Fonott KALÁCS 🤎 - négyes fonás, hatos fonás - BebePiskóta
Vložit
- čas přidán 22. 03. 2021
- Sziasztok kedves barátaim!
Húsvét közeledtével aktuális lehet egy jól formázható és puha kalács recept, fogadjátok szeretettel.
Benne van a kalács fonása is, de nem vagyok benne biztos, hogy teljesen érthető, meg nem is sikerül olyan szépre 🙈 azért hátha!
Itt a recept:
* 470 gramm Liszt (5 - 10 gramm kellhet még, ha ragad a tészta)
* 70 gramm kristálycukor
* 60 gramm olvasztott vaj
* 70 ml tej
* 3 db tojás
* 1 csomag instant élesztő (vagy 20 gramm friss)
* 1 csipet só
Tojás a lekenéshez.
Tehettek bele vaníliás cukrot, Citromhéjat;
Megszórhatjátok mákkal, szezámmaggal, mandulával.
🔥🔥🔥 sütés : 180 fok 30 perc , alul-felül sütés . 🔥🔥🔥
💜Instagram: / bebepiskota
💜Facebook: / bebepiskota
❤️Facebook CSOPORT:
/ 41534. .
Talán én vagyok az egyedüli, aki nyáron a 40 fokban kalácsot süt 😂
15 éves vagyok és ez életem első kalácsa, tudtam, hogy nálad biztos egy tuti receptet találok... Pehelykönnyű lett, gyönyörű aranybarnára sült. A fonás is szépen sikerült, hála neked! Nagyon szépen köszönöm, hogy ingyen ilyen minőségi tartalmat gyártasz, iszonyat hálás vagyok! 🥰
Annyira örülök, hogy rátaláltam a csatornádra! Legyen csodaszép napod! ❤️
Most találtam rád és egyből el is készítettem a kalácsot. Óriási sikerélményben és elismerésben részesültem! 🙌😁Nagyon hálás vagyok! Nagyon szépen köszönöm! 😇🙏Boldog húsvétot kívánok neked és családodnak is! 🐰🐣🌷
Nagyon nagyon jó a recept is és a sütőben kelesztéses módszer is, nálunk osztatlan sikert aratott !
Kedves Bebe! Megsütöttem a kalácsokat, nagyon jól sikerültek! Finom, foszlós lett a belsejük.Kiváló a recepted! Egyelőre a másik videódban bemutatott 3-as fonást mertem kipróbálni, nagy segítség volt, hogy olyan részletesen bemutattad őket! Nagyon köszönöm!
Nagyon köszönöm a videót. Ma elkészítettem és fantasztikusan finom lett. A fonással megküzdöttünk, de gyönyörű lett. Szuper ötlet volt az 50 fokon kelesztés. 😊😋💕
Gyönyörűek! 😍 Köszönöm a videót biztos hogy el készítem. ❤️
Gyönyörűek lettek, ügyes vagy és köszönöm a feltöltést ❤️🙂!
Kedves Bebe!
Csodálatosak lettek, harapni valók! Nagyon gratulálok!👏💐🥰
Ez szuper volt! Köszi hogy megosztottad velünk!
Tökéletes lett, nagyon köszönöm! Aki esetleg hozzám hasonlóan Dániából követ, annak üzenem, hogy "bage hvedemedből" is nagyon finom lesz, a magyar bl 55 helyett, nem változtattam rajta semmit! ☺️
Egy csoda vagy!✨
Köszönjük, hogy vagy!❤️
Hatalmas sikert aratott ❤️🙏 köszönöm szépen
Nagyon klassz recept! A fonás is jó. Isteni lett a kalács!
Nagyon szép kalácsok. ❤️
Már kel a tészta. Mióta rád találtam,minden nap nézek valami újdonságot! Hatalmas inspiráció amit adsz!😍
💖💖💖
Köszönöm ezt a szuper receptet,is! 😊😊💖
Első kalácsom, de a recept alapján szuper lett :) Nekem kicsit több tejet vett fel, de nagyon tetszik a végeredmény. Köszönöm a videót! :)
Nagyon jó a recept most lett kész én meg most csonáltam meg életem első kalácsát!
