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火の通りにくいものが最初に出る順番で入れているな」と気付いた自分に驚いた。一人暮らしをするとわかる母の偉大さ。ありがとう、お母さん。
なるほど❤️
でも次の動画で主さんはあまり気にせずドボンしてるの見て笑った
マジでそんなことないしアピールの仕方キモすぎるだろ初めて見たは自分に驚いた。ってコメントネタとかじゃなくて、本気でこれなら鳥肌だわ
母は毎日頑張ってたと改めて気づいた😅😂
あとは火にかけるだけの状態だと、自炊したくないくらい疲れてる時に本当に助かります😊
こーゆー動画って動画自体もとっても参考になるけどコメント欄までしっかり見るとより参考になる😂皆さんありがとうございます❤
同感です🍓🐶🍓
これみて感動しました！せっかくの野菜を腐らせることなく使いきれそうで助かっています！平日に簡単に贅沢な汁物が作れて、めちゃくちゃハッピーです。
冷凍ストックを作ってまで毎日手料理を作ろうと思う意欲がもう凄すぎる
私も小松菜、白菜、えのき、長ネギ、にんじんなんかをワンセットにして1人鍋セットを常備冷凍してます！食べる時に冷凍水餃子とかウインナーなんかのお肉要素も追加して鍋キューブ入れて火にかけたら包丁もまな板も使わずにすぐ食べれるのでめちゃくちゃ便利です🍲
それいいですねー。一人暮らしじゃないけど、やってみます。
まねするぞー！
最初は「それですらめんどくさいと思ってしまう私…」って見てたんですが（申し訳ない…）「もやし〜♪キャベツ〜♪えのき〜♪」ってすごく楽しそうに準備しててやってみたくなりました！🤣チャレンジしてみます！！w💪
🤣🤣嬉しい★ でも、台所に立つまでが、しんどいですよね🤣。立ってしまえば、◎✨笑
やってみました！冷凍で組織が壊れるからでしょうか、すぐに煮えるし味の染みもいいです。今までどうしても野菜を最後まで使い切れずにいましたがこれで廃棄ゼロ！本当にいいこと教えてもらいました。ありがとうございます。
冷凍したお野菜を袋に入ったままか、ボールに入れてマグカップなどの底を当てながら落ち潰して粉砕すると、お好み焼きなどの小麦粉混ぜる料理にも使えてたのしいYO。千切りとかしなくて良いのが冷凍粉砕のいいとこ
すごい！！それは目からウロコですっ☺️
へー！！やってみよ！
一人暮らしで、野菜いつも腐らせてるから、めっちゃ役に立つ。感謝。
真似して作りましたー！やる気のない時にとても良い。今日はやる気も元気もなくて、夫が代わりに夜ご飯を作ってくれたのですが、3袋も使用してくれました。な、、、なん、、、ありがとう、、、（せめて一袋残しといて欲しかった、、、）出来上がったのは八宝菜みたいな味付けで美味しかった。のんのんさんにも夫にも感謝
旦那様、優しすぎる〜🥹！！3袋も使ってくれたなんてサービス精神旺盛🥰🥰八宝菜にしても、いいですね(*´ω`*)ゆっくり休んでください✨
作ってくれるのも使ってくれるのも嬉しい😆
そのアイラップ60枚は、ドンキ限定のアイラップだと110枚で売ってるよ！
ええ！知らなかったありがとうございます
60枚少ないなぁって思ってたので助かります！笑
いいね
凄い情報ありがとうございます😊
初耳じゃー！
え、キャベツひと玉88円…？もやし18円…？や、安い！！羨ましい！私が住んでる地域そんなに安く買えないしどこもそんなもんだと思ってたけどガソリンも何もかも値上げしてる中そんな安く野菜買えるとこがあるとは…！
キャベツは1/2玉と表記があるので半玉の値段でしょ？？
頭悪いズレたコメント見ていて恥ずかしい
@@user-ck4hv2dj7o少しの勘違いをしたコメ主さんとインターネットだからと他人に暴言を吐ける貴方本当に見ていて恥ずかしいのはどっちでしょうね。
@@user-ck4hv2dj7oそこまで言う？？？半玉だとしても安いしもやしも安いじゃん…
もやしとか100円だからなぁ安くてうらやましいよね半玉でも88円は見たことないや
鍋の具、レンチンで蒸し野菜っぽく、野菜炒め、ラーメンの具でもアリだな
アイラップ、レンジでは使えませんよ
味噌汁、豚汁、コンソメスープとかにも良さそう！トマト足したりアレンジ自在😍
@@shiratori.kyu-sei使えますよ
節約術を学ぼうと思って動画見始めたのに、楽しそうで癒やされました😂こっちも楽しい気分になりました🥰
私は冷凍したときの野菜のブヨブヨ感がどうしても苦手です。あのブヨブヨ感がない冷凍の仕方はないのでしょうか。
すっごいわかります!!!!良い方法知りたいですねぇ🥺
同じです！腐らせないのはいいけど どうも美味しくないんですよね😢だれか教えて😢
同感です。キノコは冷凍すると栄養素か栄養分が増えると聞いたのと冷凍しても食感があまり変わらないので、残る時はキノコだけ冷凍してます。
同感です。一人暮らしなので、冷凍でたくさんつくっておいても、なかなか食べきれず、栄養もとれているのか。。。だんだん飽きてきますし。
一食ずつ作って食べた方が美味しいんだよなあ
もやしが18円で買えるのは平成までだったな…キャベツも88円で1玉は買えない…
近所にもやしが一袋19円で買えるお店がある
本当それ！
きゃべつは半玉が88円なんじゃないですかね！
@@user-kb6ls6ir3z丸々ひと玉を映しておいてそれで半玉の値段書くって、騙された気持ちだわw
時期と土地によって違うよね！
真似して作ってから余っていた野菜が腐ってしまうことが無くなりました😂すごすぎる。教えてくれてありがとうございます
