How good is the best restaurant in Japan? I tried high-end tempura for $500

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  • čas přidán 15. 06. 2021
  • I put English Subs!
    Some key points are as below:
    - Niitome is a 2 michelin star restaurant in Takaoka, Nagoya, Japan
    - Nagoya is about 1.5 hour away from Tokyo.
    - Really tough to book. Expect multiple tries and about a month ahead.
    - Menu changes every season, every day
    - Expect more than $500 per person
    Place:
    goo.gl/maps/BmptYJx9keSs17PS7
    Reservation:
    omakase.in/en/r/ni238530
    Enjoy the video :)
    #tempura #tokyo #japan
  • Jak na to + styl

Komentáře • 334

  • @user-ns1po8nk5u
    @user-ns1po8nk5u Před 2 lety +67

    単に味が良いということではなく、イカにはイカの美味しさが、シャコにはシャコの美味しさがあり、そこを追求するのが日本料理の神髄だと思います。「人生最高のスナップえんどう」なんて、育てた農家さんや調理した職人さんへの最高の褒め言葉でしょうね。

  • @user-pu3nt1wo6y
    @user-pu3nt1wo6y Před 3 lety +41

    動画のテンポがよい
    もったいぶらなくて最高

  • @_Yametai_
    @_Yametai_ Před 3 lety +5

    食レポうますぎます

  • @user-te5yp2qo3i
    @user-te5yp2qo3i Před 5 měsíci +4

    凄く説明が分かりやすかったです。

  • @FIRE-jx6ps
    @FIRE-jx6ps Před 3 lety +39

    一流の人ってどうも引き出そうとするよね。素敵

  • @user-of5kx4zl8j
    @user-of5kx4zl8j Před 2 lety +2

    にい留さんの動画、他にも見たことありますがホンマに、美味しそうだなって感じれました。

  • @kent8819
    @kent8819 Před 3 lety +3

    なんやこの良チャンネルは

  • @user-rf5uq4xk5p
    @user-rf5uq4xk5p Před 3 lety +4

    とても美味しそうで行きたくなりました!!

  • @user-sn2ve4fz2u
    @user-sn2ve4fz2u Před rokem +2

    一つ一つ味が思いうかぶよう 食べている感じまでしました 楽しかったです

  • @foodie_boy
    @foodie_boy  Před 3 lety +14

    ※緊急事態宣言中でしたのでノンアルコールとなります。
    ※色々とご指摘・ご意見あり投稿し直しました。高評価・コメントしてくれた方々すみません。

  • @user-hr3rc3ef3j
    @user-hr3rc3ef3j Před 3 lety +14

    動画のテンポがとてもいいと思いました 見てて気持ちがいい

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety

      嬉しいです…!ありがとうございます!!

  • @rto1029
    @rto1029 Před 2 lety +13

    天ぷら揚げてる身としてもこの動画は
    すごく勉強になります!

  • @user-ke1uj4bb9m
    @user-ke1uj4bb9m Před 3 lety +34

    最近オススメに色々出てくる動画の中で1番食レポが上手いと思いました。

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +2

      なんと…!ありがとうございます!!

    • @warmoon7405
      @warmoon7405 Před 3 lety

      こちらこそ…!

  • @ku_cha_cci
    @ku_cha_cci Před 3 lety +7

    愛知県民ですが、行ったことないのでぜひ行ってみたいです

  • @user-zo7zh2vf7i
    @user-zo7zh2vf7i Před 2 lety +11

    「甘みの奥行きがもう一回来るっていうような感覚」
    こんな言葉人生で1回は言いたいね。

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 2 lety

      私も初めて言いました!そんな初めての体感をさせてくれるお店なんです笑

  • @yu_hitosai
    @yu_hitosai Před 3 lety +83

    この人の語彙力が高すぎて
    食べなくても美味しいってわかる

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +6

      ありがとうございます😊

  • @user-oe2br5kg9q
    @user-oe2br5kg9q Před 3 lety +7

    動画の作成のされ方が凄くうまいですね=最小限のコメントで的確に物事を伝える事に長けている方だと感じました。この手の動画で一番だと思います。
    昨今「無駄なコメント&無駄な間&無駄に長い動画時間」の動画が多く早送り等しないと見れないものばかりでしたが、初めてそういう事せずに食レポ動画を観れました。
    お店よりもそっちに気がとられましたw

