Я тоже бросаю пол-пачки этих дрожжей на 8 кг сахара и доливаю воды до 28 л....Ёмкость из-под пива...Торопиться мне некуда, я пенсионер...Полностью выбраживает за неделю, крепость браги около 15%...Меня это полностью устраивает....
Здравствуйте господа любители крепких напитков,30 АПРЕЛЯ сделал брагу на двух змеяхC 48 .Сахар инвертировал 10 кг воды 30 литров,поставил керамическую гравицапу. 6.05.20 Отыграла закинул несколько бутылок с мороженой водой,чтобы быстрей осели дрожжи.Завтра возможно буду варить,но скорости от инвертированного сахара и гравицапы не наблюдал.Хотя расписывают что прям на несколько дней быстрей.
Дрожи переработают это количество сахара при другом гидромодуле, а в нашем случае концентрация спирта в браге стала критической и дрожи погибли, для разных дрожей существует свой порог жизни в спиртовой среде от 10 до 21 % спирта
12 кг сахара на 1 пачку . Ёмкость 60 литров . брага готова через 5 дней . Выход , почти 12 л. дистиллята 62 градуса ( отбор голов , тела , хвостов , всё как положено ). Хорошие дрожжи .
Как купить эти классные дрожжи и сколь стоит одна пачка?Подскажите пожалуйста.До этого ставил сахарную брагу только на прессованных дрожжях,покупая их на рынке...
всё будет зависеть от количества воды. Если 16кг сахара и налить литров 50 воды (ёмкость при этом надо будет минимум 60литров), то 1 пачка 100% справится
фляга обычная алюминевая 40л имеется. Делал 2 раза 9кг сахара 30л воды. сбраживало в 0 дней за 5. нагревалась аж до 35градусов. 10кг +30л воды переработают одной пачкой значит тоже? эксперименты просто проводить не хочется
Асп-3 это для самогона. Для вина, он же виномер АС-3. Он градации 0-25. Я его для пива покупал. Когда буду снимать видео о варке пива, я о нем подробно расскажу и как правильно высчитывать крепость вина или пива
С моей точки зрения виномер вообще пустая игрушка, при таком гидромодуле полюбому сахар должен был остаться, хоть сколько дрожжей закидывай, у автора брага должна быть спиртуозностью примерно 20, может и бывают такие, но сомнительно.
Поставил лайк, так как такие видео полезны тем, что подтверждают, что в интернете много не правды! Дрожжи здесь причём?? Ваши дрожжи, кстати, сработали на "Ура". Вы можете хоть 3 пачки засыпать и результат будет тот же. Можете поверить))) На что можно было рассчитывать при таком ГМ???? Первое: 1кг сахара не может полностью раствориться в 2.5 литра воды. Но даже если растворился, то при достижении определенной спиртуозности дрожжи погибнут и будет недоброд. Что и вышло. У меня, кстати, Минские спиртовые при 1/3 остановились на 10%. Так что не в дрожжах дело. Сделайте ГМ 1/4 и хватит пары ложек дрожжей.
@@user-do7it5kh5c я его под пиво использую. Брага быстрее и удобнее каким-нибудь ковшом перелить, хотя бывает и краном пользуюсь. А так да, забивается на фруктовых быстро
сам так делаю - правда мешаю шуруповёртом, строительным миксером и горячую воду не лью (и в холодной хорошо расходится) и соотношение на 10кг сахара 30л воды водички всё таки маловато............
Сейчас я практикую другой рецепт: на ёмкость из видео, 10кг сахара и целую пачку дрожжей. Выбраживает в ноль за 6 дней, но первые 3-4 дня требуется постоянное охлождение. Я ставлю две такие емкости в ванную и наливаю холодную воду, которую приходится менять 2 раза в сутки, так как она нагревается от емкостей до 30-33градусов, а в ёмкостях температура поднимается до 35, что уже чревато гибелью дрожжей
@@tookandmade насчёт воды - родниковая бродит лучше и даст более мягкий Сэм, это тебе любой самогонщик скажет. Насчёт руки - на руках тоже есть бактерии, которые могут замедлять брожение, но это не главное, гигиена ё-моё должна же быть какая то🤧🤢
@@user-es3kc7fw6v для начала нужно понимать "физику процесса" что бы пытаться оставлять такие комментарии. 1. Кто сказал что в каком то там роднике, вода лучше чем у меня из под крана идет? Родники бываю разные, вплоть до ядовитых. 2. Какая гигиена? О чем вообще? Хлеб ты тоже не ешь? Его руками месят. Колбасу, сыр ты держишь рукой и нарезаешь, или их тоже не ешь? И не забывай, брага подвергается двойной перегонке, с конечным продуктом в 95% спирта. Ечли конечно ечть желание пить брагу, то стоит задуматься о "гигинне". PS: вино ты чем делать будешь? Ногами? Этож гигеничнее чем руками...