いいけど、冷蔵庫大きくないとだめね
キャベツは、虫さんがいたり、糞をしてるから もっと洗います。 気にならない方は いいけど、葉物は虫さんがよくいるので、しっかり洗います。 人のを見てるとドキドキします。
私も同じくドキドキします。キャベツは面倒でも1枚ずつ丁寧に洗うようにしています。
糞って言うけど、肥料も糞なのよね。
虫さんの件です。 野菜に虫がついているのは殺虫剤を使って無いので安全だ! とも言えますが、……アオムシ(モンシロチョウの幼虫、でかいいもむし)に遭遇すると、ビックリします。葉っぱを食べた 糞も回りについてて私はブルーになります。 気にならない方はいいですね。 •糞について 鶏糞や馬.牛の糞 堆肥.肥料として使われています。 人の糞尿も畑に肥料として使われていました。野菜から回虫が人に寄生して、体を害する悪循環などもありましたね。 これらは土にまく肥料です。 アオムシはキャベツの葉っぱの中にいます。 自分は良くても、お客様に出す場合は要注意 ですね。
目に見える虫だけでなくナメクジが這った後の葉物野菜などを洗わずに広東住血線虫症で亡くなった例も多い。日本でも死亡例あり
確かに、洗いが不十分なような気がします🤔
工夫して生活するの、素敵。
自分は味噌汁の具としてあぶらあげとネギを切ったのをジップロックに入れて冷凍保存してます🙋♀️
味噌汁セットいいですね(*^_^*)油揚げ！冷凍するとおいしいですよね😍
私もそれで味噌汁作りが楽になった！大根とキノコ類もいける！
うわぁすごーい、やってみようかな！ってみてたけど冷蔵庫小さくて、冷凍庫狭くてもう既にいれる余地がなかった😂
人参は千切りピーラー使うとあっという間です。刺身のツマ用の極細じゃなくて、それより少し太くできるのがオススメ。
これ本当に役立ってます✨野菜炒め用味噌汁、スープで量を変えて冷凍してます🥰
野菜安すぎん？もやしとか普通に倍くらいの値段なんやが
ほんとそれ！どこに住んだらこんなに安くお野菜買えるの...😂
一時期横浜のみなとみらいらへん住んでたけど野菜大体これぐらいだったよ地元はもっと安いからもやしが36円でも高いと思ってた😂これが安く感じるってなるとコメ主達は23区住み？
大阪ももやし38円とかです安いの羨ましい
@@miisooo9690横浜住み(みなとみらいとは少し離れています)ですが、恐らくそれは時代と景気によるものです😢
まず、大きい冷蔵庫を買う！
まずこんな安いスーパー近くにない😭めっちゃ理想です😭❤
自分でやるの面倒な人ならスーパーで100円位で売ってる(野菜炒め用)みたいなもやしの横にあるのが良きやで。あれとしめじを冷凍庫にストックしとくと袋麺食べる時の具になる！
それは節約と言えるのか......😂
@@mikumaru_たしかに節約にはならないかもしれないけど外食と比べたらだいぶ安くつく。たまには手間をお金で買うのも大事。
@@maruimarume いやこの動画と比べたらで言ってるのに外食したらそりゃ元も子もないですよ…………
@@mikumaru_節約したいけど気力がない人にはこの一連の準備はしんどい。そんな人のためにカット野菜ってことじゃないですか？
@@lala-rn2mi いや、言いたいことは分かりますよw“節約”として動画出してるのだからそれはまた違いますよねって話です。
冷凍野菜便利ですよね😊もやしはどうしても水分でちゃうから野菜炒めみたいなのは向かないから、冷凍するなら汁物とか餡掛け系に活用するのがおすすめ千切りセット、銀杏切りセット、乱切りセットみたいにして大きさ変えると作れるものの幅が広くなるし、毎日同じでマンネリ化しにくいからよくやってる
ですよね。もやしだけは冷凍するとシャキシャキ感が無くなるから、美味しくいただけない😢
目からウロコ👀一人暮らしで、野菜余らせて破棄💦やっちまったなぁと凹む！マネさせてもらいますありがとう🎉🙏
野菜不足が気になり始めた頃にこの動画を見て早速作ってみました。7食分を半分にしてラーメンの具材用にも出来るようにしてみました。準備がいささか面倒ですが、それが終われば食べたい時に野菜が食べれるようになるので非常に重宝してます。
これ数年前からやってるけど冷凍庫意外とスペース取るから一人暮らし用の大きさだと3回分くらいしか作れない(保存スペース無い、他の冷凍食品入らない)のであまり意味が無い。
全部冷凍庫に入れなくても、最初の2日分位は冷蔵庫で良いのでは？そしたら一気に5袋作れて平日1週間分賄えますよね。
一人暮らしだけど412Lの大型冷蔵庫を昨年買ったから問題なくイケる🙆♀️
一人暮らしでも自炊しようと思ったら一週間まとめ買いする人推奨の容量(お店によってこういう分類はされないかも)を買うのが良いですよね。私も最初周りに何でそんなバカでか冷蔵庫買うん⁉てバカにされましたが寧ろ冷凍室が少し足りないくらいです…
メインの冷蔵庫の他に追加で冷凍庫買おうかどうか迷ってる。コストコのブロッコリーとか3袋くらい入れときたい…
@@hariottea2166 それ分かる。一畳くらいの天板が開く急速冷凍庫欲しくなりますよね
もやし18円て安過ぎやろ！！！普段西友で30円/袋で買ってるよ！！！
たまに17円の日もあるんです！(๑˃̵ᴗ˂̵) もやしサマサマです⭐️
うらやまー(泣)うちんとこの西友は35円よ！！！
キャベツは葉の間に虫がいる時あるから視聴者の皆さん、しっかり洗ってくださいね😊
卵ついてたりするんですよね…(;º言º)
@@himeo6494そうなんですか?