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 2 lety +1

      個人的に一番努力して拘ってるポイントなので、お褒めいただけて嬉しいです!
      お次に見ていただける際には、お店の中身の方も是非お願いします!笑

  • @manko676
    @manko676 Před 3 lety +84

    初めて見たけど食レポが上手で食べなくても味とか食感が伝わってくる
    いつかこんなお店に行ってみたいな

    • @okakoromio
      @okakoromio Před 3 lety +5

      ほ、本物!

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 2 lety +9

      ほんものだったらめっちゃ嬉しいですけどね〜笑

  • @user-bo1sh9k8h
    @user-bo1sh9k8h Před 3 lety +3

    食レポの上手さよ

  • @user-zf6qo5yx9h
    @user-zf6qo5yx9h Před 3 lety +177

    食レポのうまさで腹一杯になる

  • @onko3223
    @onko3223 Před 3 lety +25

    ずっと気になっていました
    天ぷらの概念をこえて、最高に美味しい料理を食べたい時に行くお店、、、、
    めちゃくちゃ行きたいです!

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +2

      コメントありがとうございます!
      明日から抽選応募できますよ😊

  • @yamayamatetsu3385
    @yamayamatetsu3385 Před 3 lety +7

    いいお店を選ばれましたねー!!
    おいしいお店は作る人の心がこもってますねー

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety

      ありがとうございます😊
      魂込めてらっしゃいますね!

  • @kotsubansensei
    @kotsubansensei Před 2 lety +5

    うわ~、一生に一度は行ってみたい。
     ところで、美味しいシャコって格別ですよね。一度出会ったら価値観が変わる。

  • @toorisugarino.ame0702
    @toorisugarino.ame0702 Před 3 lety +8

    本物のてんぷら、って食した事ないですね、、
    一生に一度くらいこんなお店で味わってみたいものです。

  • @user-nu8dg7yr2u
    @user-nu8dg7yr2u Před 3 lety +4

    この人食レポうますぎるw

  • @user-jt1dj4zm2l
    @user-jt1dj4zm2l Před rokem +1

    食レポ上手!

  • @user-wi9jp8fo8d
    @user-wi9jp8fo8d Před 3 lety +17

    このお店ご馳走になったことあるけど本当天ぷら以外も美味しくて凄い印象に残る店だったなぁ
    今度訪れる時はコロナが落ち着いた後、相方と行きたいわ

  • @user-vb1vb4gw1f
    @user-vb1vb4gw1f Před 3 lety +18

    ご飯食べた直後のお腹いっぱいの状態で見てもとてつもなく美味しそう
    言葉選びもわかりやすく美味しさを伝えられてると感じました

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +2

      ありがとうございます!!
      私も動画作るときに何回もお腹すきました笑

  • @user-ur6vm9cl7f
    @user-ur6vm9cl7f Před 3 lety +2

    めっちゃ行きたい!
    チャンネル登録しました!

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety

      ありがとうございます😊

  • @kebase103
    @kebase103 Před 3 lety +2

    映像だけでご飯食べられそうなくらい美味しさが伝わってきました。
    いえ、映像と解説だけで美味しかったです。ご馳走様でした。

  • @user-bt4vk3yo7c
    @user-bt4vk3yo7c Před 2 lety +7

    TikTokでなんか色々言われてたけど、ぼくはにい留さん行ってみたいし、すごいところだと思ってる

  • @user-bv3mt9if6o
    @user-bv3mt9if6o Před 2 lety

    余韻、洗練、五臓六腑

  • @lemoned_4943
    @lemoned_4943 Před 3 lety +9

    サムネとタイトル観ただけでこの店行こってなって、名古屋と聞いて絶対行こうと思った

  • @user-uh1qz1jy6y
    @user-uh1qz1jy6y Před 2 lety +2

    地元に近くてビッくりしました!!
    帰省したら行きたいと思いました!

