Green onion and seaweed nuta
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
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#KentaShokudo #Neginuta #Spring
When I see fresh seaweed, I can't help but want to soak it. I think this extremely rational cooking method should be preserved for future generations.
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わかめの中に一人だけ落ちてしまったネギが
たまらなく愛おしい
ロバート秋山みてえ
@@user-eh9sd6dy5x専門のネギじゃん
うちの田舎(高知)だと二種類の「ぬた」があります。こっちのネギの、「ぬた」も食べるし、葉ニンニクをすりつぶして酢味噌と混ぜた「ぬた」もあります。前者は茹でて切ったイカなどと和えて、後者はブリの刺身や茹でて切った厚揚げなどと一緒に食べて、どちらもご飯やお酒が進む逸品です！！
イカのぬた大好き😊
ワケギのぬたしか食べたこと無いや
色んなぬたがあるんやね
高知でぬたって言ったら葉にんにくの方を想像する人が多い気がする
返信欄で高知では葉ニンニクのぬただと再認識しました！！
高知(だけじゃないけど)で珍しい野菜といえば他に「ずいき(ハスイモ)」「イタドリ」といったところでしょうか？
いいね❤
わかめを湯に通した時の色合いの美しさよ
春のぬ～た～
愛と希望より酒に響く～🎵
似た(ぬた)ような事してる人が居たw。
@@user-omakeplus
ぬた者同士だね笑
「時間だ」が相変わらず強者感ありすぎる
おい けんた「ここからは時間外労働です」
ほい けんた「カラダぐぅ〜」
？？？「時間だ、答えを聞こう」
@@mrmn-azal
???&???『バルス!!!』
@user-km3kb4bt3h ???「あぁぁぁぁぁ！目がぁぁ、目がぁぁぁぁ！」
日本一好きな料理チャンネル
他の料理と比べてCZcamsrを下げなきゃこの人を褒めれないのですか?個人的にをつけてほしいよね。見る人が見れば心地よくない。
@@ねるねるA
ほかのチャンネル下げてるんじゃなくてこのチャンネル上げてるだけだろ
@@ねるねるAこういう奴がYahooニュースにクソみたいなコメントしてる
@@ねるねるAこの食べ物が1番好きと言えばその他の食材を下げている事になるのか？
文脈をしっかりと理解しような😸
恥ずかしいぞ
@@ねるねるAびっくりした。ヒステリー構文やん
これは絶対美味い。春の滋味そのもの。
小学生の頃、給食の献立で唯一ぬただけが苦手でした...
でもこの動画観たら美味しいそうだったので今度チャレンジしてみようかな
めっちゃ分かる。俺も給食のぬた苦手やった。
同士居て感動
なんか小5か小4の時に覚醒して、急に食べれるようになったりしたなー。懐かしい
なんで小学生にぬた食べさせるんだ、と当時の子供たちは思った
味噌ってこんなに色々使えるんだなってことを郷土料理や伝統料理と共に学べるチャンネル
ー😊
ぬたが誕生する瞬間に立ち会えて、嬉しいです
料理を誕生って書く人初めて見た。料理だから完成じゃないのか？国語のお勉強頑張りましょう
@@ねるねるAけんたさんがぬたの誕生と言ってるから誕生なんです😊 発言する前に一度しっかり考えましょうね😊
@@ねるねるAついにおいけんにも来たか
@@ねるねるA
猫アイコンさん😅
特大ブーメランすぎるwwwww
わかめの色変わる瞬間好き
私の住む地域では、ワカメに火を通すことを「青める」と呼びます。