そうなんだー😅
そうですよ😊
虫より農薬の方が怖い😂
アイラップ最高❤私は長ネギや油揚げも冷凍してます味噌汁、うどん、野菜炒めにパパッと！時短になります！
すべての野菜の単価が半分だ…こういうお得なスーパーが近くにあるの羨ましいなあ。
語尾の癖好き嫌いが別れるの草
自分も具材は違いますが同じ方法で保存してますよ～でもキャベツは虫がついてることもあるので細かくカットした後に全部バラバラにしてから洗ってます
参考になるから見たいんだけど、変に語尾伸びてるのが気になってムカムカしながら見てる
音消して見て😍
私はそれが好き❤️
わざわざ言うの性格悪いね
私はそれが安心感あって優しい感じが好きだから絶対やめないでほしい😂😂
水切りはあのクルクル回すやつがノーストレスでいいよー。表面の水ポンポンだけじゃ残ってるのがわかるぐらい、ビッショビショに水が出てくる。
ずっと欲しいと思いつつ、大きくて置き場に困るから手が出せてないやつ…やっぱ便利なんですね😹
@@tyyy-cw1bgあーそうそう、結構大きいです。そこがネックですよね。手入れ自体は水洗いでいいし水切りカゴに置いとくだけでいいけど場所取るっていう。そのほんのひと手間が忙しい時には苦痛ですし場所コスパの悪さを考えるとキッチンペーパーポンポンの方がいい人も多いかもです。
モヤシが冷凍できるなんて驚きです❗主婦歴10年以上ですが今までなんの工夫もなく、ただ料理が苦痛なだけの毎日です。早速やってみます😊
もやし冷凍したらなんか冷凍したなって感じの味に変わるので苦手です。でもパートナーさんは特に気にならないようです😅ちょっとした味の変化に敏感な方には向かないかもですね…🫠
前にテレビで、もやしの冷凍見てやってみたけど、長らく冷凍庫に入ってました〜！って感じの味になりました！この袋に入れたら違うんですかね？気になります🤩
借りるお部屋によってはまともにまな板を置くスペースがない場合もあるので、ニトリとかで安い折り畳みテーブルとか買って調理台にするのもおすすめ
これ、大分前からやってます。スーパーのカット野菜は次亜塩素酸水付けしてるから買わないようにしてるからです。私は5種類をその季節によって変えてます。あとは、ジップする前に袋から出して、偏らない様にシャッフルして保存してますよ
素晴らしい。思い付かなかったです。一生使えて応用もできますね。今日から真似できます。ありがとうございました✨
冷凍のにんじんってグニャグニャになったりしませんか？
ひとり暮らし男子だけど、これはめちゃくちゃ参考になる😊😊😊
鍋作るときに多めに切って余った分を冷凍してる。便利。
明るい声でお料理を楽しんでいて尊敬します😊野菜を使い切る!を、真似して頑張ります
サクサクな感じの動画の仕上がりが見やすくていい感じ😮
にんじんは冷凍するとモサモサになって個人的には苦手です😂
いつもとても参考になってます！！健康的に自炊頑張れそうです！！
ありがとうございます✨😊
ニンジンは冷凍したら味が落ちませんか？何か工夫があれば教えてください！あと、キノコ類はさっと洗ったほうがいいそうです。ホコリがけっこう付いてるらしいです。
にんじんは太かったり大きいまま冷凍してしまうと、食感が悪くなりますので、 細切りにするようにしてます♪
食感悪くなるから冷凍まったくしないんだけど、冷凍のやり方に問題あったのかありがとうございます
こういうの有難いしのんのんさん味あってすき！
キャベツ洗い方これ参考にします！いつもどの程度洗うかもやもやして1枚ずつ洗ってたのでキャベツ使うの避けてました😭なんか救われた気持ち…
水溶性の栄養逃げちゃうとか言われそうだけど、私は切ってしまってから大きいボールというか桶みたいなのに入れてジャブジャブ洗ってます💦
一人暮らしやし生食以外は洗ってません🙋
有機栽培の野菜じゃなければ大丈夫だと思います。有機栽培の（特に葉野菜）はほぼ毎回何かしら虫がくっついているので、使う時は1枚ずつ丁寧に洗った方が後でイヤなサプライズに出くわさなくて安心です😂
この動画に本当に助けられました。ありがとうございます。
嬉しい😭❤️
ブナシメジを冷凍すると解凍した時に香りが強烈になって苦手なんですが香りが強くならない方法ってありますか？
腐った臭いでなければ、旨みや栄養が凝縮されるので香りが強くなるのだと思いますが、炒めてから冷凍や、冷凍のまま解凍せずに炒めるとあまり匂いはキツくならないのではないかなと思います👍
@@96necoaya86 ありがとうございます😭そうです凝縮した匂いになってしまって元々ブナシメジが苦手なのですが主人が大好きでたくさん買って来てしまうので聞けてよかったです。炒めてからやってみます！ありがとうございます😊
いろんな料理にも使えるし冷凍保存ホント便利で良いなと思いました
社会人の初めの方にこれに似たことを火が通りやすい順に食材分けて冷凍して、帰ってきたら鍋にぶち込んでタイマーかけてスープにしてる間に風呂に入るってことやってた！
毎日切るより簡単。参考にします
キャベツも冷凍出来るんだー！アイラップ買って参考にさせてもらいまーす！焼きそばとか炒めものとかするときにめちゃめちゃいいですね！
人参の皮は既にほぼありません。表面をよく見ると、乾燥しすぎた人肌のカサカサのような白い物質がちらほら付いている、あれが皮です。高圧洗浄される時にほぼ剥けてしまいます。皮だと思っているのは身の層です。なので剥かずに食べるのが手間もかからず身も無駄にならず良いです。