  • @massos3000
    @massos3000 Před 3 lety +8

    ばちこ食べれるのは羨ましい限りです

  • @rizin5260
    @rizin5260 Před 2 lety +6

    この店凄すぎる。感動するだろうな

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 2 lety +1

      コメントありがとうございます!格闘技にもいつも感動させてもらってます😊

  • @user-vy6ln9hr9o
    @user-vy6ln9hr9o Před 2 lety +16

    テレビのように演者の顔映したり余計な雑談がないため
    食レポに集中できる。再生数が多いのも頷ける

  • @aineko3301
    @aineko3301 Před 3 lety +21

    食レポがうますぎて涎が…

  • @user-gi4gx9vz5s
    @user-gi4gx9vz5s Před 3 lety +2

    これを一生食べてたい

  • @user-dd8vc3vy3r
    @user-dd8vc3vy3r Před 3 lety +3

    見やすくてすごい面白かったです

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety

      ありがとうございます😊

  • @user-xi3sl7pt9w
    @user-xi3sl7pt9w Před 3 lety +62

    うまそうだし食レポが神すぎる

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +1

      ありがとうございます!

  • @vacuumcarexpo
    @vacuumcarexpo Před 3 lety +8

    にい留って、確か昔、新栄にあったお店ですよね?今、高岳に移転してるんだ。新栄時代のランチに一回行った事があります。今は昼はやってないみたいですが…。塩も岩塩と海塩をブレンドして使ってたりとこだわりのお店でした。
    昔から人気店ではあったけど、今調べたら、食べログでも4.71とか見たことないような数字付いてて、スゴイ事になってた❗
    こんなもん夜中に見るもんじゃないわ(笑)。飯テロや。

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +2

      移転前は伺ったことありませんが、そうだと思います!
      最近から昼も少し始められたみたいですよ〜😊
      飯テロすみません🙇‍♂️笑

  • @user-dn8ee4to7t
    @user-dn8ee4to7t Před 2 lety +6

    修論終わったらご褒美で行きたいな✨

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 2 lety +3

      最高すぎるご褒美ですね!!

  • @user-kh3dp1ub6m
    @user-kh3dp1ub6m Před 2 lety +15

    うまそう。こういう食レポ系動画特有の不快感がなくてよき

  • @user-tv7mx6lf5b
    @user-tv7mx6lf5b Před 2 lety +4

    いい材料を使うだけじゃなくて、長時間熟成、低温調理、おつまみひとつとっても、すごく時間をかけているというのが分かりました。そりゃ予約なかなか取れないな。笑

  • @user-xf8no5hf3d
    @user-xf8no5hf3d Před 3 lety +13

    見てるだけで美味しい

  • @mOwOm..
    @mOwOm.. Před 3 lety +42

    こういうお高い系の店のお茶って格別にうめぇよな

  • @user-dj2lc6rm1w
    @user-dj2lc6rm1w Před 3 lety +8

    これ全国に広めればみんな幸せやん

  • @user-et3rg2xy6j
    @user-et3rg2xy6j Před 3 lety +12

    つまみで満足しすぎて天ぷらの事途中で忘れてたwやっぱ人生旨いが1番(意味深?)

  • @user-fi8ns7fi3o
    @user-fi8ns7fi3o Před 3 lety +61

    死ぬまでに必ず行きたい店だね

  • @user-hj3er2wl4r
    @user-hj3er2wl4r Před 3 lety +19

    美味さが最高に伝わってきました。

  • @0917ification
    @0917ification Před 3 lety +5

    こういう語る食レポ嫌いだから観ないが、この人のは観れるわ。チャンネル登録した

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +1

      抵抗感ある方に気に入っていただけたのはめっちゃ嬉しいです!ありがとうございます!!

