氣炸鍋香蕉蛋糕｜不用泡打粉｜天然香蕉甜味｜鬆軟｜食譜｜Yandy
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- čas přidán 26. 08. 2024
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/ yandyhk
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Yandy 蛋糕店
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#氣炸鍋#香蕉蛋糕 #蛋糕食譜
![[氣炸鍋玩烘焙]23.香蕉控最愛的香蕉蛋糕Banana Bread with Airfryer](http://i.ytimg.com/vi/w2Zwm7lBxQ8/mqdefault.jpg)
![[氣炸鍋玩烘焙]23.香蕉控最愛的香蕉蛋糕Banana Bread with Airfryer](/img/tr.png)
![[氣炸鍋食譜] 台式古早味蛋糕 | 古早蛋糕 | 零失敗 | Taiwanese Castella Cake by Air Fryer](http://i.ytimg.com/vi/Ia38tox-pNI/mqdefault.jpg)
跟著做，做了2⃣️次，出爐後搶住食，多謝分享🙏⭐️
多謝你支持😊
超香的！表面有點脆脆 裏面卻很柔軟 比想像中的好吃！感謝你！
多謝你支持🩷
@@YANDYHkperson 😅😂6
多謝你嘅食譜呀， 我整咗喇 ，非常之成功✌😁
多謝你支持呀💕
嘩...香蕉蛋糕，正👍😋，咁簡單，點可以唔做呀？我仲會加啲合桃碎落去增加口感🤭。Thx. Yandy🙏😘😘
係呀，好簡單😆，真係要試吓整😌，多謝晒你支持呀😊
@@YANDYHk
妳係值得支持嘅✊，而且大家都係「香港氣炸窩」嘅谷友，更加要支持啦😂😂
@@pinkiepinkie5795 🤣氣炸鍋友加油💪🏻🤣 多謝你 ❤️
跟著做很簡單，很好味😋
感謝分享🙏🏼好容易整👍
好開心同你一起做香蕉蛋糕
😆🥰
@@YANDYHk 😊😊😊😊😊😊
Again, I followed yours and successfully made a fluffy banana cake. Thanks again
谢谢你😄 我做的香蕉蛋糕👍🙏
多謝支持😊
謝謝分享, 我今朝做咗, 成功😊 但我覺得香蕉味唔夠, 我可否加多一條熟蕉入個recipe呢？
今天試做，成功了。
十分清晰
好正，見到都想食
Thanks 😊
@@YANDYHk yummy in our tummy 😋
🙋🏻♀️Yandy谷友，今晚我終於做咗個「烏龍版~杏仁香蕉磅蛋糕」喇🤣，點解話係烏龍版？因為當我攞起個磅想去量份量時，先發現個磅冇電，所有份量唯有靠估，而全個麵糊過程都係用手打(400次麵糊🤣)，我加入咗杏仁精油同杏仁片，放入氣炸窩炸咗兩分鐘先發現忘記落油，拿拿林攞番出加油再繼續氣炸，慶幸都可以成功完成我第一個氣炸蛋糕喇✌，味道亦非常好🤭，謝謝妳嘅食譜同示範做法，Thank you so much😘，我係咪好烏龍呢？🤭🤣🤣🤣
你咁都整咗個蛋糕出嚟好犀利😂 你冇打蛋器？好辛苦喎我打唔掂
@@YANDYHk
噉都俾我搞到都算幸運🤭，我有打蛋器，只係想試吓手打啫，都唔算打得太耐同太攰😁，但我冇打到8字呀(打到無力喇😂)，到個糊打到感覺杰身就用🤭，妳可以教整氣炸窩版嘅咖啡蛋糕嘛？🙏
@@pinkiepinkie5795 如果打到八字會比較挺身焗出嚟會再有彈性啲，咖啡蛋糕遲啲😂🙏🏻
@@YANDYHk
係呀，個糕嘅質感比較削，唔夠彈性，下次我會用電動打蛋機再做😊，如果用分蛋法，效果係點嘅呢？期待住妳嘅「咖啡蛋糕」出場😁😋，謝謝妳嘅回應🙏😘😘
多謝分享你的作品！👍🙏
Thanks
我成功啦😁跟足妳步驟，但不知是否澳洲超市買的低筋粉 (cake flour)有出入溝出嚟嘅粉槳好稀或我放多咗香蕉？我膽粗粗加粉加到啲粉槳同妳條片差不多型態😛焗出嚟好成功、味道適中🙏🏻
Thanks for sharing ❤
Wah! Interesting !
