Risotto mit Spargel Rezept | komplette Zubereitung
Vložit
- čas přidán 10. 04. 2024
- Heute gibt es ein richtig leckeres veganes Risotto-Rezept mit Spargel für euch, das perfekt zum Frühling passt!
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Ganz viel Spaß und Freude damit!
Euer Sebastian
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Lieber Sebastian, ich habe das Risotto heute Abend gekocht und ich muß sagen, wenn es dein Job ist die Leute mit guten Ideen zu motivieren was vernünftiges zu kochen, dann machst du diesen ziemlich gut. Wir waren begeistert.
Das hört sich toll an und sieht bombastisch aus... werd ich probieren
Super Video! Danke dir und deinem Team fürs teilen! Die Konsistenz ist für mich noch ungewöhnlich, wird aber definitiv mal ausprobiert! 🙂
Wow, tolles Frühlingsrisotto 🙂
Mein Lieblingsrisotto passt eher in WInter. Die Hauptkomponente ist dabei Spitzkohl und am Ende werden gebe ich Orangenfilets dazu.
Hab‘s heute Abend gekocht … war einfach neugierig auf das quietsch-grüne Risotto 🤗😉
War superlecker 😋😋😋
Deine Videos sind immer wieder inspirierend 👍
Liebe Grüße aus Karlsruhe 👋👋
Ich finde klasse, dass du die meditative Dimension vom Kochen erwähnt hast. Ich habe immer Problem, während des Kochens noch mich zu unterhalten. Im meinen Auge ist das Kochen volle Konzentration und kann es nicht nebenbei getätigt werden - besonders wenn man es für Freunde kocht ;)
Ausserdem gefällt mir dein Cai Dao. Es sieht elegant und besser zu kontrollieren aus, im Vergleich mit dem Originalen mir schwerfällt
Hi Sebastian, vielen Dank für das mega Rezept. Wir haben das heute nachgekocht und es war meeeeega lecker
Gibt's heute Abend, freu' mich schon! 🥳💚
Was ein Zufall, vor ein paar Tagen hab ich auch ein Spargelrisotto gemacht, die Variante werd ich auf jeden Fall auch testen. 😊
Viel Freude dabei 🌱
Sieht mal wieder großartig aus.
Das gibt auf jeden Fall am Wochenende❤
Vielen Dank für das tolle Rezept
Heute durfte ich wieder etwas lernen! Vielen Dank dafür! Wird ausprobiert!
Es macht wie immer Freude dir zuzuschauen, Nachkochen inbegriffen. 👍
Ich habe übrigens neulich einen grünen Kartoffelsalat gemacht. D.h. Mayo, Gewürze und Ruccula in den Mixer und anschließend das Ganze unter die Kartoffeln gemischt.
Auch das war neu für mich, hat aber super lecker geschmeckt.
Danke, lieber Sebastian.
Risotti 😉
Werde ich gleich am Wochenende machen. Sieht super toll aus.
Hallo Sebastian, bisher war ich kein großer Fan von Risotto aber dieses Rezept fand ich schon beim Ansehen so toll, dass ich es mir gut schmeckend vorstellen konnte. Also habe ich es gestern ausprobiert und war begeistert. Es hat super geklappt und ich habe sogar direkt die vulkanige Konsistenz hinbekommen. Vielen lieben Dank für das wunderbare Rezept. Ich werde jetzt sicherlich öfter Risotto kochen. Liebe Grüße aus dem Augsburger Land 🙋🏼♀️
Das freut mich riesig. Danke für das schöne Feedback. Viele Grüße
Suuuuuper Rezepte!! Danke!
sieht sehr gut aus!
Danke, das probiere ich aus. 💚 Gute Tipps von dir 💚💚💚
Nehme gerne für die grüne Soße Bärlauch und div Wildkräuter😄
Sieht sehr lecker aus, wird natürlich nachgekocht.💚
Wenn ich Lauch statt Fenchel nehme, dann trotzdem so viel Zwiebel rein?
💚
💯
❤😊
Hi, wäre es möglich, dass du die Nährwerte mit hinschreibst? Also in die Videobeschreibung oder einen angepinnten Kommentar? LG ;)
Sorry. Nein. Bin kein Ernährungsberater und der Aufwand für die Videos ist schon gut groß ✌️
@@SebastianCopienChefkoch Okay, auch kein Problem! Dachte nur du hast das vielleicht eh schon direkt da. ;D
Mmmh lecker. Google sagt Risottos
😂👌
Und auf italienisch Risotti
Frage: wäre es nicht sinnvoll, am Anfang eine konzentrierte Brühe zum aufgießen zu benutzen, die genau die richtige Menge an Salz etc. enthält (in Bezug auf die Menge Reis) und danach nur noch mit Wasser nachzuschütten?
Könnte als Rezept nur mit exakter Angabe der Temperatur kombiniert mit exakter Größe des Kochgeschirr funktionieren und dazu eine exakt berechnete Brühe. = nicht umsetzbar für 99% ✌️
Spaghetto Spaghetti Risotto Risotti ich weiß, man kocht selten einen einzelnen spaghetto lach Espresso Espressi mir fällt mir nicht an und ich hoffe es ist alles richtig
Ich mag deine Rezepte echt gerne, aber das Risotto ist viel zu suppig. Das hat nichts mehr mit Risotto zu tun.
Ist Geschmacksache. Aber schau dir mal die Konsistenz eines traditionellen italienischen Risottos an. Das hat genau diese sämige, fliessende Viskosität. In unseren Breitengraden wird es, meiner Meinung nach, oft zu trocken/pampig serviert.
💚