Zapasy na ciężkie czasy czyli: Jak zrobić najzdrowszy smalec wieprzowy

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 09. 2022
  • Smalec z pomidorami i zawarty w pomidorach super silny przeciwutleniacz likopen. W filmie dowiesz się jak go zrobić prawidłowo.
  • Věda a technologie

Komentáře • 81

  • @ogrodniknewstv
    @ogrodniknewstv  Před rokem +4

    Likopen: journals.pan.pl/publication/106692/edition/92387/nauka-2015-no-3-likopen-w-chemoprofilaktyce-chorob-nowotworowych-oraz-sercowo-naczyniowych-barciszewski-jan-wawrzyniak-dariusz-wawrzyniak-olga-chomczynski-piotr-oziewicz-stefan?language=pl

  • @ozix96
    @ozix96 Před rokem +11

    Bardzo mi się podoba, że wykorzystujesz swoją wiedzę i popierasz ją materiałami naukowymi. A smalec wygląda wyśmienicie :)

  • @W4U3K
    @W4U3K Před rokem +8

    Jestem pod wrażeniem twojej wiedzy dietetycznej 👍

  • @kamil1strz923
    @kamil1strz923 Před rokem +7

    Pan jak zawsze wjeżdża z niesamowitym materiałem, wszystko poparte badaniami z bezpośrednim linkiem. Pozdrawiam i czekam na więcej

    • @JC-81
      @JC-81 Před rokem

      Nie no...gość jest konkretny ale za bardzo "rozdrabnia". Niepotrzebnie. Robisz robotę zajebistą, ale się streszczaj.

  • @jerzyjuras666
    @jerzyjuras666 Před rokem +3

    ...no...wreszcie ...słoików narobiłem już multum...oczywiście w/g twoich rad...ale to ''muszem'' także zrobić...dzięki za przepis i pozdrawiam...

  • @adamr2337
    @adamr2337 Před rokem +3

    Witam. Zobaczyłem wszystkie filmy na kanale, wczoraj zacząłem, dziś o 5 skończyłem. Pomimo, że nie mam wędzarni ani ogródka. A chciałem tylko zobaczyć czemu ogórki kiszone mi nie wychodzą 😁 Podziwiam poziom wiedzy i umiejętność jej przekazywania (test gleby).

  • @robertmariuszpozniak6482

    Jeden z lepszych kanałów, dużo się dowiedziałem teori, praktykę muszę jednak dostosować do sub tropików. Ale w "zimie" przy + 20 stopniach wędząnki wychodzą.

  • @pawewiechowski1324
    @pawewiechowski1324 Před rokem +2

    Bardzo ciekawy sposób wykonania smalcu. Koniecznie muszę taki smalec zrobić. Wielkie dzięki. Pozdrawiam.

  • @sebdra9173
    @sebdra9173 Před rokem +2

    Genialne!!!!! Bardzo dziękuję i pozdrawiam

  • @ryszardagart4718
    @ryszardagart4718 Před rokem +1

    Pyszny wygląd 😊 trzeba spróbować 😊 wielkie dzięki za film 😊

  • @ikkacper9501
    @ikkacper9501 Před rokem +2

    Super. Będziemy robić. Dziekujemy

  • @antoninajaniszewska5315
    @antoninajaniszewska5315 Před rokem +1

    Ładnie wygląda, jestem za takim smalcem, lubię smalczyk, brawo za film 👍

  • @wodzimierzpodurgiel6696
    @wodzimierzpodurgiel6696 Před 5 měsíci

    Dzięki Mistrzu za super film.

  • @michu8617
    @michu8617 Před rokem +1

    Super... aż mi się jeść zachciało. Pozdrawiam.

  • @MK-xl4mr
    @MK-xl4mr Před rokem +2

    To narobiłeś mi "smaka". Będę musiał wypróbować. Pozdrawiam

  • @sebastiansoltysik6552
    @sebastiansoltysik6552 Před rokem +3

    Łapa w ciemno leci.

  • @alojzabak5797
    @alojzabak5797 Před rokem

    przypuszczam,że pyszny ten smalczyk jest ...ale nigdy nie zastanawiałam się nad tymi likopenami i innymi wewnętrznymi zagadnieniami smalcu...wiedzę podziwiam. zrobię w najbliższym czasie .dziękuję za wiedzę

  • @jacekc.5400
    @jacekc.5400 Před rokem +2

    za późno:(( wczoraj zrobiłem smalec z boczkiem i kiełbasą...ale przepis mi się podoba , chętnie wykorzystam w przyszłości.
    Subskrypcja od dawien dawna, robisz wspaniałą robotę. Serdecznie pozdrawiam.

  • @paweszczepanowski5813
    @paweszczepanowski5813 Před rokem +1

    Kolejny ciekawy pomysl dla kubkow smakowych.