如果用小紙杯，温度和時間都一樣嗎？
好正，簡單易做，多謝分享。
一定會試下，但請問我沒有菜油可以用橄欖油或者牛油果油嗎？
想問如果用羅漢果糖代替要落幾多，另外有冇生酮版本? 可以用杏仁麵粉代替嗎，分量多少? 我已經跟咗你好多個食譜，真係好有用，簡單又容易，多謝你呀
羅漢果糖1比1，不用改照g 就可以。有d羅漢果糖有寫明是和砂糖1:1買呢啲，包無錯吧。生酮應該不太適合食香蕉，普通的一條香蕉已經有2x克碳水化合物。不可以直接用杏仁粉代替，吸水力有分別，食譜要改曬了份量。
多謝你支持😊
請問菜油係咪可以用橄欖油,芥花籽油呢啲煮食油？
菜油可以到烘焙店買，或者用淡味嘅油 如芥花籽油/米糠油。橄欖油是重味不適合
嗰旦糕面怎樣才光滑？🙏🏻
如果改用冇鹽牛油溶液，請問係咪80g, 可唔可以減少啲？
50-60g
@@YANDYHk Thank you 🙏
我落左50g橄欖油都非常油膩,其他都很好
Olive oil is not used for baking, use vegetable oil
點解焗出嚟唔係好似你焗出嚟咁金黃色？
English subtitles please, tq
炸氣鍋 指炸？怎麼可以變蒸蛋糕？
請問要幾多g糖？幾多g低筋麵粉？同埋幾多g油？thanks !
影片內已有食譜/影片下面資料欄已經有食譜
@@YANDYHk thanks ! 🤣🤣🤣
hi! 因為我有小小糖尿病！我是食原大地稀有糖的！是否g數一样？
@@tsemeilin2262 你要睇返你包糖包裝比例 ，每包個比例都唔同
可以用普通面粉？
今天整左，但想問菜油份量可以減嗎？
可以40-50g
打泥看似簡單，其實有點難
如果唔用咁多油會唔會成功。
沒菜油的話，可用花生油嗎？
菜油係因為淡味嘅，又唔會影響蛋糕嘅味道，如果你用花生油比較重味
可唔可以用大蕉？
整左兩次入邊都系濕濕地，想問可以點搞？🤔
有冇check過熟咗未？
@@YANDYHk 試過用牙簽check 過，都系濕濕地
@@petralam3872 如果有粉漿黐住未熟透，加時
@@YANDYHk 請問系加幾多分鐘？因為我試過180/2分鐘，跟住個頂就有啲濃左小小，但系入邊都仲系有小小濕
@@petralam3872 照返原本溫度每5分鐘check一次，你用高溫冇用只會焗燶表面根本焗唔熟入邊
請問我冇氣炸鍋和焗爐，可以用蒸嘅方法嗎？🙏🏼🙏🏼
用電飯煲
@@YANDYHk 謝謝你的回覆，我個是舊式飯煲，只得煮飯制可以嗎？要怎樣做，麻煩你幫幫我呀！🙇♂️🙇♂️
@@suifunwan6111 唔使客氣，czcams.com/video/twfXBEDJX6k/video.html 你可以參考吓呢條影片，新舊電飯煲都冇問題，其實基本上都係用煮飯模式
多謝晒，我一陣就試做！萬分感激！🙇♂️🙇♂️
@@suifunwan6111 加油💪🏻
我個個發唔起 最後好似pancake咁😂
打蛋嗰度出咗問題 😅
低筋麵粉要多少啊？謝謝。 3:13
@@Taiwanboy1981 影片資料橌，已經有詳細食譜
請問用brown sugar 可以嗎？
想請問不用菜油用牛油可以嗎？
無鹽牛油溶液
謝謝解答！🙏
無打蛋機， 轉手打得唔得？
不可
@@YANDYHk thx
請問可以唔加糖嗎？
砂糖有助打雞蛋提升蛋糕
唔係淨係為咗甜係有功能
請問菜油即係咩油？
我用咗解花籽油
😊❤😂🎉
菜油真係80g？點解中間整極都唔熟嘅？
係80g你係咪用飛利浦氣炸鍋？
唔係呀，咁低筋麵粉係咪都係80g呀？因為係外邊熟裏面唔熟好濕囉
後悔買佐氣炸鍋.同電焗炉差好遠
同意，非常同意
沒有氣炸鍋，用焗爐得唔得？
可以，加時
@@YANDYHk 請問加幾耐？15分鐘可以嗎？
@@ricochoi325 150度 約40分鐘
照着食谱做出来，太稀油太多了太油腻
可以吾用咁多油嗎？
40-50g
Facebook 你個名昰handy?
m.facebook.com/Yandy-104990037845527/
Nn
F. Rubbish waste time to talking rubblish.
Looks good👍 👍. But can I have the ingredients in English because I can't read Chinese. Thank you😊
1 peeled banana (90g), 2 eggs room temp, sugar 35g, veg oil 80g and cake flour 80g
@@Cutie2128 thank you for your reply. 💕
如果無菜油改無鹽牛油可以嗎？
可以 ，無鹽牛油溶液
@@YANDYHk thanks