métodos antiguos son los mejores. Te han quedado estupendas y bonitas, envueltas. Yo quiero dos con un té calentito jeje. Un abrazo.

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety

      iiiTe mando toooodas🍬🍬🍬🍬🍬👈😉👍!!! Este dulce también es un clásico ,nos encanta 😃👌iiMUMUMUMUCHAAASSSS🙇🙇🙇 GRACIIAASS Belensita😍👉👧!! Besotototes👄😙👄😍👄😘😚👄 de Giuliana

  • @rosaelenarodriguezgodinez4393

    Excelente, muy bien explicado. Saludos y gracias por compartir ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před rokem

      Rosita muchas😍gracias por tu comentario ,me alegra muchísimo el que te haya gustado mi video🥰. Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @ailieteran1764
    @ailieteran1764 Před 2 lety +2

    Gracias por está reseta siempre quise hacerla pero no sabía la tecnica

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety

      Qué alegría🙌🙌🙌 Ailiesita saber que mi video te va a ser de utilidad,muchas 👍😉gracias por comentármelo Besitos💕de Giuliana

  • @johasota1747
    @johasota1747 Před 2 lety +1

    gracias por ensenar con detalle

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety

      ¡¡Muchas gracias infinitamente🙌🙌🙌 por tu reconocimiento Joha!! Saludos👋😀de Giuliana

  • @edson1919
    @edson1919 Před rokem +1

    Gracias

  • @adrianvigocoral8526
    @adrianvigocoral8526 Před 4 lety +3

    Me encantó

  • @glendarojasgamonet3715
    @glendarojasgamonet3715 Před 4 lety +6

    Me quedaron FANTÁSTICAS mis cáscaras confitadas de naranjas, muchas gracias ❤️

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety

      👋😄👋 👋😄👋 👋😄👋 iiGlenditaaa muchísimas gracias por contármelo,me quedo muy feliz sabiéndolo,gracias también por haber escogido mi receta😃👍!! Besototes😍👉👄❤👄de Giuliana

  • @saradejesushidalgodiaz7796
    @saradejesushidalgodiaz7796 Před 10 měsíci

    Fantástica explicación eres buena maestra. Él fonda y es de azúcar impalpable no? Cómo se hace él fonda tengo please

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 10 měsíci +1

      El link del video de fondant está en la descripción pero de todos modos te lo copio aquí😉👉czcams.com/video/_lh9gNZuN9k/video.html👈 Qué alegría siento de saber que te gustó mi video Sarita. Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @marciapamo1392
    @marciapamo1392 Před 3 lety +1

    Las hice exactamente como las explica, me quedaron riquisimas luego las rellené con manjar, gracias por compartir hacía mucho tiempo que buscaba esta receta ❤❤

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 3 lety +1

      ii Qué alegría👋😄👋enorme la que me das con tu comentario Marcita!! Muchísimas🙌🙆🙌 gracias por contarme que preparaste mi receta y sobretodo gracias por contarme que te gustó👍😉👍!! Besotes😙💟💕💟de Giuliana

  • @asiangeek7944
    @asiangeek7944 Před 4 lety +1

    Gracias Giuliana, se ven deliciosas 😋

  • @anarusconi6474
    @anarusconi6474 Před 2 lety +1

    Las haré con limones paraguayos que hay aquí en casa, son redonditos, naranjas x fuera y ácidos x dentro... Seguro que quedan rico, para mí un reto... Gracias!!

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety

      ¡Que alegria👍😀👍 Anita saber que prepararas mi receta! Sigue las instrucciones y te quedaran perfectas,son deliciosas. Muchisimas🙌🙌🙌gracias. Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @anarusconi6474
    @anarusconi6474 Před 2 lety

    Cuando dices rellenamos...con qué las rellenas?... Un saludo desde Argentina

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety

      Las rellenamos con esto 😊👉czcams.com/video/CURUE9Uxzgg/video.html👈 para despues cubrirlas con esto😊👉czcams.com/video/_lh9gNZuN9k/video.html👈 y comernoslas asi 😊👉czcams.com/video/pl_HA48JNkQ/video.html👈 Besitos💕💕💕desde Lima, Peru hasta la bella Argentina de Giuliana🙌🙌🙌

  • @Dulces_sentimientos
    @Dulces_sentimientos Před rokem

    Hola Giuli puedo arreglarlas después de confitar? Me quedaron amargas no las herví lo suficiente 😭

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před rokem

      Exacto ,eso es lo que pasó,no se hirvieron lo suficiente,para este tipo de receta la santa paciencia es fundamental. Yo antes de confitar siempre pruebo un pedacito de las cáscaras para saber si ya se les fue lo amargo. Nunca lo he hecho, pero creo que sí tiene solución, porque lo confitado se les sale al contacto con el agua, primero tendrías que enjuagar las cáscaras y luego quitarles lo amargo como indico en el video,solo que tendrías que tener cuidado de que no se vayan a deshacer con tanto remojo. Espero haberte ayudado Victorita😉👍 Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @griselhernandez1716
    @griselhernandez1716 Před 4 lety +1

    Hola, una pregunta y quedan suaves las cáscaras?? Saludos desde México. Y gracias por compartir.