Imádom a videóidat, a recepteket! Nagyon sokat tanulok mindig, köszönöm!🥰🥰🥰💖
Nagyon köszönöm 🥰
Nagyon jó lett a videót ! Kipróbáltam nagyon jó ! 🙂🙂
Ma reggel sütöttem meg.. CSODA lett! Köszi a receptet! ❤️
Sokadjára térek vissza ehhez a videóhoz, de úgy gondoltam, most már ki is fejezem a hálámat érte! 😊 Legalább 15-ször megsütöttem már ezt a kalácsot, és minden alkalommal isteni finom lett! Mindig hatalmas akaraterő kell, hogy ne együk meg azonnal az egészet 🙈
Kedves Bebe Mèg csak most làttam a csatonnàdat nagyon megtetszet Nagyon sok fèle kalà s receptet làttam de a tied nag,on tetszet ezért ezt fogom elkèszíteniÜdvőzöllek iskolcról
Nagyon ügyes vagy, köszönöm hogy itt lehetek.😀
Köszi, nagyon vártam a kalácsvideót, a zurammal már előre megvetetten az élesztőt 😊 és persze jöhet még fonás, a 6os nekem egyelőre magas 🙈
Koszi nagyon jo a recept hiaba nem jott fel a teszta annyira igy is szuper lett ❤❤❤
Sok-sok fonás technikát! 🥰🥰♥️✨
Nekemnez mosz nagyon jol jött el is kezdem meg ma 🥰❤️köszönöm
Gyönyörű. Ezt fogom sütni 😍🤤
Gyönyörűek, 😊
Fonás még jöhet, én már meg is sütöttem 😍🥰
Kedves Bebe, ezek gyönyörűek lettek! Én sokat küszködõk a fonással, köszönet a technikákért!
Nagyon köszönöm ✨
Kedves Bebe! Akkora sikere volt a kalácsnak, hogy egy nap kétszer is megsütöttem🙈 Nagyon köszönöm fantasztikus recept❤️❤️
De szépek! Kipróbálom 😊
Gyonyoruek!!!Buszke lehetsz magadra🥰🥰
Most raktam be a sütőbe. Életem első fonott kalácsa lesz.
Nagyon tetszenek a videóid, érthetően magyarázol. Köszönöm. Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok!
Köszönöm szépen, viszont :)
Bravó, ügyes vagy. Szia.🌷🙏
Feliratkoztam (ha számít ez neked valamit, remélem, igen!) és láttam pár videódat, nagyon jól főzöl és sütsz, érthetően magyarázol, nagyszerű a csatornád!
Nagyon szépen köszönöm ♥️♥️♥️
Szia, csodálatos ❤️ Nagyon szépek lettek a kalácsaid, kiprobalom így is, csak a fonás nekem nem megy így 😊Köszi szépen 😊 👍Fdliratkozom én is 😊 👍 ❤️
Éppen most készül a húsvéti kalács, remelem ilyen gyönyörű lesz mint a tied! Most allok majd neki fonni :)
Nagyon szépen érthetően elmondtad a kalacskesziteset nagyon ügyes vagy gratulálok én is így fogom elkészíteni egyszerű és nagyszerű udvozlettel
Nagyon köszönöm ♥️
lol pont kalács receptet akartam keresni köszi
Én is megcsináltam, életemben először és nagyon finom lett. Nagyon szuper ez a recept. 😊
Nagyon örülök 😘
Nagyon tetszenek a videóid, mindig kedvet kapok a sütéshez! Nagyon ügyes vagy csak így tovább!
Ezt a receptet is kipróbálom! 😊
Sikerült!!!🎉🎉🎉🎉 köszi!!!
Imádom !
Szia Bebe, fantasztikusan néznek ki 😍 szuper vagy. Inspirálsz. Köszönöm szépen! Most sülnek a kalácsok és felmerült egy kérdés. Amikor kiszeded az 50 fokból a kalácsokat és újra megkened, akkor szobahőmérsékleten megvárod míg a sütő 180 fokos lesz ? mert ez az én sütőmnek nem 1-2 perc 🤔. Én visszarakatam rögtön, de így már hamarabb pirul 🙈 Köszi a választ.
Mmmmmmm fincsi :) Tuti ez lesz a húsvéti kalácsunk :P
Uristen de gyönyöruek!!
Kedves Bebe! Hogyha szeretném a szálak felét kakaósan készíteni mikor és mennyi kakaót gyúrjak bele szerinted? Gyönyörűek a kalácsok és nagyon szépek, igényesek a videók! Köszönöm szépen ezt az inspiráló munkát!🤗
Na kipróbálom legközelebb ezt a sütőben kelesztést, mert brutál repedt múltkor 😅❤️
De szépek lettek! Az enyémek is finomak szoktak lenni, de szanaszét repednek a fonások mentén, úgyhogy ezt a módszert mindenképpen kipróbálom 😊
Imádom :) olyan igazi finom és foszlós kalács, amit csak a mama tud sütni
❤️❤️❤️
Érdekes, hogy a hatos fonás tűnik nekem sokkal könnyebbnek! :D :)
Köszönjük a szuper receptet!