@@tookandmade в любом случае удачи тебе в твоих начинаниях и воспринимай критику адекватно, если хочешь чему то научиться и чтобы процветал канал. Мир)
Я тоже поставил 8 кг сахара и пачку дрожжей турбо 48 на 27 литров воды ! 11 сутки - бродит, спичка горит , не тухнет! Ну я не знаю! Осветление нет! На вкус горькая и сладость есть!
@@user-lv3si6db4i Я не подумал про тех кто один раз пожадничал и теперь мучается, я всегда говорю, скупой платит дважды , жадный трижды а дурак всю жизнь.
Вот вы чудаки. Инсрукция нахрена там написанам.. А мы же руские!!нахуя нам инструкция. На выходных переработал брагу на этих дрож. 26л воды 7кг сахара пачка дрожей стояла 3 дня. . Выход 8литров 40 °. И нахера иут что то выдумывать просто сахар вы убили да и всев пустую
Алексей люди просто хотят сэкономить. Я вообще не вижу смысла переплачивать за дрожжи , покупаю самые дешевые и гидромодуль 1:4.5 или 1:5 и все нормально. Правда у меня бочка 200л. и куб 60л. После второй дробной при 96* с хвостиком никогда не отличишь были это простые магазинные или мегасупертурбо змеи с тремя головами)))
Я тоже бросаю пол-пачки этих дрожжей на 8 кг сахара и доливаю воды до 28 л....Ёмкость из-под пива...Торопиться мне некуда, я пенсионер...Полностью выбраживает за неделю, крепость браги около 15%...Меня это полностью устраивает....
Да будет дорога ищущего ровна и не терниста! Лайк! Подписался, буду наблюдать...
I know it's kinda off topic but do anyone know a good website to watch newly released series online ?
@Branson Kody I would suggest Flixzone. You can find it on google :)
Купил такие дрожжи, но непробовал. Будем ждать новых видео.
Здравствуйте господа любители крепких напитков,30 АПРЕЛЯ сделал брагу на двух змеяхC 48 .Сахар инвертировал 10 кг воды 30 литров,поставил керамическую гравицапу. 6.05.20 Отыграла закинул несколько бутылок с мороженой водой,чтобы быстрей осели дрожжи.Завтра возможно буду варить,но скорости от инвертированного сахара и гравицапы не наблюдал.Хотя расписывают что прям на несколько дней быстрей.
Дрожи переработают это количество сахара при другом гидромодуле, а в нашем случае концентрация спирта в браге стала критической и дрожи погибли, для разных дрожей существует свой порог жизни в спиртовой среде от 10 до 21 % спирта
Сильно жоский гидро модуль Делай 15 кг сахара И 60 литров воды Бомба будет
12 кг сахара на 1 пачку . Ёмкость 60 литров . брага готова через 5 дней . Выход , почти 12 л. дистиллята 62 градуса ( отбор голов , тела , хвостов , всё как положено ). Хорошие дрожжи .
Сколько отобрал голов с этого количества
Около 1 литра .
@@user-kz6vz9eb5x то есть со snake c3 с 25 литров 7кг сахара пол литра вполне достаточно?)))
Более чем
@@user-kz6vz9eb5x значит 300грам самое то 😄
Как купить эти классные дрожжи и сколь стоит одна пачка?Подскажите пожалуйста.До этого ставил сахарную брагу только на прессованных дрожжях,покупая их на рынке...
Озон в помощь
В любом специализированном магазине можно купить
Нифига себе дрожжи, после введения таких в сусло опасно руки туда засовывать чтоб перемешать,ато пойдут за доп подкормку
А что осадок какой маленький? Эти дрожжи они не размножаются?
Подскажите пожалуйста!есть бочка 80 литров.сколько нужно сахара и воды на одну пачку?первый раз хочу сделать. Или две пачки надо на такую ёмкость..
2 пачки дрожжей 20 сахара и 60 воды, и будет отлично
@@tookandmade спасибо
тут ещё дело может быть в самом сахаре был такой опыт.
Друг привет 15кг 16кг сахара сможет пачка перегнать,или лучьше полторы использовать.заранее спасибо
всё будет зависеть от количества воды. Если 16кг сахара и налить литров 50 воды (ёмкость при этом надо будет минимум 60литров), то 1 пачка 100% справится
@@tookandmade я пробовал 18 кг сахара 49 воды и 2 таких пачки дрожжей закинул 08.02.2020 отбродило за 12 дней, но чото не очень на выходе
@@user-id9eu5hu2y одной пачки хватило бы.