  • @Fabi....
    @Fabi.... Před rokem +2

    Siemanko, ciekawy przepis 🤤

  • @JC-ig2mb
    @JC-ig2mb Před rokem

    Rewelacja , nadchodzi długi weekend.

  • @areklipski8984
    @areklipski8984 Před rokem

    Od razu łapa w górę👍

  • @majsterjakub9154
    @majsterjakub9154 Před rokem +1

    ale żeś Pan wymyslil! musze teraz wyprobowac! :)

  • @jankokoras2363
    @jankokoras2363 Před rokem

    Z tym wędzeniem to dobry pomysł 👍

  • @marcing5895
    @marcing5895 Před rokem +1

    Mniam mniam 👍

  • @kamilrzepkowski2038
    @kamilrzepkowski2038 Před rokem +10

    Pan to powinien swoją wiedzę przelać na Książki i to powinno być uczomne w szkołach a nie głupoty czym częstowane są nasze dzieci

  • @przemekizydorczyk2916
    @przemekizydorczyk2916 Před rokem +1

    To już wiem co będę robił w tym tygodniu 😋

  • @krzysztofj3756
    @krzysztofj3756 Před rokem +1

    Będę robił. Pozdrawiam.

  • @mrowcze
    @mrowcze Před rokem +5

    Dzięki za filmik!
    Ps
    Jak długo taki smalec można trzymać i w jakich warunkach przechowywać?

  • @enduroczekanow355
    @enduroczekanow355 Před rokem +1

    Bajka filmik i smalec. 🖐

  • @p.j2390
    @p.j2390 Před rokem +1

    Czesc

  • @marslesz
    @marslesz Před rokem +1

    Trzeba wypróbować na pewno petarda!

  • @RR-ri1lv
    @RR-ri1lv Před rokem +2

    👍

  • @sebuniuniuniuhq804
    @sebuniuniuniuhq804 Před rokem +3

    Chyba spróbuję taki zrobić. Jak ugo można go bezpiecznie przechowywać w lodówce?

  • @Kuratenko
    @Kuratenko Před rokem

    Zaujimave. Vyskusam.

  • @mirosawm5568
    @mirosawm5568 Před rokem +2

    👍👍👌👍👍

  • @romihofi8848
    @romihofi8848 Před rokem +1

    Pozdrawiam 👍👍..doradz jaką suszarke kupić.. smalczyk rewela..

  • @SeksDobryWszystkim
    @SeksDobryWszystkim Před rokem +1

    Czekam na Pana film o boczniakach, cz 4!

  • @tbbb5957
    @tbbb5957 Před rokem +1

    Mega smalec

  • @pspiryt
    @pspiryt Před rokem

    To już wiem co będę robił przy następnym prosiaku.

  • @tadelon
    @tadelon Před rokem +1

    No nareszcie jakis nowy film, dawno nie było aż się martwiłem 😉. A poza tym super film, tak czułem że tematyka wraca na przetwory zimowe bo sezon się kończy. Przepis ciekawy ale chyba się nie przemoge żeby zjeść smalec mimo że wygląda inaczej 😜

  • @CnNbS4KANEHBOSM
    @CnNbS4KANEHBOSM Před rokem +2

    4:49 widzę, że kolega jest spostrzegawczy i potrafi zaadaptować pewne techniki do innych dziedzin🤭 Pozdro420!

  • @dariodarecki
    @dariodarecki Před rokem +1

    Dzień dobry. Nie przestaje mnie Pan zaskakiwać . Jadłem już różne smalce, z cebulą , z jabłkiem, z ogórkiem kiszonym ,ale z suszonymi pomidorami jeszcze nie. Na pewno wypróbuje,ten przepis, mam tylko pytanie czy mogę zastąpić suszone pomidory domowym sposobem, pomidorami suszonymi w oliwie oczywiście przedtem odsączę je?Pozdrawiam.

  • @CnNbS4KANEHBOSM
    @CnNbS4KANEHBOSM Před rokem +1

    A co do likopenu: może warto by było do takiej kanapeczki dorzućić brokuła gotowanego do 3min na parze, żeby synergetycznie zadziałał z sulforafanem jeszcze mocniej?🤔

  • @lucjanradzik5067
    @lucjanradzik5067 Před rokem

    witam jak zawsze ogrom wiedzy mam pytanie na temat łoju wolowego czy tez temp.wytapiania nie powinna przekraczac 135 stopni?bardzo malo sie mowi na temat wolowego tłuszczu do smazenia a wiem ze jest duzo zdrowszy niz wieprzowy pozdrawiam

  • @adamr2337
    @adamr2337 Před rokem +2

    Jeśli można wesprzeć Pański kanał to proszę o info. Chciałbym żeby trwał wiecznie 😁 Pozdrawiam i życzę sukcesów na każdym polu działalności.

