Japanese food - SKIPJACK BONITO CUTTING Sashimi Kochi 日本料理 - 鰹(カツオ) さばき方 刺身 高知
Vložit
- čas přidán 4. 06. 2020
- Japanese food culture is a process of cutting fish into 3 pieces for sashimi
Main camera : ORYMPUS om-d e-m1 markⅱ
Main lens : ORYMPUS m.zuiko degital ed 12-40mm pro
Main mic : RODE videomicro
皮剥ぎが別件動画では一気に取るのが気持ちいい
Thanks for the clip
Potongan bersih, halus, rapi 👍
I like this clearning act.
Excellent
カツオ包丁ってやっぱり独特な形だよなぁ
意味わからんくらい美味しそう
流石プロ、3分クッキングの捌き方とは違う、気持ちいい
見事なお手前っ!! ムショーに鰹が食べたくなる素晴らしい動画でした。
さばいた事もない自分が言うのもアレだけど、どうしてもあの動画と比べてしまう。
わかる
おっそ…って思っちゃうよね
あの動画と比べると素人に見えてしまう。
こっちはタタキ用で鱗削ぎ皮残しってのもあるかもね。
動画用にゆっくりやってあげてるんでしょ。
同士がいて嬉しい😂
Renan você e muito bom
가쯔오다다끼 먹고싶다
우리나라는 왜 저런걸안먹는건지 ㅠ
Wow amazing guyss,nice tomet you,and i am from indonesia,and i am,yelow fhis strike monter tuna,the ocean .bravo
👏👏👏
鮮度がいいね
maşaallah barekallah nasıl bir et bu yahu :))))))
Japonya'da, olduğu gibi taze çiğ balık yemek gelenekseldir. Ve çok lezzetli!
Ton balığı etinin beyaz i makbuldür
腹に虫が詰まっている時もあります😮、、
Him should to buy 'Taiwan fish knife'.
ปลาโอ ซาซิมิไม่ค่อยเวิร์ค
กินไม่เป็น
อยากบอกว่าจริงๆแล้วไส่ปลาเอามาดองเกลือแบบญี่ปุ่นอร่อยกว่ากินแบบชิมิอีก
จ้า
@@domezenrid6601 ยอกเล่นจ๊า
Too much blood remained in the meat. Should drain out all blood first before cutting.
Act
هذه ليست الزعانف الصفراء
هذه سمكة تافهة
カメラアングルも悪いけど、動画中途半端に、終わってますなー。
이게 음식이냐?
예
일본인은 매일 먹습니다