皮剥かなくていいとは聞くけど剥かずに食べたら皮の部分がやっぱりちょっと硬かった…
人参に皮が付いてたら、酸素に反応して黒っぽくなります。(野菜作ってます)
@@mihiro906 皮じゃないのはわかるんですけど食感がやっぱり皮っぽい感じで好きじゃなかったんですよね。
ブナシメジぃーのイントネーション好きw
きのこは洗わなくてOKとか、わかってたけど自信なく何となく思ってたこともこうやって言ってくれるの有難いです！人参は皮剥かなくていいんですね！知らなかった！いつもスーパーの小分け袋使ってたけどアイラップ買ってみようかな、、、
料理めんどいなあって思ったときも、野菜切ってたら作ろうかなと言う気持ちにもなるよね
火の通りがそれぞれ違うから、一人暮らしでしかしないやつ😂
もやし冷凍したら水っぽくなるから中々出来ない😿
もやしは冷凍すると解凍した時腐ったようにビチャビチャになりますよー
一種類ずつ冷凍してましたがセットは使いやすそうでいいですね！早速真似させていただきます！
一人暮らしの私の冷凍庫はこんなに入らない😢一気に作りたくても他に入れる物もあるしスペースないんだよね。みんなそんなに大きい冷蔵庫使ってるの？
冷凍庫の容量に合わせた数で大丈夫です🙆♀️✨笑
もやしが冷凍できるなんてはじめて知りました
もやし冷凍すると水分出て食感悪くなるから炒めもんには向かんので鍋やスープにするとええよ
もやしは1週間の買い出しで適量買ってきた方がさすがに数日はシャキシャキ炒め物もできるし残ればナムル、スープ系の食感が気にならないものにするほうがいい
知らないこともあってこれからいかせそうです！ただ、量が多くて一人暮らし用の冷凍庫だと結構容量埋まっちゃいそうなので、量少なめで教えて貰えたら嬉しいです！
楽しそうにやってるのでやる気が出てきました。私もやれる！
焼きそば作れそう。野菜炒めとかにも使えるね。
歌うような感じが良い😊野菜🥦不足になりがちなので今週やってみます。
肉類とか冷凍揚げ物だったけどキッチンバイトのポーション作業でやってて、これ実生活でも使える！ってなったやつや！！冬はこれで鍋の具材分けてました
これは！！とてもいい！！鍋・炒め物なんでもこいじゃないですか！！ありがとうございます😭✨
家庭をしっかり守ってる神だ。
自分が雑なので洗い方雑で好きです。ポリ袋ストックしているので参考になります!!もやしは洗わなくても使えそうだけども洗う理由あるのかな？洗うタイプの商品なのか！
洗った方がゴミが取れていいのと、もやし独特の臭みを取るために水洗いしたりしますね(あんまり取れてる感じはしないけど)
野菜安くて羨ましい🥺もやし食べる機会減りました。。50〜100円(沖縄本島)
沖縄野菜高めですよね😓
自分も試したことあるけど、解凍した野菜は食感がほとんど無く、とても食べれたもんじゃ無いので自分には合わなかった。離乳食等にするならありだと思う。好き嫌いがかなり分かれると思う。
この前イオンでもやしが10円でした！いつも20円はするので思わず2袋買ってしまい、使い切るの大変でした😂これだと平日に夜ご飯作る時の気が楽になりますね🥹
関係ないけどお話してるｲﾝﾄﾈｰｼｮﾝ、語尾上がってる感じがすごく可愛く感じます〜❤色々野菜を一緒にし、小分け冷凍、素晴らしいですね! うちは袋ﾋﾟｰﾏﾝとかそのまま冷凍しちゃう...ｶｯﾄした方が使い勝手良いですよね...参考になりました!❤
にんじんって皮ごと冷凍して使うと、皮が黒ずんじゃうんですけど、対策知ってる方いませんか？
大変為になるユーチューブでした。楽しかったですね。🎉
もやしも冷凍できるんだ…！！
4年前から寮生活している息子にこのやり方で冷凍便で仕送りしています。一人暮らしの狭いキッチンでは作業しづらいんですよね…皆さん頑張ってて偉いです
冷凍野菜めちゃんこ便利なんだよね…。炒めにも、サラダにも出来るから重宝してる（笑）
ざるに野菜を入れて蓋（ざる又はボウル）を重ねて上下に振ると水切りが楽ですよ。後は野菜の種類ごとに冷凍した方が使い勝手いいですよ。我が家はしいたけやネギ類、大葉をストックしてます
アイラップそんなに便利だったのか…ほぼ同じことしてるけど、フリーザーバッグで保存してた
アイラップなんですね！普通のビニールたとずっと思ってましたが、これなら作る前の焼きそば保存に使ってみます。私も歌います～～
一人暮らし用の冷蔵庫の人はスペース難しいけど、大きい冷蔵庫の人は他のバージョンも作ってみたりして重宝しそう！
ためになる！人によっては当たり前かもだけど僕には助かる😂
一人暮らしで野菜の保存に困っていたので参考になります😊
キャベツもっと洗ってって意見ありますが、外葉の汚い部分ってもう出荷の時点で無くなってるから洗わなくて良いらしいですよ。人それぞれですが
家の近くに18円のもやしもう無いなあ30円。高くなったなあ😂
先日ハワイの物価が高いっていう映像見てたら、モヤシ一袋日本円で￥570くらいでびっくりした(´・ω・`)
もやしは解凍するとグチャなりませんか？？そのまま焼けばいいのか？
汁物だと違和感ないです
とても助かります。もちろん実行中、教えてくれてありがとうございます。
きのこの廃棄部が自分と同じ感覚でうれしかったです。捨てるところは少いですよね。
火の通りにくいものが最初に出る順番で入れているな」と気付いた自分に驚いた。
一人暮らしをするとわかる母の偉大さ。
ありがとう、お母さん。
なるほど❤️