  • @user-mw9ie7uy1n
    @user-mw9ie7uy1n Před 2 lety +1

    低温で揚げてるので
    風味が飛ばないから
    風味や旨味が出る
    にい留風

  • @user-co2yr7ze1o
    @user-co2yr7ze1o Před 3 lety +1

    食べたくなるような食レポでした♪

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +1

      ありがとうございます😊

  • @yo5142
    @yo5142 Před 3 lety +34

    会社の近くだから行ったけど、小僧にはまだ早かった

  • @yadegorigori
    @yadegorigori Před 10 měsíci +1

    にい留さん移転されましたね。東京でも楽しみです。

  • @PAPUCHIMU
    @PAPUCHIMU Před 3 lety +1

    凄い美味しそうですね🍤羨ましすぎる😭

  • @Suika.Suika.
    @Suika.Suika. Před 3 lety +7

    学生だけどお金貯めて行ってみたい

  • @user-mf8ti3hz1u
    @user-mf8ti3hz1u Před 2 lety +1

    大阪のやまわきさんのお店もとてもいいお店です。

  • @fusafusasuru
    @fusafusasuru Před 3 lety +1

    スゲ〜
    なんかイロイロ衝撃うけた
    ハマグリの天ぷらなんて初めてみた

  • @user-uq5hb7yp5e
    @user-uq5hb7yp5e Před 3 lety +14

    やっぱ料理って奥が深い

  • @user-fq1ub4mt4c
    @user-fq1ub4mt4c Před 2 lety +1

    どっかのマヌケ声のショート料理紹介動画より全然いいね

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 2 lety

      ショート動画自体が全般的にナレーション変な声でやりがちですよね笑

  • @rozealice8954
    @rozealice8954 Před 11 měsíci +1

    めちゃ美味しそうです😊静岡の成生さんも良いみたいです。

  • @user-mk2el2ys4p
    @user-mk2el2ys4p Před rokem +1

    天ぷらっていうと今までは、チェーン店の天丼か蕎麦屋のサイドメニューの天ぷらしか食べた事がなかったから、高級な天ぷらの味が想像つかなかった。
    でも解説が上手いから、高級な値段に相応の凄い料理だと伝わってくる。
    かつてチャップリン(天ぷら好きで有名)やその他海外のスーパースター達が日本に来た時、超高級天ぷら店で接待を受けて一様に「素晴らしい。凄く美味しい。」との感想を述べてたそうだけど、きっと海外のスターとかはこんな感じの綺麗な店で接待を受けてたのかもしれないなぁ…。

  • @user-mf2vg2kq9h
    @user-mf2vg2kq9h Před 2 lety +1

    動画でお腹いっぱい

  • @user-Playstation6
    @user-Playstation6 Před 3 lety +1

    旬の穴子の天ぷらは脂も乗って美味しいですよね。
    どこの穴子ですかね~?

  • @user-sb2wn8js3j
    @user-sb2wn8js3j Před 3 lety +24

    ばちこを天ぷらにするの贅沢すぎる…、すごい

  • @user-vp5wu8pz4c
    @user-vp5wu8pz4c Před 2 lety +4

    めっちゃうまそう。

  • @user-su4bc1oz2d
    @user-su4bc1oz2d Před 3 lety +6

    3:13
    今まで聞いてきた〜〜驚きました構文の中で1番やばい

  • @user-cc8qb2fv1j
    @user-cc8qb2fv1j Před 3 lety +2

    はまぐりは鶏肉みたいな食感で素晴らしかったですよね!
    私は、スケルトンになった初日に伺いました!

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +1

      鶏肉みたいな食感!わかります!!
      スケルトン仲間ですね😊

  • @user-uy6oq6qr5x
    @user-uy6oq6qr5x Před 3 lety +1

    夜のコースってスタートから何時間くらいで終わるのでしょうか?
    フーディボーイさんは予約お店で取ってますか?オマカセですか?