Megkérdezhetem, hogy a kis nyújtókád honnan van? Köszi!
Csodásak! :)
Szia Bebe! Én a tej helyett tejszínt használok a kalácshoz. Nagyon finom.
Szeretem a videóidat, sok receptet kipróbáltam már. Gratulálok,további sok sikert a munkádhoz!
Így viszont egy elég drága kalácsot sikerül gyártani. 🙂
@@beatrixsamu4009 nem drága ,de az íze miatt megéri
Ezt kipróbálom én is!😊
Nagyon szuper lett a kalács, a lényeg, hogy az élesztő friss legyen. Nekem sajnos instanttal nem jött össze, de a frissel gyönyörű lett! Köszi!
Ez nagyon érdekes mert én soha nem veszek frisset😁 lehet lejárt már az instant, túl forró volt a tej stb :)) de a lényeg, hogy sikerült :)
Szia Bebe! Az lenne a kérdésem, hogy ez a kalács igy a cukortól édes lesz, akár a bolti fonott? És esetleg ha sósabbra szeretném hogyan változtathatnék a só és cukor arányán? Előre is köszii😊
gyönyörűek ezek a kalik **.**
Esküszöm életemben most először csináltam kalácsot és a te recepted alapján. És sikerült 😁😁😁🙌köszönöm hogy ilyen aprólékosan megmuttatad mit és hogyan kell. Igaz a fonás részt 4x néztem csak meg és ott volt a kalács mellett hogy tudjam csinálni 😂😂😂 de csak a 4 fonásosat mertem 😃😊
Nagyon örülök!!💪🏼😄😘🫶🏼
Szerintem akkor idén Húsvétkor ez a recept lesz a nyerő!:) Köszönöm, hogy érthetően elmagyaráztad a fonásokat!:)
Végre egy olyan bemutatása a fonás technikájának, ami a készítő nézőpontjából mutatja be a műveletet és nem szemből van felvéve, mivel az nagyon zavaró. Eleinte évekig minden húsvét, ill. karácsony alkalmával újra kellett megnéznem, lejátszani, ismételtetni, mire végre sikerült. Köszönet érte azok nevében is, akik most tanulják a fonást.
Szépek a kalácsok. Nahát nekem a 6 os fonás kicsit bonyolult de megcsinálom.köszi a receptet😉
Van egy újabb videó, egyszerűbb fonásokkal :)
@@bebepiskota2913 köszi 😉
Tavaly nagyon jól sikerült! Idén pedig egyszerűen nem akart duplájára megkelni 2x sem, a sírni tudtam volna nem tudom mit rontottam el
Szia! Nem nyírtad ki az élesztőt? (Túl forró tej/vaj)
@@bebepiskota2913 kedves Bebe nagyon figyeltem rá hogy semmi ne legyen túl forró 😔 Most gyúrtam be a 3. Tésztát remélem már jó lesz!🤞 Nagyon elvagyok keseredve hogy, most miért nem sikerül. 😕 nem adom fel❌❌
Én egy fél adagot akartam csinálni de nagyon kemény lett a tésztája és morzsolódott, úgyhogy nekem se jött össze, pedig az utasítást betartottam
Szia Bebe :) Szerinted lehet diót vagy mákot csavarni bele? Köszönöm a válaszod , csodálatos vagy 🤗
Szia, ha még aktuális: szerintem simán működhet, de számítani kell rá, hogy amíg nyújtod a szálakat, kijöhet a töltelék belőle. De egy próbát megér :) köszönöm 😘
Nagyon jól néznek ki🥺 Itt nem kell várni 10 percet az élesztős tejjel, mielőtt összegyúrjuk a tésztát?
Hopp, ez ki maradt, érdemes megvágni, de működő nélküle is :)
Nekem mar csak az a kerdesem, hogy hogy nem gurul meg a csalad ettol a sok csodatol😍😍😭😭
Hidd el, közel vagyunk hozzá😂😂😂
@@bebepiskota2913 😃❤👍
Szia Bebe! Hány napig tartható el a kalács és hogyan tárolható, hogy a legtovább maradjon puha?
