FRANGO COM POLENTA | Leo Abreu
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- čas přidán 21. 04. 2021
- Friozinho chegando e o Léo Abreu já vem com aquele frango cozido na cerveja com polenta mole. Tem coisa melhor?
700g sobrecoxa
1 cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
355ml de cerveja da sua preferência
1 colher de sopa de vinagre de alcool
2 tomates italianos
Azeite
Tomilho a gosto
Páprica defumada a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Para polenta mole:
60g farinha de milho para polenta
250ml caldo de galinha
30g queijo parmesão
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
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Fiz e ficou bom pra caraaaaaamba! A família tá aqui nocauteada. Valeu Leo!
Esse cara não cozinha ele brilha simplesmente um gênio da cozinha.
Tive a felicidade de fazer esse frango pra minha familia e um casal de amigos em um domingão. Montei o prato na hora pra eles. Foi sucesso total!!!!!!! - - Valeu, vc é fera demais!!!!! - - amei fazer e comer essa receita!!!
Minha tia faleceu a 10 anos atrás, e até hoje eu sinto o sabor da polenta que ela fazia, ela usava o caldo do frango que tinha feito e muito leite e manteiga, era maravilhosa.
Boa Léo. Ensina o caldo de frango também.
Riquísimo
Boa Leoo, você cozinhando parece uma orquestra afinada. Parabéns.
Edição top, trilha musical foda e fotografia maravilhosa, parabéns pelo canal.
Como sou do Paraná, amo muito isso!!!!
- gostei da música tbm
Fiz esse prato hoje, seguindo fielmente a receita do Leo. Resultado: bom demais!
Polenta mole com frango é delicioso, quando minha mãe faz eu fico mto feliz kkkkk
Que maravilha moro sozinho e isso só me faz me apaixonar pela culinária
Que ótimo ler isso, ficamos felizes!
Leo, aí fica difícil, em um canal pastel com camarão e no outro Frango com polenta!! Adoro os dois. kkkk
Ainda mais perto da hora da janta, é de dar água na boca! hahaha
Gente sua didática nos da mais apetite .
Eu não curto a polenta mole, mas o pessoal de casa ama, vou fazer a receita pra todo mundo aproveitar que tá incrível
Acho melhor com purê de batata.
Ótima receita! Me inspirou a cozinhar. Por favor, Leo, ensina o caldo de frango que usou na receita. Obrigado!
Que receita maravilhosa! Você é demais Léo!
Perfeito Leo!!!!
Fiz hoje mesmo e todos adoraram 😁🙌👏👏
Fiz essa receita ontem! Simplesmente maravilhoso!
Obrigada,Léo.Bom demais!
Com certeza deve ficar uma delícia! Parabéns pelo seu vídeo e pelo canal. Excelente!!!!
Fiquei babando! Vou fazer!!! Sucesso!
Maravilhoso, amo frango....Parabéns!!!!
Léo salivando... O melhor do dia.
Maravilhoso!
Mano... que receita!!! Já fiz pro jantar agora pouco aqui em casa!!! Top!!!!
Maluco, que delícia de receita, fiz aqui e delirei
Amoooo polenta assim
Vou fazer com CERTEZA
Valeu Léo
Ficou lindo
Agora eu como sempre faço, vou fazer essa receita no domingo e a dona Maria fica toda feliz haha.
Abraços e sucesso , você é o melhor.
Léo aqui e seu fã de Osasco segui o que sempre diz segue o coração eu não tinha cerveja em casa hj, mas tinha wisk, ficou divino o Frango e a polenta. Vc e uma inspiração.
Fiz sua receita hoje e ficou muito bom (mesmo sem shoyu). Vc tem a melhor didática do CZcams, aprendo muito com você. Obrigado pelas inúmeras contribuições!!!
Estou amando suas receitas, são fáceis e com ingredientes que também encontramos com facilidade
Angú/polenta tomo até no copo rsss amo
Fiz e todos amaram!!! Até meu irmão q odeia polenta amou
Receita fácil e deliciosa
Léo é tiro certo, todas as receitas são fáceis e deliciosas
Eu fiz e ficou uma delícia, obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa!
Opa, que bom que gostou!
Combinação perfeita! Faço dessa maneira, só não coloco a cerveja. Vou experimentar, com certeza!
Tua receita e top Deus te abençoe grandemente tmj
toop, vou fazer amanha .
Criei um playlist aqui chamada shows completos e salvei essa receita kkkkk
Parabéns, meu amigo, um verdadeiro show na cozinha
Que show!