でも次の動画で主さんはあまり気にせずドボンしてるの見て笑った
マジでそんなことないし
アピールの仕方キモすぎるだろ
初めて見たは自分に驚いた。ってコメント
ネタとかじゃなくて、本気でこれなら鳥肌だわ
母は毎日頑張ってたと改めて気づいた😅😂
あとは火にかけるだけの状態だと、自炊したくないくらい疲れてる時に本当に助かります😊
こーゆー動画って動画自体もとっても参考になるけどコメント欄までしっかり見るとより参考になる😂皆さんありがとうございます❤
同感です🍓🐶🍓
これみて感動しました！せっかくの野菜を腐らせることなく使いきれそうで助かっています！平日に簡単に贅沢な汁物が作れて、めちゃくちゃハッピーです。
冷凍ストックを作ってまで毎日手料理を作ろうと思う意欲がもう凄すぎる
私も小松菜、白菜、えのき、長ネギ、にんじんなんかをワンセットにして1人鍋セットを常備冷凍してます！
食べる時に冷凍水餃子とかウインナーなんかのお肉要素も追加して鍋キューブ入れて火にかけたら包丁もまな板も使わずにすぐ食べれるのでめちゃくちゃ便利です🍲
それいいですねー。一人暮らしじゃないけど、やってみます。
まねするぞー！
最初は「それですらめんどくさいと思ってしまう私…」って見てたんですが（申し訳ない…）
「もやし〜♪キャベツ〜♪えのき〜♪」ってすごく楽しそうに準備しててやってみたくなりました！🤣
チャレンジしてみます！！w💪
🤣🤣嬉しい★ でも、台所に立つまでが、しんどいですよね🤣。立ってしまえば、◎✨笑
やってみました！
冷凍で組織が壊れるからでしょうか、すぐに煮えるし味の染みもいいです。
今までどうしても野菜を最後まで使い切れずにいましたがこれで廃棄ゼロ！
本当にいいこと教えてもらいました。ありがとうございます。
冷凍したお野菜を袋に入ったままか、ボールに入れてマグカップなどの底を当てながら落ち潰して粉砕すると、お好み焼きなどの小麦粉混ぜる料理にも使えてたのしいYO。千切りとかしなくて良いのが冷凍粉砕のいいとこ
すごい！！それは目からウロコですっ☺️
へー！！やってみよ！
一人暮らしで、野菜いつも腐らせてるから、めっちゃ役に立つ。感謝。
真似して作りましたー！
やる気のない時にとても良い。
今日はやる気も元気もなくて、夫が代わりに夜ご飯を作ってくれたのですが、3袋も使用してくれました。
な、、、なん、、、ありがとう、、、（せめて一袋残しといて欲しかった、、、）
出来上がったのは八宝菜みたいな味付けで美味しかった。のんのんさんにも夫にも感謝
旦那様、優しすぎる〜🥹！！3袋も使ってくれたなんてサービス精神旺盛🥰🥰八宝菜にしても、いいですね(*´ω`*)ゆっくり休んでください✨
作ってくれるのも使ってくれるのも嬉しい😆
そのアイラップ60枚は、ドンキ限定のアイラップだと110枚で売ってるよ！
ええ！知らなかったありがとうございます
60枚少ないなぁって思ってたので助かります！笑
いいね
凄い情報ありがとうございます😊
初耳じゃー！
え、キャベツひと玉88円…？
もやし18円…？
や、安い！！羨ましい！
私が住んでる地域そんなに安く買えないしどこもそんなもんだと思ってたけど
ガソリンも何もかも値上げしてる中
そんな安く野菜買えるとこがあるとは…！
キャベツは1/2玉と表記があるので半玉の値段でしょ？？
頭悪いズレたコメント見ていて恥ずかしい
@@user-ck4hv2dj7o
少しの勘違いをしたコメ主さんと
インターネットだからと他人に暴言を吐ける貴方
本当に見ていて恥ずかしいのはどっちでしょうね。
@@user-ck4hv2dj7oそこまで言う？？？
半玉だとしても安いしもやしも安いじゃん…
もやしとか100円だからなぁ
安くてうらやましいよね
半玉でも88円は見たことないや
鍋の具、レンチンで蒸し野菜っぽく、野菜炒め、ラーメンの具でもアリだな
アイラップ、レンジでは使えませんよ
味噌汁、豚汁、コンソメスープとかにも良さそう！トマト足したりアレンジ自在😍
@@shiratori.kyu-sei使えますよ
節約術を学ぼうと思って動画見始めたのに、楽しそうで癒やされました😂こっちも楽しい気分になりました🥰
私は冷凍したときの野菜のブヨブヨ感がどうしても苦手です。
あのブヨブヨ感がない冷凍の仕方はないのでしょうか。
すっごいわかります!!!!良い方法知りたいですねぇ🥺
同じです！
腐らせないのはいいけど どうも美味しくないんですよね😢
だれか教えて😢
同感です。
キノコは冷凍すると栄養素か栄養分が増えると聞いたのと冷凍しても食感があまり変わらないので、残る時はキノコだけ冷凍してます。
同感です。一人暮らしなので、冷凍でたくさんつくっておいても、なかなか食べきれず、栄養もとれているのか。。。だんだん飽きてきますし。
一食ずつ作って食べた方が美味しいんだよなあ
もやしが18円で買えるのは平成までだったな…
キャベツも88円で1玉は買えない…
近所にもやしが一袋19円で買えるお店がある
本当それ！
きゃべつは半玉が88円なんじゃないですかね！
@@user-kb6ls6ir3z丸々ひと玉を映しておいてそれで半玉の値段書くって、
騙された気持ちだわw
時期と土地によって違うよね！
真似して作ってから余っていた野菜が腐ってしまうことが無くなりました😂すごすぎる。教えてくれてありがとうございます
いいけど、冷蔵庫大きくないとだめね
キャベツは、虫さんがいたり、糞をしてるから もっと洗います。