Szia, én ikeás zárható tasakban tartom, most épp egy 3 naposat fogyasztunk😁 de nyilván minél frissebb,annál jobb :)
Szia Bebe! Ahogy elnézem, teljesen mindegy, hogy mit hogyan csinálsz ezzel a kaláccsal, gyönyörű lett! 🙂 Az instant élesztőt miért futtatod fel? Én nem szoktam. Ez valamilyen bűvös technika, ami pluszt ad a tésztához? 😀
Szia, abszolút nem, nem is fontos, de jártam már úgy, hogy nem kelt meg, hogy ellenőrzöm, hogy tuti jó-e :) köszönöm szépen🤗
Szia Bebe! Ezt a fajta kalacsot vajon le lehet fagyasztani, majd hutoben kiolvasztani? Szerinted?☺️ Koszi a valaszt.
Szia! Biztosan, nekem már 3 db vár erre a sorsra😁
@@bebepiskota2913 mármint a kész kisült kalácsot fagyasztottad le? Annyira imádnám, ha frissen sült kaláccsal lephetném meg a családot hajnalban való fonás nélkül... Gondoltam a megkelt kalácsot lefagyasztom, este kiveszem a fagyóból, reggelre kiolvad es csak sütöm. Ez nem járható út szerinted? Köszönöm 😘
Szia! Én nem használok élesztőt. Madréval is működik? Mert ami nekem van bevált receptem az nagyon más arányokkal van és szivesen kipróbálnám ezt is 😊
Szia, ezt sajnos nem tudom :(
Szia Bebe! :) Szerinted a mazsolát elbírja ez a recept? Csodálatosan szép, húsvétkor tuti megsütöm :)
Szia, hogyne bírná el🥰 nyugodtan :)
Szep lett nagyon🌹Le lehet fagyasztani a kesz kalacsot? L.g niki
Szia, igen ♥️
De szép.Süthetek egy nagy kalacsot belöle?Változik a sütési idö?🌷
Persze, 10 percet adnék még neki :)
Ha egyszerre egy kalácsot szeretnék csinálni, akkor a hűtőben kibír pár napot a másik fele, vagy ha a receptet megfelezem úgy is működő képes ugye? :)
Szia, ha még aktuális, érdemes inkább fél adagot készíteni, ha csak egyet szeretnél🙂
Szia, lehet buta kérdés, de a kalácsot alsó-felsőn előmelegített sütőben kell keleszteni? Köszönöm előre is! 🌷
Szia, én alsó/felsőn tettem :)
@@bebepiskota2913 köszönöm🥰
Idén Bebe a recepted csináltam meg,mennyiségeket pontosan betartva,lépésről lépésre mindent ugyanúgy.A lisztet apránként adtam hozzá,nem is kellett az összes.A sütés napján még egész jó volt az állaga,de nem lett az igazi.Nem lett puha és foszlós sem😕Hiába csomagoltam be,másnapra pedig olyan száraz lett hogy gubát csináltam belőle.Nincs ötleted mitől sikeredett szárazra?
Bebe! A tészta maradhat egyben, úgy, hogy csak egy, nagy kalács legyen belőle, vagy lazább lesz, ha ketté szedem? :)
Szia, maradhat egyben, de nagyon nagy lesz 🙈
@@bebepiskota2913 Rendben! Köszönöm ♥️
Szia! Ez egy edesebb hatasu kalacs? Ha nem az, akkor meg mennyi cukrot adhatok hozza kb., hogy az legyen? En a sonkahoz is igy szeretem🤤
Én is mindig az édesebb ízre hajtok, de hiába tettem bele vaníliás cukrot, sosem volt igazán elég 🤷♀️😀
A fonott kalácsot, amikor már megfontad és lekented tojással majd betetted a sütőbe 20 percre 50 fokra kelni akkor is alul-felül sütésen van a sütő, vagy ott milyen fokozatra kellene állítani?
szia, nekem kb mindig mindenhez alul-fölül megy :)
Köszönöm szépen a segítséget! ☺️🤗 Meg is sütöttem és mindenki imádta. Máskor is biztosan meg fogom sütni, köszi a receptet! 😇
Nekem nagyon tömör lett a tészta... mi lehet az oka? - Juli
Szia! Az úgy működhet, ha a tészta egyik feléhez keverek egy kis kakaóport?😅
Szia, nyugodtan, jól működik :)
Kedves Bebe!
