مواد لازم: گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ یا ۳ عدد کوچک بادمجان ۲ عدد بزرگ رب گوجه ۲ ق غ گوجه ۶ عدد کوچک زردچوبه، زیره، فلفل سیاه، نمک آبغوره ۲ ق غ #خورشت_بادمجان
بادمجون ها رو نمک پاش میکنیم نیم ساعت میزاریم بمونه بعد خشک میکنیم و آغشته به ماست میکنیم داخل ظرف میزاریم روش رو میپوشونیم مجدد میزاریم نیم ساعت بمونه اگر هم زمان نداشتید بعد از اینکه ماستی کردین داخل روغن داغ سرخ کنید
به به 😍😍
به به🥰🥰🥰🥰
😍🙏⚘️
عاالی و لذیذ🤩🤩
❤️🙏🏻⚘️
خیلی خوشمزه و عالی
ممنون دوست عزیزم🙏😍⚘️
عاالی بودرر🙏
ممنونم🙏⚘️
👩🍳♥️
❤️😍
ببخشید تلخی بادنجان رو چه جوری میگیرید و ماست کی و چه جوری وارد میشه؟ با تشکر
بادمجون ها رو نمک پاش میکنیم نیم ساعت میزاریم بمونه بعد خشک میکنیم و آغشته به ماست میکنیم داخل ظرف میزاریم روش رو میپوشونیم مجدد میزاریم نیم ساعت بمونه اگر هم زمان نداشتید بعد از اینکه ماستی کردین داخل روغن داغ سرخ کنید