✔ Cómo montar NATA montada🍦 extra firme +2 TRUCOS 😍😍

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 05. 2020
  • En el proceso de batido es fundamental los trucos que os enseño en este vídeo.
    La nata montada o crema batida es una crema de leche, a menudo edulcorada, que ha sido batida para incorporarle aire. Si la nata tiene un 30% o más de grasa puede ser mezclada con aire, de esta manera las burbujas de aire son capturadas en una red de gotitas de grasa y el resultante adquiere aproximadamente el doble de volumen de la nata original, sin embargo, si el proceso de batido continúa las gotas de grasa se pegan entre sí formando mantequilla.
    ¡A DISFRUTAR COCINILLAS!
    ***************************************************************
    Si te gustan estos vídeos y la cocina fácil y rápida puedes seguirme en las diferentes redes sociales en las que estoy:
    Suscríbete GRATIS: bit.ly/2FqWXgP
    Facebook: / chefalpunto
    Instagram: / chef_al_punto
    Twitter: / chefalpunto
    Cocinero: Carlos Ramírez
    ******************************************************************
    #natamontada #comomontarnatamontada #recetanatamontada

Komentáře • 23

  • @Chefalpunto
    @Chefalpunto  Před 4 lety +12

    Déjame tu comentario para seguir subiendo recetas como esta!!
    No te olvides Suscríbete GRATIS: bit.ly/2FqWXgP

    • @harolddaxton3832
      @harolddaxton3832 Před 3 lety

      i realize Im kind of randomly asking but does anyone know a good site to stream newly released series online?

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO Před 4 lety +5

    Estupenda y fresquita. Muy buenos trucos compi. 😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @asmrmartinuqui3398
    @asmrmartinuqui3398 Před 4 lety +9

    Muy buenos trucos Chef, así queda una nata muy firme, un saludo

    • @Chefalpunto
      @Chefalpunto  Před 4 lety +1

      Muchas gracias Martinuqui, un saludo

  • @elconquistador3146
    @elconquistador3146 Před 4 lety +8

    Fantásticos trucos Chef, muy útiles, saludos!!!

  • @RecetasfacilesdePilaryAntonio

    Muy buenos trucos para conseguir la nata bien firme. Gracias🙂

  • @evelynperezvalero9685
    @evelynperezvalero9685 Před 4 lety +9

    Muy buena receta.. gracias

  • @salsiaaba4132
    @salsiaaba4132 Před 6 měsíci +1

    La primera vez que la hago y 🙌 genial gracias!!😊

  • @yoyomismaymiscosas
    @yoyomismaymiscosas Před 4 lety +5

    Te quedo genial

  • @GourmandiseALYA
    @GourmandiseALYA Před 4 lety +5

    Buena 😍

  • @claudiagonzalez2370
    @claudiagonzalez2370 Před 4 lety +5

    Buena explicación。◕‿◕。👍

  • @133812able
    @133812able Před rokem +1

    👍👏👏

  • @olyleyva6765
    @olyleyva6765 Před 3 lety +1

    Disculpa cuánto tiempo debo de batir...yo no tengo batidora manual

    • @Chefalpunto
      @Chefalpunto  Před 3 lety +1

      Se debe de batir hasta que la nata este firme, no hay un tiempo determinado, ya que si lo haces a mano tardarás algo mas que si lo haces a maquina. Con maquina de 3 a 5 minutos esta montada.