ばあちゃん子だったお陰か小学生の頃からぬたが好きで、給食もぬたが余ることが多かったから沢山おかわりしてました笑
自分で作ってみます！
九州には、ワケギと言う種類のネギがあって（他県にもあるかも？）茹でて一本一本結んで酢味噌をかけて食べる料理があります。
白い部分が少なくひげ根以外全部食べれる柔らかいネギです。
祝い事や集りがあると良く出てくる一品
カラシ酢味噌は茹でたイカ等にも合って美味しいですね😊❤
わかめにゆで汁移すときにネギ混じるのすき
混じるくらいがちょうど良い
混じっても構わない
結局腹に入ればどのような調理をしても変わらないのだ
へけ！
@@user-qm4pe7bj8u
平野レミがおる
春のぬた
愛と希望より前に響く
アクエリアスじゃなくてお酒の宣伝が来そう。
スピッツ笑
重い足でぬたるむ道をぬた
トゲのあるぬたをかき分けてぬた
食べられそうなわかめとネギで〜
旬の生わかめは、歯応えが良くて本当に大好き
これぞ、日本の味！！
春のぬた〜♪愛と希望より前に響く〜♪
からしが入る事で、ツンの鼻に抜ける風味が春を感じさせますよね。
香りと風味で、季節を感じるのってホントにステキ💓😀☝️
実家でたまに出てきてた料理の作り方がわかった嬉しさ✨
そして、相変わらずテンポが気持ちいい
春のヌタの誕生だからお皿が桜っぽいの素敵🌸
自分が発明したかの様な「ぬたの誕生である」がたまらなく好きだ
今は亡き母がわけぎでぬたを作っていたのを思い出しました。子供にはわけぎの草くささとすっぱい味噌がきつかったけど、なぜか口に運んでいました。いま、食べたら美味しく感じるのかしら？母を思い出しながら作ってみようと思います。
飾る言葉で何ランクも上の料理に見えちゃうから日本語ってすげえや
この人めっちゃ美味しそうに食べてるの最高
ぐえー美味そう過ぎるー！！カラシムニュぅ！からのあまぁいお味噌でモリュモリュ和えるシーンで唾が湧き出たわい！！
小さい頃は味も食感も意味分かんなくて美味しいと思わなかったけど、大人になってめちゃくちゃ好きになりました。
日本酒飲みたくなるんですよね…
今まで食わず嫌いでぬた食べなかったけど、料理の過程を見ると無性に食べたくなるな❤
上手いに決まっているに違いない。
幼い頃おばあちゃんがよく作ってくれてたのを思い
出しました。
酢味噌も少し甘味がありつつ、ピリッとからしが効
いて美味しかったな。
うちも具はワカメとネギだけだったけどすりゴマを
最後にふりかけてたのを覚えてる。
昼飯に困った時いつもこの人の作る真似できそうな料理にしてる
ネギが乾燥している。
うちの家庭ではよくある事だ。
けんたさんでもネギを乾燥させてしまう。
そういう親近感が好きなんだ。
ワカメ大好きだからこんな美味そうなの紹介してくれて嬉しい
日本酒に合わせてぇな
うちではワカメ入れず、わけぎ（だけ）で酢味噌和えにして食べます。これが旨いんだよなあ
行きつけの酒場で通しでこれが出てきて、なんて言う料理なんだろう「まあ美味いからいっか😂」って思ってたけど、スッキリしましたありがとう‼️
このチャンネルは、自分の圧倒的に苦手な料理でも無性に食べたくなる力がある
まさにまさに、その通りなり☝️ 苦手なのに食べたくさせるよね🙂
ぬたは大人になってから好きになった食べ物トップ10に入るな、個人的に
特に酒を飲むようになってからは好きすぎて、実家に買えるたびにリクエストしちゃう
この人の動画のみどりはなんでこんなに旨そうなんや。たまらん。
ほんと誰でもできそうなちょうどいいとこ攻めてくれますね
最初見た時は堅物系CZcamsrだと思ってたけど。今は笑顔に癒される。
春のぬた 愛も希望も紡ぎ始める
春のぬた 愛も希望も作り始める
遮るな 何処までも進むけんた食堂
凄いタイムリー‼️ついさっき長ネギのヌルヌルが多くて捨てよかな〜と思ってたとこに今開けたらこれ！！ヌタになるのか〜🎉