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety

      100% SUPER SUAVES😉👍 pero como indico en el video iiNO PUEDES DARLE MUCHO PUNTO AL ALMÍBAR PORQUE SE PONEN DURAS YA QUE EL ALMÍBAR SE VUELVE CARAMELO SI SE PASA DE PUNTO !! A tí muchas🙌🙇🙌gracias Griselsita por el interés en mi receta . Besotes😚💋💟💋💟💋desde Perú hasta el Méjico lindo de Giuliana🌻🌹🌺

    • @griselhernandez1716
      @griselhernandez1716 Před 4 lety +1

      @@CompartiendoRecetasOFICIAL Que Linda muchas gracias 😘

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety

      👍😊👍

  • @paquipalomaresquiles2569
    @paquipalomaresquiles2569 Před 9 měsíci

    Se rellenan las tejas ,que es el relleno?gracias❤

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 9 měsíci

      Paqui se rellenan con manjarblanco LINK DE LA RECETA DEL RELLENO DE MANJARBLANCO: czcams.com/video/CURUE9Uxzgg/video.htmlsi=1nLfengRzqXgumaH 👍☺️👍

  • @virginiaorregomir703
    @virginiaorregomir703 Před 3 měsíci

    Como se hace ese baño de fondant?😊

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 měsíci

      En la descripción del video he dejado el lunk oero aquí te lo copio😃👉czcams.com/video/_lh9gNZuN9k/video.htmlsi=R1C6VRgCXmzW-PXS👈

  • @maritakperu
    @maritakperu Před 2 lety +1

    Ay Giulianita, eres realmente una gran Chef, casi me desmayo con estas súper delicias! 🍬🌷💗

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety +1

      Ja,jaja😅😅😅entonces te recomiendo que veas mis videos sentada ja,ja,ja😂😂😂 Estas cascaritas dan trabajo pero como bien dices son unas super delicias 😉👌. Besitos💕💕💕de Giuliana

    • @maritakperu
      @maritakperu Před 2 lety +1

      @@CompartiendoRecetasOFICIAL No puedo creer que con todo lo que sabes no hagas para vender!!! Al menos darás clases supongo.🙄🤗😘

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety

      Ja,ja,ja😂 lo mismo me dijeron mis familiares cuando comencé con las recetas, TODO LO REPARTO CON QUIEN DESEE PROBAR O ME LO COMO YO ja,ja,ja,😅😅😅 Las clases GRATUITAS ya las estoy dando aqui en CZcams con mis videos ,no me guardo ningún secreto, y aunque parezca increible Marita solo cobro aqui en CZcams cada 2 meses y lo que cobro es lo minimo que se necesita para retirar el dinero o sea llegar a los 100 dolares ,esa cantidad no cubre ni la mitad de lo que gasto en las recetas pues yo subo una receta cada semana y tengo que estar comprando ingredientes ,sin contar todas las veces que he gastado por gusto ,ya sea porque no me gustó còmo quedo lo que hice o no me gustó su sabor, yo solo subo videos con recetas que sí funcionan y que son ricas . Subo mis recetas porque como ya te dije me gusta prepararlas y comerlas ja,ja,ja 😀y porque sé que muchas personas se pueden beneficiar económicamente preparándolas . Quiero mucho a este mi canal de CZcams porque lo que sí estoy ganando realmente son suscriptores y suscriptoras maravilos@s como tú. Besitos💕💕💕linda🙌🙌🙌

  • @zowaw8912
    @zowaw8912 Před 2 lety

    Hola, gracias por compartir la receta.
    Lo que no me quedó claro es lo del relleno. De qué se rellenan?
    Saludos

  • @jonkepa7288
    @jonkepa7288 Před 3 lety

    Buenos días.
    Voy a hacer las naranjas, quería saber la proporción de ingredientes que das. Esos 250 de azúcar para cuántas naranjas es? Para pesar las que tengo y saber cuanto tengo que poner, gracias

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 3 lety +1

      iiMuchas gracias Jon👍😊👍por animarte a preparar mi receta!! Son 250grs de azúcar CON 500ml de Agua(2 tazas) por lo que vas a obtener una buena cantidad de miel o caramelo PARA CONFITAR CÁSCARAS no naranjas enteras,yo calculo "al ojo" ,esa cantidad de miel azúcar te sirve para 12 MITADES DE CÁSCARAS obtenidas de naranjas enteras medianas(serían 6) 👍😊👍

  • @solangeviglione5420
    @solangeviglione5420 Před rokem

    Con que las rellenamos .?