@@user-du4tk2gz2q да я следующую бочку поставил на одной пачке, также сожрали и пропал запах дрожжей от сырца
А если целую пачку засыпать? Должны переработать
Там же по инструкции все пачку надо сыпать на такой объем
Слишком жоско
фляга обычная алюминевая 40л имеется. Делал 2 раза 9кг сахара 30л воды. сбраживало в 0 дней за 5. нагревалась аж до 35градусов. 10кг +30л воды переработают одной пачкой значит тоже? эксперименты просто проводить не хочется
Конечно. Легко. Но больше 10 я бы не клал
Смысл ждать сбраживания сахара 18 дней. Известно что чем быстрее сбродит брага тем качественней продукт.
Это же эксперимент
Виталий Ольшевский
С точностью наоборот.
Первый раз увидел чтобы голой рукой размешивал сахар!
Вы предлагаете размешивать одетой?) Как по мне если маленький объем то почему бы и не рукой.
35 - 36 потолок, брожение просто быстрей, проверено 65л бочка 18 кг, брагман48, алкотек 24, патфандер 24, змеи 48, 7 -8 дней, в ноль по сахаромеру.
А ариометр асп как правильно называется виномер?
Асп-3 это для самогона. Для вина, он же виномер АС-3. Он градации 0-25. Я его для пива покупал. Когда буду снимать видео о варке пива, я о нем подробно расскажу и как правильно высчитывать крепость вина или пива
А разве горячая вода в многоквартирном доме она питьевая?
Если 10кг сахара и 40лит воды и такую пачку дрожжей??? Нормально будет?
Так и делаю, нареканий нет)
@@user-yr4qq3di2n и какой выход?
@@user-ci4gv7ui2k вот честно не помню, отказался от них, на брагман индустриал 200L перешёл, браги сразу 200л ставлю
Виномер не предназначен для измерения таких густых жидкостей с таким гидромодулем.
С моей точки зрения виномер вообще пустая игрушка, при таком гидромодуле полюбому сахар должен был остаться, хоть сколько дрожжей закидывай, у автора брага должна быть спиртуозностью примерно 20, может и бывают такие, но сомнительно.
Молодчага, убил сразу все водой из под крана!!!! И сахар не сварил!!!!
У меня из под крана бежит вода чище чем ты покупаеш в таре
Все там хорошо
Варите и дальше ...если заняться особо нечем .
Ну правильно, ареометр и не будет ноль показывать при такой спиртуозности браги, тем более там еще взвесь,
Гидромодуль велик, на 60литров самый раз 25кг периработают
ещё один рукопашник без шуруповёрта с мешалкой))))
Поставил лайк, так как такие видео полезны тем, что подтверждают, что в интернете много не правды! Дрожжи здесь причём?? Ваши дрожжи, кстати, сработали на "Ура". Вы можете хоть 3 пачки засыпать и результат будет тот же. Можете поверить))) На что можно было рассчитывать при таком ГМ???? Первое: 1кг сахара не может полностью раствориться в 2.5 литра воды. Но даже если растворился, то при достижении определенной спиртуозности дрожжи погибнут и будет недоброд. Что и вышло. У меня, кстати, Минские спиртовые при 1/3 остановились на 10%. Так что не в дрожжах дело. Сделайте ГМ 1/4 и хватит пары ложек дрожжей.
C 48 9 кг. в 20 литрах сжирают и не гибнут, если не поддельные, пачку целиком и температура не выше 24. Как в инструкции.
На 8кг сахара заливаю 20л воды и пачка съела их под ноль
Интересно , сейчас на таких стоит . Подскажи пожалуйста , у меня такая же ёмкость и кран есть , на какой высоте от дна лучше установить ?
Центр примерно 5см от уровня дна
@@tookandmade Спасибо , брагу перегоню установлю . А он вообще удобен или мешает ? Получается сахарную удобно сливать а остальные будут его забивать .
@@user-do7it5kh5c я его под пиво использую. Брага быстрее и удобнее каким-нибудь ковшом перелить, хотя бывает и краном пользуюсь. А так да, забивается на фруктовых быстро
Самое удобное переливать шлангом .
Как вы думаете, 1 пачка сбродит 18 кг. сахара при 75 литрах воды?
Ну а чё не 40 кг сахара то?
Вы не пробовали пол пачки дрожжей на 8 кг сахара?
Нет. Но думаю справятся без проблем
@@tookandmade может сегодня по пробую, потом от пишусь
8 кг сахара за 11 дней пол пачки наура
@@pavelmix3237 выход самагона какой?