気にならない方は
いいけど、葉物は虫さんがよくいるので、しっかり洗います。
人のを見てるとドキドキします。
私も同じくドキドキします。
キャベツは面倒でも1枚ずつ丁寧に洗うようにしています。
糞って言うけど、肥料も糞なのよね。
虫さんの件です。
野菜に虫がついているのは殺虫剤を使って無いので安全だ! とも言えますが、……アオムシ(モンシロチョウの幼虫、でかいいもむし)に遭遇すると、ビックリします。葉っぱを食べた 糞も回りについてて私はブルーになります。 気にならない方はいいですね。
•糞について
鶏糞や馬.牛の糞
堆肥.肥料として使われています。
人の糞尿も畑に肥料として使われていました。野菜から回虫が人に寄生して、体を害する悪循環などもありましたね。
これらは土にまく肥料です。
アオムシはキャベツの葉っぱの中にいます。
自分は良くても、お客様に出す場合は要注意
ですね。
目に見える虫だけでなくナメクジが這った後の葉物野菜などを洗わずに広東住血線虫症で亡くなった例も多い。日本でも死亡例あり
確かに、洗いが不十分なような気がします🤔
工夫して生活するの、素敵。
自分は味噌汁の具としてあぶらあげとネギを切ったのをジップロックに入れて冷凍保存してます🙋♀️
味噌汁セットいいですね(*^_^*)油揚げ！冷凍するとおいしいですよね😍
私もそれで味噌汁作りが楽になった！大根とキノコ類もいける！
うわぁすごーい、やってみようかな！ってみてたけど冷蔵庫小さくて、冷凍庫狭くてもう既にいれる余地がなかった😂
人参は千切りピーラー使うとあっという間です。刺身のツマ用の極細じゃなくて、それより少し太くできるのがオススメ。
これ本当に役立ってます✨野菜炒め用味噌汁、スープで量を変えて冷凍してます🥰
野菜安すぎん？
もやしとか普通に倍くらいの値段なんやが
ほんとそれ！どこに住んだらこんなに安くお野菜買えるの...😂
一時期横浜のみなとみらいらへん住んでたけど野菜大体これぐらいだったよ
地元はもっと安いからもやしが36円でも高いと思ってた😂
これが安く感じるってなるとコメ主達は23区住み？
大阪ももやし38円とかです
安いの羨ましい
@@miisooo9690
横浜住み(みなとみらいとは少し離れています)ですが、恐らくそれは時代と景気によるものです😢
まず、大きい冷蔵庫を買う！
まずこんな安いスーパー近くにない😭めっちゃ理想です😭❤
自分でやるの面倒な人ならスーパーで100円位で売ってる(野菜炒め用)みたいなもやしの横にあるのが良きやで。あれとしめじを冷凍庫にストックしとくと袋麺食べる時の具になる！
それは節約と言えるのか......😂
@@mikumaru_
たしかに節約にはならないかもしれないけど外食と比べたらだいぶ安くつく。たまには手間をお金で買うのも大事。
@@maruimarume いやこの動画と比べたらで言ってるのに外食したらそりゃ元も子もないですよ…………
@@mikumaru_
節約したいけど気力がない人にはこの一連の準備はしんどい。そんな人のためにカット野菜ってことじゃないですか？
@@lala-rn2mi いや、言いたいことは分かりますよw
“節約”として動画出してるのだからそれはまた違いますよねって話です。
冷凍野菜便利ですよね😊
もやしはどうしても水分でちゃうから野菜炒めみたいなのは向かないから、冷凍するなら汁物とか餡掛け系に活用するのがおすすめ
千切りセット、銀杏切りセット、乱切りセットみたいにして大きさ変えると作れるものの幅が広くなるし、毎日同じでマンネリ化しにくいからよくやってる
ですよね。もやしだけは冷凍するとシャキシャキ感が無くなるから、美味しくいただけない😢
目からウロコ👀一人暮らしで、野菜余らせて破棄💦やっちまったなぁと凹む！マネさせてもらいますありがとう🎉🙏
野菜不足が気になり始めた頃にこの動画を見て早速作ってみました。
7食分を半分にしてラーメンの具材用にも出来るようにしてみました。
準備がいささか面倒ですが、それが終われば食べたい時に野菜が食べれるようになるので非常に重宝してます。
これ数年前からやってるけど冷凍庫意外とスペース取るから一人暮らし用の大きさだと3回分くらいしか作れない(保存スペース無い、他の冷凍食品入らない)のであまり意味が無い。
全部冷凍庫に入れなくても、最初の2日分位は冷蔵庫で良いのでは？
そしたら一気に5袋作れて平日1週間分賄えますよね。
一人暮らしだけど412Lの大型冷蔵庫を昨年買ったから問題なくイケる🙆♀️
一人暮らしでも自炊しようと思ったら一週間まとめ買いする人推奨の容量(お店によってこういう分類はされないかも)を買うのが良いですよね。私も最初周りに何でそんなバカでか冷蔵庫買うん⁉てバカにされましたが寧ろ冷凍室が少し足りないくらいです…
メインの冷蔵庫の他に追加で冷凍庫買おうかどうか迷ってる。コストコのブロッコリーとか3袋くらい入れときたい…
@@hariottea2166 それ分かる。一畳くらいの天板が開く急速冷凍庫欲しくなりますよね
もやし18円て安過ぎやろ！！！
普段西友で30円/袋で買ってるよ！！！
たまに17円の日もあるんです！(๑˃̵ᴗ˂̵) もやしサマサマです⭐️
うらやまー(泣)
うちんとこの西友は35円よ！！！
キャベツは葉の間に虫がいる時あるから視聴者の皆さん、しっかり洗ってくださいね😊
卵ついてたりするんですよね…(;º言º)
@@himeo6494
そうなんですか?