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +1

      動画をとった時刻で見返してみました笑
      私のときは3時間半ぐらいでしたね〜
      予約はオマカセで取りましたよ!

  • @user-gg1gx8pk9h
    @user-gg1gx8pk9h Před 3 lety +6

    名古屋に住んでて良かったと初めて思った

  • @user-ks6yh7vx5t
    @user-ks6yh7vx5t Před 3 lety +13

    観てるだけで技術と美味さが伝わるし
    レポートが完璧すぎてヨダレでるw

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +1

      ありがとうございます😊

  • @user-hs5oe5jz9v
    @user-hs5oe5jz9v Před 3 lety +1

    出世していってみたい。

  • @user-sh3nz3id7g
    @user-sh3nz3id7g Před 2 lety

    しれっと沖縄のもずくディスってておもしろい

  • @user-qb2zl5hk5e
    @user-qb2zl5hk5e Před rokem +3

    今回、初めて視聴しました。
    おいしいものを食べるところを見せて、「ああうまかった」で終わってしまうよくありがちな食レポ動画とは違い、
    わかりやすい絶妙な解説で、最初から最後まで見入ってしまいました。
    このような天ぷらがあるというのを知りませんでした。😮
    おつまみから、天ぷらコース、締めのご飯もの、デザートまで至れり尽くせりで、まさに「ごちそうさまでした」の世界ですね。🙏
    チャンネル登録、高評価ボタンを押しました。👍

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před rokem +1

      ありがとうございます!

  • @momotaro-s
    @momotaro-s Před 3 lety +10

    前菜にウニ蕎麦が出たんですが…作る過程を聞いたらメチャクチャ手間がかかってて…美味しかったです。

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +3

      お!それも㐂邑さんの名物ですね!!
      たしかウニを裏漉ししたりするんですよね、あっぱれです

    • @momotaro-s
      @momotaro-s Před 3 lety +3

      @@foodie_boy
      裏漉しして、フランスの塩で新しく塩水を作り直してニ・三日漬けておいて、また同じ作業をすると聞きました。この一品のために手間を惜しまずにやるというところに感動しました。

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety +3

      予想の遥か上を超えてました、失礼しました笑
      すごいですね…にい留さんでもウニそば食べてみたいです

  • @user-qs1jc3kz1n
    @user-qs1jc3kz1n Před 8 měsíci +1

    今までに行った天麩羅屋さんも教えてほしいですね。何処と比べて言っているのか知りたい。

  • @dokurore
    @dokurore Před 2 lety +2

    天ぷらっておいしいですよねー😁

  • @Tm-ev9cg
    @Tm-ev9cg Před 2 lety +4

    最後のサツマイモとアイスの組み合わせがイイですね(≧∇≦)
    絶対美味しい!👍

  • @g.o.a.t1211
    @g.o.a.t1211 Před 3 lety +2

    素晴らしい❤️

  • @user-sf4cp4ux4u
    @user-sf4cp4ux4u Před 3 lety +8

    高校生の僕は値段を見て、悶絶しました……いつか、行ってみたいです…!!

    • @yellow5009
      @yellow5009 Před 3 lety

      全く同じだわ〜

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety

      高校生の方にも見てもらえてるなんて嬉しいです…!
      私が高校生のころはジモンさんが紹介する高級店を歯を食いしばりながら見てました笑
      でも高級店以外も幅広く紹介してくチャンネルしようと思ってます😊

  • @yu-ya0068
    @yu-ya0068 Před rokem

    どっかのウザいチャンネルより分かりやすくていいです。

  • @nikenike389
    @nikenike389 Před 2 lety +1

    パパがこの前行ってたとこだ!