Ma csináltam meg a kalácsot, minden tökéletes lett, de csak 1 kisebb kalács lett ebből a mennyiségből. Hol ronthattam el?😌
Nekem is egy kalács jön ki belőle. Én dupláztam a mennyiségeket, így lett kettő
Mitől lehet h a sütőben nem kell meg ugy mint neked?😢
Sziasztok! Ebből a tészta mennyiségből hány darab kalács lesz? Köszi!
Szia, ez a kettő amit a videoban látsz :)
Háromszor próbáltam megcsinálni, de egyszerűen nem kel meg a tészta. Évek óta csinálok kelt tésztás dolgokat és ennél az egynél egyszerűen nem működik. Már teljesen elvette a kedvemet a kalács készítéstől is....:(
Szia Bebe! Kb hány dkg lesz 1-1 kalács? Köszönöm :)
Szia, 42-45 dkg :)
Szia! Növényi tejet lehet használni az élesztés során?
Szia, persze, vizet is akár :)
@@bebepiskota2913 köszönöm szépen!
Szia! Zabpehelyliszttel is működhet? :)
Szia, nem próbáltam, nem tudom sajnos :/
Szia! Köszi a receptet :) Sajnos a videódból kihagytad, hogy a sót mikor és hova kell tenni…..
Szia, a liSzthez kell adni :)
@@bebepiskota2913 Akkor jó helyre került :)
Kedves Bebe milyen márkájú lisztet használsz ,mert egy ideje nem sikerült semmi !
Meg a gyúrt tészta sem.
Koromnál fogva nagy gyakorlattal rendelkezem .
Es nem vagyok egyedul .aki panaszkodik.
Kivanok tovabbi jo munkat szeretetrel 🤗
Kedves Éva, az Aldiban veszem, nem tudom milyen márkájú sajnos :( köszönöm szépen ♥️✨
@@bebepiskota2913 Koszonom szeprn.
Szerrtettel 💥💥💥💥💥❤
Szeretnem megkerdezni, hogy a receptben a 70 ml tej nem eliras? Nagyon kemeny teszta lesz belole... vagy en csinaltam valamit rosszul? Sokat sutok, de kalacsot meg nem csinaltam sokszor, nekem a folyadek kevesnek tunik. Koszonom valaszod!
Szia! Nem elírás, viszont a lisztet fokozatos kell adagolni, sima lehet, hogy a tojások mérete miatt sok az adott Liszt mennyiség. Én mindig L méretű tojásokat használok, 480 g lisztet vesz így fel DE függ a Liszt minőségétől is. 440-450 is elég lehet.
@@bebepiskota2913 koszonom a valaszod, vegul is jo lett, csak a kemenyebb teszta miatt, nem tudtam ugy formalni, nyujtani. De legkozelebb figyelek a tojasmeretre is.😊
Muszály sütőben keleszteni?
nem, nem muszáj, elég meleg helyen, de akkor vagy 40 percig :)
Nekem nem jon fel ilyen nagyra 😢 mi az oka ? Kovettem a receptet
Bocs hogy én válaszolok,nekem se kelt meg teljesen, szerint azért mert nagyon zsíros a tészta,de aztán megfontam,betettem 40 fokos sütőbe kelni,és ott szép magas lett
@@evaweisz5142 koszonom🥰 nekem gáz sutom van utalom🤣
Több napig puha marad? Hogyan tároljam?
Igen! Én ikeas zárható tasakba tettem. Hűtőbe is lehet tenni.
@@bebepiskota2913 köszönöm, sikerült 😇
En valamit nagyon elrontottam. Atgyurtam, de olyan nehez a teszta, es nem is olyan kelt teszta kinezete van! Nekem soha nem sikerult a kelt teszta 😢😢😢😢
Ha sosem sikerul a kelt teszta, lehet azert van mert az elesztore sokszor rakerul direkt a so vagy a cukor, emiatt az elesztogombak akkora sokkot kapnak, hogy nem tudnak mar dolgozni, tehat a tesztad nem kel meg, erdemes erre odafigyelni. Velem meg gyakran elofordult az is, hogy lejrart az eleszto es emiatt nem kelt meg a teszta, ezt nagyon hamar eszre lehet venni, ha nem fut fel, tovabb nem is lehet hasznalni.
Anyukámnak tuti kalács receptje van, aminél nincs finomabb, úgyhogy csak a fonásnak veszem nagy hasznát. Négyes fonást már csináltam, de a hatososat is kipróbálom a következő sütésnél.
Megosztod a recepteteket? :3
Sziasztok mennyire lesz édes ? :)
Szerintem nem kifejezetten édes. Sós feltét el is nyomja eléggé