そうなんだー😅
そうですよ😊
虫より農薬の方が怖い😂
アイラップ最高❤
私は長ネギや油揚げも冷凍してます
味噌汁、うどん、野菜炒めにパパッと！
時短になります！
すべての野菜の単価が半分だ…こういうお得なスーパーが近くにあるの羨ましいなあ。
語尾の癖
好き嫌いが別れるの草
自分も具材は違いますが同じ方法で保存してますよ～
でもキャベツは虫がついてることもあるので
細かくカットした後に全部バラバラにしてから洗ってます
参考になるから見たいんだけど、変に語尾伸びてるのが気になってムカムカしながら見てる
音消して見て😍
私はそれが好き❤️
わざわざ言うの性格悪いね
私はそれが安心感あって優しい感じが好きだから絶対やめないでほしい😂😂
水切りはあのクルクル回すやつがノーストレスでいいよー。表面の水ポンポンだけじゃ残ってるのがわかるぐらい、ビッショビショに水が出てくる。
ずっと欲しいと思いつつ、大きくて置き場に困るから手が出せてないやつ…やっぱ便利なんですね😹
@@tyyy-cw1bgあーそうそう、結構大きいです。そこがネックですよね。手入れ自体は水洗いでいいし水切りカゴに置いとくだけでいいけど場所取るっていう。そのほんのひと手間が忙しい時には苦痛ですし場所コスパの悪さを考えるとキッチンペーパーポンポンの方がいい人も多いかもです。
モヤシが冷凍できるなんて驚きです❗主婦歴10年以上ですが今までなんの工夫もなく、ただ料理が苦痛なだけの毎日です。早速やってみます😊
もやし冷凍したらなんか冷凍したなって感じの味に変わるので苦手です。でもパートナーさんは特に気にならないようです😅ちょっとした味の変化に敏感な方には向かないかもですね…🫠
前にテレビで、もやしの冷凍見て
やってみたけど、
長らく冷凍庫に入ってました〜！
って感じの味になりました！
この袋に入れたら違うんですかね？
気になります🤩
借りるお部屋によってはまともにまな板を置くスペースがない場合もあるので、ニトリとかで安い折り畳みテーブルとか買って調理台にするのもおすすめ
これ、大分前からやってます。
スーパーのカット野菜は次亜塩素酸水付けしてるから買わないようにしてるからです。私は5種類をその季節によって変えてます。あとは、ジップする前に袋から出して、偏らない様にシャッフルして保存してますよ
素晴らしい。思い付かなかったです。一生使えて応用もできますね。今日から真似できます。ありがとうございました✨
冷凍のにんじんってグニャグニャになったりしませんか？
ひとり暮らし男子だけど、これはめちゃくちゃ参考になる😊😊😊
鍋作るときに多めに切って余った分を冷凍してる。便利。
明るい声でお料理を楽しんでいて尊敬します😊
野菜を使い切る!を、真似して頑張ります
サクサクな感じの動画の仕上がりが見やすくていい感じ😮
にんじんは冷凍するとモサモサになって個人的には苦手です😂
いつもとても参考になってます！！健康的に自炊頑張れそうです！！
ありがとうございます✨😊
ニンジンは冷凍したら味が落ちませんか？何か工夫があれば教えてください！
あと、キノコ類はさっと洗ったほうがいいそうです。ホコリがけっこう付いてるらしいです。
にんじんは太かったり大きいまま冷凍してしまうと、食感が悪くなりますので、 細切りにするようにしてます♪
食感悪くなるから冷凍まったくしないんだけど、冷凍のやり方に問題あったのか
ありがとうございます
こういうの有難いしのんのんさん味あってすき！
キャベツ洗い方これ参考にします！いつもどの程度洗うかもやもやして1枚ずつ洗ってたのでキャベツ使うの避けてました😭なんか救われた気持ち…
水溶性の栄養逃げちゃうとか言われそうだけど、私は切ってしまってから大きいボールというか桶みたいなのに入れてジャブジャブ洗ってます💦
一人暮らしやし生食以外は洗ってません🙋
有機栽培の野菜じゃなければ大丈夫だと思います。
有機栽培の（特に葉野菜）はほぼ毎回何かしら虫がくっついているので、使う時は1枚ずつ丁寧に洗った方が後でイヤなサプライズに出くわさなくて安心です😂
この動画に本当に助けられました。
ありがとうございます。
嬉しい😭❤️
ブナシメジを冷凍すると解凍した時に香りが強烈になって苦手なんですが香りが強くならない方法ってありますか？
腐った臭いでなければ、旨みや栄養が凝縮されるので香りが強くなるのだと思いますが、炒めてから冷凍や、冷凍のまま解凍せずに炒めるとあまり匂いはキツくならないのではないかなと思います👍
@@96necoaya86 ありがとうございます😭そうです凝縮した匂いになってしまって元々ブナシメジが苦手なのですが主人が大好きでたくさん買って来てしまうので聞けてよかったです。炒めてからやってみます！ありがとうございます😊
いろんな料理にも使えるし冷凍保存ホント便利で良いなと思いました
社会人の初めの方にこれに似たことを火が通りやすい順に食材分けて冷凍して、帰ってきたら鍋にぶち込んでタイマーかけてスープにしてる間に風呂に入るってことやってた！
毎日切るより簡単。参考にします
キャベツも冷凍出来るんだー！
アイラップ買って参考にさせてもらいまーす！
焼きそばとか炒めものとかするときにめちゃめちゃいいですね！
人参の皮は既にほぼありません。
表面をよく見ると、乾燥しすぎた人肌のカサカサのような白い物質がちらほら付いている、あれが皮です。
高圧洗浄される時にほぼ剥けてしまいます。