  • @Rosa-ws4rq
    @Rosa-ws4rq Před 4 lety

    Gracias Giuluana. El relleno es de manjarblanco?

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety +2

      Sí Rosita👍😉 todas las tejas van rellenas de manjarblanco ese manjar que uso en el video es uno repostero rápido delicioso más adelante subo el video es super fácil Aquí te doy la receta : 1 lata de Leche Condensada
      100ml de Leche ENTERA fresca
      50gr de Margarina o mantequilla sin sal
      3 cucharadas de Azúcar
      Derrites el azúcar SOLO el azúcar a fuego bajito siempre, una vez que derritió agregas la margarina y la leche,se forman trozos de caramelo revuelves hasta que todo que mezclado ya mezclado todo agregas la leche condensada,subes solo un poco el fuego y sin dejar de revolver mantienes la preparación en el fuego por 15 minutos,pasa la cuchara y tienes que ver el fondo de la olla y formarse una línea pero LA PREPARACIÓN DEBE JUNTARSE INMEDIATAMENTE son 15 minutos nada más sirves y dejas enfriar Es requete delicioso Besitos💕💕💕de Giuliana

    • @Rosa-ws4rq
      @Rosa-ws4rq Před 4 lety +1

      @@CompartiendoRecetasOFICIAL Te agradezco muchisimo que te hayas tomado parte de tu tiempo en responderme y darme la receta. Eres muy generosa. Mis mejores deseos para ti. Besos

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety

      👍😙💋❤💋

  • @vielcaherrera4490
    @vielcaherrera4490 Před 2 lety

    Una pregunta que pasa si no las confíto las cascarasde limón

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety

      Puedes saberlo mordiendo una càscara de limón sin confitar, exprimiendo el jugo de cualquier limón,le retiras la pulpa y las pepas y la muerdes, si te gusta así la usas así.👍😊👍

    • @vielcaherrera4490
      @vielcaherrera4490 Před 2 lety

      @@CompartiendoRecetasOFICIAL muchas gracias cuanto demora en secar las cas aras antes de usarla

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety

      No lo sé porque yo siempre las he confitado 😉👍

  • @mariaelenallajarunacabiese7141
    @mariaelenallajarunacabiese7141 Před 10 měsíci +1

    Q delicia d m país Perú

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 10 měsíci

      Pues sí Maria Elenita😉👌,una delicia. Muchas😘❤️gracias por tu comentario. Besitos💕💕💕de Giuliana

  • @fbjvch
    @fbjvch Před 4 lety +2

    Qué delicia.....toda una MAESTRA enseñando.........gracias Giulianita un beso

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety

      iiJanesita MUCHAS🙆🙇🙆 GRACIAS por el cariño,lo aprecio muchísimo!! Besotes💋❤💋de Giuliana

  • @claudiaramospalomino6170

    Hola! Una consulta, a los limones también le sacas el jugo?

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety

      Si Claudita, también les saco el jugo. La naranja y los limones los preparo de la misma forma y les retiro la pulpa igualito que hago con la naranja antes de poner a hervir las cáscaras

    • @claudiaramospalomino6170
      @claudiaramospalomino6170 Před 4 lety +1

      @@CompartiendoRecetasOFICIAL Gracias por la respuesta tan rápida! Justo estoy haciendo tu receta, mil gracias..

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety

      iiMUCHAS👋😄👋GRACIAS Claudita por haber escogido mi receta y por contármelo!! Besototes😙💋❤💋❤💋

    • @janymirelly5394
      @janymirelly5394 Před 4 lety

      Disculpa tu vendes esas tejas 😭😭 las quiero mucho y no encuentro donde adquirirlas

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 4 lety

      No Jany no vendo ninguna de mis recetas por eso las explico al detalle para que como te ocurre a tí quien no las consiga las pueda preparar y disfrutarlas 👍😊👍

  • @ibetc.virhuez5243
    @ibetc.virhuez5243 Před 4 lety

    Lo del limón son iguales a los de las monjitas? La del centro de lima?

  • @hildaaruste1206
    @hildaaruste1206 Před 4 lety

    Y como se hace el fondan

  • @monicaguzman1695
    @monicaguzman1695 Před 2 lety

    No enseñó cómo hacer el relleno 🙄☹️

    • @CompartiendoRecetasOFICIAL
      @CompartiendoRecetasOFICIAL  Před 2 lety +1

      EN LA DESCRIPCIÓN ESTA EL LINK DEL RELLENO . Es manjarblanco . En este link puedes escoger el que más te agrade 👉MANJARBLANCOS-DULCES DE LECHES-CAJETAS-AREQUIPES: czcams.com/play/PLKQUbRl1PbM-UvjutwO0-CSxQhFyrn416.html👈