9.2литра 42%
сам так делаю - правда мешаю шуруповёртом, строительным миксером и горячую воду не лью (и в холодной хорошо расходится) и соотношение на 10кг сахара 30л воды
водички всё таки маловато............
да вот, в такой ёмкости, максимум можно сбродить 9кг, но долго
На вкус как конечный продукт подскажите.
@@user-wr9sp9ty1k обычный сахарный самогон без изысков. Я чистым не употребляю, все на настойки или другие напитки
10 кг. сахара,довожу до объёма в 30 литров(в общей сложности),пачка дрожжей. За 7 дней съедают. На выходе 11 литров сс крепостью 50%. Как-то так.
Надо было второй затор под завязку воду лить возможно и сбродилобы
Сейчас я практикую другой рецепт: на ёмкость из видео, 10кг сахара и целую пачку дрожжей. Выбраживает в ноль за 6 дней, но первые 3-4 дня требуется постоянное охлождение. Я ставлю две такие емкости в ванную и наливаю холодную воду, которую приходится менять 2 раза в сутки, так как она нагревается от емкостей до 30-33градусов, а в ёмкостях температура поднимается до 35, что уже чревато гибелью дрожжей
приборы калибруют на 20 градусах, замеряешь при 9 и говоришь что результатам можно верить)))
На 20 градусах будет больше40℅
Друган ну все ничего, но блин воду из под крана и размешивать рукой - это что то с чем то))
Больше набродит если мешать не рукой? Или если воду из бутылки лить, быстрее процесс пойдет?
@@tookandmade насчёт воды - родниковая бродит лучше и даст более мягкий Сэм, это тебе любой самогонщик скажет. Насчёт руки - на руках тоже есть бактерии, которые могут замедлять брожение, но это не главное, гигиена ё-моё должна же быть какая то🤧🤢
@@user-es3kc7fw6v для начала нужно понимать "физику процесса" что бы пытаться оставлять такие комментарии.
1. Кто сказал что в каком то там роднике, вода лучше чем у меня из под крана идет? Родники бываю разные, вплоть до ядовитых.
2. Какая гигиена? О чем вообще? Хлеб ты тоже не ешь? Его руками месят. Колбасу, сыр ты держишь рукой и нарезаешь, или их тоже не ешь? И не забывай, брага подвергается двойной перегонке, с конечным продуктом в 95% спирта. Ечли конечно ечть желание пить брагу, то стоит задуматься о "гигинне".
PS: вино ты чем делать будешь? Ногами? Этож гигеничнее чем руками...
@@tookandmade) гоню самогон около 10 лет, начинал ещё с дедовских самодельных аппаратов. Это я к тому что в процессе я что то понимаю)
@@tookandmade в любом случае удачи тебе в твоих начинаниях и воспринимай критику адекватно, если хочешь чему то научиться и чтобы процветал канал. Мир)
9 кг.у меня Бродит уже 3 недели
Я тоже поставил 8 кг сахара и пачку дрожжей турбо 48 на 27 литров воды ! 11 сутки - бродит, спичка горит , не тухнет! Ну я не знаю! Осветление нет! На вкус горькая и сладость есть!
15 кг сахара..1/3 гидромодуль..8 дней на изи)
0:55 что с пальцем?
А что с ним?
Ноги забыл помыть
Не ужели так жалко воды,
у кого маленькие перегонные кубы те и экономят чтобы десять раз не перегонять делают гидромодуль пожестче
@@user-lv3si6db4i Я не подумал про тех кто один раз пожадничал и теперь мучается, я всегда говорю, скупой платит дважды , жадный трижды а дурак всю жизнь.
Вкусный наверно самогон получится с водой из под крана
На этом этапе пофиг какая вода , главное при второй перегонке разбавить нормальной и естественно готовый продукт развести хорошей .
Вот вы чудаки. Инсрукция нахрена там написанам.. А мы же руские!!нахуя нам инструкция. На выходных переработал брагу на этих дрож. 26л воды 7кг сахара пачка дрожей стояла 3 дня. . Выход 8литров 40 °. И нахера иут что то выдумывать просто сахар вы убили да и всев пустую
точно
Алексей люди просто хотят сэкономить. Я вообще не вижу смысла переплачивать за дрожжи , покупаю самые дешевые и гидромодуль 1:4.5 или 1:5 и все нормально. Правда у меня бочка 200л. и куб 60л. После второй дробной при 96* с хвостиком никогда не отличишь были это простые магазинные или мегасупертурбо змеи с тремя головами)))
Просто экономия. Вывод такой 7 кг сахара в 30 л емкость, полпачки дрожжей. Гидромодуль нормальный получается. Ну может пара дней потери
26 л воды на 7 кг сахара дохера
Воды дохера