O melhor canal
Essa eu vou fazer
Meu marido amou! Falou que foi o melhor frango que já comeu. Realmente fica muito bom, e incrivelmente macio. Obrigada pela receita
A gente que agradece! 🥰
Fiz hoje essa receita com algumas mudanças kkk usei leite e açafrão na polenta,mas o frango fiz o seu passo a passo....cara ficou top,parabéns sou seu fã...
Uma receita barata e que é deliciosa. Grau de dificuldade médio. Vou fazer com certeza.
Show. Você é demais. Léo. Rede Bistek parabéns.
Muito obrigado 😊
Animal! Vou fazer!
Que delícia 😋😋 amo polenta desse modelo que tú fez, aprendi detalhes que faz a diferença no frango é na polenta 😍😍 gratidão bjs 😋
Top!!!!
Que delícia meu amigo!!!
Adotei esse seu jeito de preparo de frango realmente faz toda diferença.
Aqui em CS é o maior sucesso😋
Que delicia !!!! ficou muito bom, Obrigada !
Parabéns pelo vídeo
Quero aprender um bom caldo de frangooooooooo
Eu vou querer a receita do caldo de frango
Léo, ensina fazer o caldo de frango.
Valeu Léo
Mais uma receita que fiz ..... Ontem no frio de 7° de SP, foi o jantar pra esposa e adivinhe, FICOU ANIMAL !!!! Vlw Leo, vc manda muito bem 👊🏻
Que show ;)
Lindo
Mano, do frango, amo coxa e sobrecoxa...muita suculência !
a partir daí, só usar a imaginação.
Vídeo de qualidade, como sempre!
Amooooo polenta mole! Ia bem aí galinha caipira! Leo quanto você usou de shoyo?
Cara, quero muito aprender esse caldo de frango. Ensina aí, caba bom.
Puts, polenta com frango é meu prato preferido kkkk Valeeu pela receita
Eu quero o caldo adoro vc
Chega a gente sente o cheiro aqui!
Que delícia. Ensina o caldo de galinha, Léo
Se não curte polenta, faz com purê de mandioquinha (batata Baroa). Acho que fica incrível também.
Já quero fazer esse frango.
#voufazer!
Umami meu ovo! Mas a receita é sensacional! Kkkkk
Ele falou tigela!! Aleluia!!!
Maravilhoso esse frango. Eu prefiro cerveja preta.
Acho que trocou gás do fogão... Kkk
Receita sensacional
🤤
Eu fiz no passo a passo... ficou uma delícia, vou ter que fazer para minha vó e minnha mãe juntos... muito bom mesmo😋😋
Que delicia vou fazer
Eu tenho a impressão de que você e o Alex Atala vão se dar super bem juntos na cozinha :-)
🤤🤤🤤
Eeeeeh Léo véio de guerra
Só um like é pouco... já fazia bem parecido, mas esse ficou top
Polenta mole com frango ou a dura com carne moída é sucesso
Tô curioso para entrar em um bestak, quando vão chegar em Recife?
Já fiz ... E ficou top ... Vou fazer hoje de novo kkkk uma pergunta Qual nome dessa musica de fundo? Qual artista?
Esse frango no dia seguinte deve ainda estar Otimo!
Dá pra fazer caldo com a pele do frango também?
Saindo um pouco do assunto.... Toda vez que olha pra esse quadro atrás do Léo eu lembro do vegeta de dragon bolo.kkkk
Perfeito!!!
Cerveja escura ,a receita fica mais doce.
Ariane Pires de Porto Alegre
Será que dá pra substituir cerveja por vinho?
Caldo de Frango, Leo!!!! kkkkkkkkkk
sobrecoxa desossada ou não? Polenta pode ser de milho verde?
Leo queria saber a quantidade de shoyu?
Eu posso usar cerveja sem alcool ?
E a fumaceira comendo solta kkkkkkk
Eu senti o cheiro desta iguaria
Esse vídeo na hora do almoço, é pra acabar com o sujeito. Kkk vou fazer esse frango
BORA ENSINAR O CALDO LÉO
A polenta já tá de boa, é só pegar o garfo e bora comer!!
A polenta mole é feita com fubá ou farinha de milho??
A polenta é com farinha de milho ou fuba?
Não fica com gosto forte de cerveja?
Deliciosoooo🙂
Babei como sempre 😋😋
Eu sou mineira e a polenta chamamos aqui em Minas de Angu. kkkkkk
no RIO de Janeiro também
Qual é o nome da música que toca no vídeo ?kkk