Добрый день Злата. Я тоже слюни глотала, даже через экран ощутила вкуснотень. Саша молодец, хороший сыровар 😊, а Злата молодец, что поддерживваешь мужа в его увлечении сыроварением👍. Будьте счастливы и здоровы мои дорогие Теклины 🌹🌹🌹
Люблю смотреть Ваши влоги про сыр! Люблю сыр! Завидую вам белой завистью, что у вас есть возможность есть НАСТОЯЩИЙ сыр! Процветания каналу, а семье добра, счастья, здоровья!
Начала смотреть, Мише говорю, Саша показывает как сыр готовить, так он сказал выключить, будем смотреть вместе вечером, а то ты потом не дашь мне посмотреть. Но уже глядя на начало, побежали слюни. Так что потерплю до вечера, а комент пишу сразу. Молодцыыыы
Все, наконец то в час ночи посмотрели, молодцы, что еще скажешь. Мне очень, очень нравится сыр именно с белой плесенью, но стоит он, как Злата говорит, как чугунный мост.
Здравствуйте! Кто в почту пишет, кто Вайбером, кто по телефону, договариваемся что хотят, говорим что есть и что будет (сразу и много и на долго не сделаешь же) , ну и как встретиться или с кем передать, или по почте отправить. Правда, понятно, что почта - это дополнительные расходы, и сыр можно отправить только твёрдый-полутвёрдый.
Вы сделали хороший, молодой Камамбер. Кроттен делают на другой плесени Geotrichum Candidum. Кроттен из козьего молока. И заквашивают при 22-23 градуса. А всё остальное правильно. Камамбер не надо заквашивать сутки. 1-1,5 часа - и по формам. Взял (перевёл) с 3-х Французских видео.
Добрый день Злата. Я тоже слюни глотала, даже через экран ощутила вкуснотень. Саша молодец, хороший сыровар 😊, а Злата молодец, что поддерживваешь мужа в его увлечении сыроварением👍. Будьте счастливы и здоровы мои дорогие Теклины 🌹🌹🌹
Спасибо большое, дорогая Ольга!
Люблю смотреть Ваши влоги про сыр! Люблю сыр! Завидую вам белой завистью, что у вас есть возможность есть НАСТОЯЩИЙ сыр! Процветания каналу, а семье добра, счастья, здоровья!
Благодарим от души!
вы молодцы✌️✌️✌️👏👏👏👍👍👍
СПАСИБО!!!
А как вы вместе в контейнере кролики и с белой плесенью? У вас она по ьелперу пошла? Зачем?
Начала смотреть, Мише говорю, Саша показывает как сыр готовить, так он сказал выключить, будем смотреть вместе вечером, а то ты потом не дашь мне посмотреть. Но уже глядя на начало, побежали слюни. Так что потерплю до вечера, а комент пишу сразу. Молодцыыыы
Ахаха))) Спасибо!
Привет друзья! Ассортимент расширяется:) Выглядит очень аппетитно и в процессе приготовления, и уже созревшим! Удачи вам!
Спасибо большое!)))
Все, наконец то в час ночи посмотрели, молодцы, что еще скажешь. Мне очень, очень нравится сыр именно с белой плесенью, но стоит он, как Злата говорит, как чугунный мост.
Спасибо, Светлана!
Добрый вечер, молоко нужно пастерилизовать?
Підскажіть де замовляли фермент
Очень вкуснющий, самый лучший сыр с плесенью.
Спасибо большое!
Здравствуйте Семья Теклиных!!! Как и где Вы продаёте свою продукцию? Ооочень хочется вашего сыра. Ммм слюнки 🤤текут.
Здравствуйте! Кто в почту пишет, кто Вайбером, кто по телефону, договариваемся что хотят, говорим что есть и что будет (сразу и много и на долго не сделаешь же) , ну и как встретиться или с кем передать, или по почте отправить. Правда, понятно, что почта - это дополнительные расходы, и сыр можно отправить только твёрдый-полутвёрдый.
злата доброе утро тоже хочу попробовать варить варить сыр но моя коза кормит козлят(((
Так кормление козлят не вечно будет длится!)))
Вы сделали хороший, молодой Камамбер. Кроттен делают на другой плесени Geotrichum Candidum. Кроттен из козьего молока. И заквашивают при 22-23 градуса. А всё остальное правильно. Камамбер не надо заквашивать сутки. 1-1,5 часа - и по формам. Взял (перевёл) с 3-х Французских видео.
Спасибо!
Только хотел за это написать и увидел ваш комментарий)
Только в Камамбер еще одну (кроме Пиницилиума) плесень добавляют.
Здорова ,я тоже варю сыр ну у нас молоко фермерское 80 руб литр дороговато ,да и молоко не как в деревне.
80 р.очень дорого
реклама бесит