無駄にならずに助かりました❤
こっこれは、美味いと思うわ。酒持って来い〜ってね 見なけりゃよかった😅 腹が減ってくる〜😂🎉
無性にわかめが食べたくなる。それはそうと冒頭のネギ置く時の音がNetflixすぎてリピートしてる。
ぬたは存じていませんでしたが、よく考えたら和え物版お味噌汁ですね…これは美味しそう！
新わかめをスーパーでも見かけるようになりました。本当に春ですね。
キッチンタイマーもグリーンで春を感じますね☘️
この人が作ると自分が苦手な食材を使ってても美味しそうに見える
下仁田ネギのヌタがうますぎて真冬に作る
身体にいいねー♪♪♪試してみます❤❤❤
やべぇ声に惚れた
旬の生わかめ美味しいですよね
今日さっそく買いに行って作ります💨
ネギをたくさんもらったのでやってみます！昨日スーパーで宮城県のわかめを買ったところです。
ネギ大好物なので凄く嬉しい！
刺身のパックに添えられてるワカメと冷蔵庫に残ってるネギと納豆に付属のからしでちょうど1人分くらい作れるの最高
小学校の時のぬたがすごい嫌いだったんだけどこの人の動画みて初めてぬたが美味しそうと感じた
ネギが美味しそうすぎる
これ絶対美味いやつ〜🥰
ネギ沢山採れたからやる！ありがとうけんたさん！
ぬたほんとすき
＃MeToo
サムネを見ただけでけんた食堂だとわかる😊
“ぬた”とはなんぞやって思ったけど美味しそうだし作ってみます😊
作ってみます～
美味しそう〜😋😋
お猪口も春らしい色合いで素敵！
あんだけ子供の頃の天敵だったぬたの調理工程を見る日が来るとは思わなかった
最高に美味しそう！
小学校の時の給食で出た時は大人の味で正直苦手だったけれど今食べると美味しさが分かる
食って奥が深い
小学生の頃、ネギのぬたが給食に出たことがあった
ネギとぬめり、練り味噌が織りなすあまりに強い癖に、耐性のなかった当時の私は辟易してしまったのだった
あれから十数年
今なら全力で楽しめるかもしれない
おたくのめにゅークオリティ上がりすぎて試せんのよ
わかめもネギも苦手だけど美味しそうに見える
今日も笑顔が眩しい…
わかめの中に紛れ込んだネギの切れ端かわいい
コントっていうより感動回
けんたさんは自分が知らない料理を教えてくれるからわくわくする！
懐かしいです。これの調理法をぬたというんですね！
うん(安定の品質)好き
すごい時間かけたこだわりの一品みてみたい
器も素敵
辛子ヌタは 田舎の地方によるけど 似たような料理が多いですよね
色々食べたけど……これも美味い！！😊
みょうがいれたくなるぅ😊
全てにこだわってていいね
へえ！😮参考にさせて頂きます。
春は、酢味噌和えもの❤分葱と甲烏賊、わかめ...の和えものも良いです😋
これは割とお手軽
けんたさんしゅきぃ…❤
うわぁコレ最強だわ🤤
調理工程が隠し味。
最後指差してる形がフック船長のヒゲみたいで好き
食欲の爆発を感じる...
はい動画だけでもう美味しい
アレクサ「…」
遂に出番すらなくなっちゃったね…
銅の鍋、好きだなぁ
毎回思うんだけど、けんたさんが使う野菜たち、ちょっとクタってるのがいい。
"この野菜でも最高においしく仕上がる"って言われてるみたいで。
ぬた大好き！！！
祖父が育ててくれた分葱で作るぬたが一番美味しい
ワカメが緑になっていくの楽しくて好き
お湯と一緒に1人だけわかめの中に紛れ込んだネギ君すき
最近ケンタさんに憧れて毎日食探求してます✨これからも最後の決めポーズ安定させてくださいw
うまそおお
ぬた苦手だったけど食べたくなってきた
聞いたことない料理だけどめちゃうまそう
ねぎぬた、地元の郷土料理を食べよう週間で一度だけ小学校の給食に出たのですがめちゃくちゃ不味かった記憶があるんですけど今これ見て作って食べたら美味しかったです。小学生の味覚には早すぎた、ねぎぬた…美味しいです。記憶を塗り替えましたありがとうございます。
ぬただーいすき！イカ入りがイイ！😅