皮だと思っているのは身の層です。
なので剥かずに食べるのが手間もかからず身も無駄にならず良いです。
皮剥かなくていいとは聞くけど
剥かずに食べたら皮の部分が
やっぱりちょっと硬かった…
人参に皮が付いてたら、酸素に反応して黒っぽくなります。
(野菜作ってます)
@@mihiro906 皮じゃないのはわかるんですけど食感がやっぱり皮っぽい感じで好きじゃなかったんですよね。
ブナシメジぃーのイントネーション好きw
きのこは洗わなくてOKとか、わかってたけど自信なく何となく思ってたこともこうやって言ってくれるの有難いです！人参は皮剥かなくていいんですね！知らなかった！いつもスーパーの小分け袋使ってたけどアイラップ買ってみようかな、、、
料理めんどいなあって思ったときも、野菜切ってたら作ろうかなと言う気持ちにもなるよね
火の通りがそれぞれ違うから、一人暮らしでしかしないやつ😂
もやし冷凍したら水っぽくなるから中々出来ない😿
もやしは冷凍すると解凍した時腐ったようにビチャビチャになりますよー
一種類ずつ冷凍してましたがセットは使いやすそうでいいですね！早速真似させていただきます！
一人暮らしの私の冷凍庫はこんなに入らない😢一気に作りたくても他に入れる物もあるしスペースないんだよね。みんなそんなに大きい冷蔵庫使ってるの？
冷凍庫の容量に合わせた数で大丈夫です🙆♀️✨笑
もやしが冷凍できるなんてはじめて知りました
もやし冷凍すると水分出て食感悪くなるから炒めもんには向かんので鍋やスープにするとええよ
もやしは1週間の買い出しで適量買ってきた方がさすがに数日はシャキシャキ炒め物もできるし残ればナムル、スープ系の食感が気にならないものにするほうがいい
知らないこともあってこれからいかせそうです！ただ、量が多くて一人暮らし用の冷凍庫だと結構容量埋まっちゃいそうなので、量少なめで教えて貰えたら嬉しいです！
楽しそうにやってるのでやる気が出てきました。私もやれる！
焼きそば作れそう。
野菜炒めとかにも使えるね。
歌うような感じが良い😊
野菜🥦不足になりがちなので今週やってみます。
肉類とか冷凍揚げ物だったけどキッチンバイトのポーション作業でやってて、これ実生活でも使える！ってなったやつや！！
冬はこれで鍋の具材分けてました
これは！！とてもいい！！
鍋・炒め物なんでもこいじゃないですか！！
ありがとうございます😭✨
家庭をしっかり守ってる神だ。
自分が雑なので洗い方雑で好きです。ポリ袋ストックしているので参考になります!!もやしは洗わなくても使えそうだけども洗う理由あるのかな？洗うタイプの商品なのか！
洗った方がゴミが取れていいのと、もやし独特の臭みを取るために水洗いしたりしますね(あんまり取れてる感じはしないけど)
野菜安くて羨ましい🥺
もやし食べる機会減りました。。50〜100円(沖縄本島)
沖縄野菜高めですよね😓
自分も試したことあるけど、解凍した野菜は食感がほとんど無く、とても食べれたもんじゃ無いので自分には合わなかった。
離乳食等にするならありだと思う。
好き嫌いがかなり分かれると思う。
この前イオンでもやしが10円でした！
いつも20円はするので思わず2袋買ってしまい、使い切るの大変でした😂
これだと平日に夜ご飯作る時の気が楽になりますね🥹
関係ないけどお話してるｲﾝﾄﾈｰｼｮﾝ、語尾上がってる感じがすごく可愛く感じます〜❤
色々野菜を一緒にし、小分け冷凍、素晴らしいですね! うちは袋ﾋﾟｰﾏﾝとかそのまま冷凍しちゃう...ｶｯﾄした方が使い勝手良いですよね...参考になりました!❤
にんじんって皮ごと冷凍して使うと、皮が黒ずんじゃうんですけど、対策知ってる方いませんか？
大変為になるユーチューブでした。楽しかったですね。🎉
もやしも冷凍できるんだ…！！
4年前から寮生活している息子にこのやり方で冷凍便で仕送りしています。一人暮らしの狭いキッチンでは作業しづらいんですよね…皆さん頑張ってて偉いです
冷凍野菜めちゃんこ便利なんだよね…。炒めにも、サラダにも出来るから重宝してる（笑）
ざるに野菜を入れて蓋（ざる又はボウル）を重ねて上下に振ると水切りが楽ですよ。後は野菜の種類ごとに冷凍した方が使い勝手いいですよ。我が家はしいたけやネギ類、大葉をストックしてます
アイラップそんなに便利だったのか…
ほぼ同じことしてるけど、フリーザーバッグで保存してた
アイラップなんですね！
普通のビニールたとずっと思ってましたが、これなら作る前の焼きそば保存に使ってみます。
私も歌います～～
一人暮らし用の冷蔵庫の人はスペース難しいけど、大きい冷蔵庫の人は他のバージョンも作ってみたりして重宝しそう！
ためになる！人によっては当たり前かもだけど僕には助かる😂
一人暮らしで野菜の保存に困っていたので参考になります😊
キャベツもっと洗ってって意見ありますが、外葉の汚い部分ってもう出荷の時点で無くなってるから洗わなくて良いらしいですよ。人それぞれですが
家の近くに18円のもやしもう無いなあ30円。高くなったなあ😂
先日ハワイの物価が高いっていう映像見てたら、モヤシ一袋日本円で￥570くらいでびっくりした(´・ω・`)
もやしは解凍するとグチャなりませんか？？そのまま焼けばいいのか？
汁物だと違和感ないです
とても助かります。もちろん実行中、教えてくれてありがとうございます。
きのこの廃棄部が自分と同じ感覚でうれしかったです。
捨てるところは少いですよね。