  • @danutawitkowska3717
    @danutawitkowska3717 Před rokem

    Ciekawi mnie ile czasu można taki smalec przechowywać? I w jakich warunkach?

  • @danutareszke5584
    @danutareszke5584 Před rokem +1

    Fajnie i pewnie smakuje ale dziwi mnie dlaczego nie dodal Pan soli ani cebuli. Cos by sie stalo?

  • @elespe8167
    @elespe8167 Před rokem

    Mistrzu, o miesiąc za późno😥

  • @consok9661
    @consok9661 Před rokem

    Moze przepis na ten chlebek co w filmie ?

  • @SalahnaBF3
    @SalahnaBF3 Před rokem

    Witaj.
    Wyjaśnisz dlaczego takiego przypalonego smalcu nie powinno się spożywać ? Wytwarzają się jakieś niekorzystne związki ?

  • @danutastalmaska7309
    @danutastalmaska7309 Před rokem +1

    ja niestety nie mam wędzarni

  • @aaaa-yx6ss
    @aaaa-yx6ss Před rokem +1

    Pierwszy:)

  • @kingasut2962
    @kingasut2962 Před rokem

    Witaj, a czy możesz lub pomóc zrobić nam smaczne masło, bo to które robie to ma smak starej maślanki ;)

  • @stanislowskipawlowski7148

    ale raczej czerwonej cebuli zwłaszcza surowej

  • @artpyt1793
    @artpyt1793 Před rokem

    Jadłem już smalec z suszonymi pomidorami i nigdy więcej się nie słyszę. Obok smaku dobrego smalcu to nawet stanąć nie może 🤮
    Może i jest zdrowo zrobiony lecz jest niesmaczny jako smalec.

  • @adamszczepanski9046
    @adamszczepanski9046 Před rokem

    Jakim cudem wieprzowina może być zdrowa? Świnia jest padlinożercą, nie wzgardzi zdechłym szczurem. Proszę przeczytać o świni w 11 rozdziale w biblijnej Księdze Kapłańskiej. Pozdrawiam oczywiście i odradzam.

    • @sebastianstawiszynski9938
      @sebastianstawiszynski9938 Před rokem +5

      A dzik co je też wszystko a jest zdrowym mięsem. Każde mięso jest zdrowe jeśli jemy z umiarem i pochodzi od zdrowych zwierząt karmionych dobra pasza.

    • @jerzyjuras666
      @jerzyjuras666 Před rokem +8

      ...ty...gościu...czytam i nie wierzę...rajcuje cię ten temat...dla zboków są inne strony...jprdl...

    • @wiesawobara2857
      @wiesawobara2857 Před rokem +8

      @@jerzyjuras666 widzisz Jerzy qorwa król szczurów nam się trafił na kanale o gotowaniu. Ci ludzie to już sami siebie przechodzą (MASAKRA)

    • @leszekxxx389
      @leszekxxx389 Před rokem

      @@jerzyjuras666 trudno debila nazwać wariantem, to wyższy stan upośledzenia umysłowego, nadają się tylko do rozbrajania pól minowych bez sprzętu saperskiego,ileż przypakow jest gdzie taka dieta wegańska doprowadziła dzieci do śmierci.

    • @tomaszktos8305
      @tomaszktos8305 Před rokem

      Spokojnie to napisał jakiś psychopata Katol.w dzisiejszych czasach w kaczystanie gorliwi wręcz fanatycy Katole wszędzie widzą zło

  • @witoldgoos9561
    @witoldgoos9561 Před rokem

    tego pierdolenia to sie nie da słuchać

    • @klejnotnilu3387
      @klejnotnilu3387 Před rokem +4

      To po co pan ogląda? I nie jest to pierwszy filmik, który pan komentuje, więc jeśli się już nie podobało wcześniej to - albo jest pan masochistą, albo zwykłym nienawistnikiem

    • @tomaszktos8305
      @tomaszktos8305 Před rokem

      @@klejnotnilu3387 pan Witold jest zwykłym trollem któremu nic w życiu nie wyszło bo jest leniem i nabył się kompleksów

    • @leonidas71raptusrex99
      @leonidas71raptusrex99 Před rokem +1

      to na ch... oglądasz i innym przeszkadzasz?

    • @tomaszktos8305
      @tomaszktos8305 Před rokem

      @@leonidas71raptusrex99 a co ja takiego napisałem że się dopinasz.wytłumacz mi to

    • @leonidas71raptusrex99
      @leonidas71raptusrex99 Před rokem

      @@tomaszktos8305 już zmieniłeś nicka, już nie witold gołoś?

  • @Cebula-2000
    @Cebula-2000 Před měsícem +1

    👍