  • @user-kt3rd3jw6l
    @user-kt3rd3jw6l Před 3 lety +8

    生きているうちには行きたい……

  • @drhamstersquare771
    @drhamstersquare771 Před 3 lety +9

    素晴らしいレポートですね。ナレーションも活舌もいい。「にい留」さんのいいところ満載で、一時帰国した折に行ってみたくなります。特にはまぐりとクチコ。

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 3 lety

      ありがとうございます!!😊

  • @user-rb8fd7us7y
    @user-rb8fd7us7y Před 3 lety +10

    店主ええ人でしかも敷居そんな高くないんよね。予約えぐいし高いけど行く絶対価値ある。

  • @buradopit
    @buradopit Před 2 lety +1

    今観光客がいなくてどれ店でも予約簡単だと思います。中華の店も紹介してほしいですね。

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 2 lety +1

      ここは変わらず予約全然とれないです…。
      中華やります!!

  • @user-gf4dy2pu4j
    @user-gf4dy2pu4j Před 3 lety +1

    やべ最後まで見てしまった。

  • @user-zr4tz8nn3e
    @user-zr4tz8nn3e Před rokem

    フーディーさん…おつ🙇
    イィーねしてるから、2回目かなぁ😅
    酒のツマミ…ありがとう❤️

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před rokem +1

      おかわりおつです!いつもありがとうございます😊

  • @user-zq9vz2dh7e
    @user-zq9vz2dh7e Před 3 lety +3

    食レポがすごい

  • @mentaiko-pasta
    @mentaiko-pasta Před měsícem +1

    つまみの段階で圧倒される

  • @eleanor3321
    @eleanor3321 Před 3 lety

    名古屋が近いから行けなくないけど予算高すぎて無縁だなって確信した

  • @user-zr4tz8nn3e
    @user-zr4tz8nn3e Před 11 měsíci +1

    フーディーさん…おつ🙇子供のタブレットから‼️
    イィーね!あったから何回目だろ⁉️
    相変わらず…にい留さんは凄いね❗
    近くだから行ける奇跡を起こってくれ🙇

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 11 měsíci +1

      移転後も行きたいですね☺️

  • @user-mk2el2ys4p
    @user-mk2el2ys4p Před rokem +1

    チェーン店レベルだと油料理の店は壁が油っぽかったり汚いイメージなのに、鍋も店内の内装も凄くきれいだ。
    高級店なら当たり前の事だけど、味も雰囲気も全て含めて高価なお値段にになってるのだろう…。
    独身時代、付き合ってる人も居なくて養う家族も居なかったから、特にレジャーにも行かなかったから、金が余って仕方なかった。その頃にこのチャンネルを知ってたら色々行ってみたに違いない。
    今では養う家族が増えて無駄使いできなくなった。それで、初めて独身時代にしておくべきだった事に色々気がついたけど、もう遅い。

  • @user-xq9ur3vn3w
    @user-xq9ur3vn3w Před rokem +4

    鮎は直前に絞めてから調理して欲しいです…油の中を泳がすなんて…味もたいして変わらないでしょう?

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před rokem

      氷水で直前に締めてますよ!そうじゃないと生きたままじゃ暴れて衣つけられないので
      たぶん仮死状態になって、それが油の熱で目覚めちゃうんでしょうねえ…
      ちょっと可哀想ですが、生命に感謝して美味しく頂きましょう

  • @justinchoi8411
    @justinchoi8411 Před rokem +1

    Thank you for the English Subs!

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před rokem

      I'm trying to put it in all of my videos!

  • @user-uk4su5is2f
    @user-uk4su5is2f Před 2 lety +2

    家から近い所に
    こんな素敵がお店があるの?!て思って
    彼氏に思わずおねだりしました
    記念日に行きます
    教えてくれて本当にありがとうございます

    • @foodie_boy
      @foodie_boy  Před 2 lety

      よかったです!!彼氏さん太っ腹ですね!!!

  • @taroumura
    @taroumura Před 3 lety +9

    つまみで満足して帰るわ

  • @user-ps3sr9sx4w
    @user-ps3sr9sx4w Před 3 lety +2

    一回の食事で何回価値観を変えられるんや