Glaseado Espejo de Chocolate Negro y Efecto Spider - Dark Chocolate Mirror Glaze and Spider Effect
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- čas přidán 27. 11. 2018
- Como se elebora el Glaseado espejo con Chocolate negro.
Como preparar el efecto Spider o Craquelado, y como se aplica sobre el Glaseado Espejo.
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Glaseado Espejo de color con efecto Spider: • Glaseado Espejo con Ef...
Excelente, cheff,tremenda pedagogía la maneja,de una manera magistral.Te admiró.
Espectacular, excelente todo lo que haces, mil gracias
Esto es simplemente espectacular … mil gracias por ser tan sencillo al dar indicaciones.. Carinos desde Boston
Me encanta como enseñas, totalmente didáctico y con mucha paciencia, muchos like para ti
Realmente usted es un excelente profesor y pastelero!!! 👏👏👏👏👏... Saludos desde Argentina!
Magnifico chef!!! No hay video suyo que no me sorprenda
Muy brillante, realmente no es común verlo, excepto en confiterías importantes. Gracias por contar como se hace.
!!Sin palabras. Realmente fabuloso y maravilloso!!. Es una maravilla todas y cada una de las recetas.! Qué fácil lo hace! Le estaré eternamente agradecida.
!!! MUCHÍSIMAS GRACIAS. QUÉ DISFRUTE DE TODO CON MUCHA FELICIDAD Y SALUD!!!. UN ABRAZO
Gracias por sus enseñanzas. Mi primer glaseado espejo lo hice por su receta para la presentación final de un postre en el instituto de gastronomía. Todo un éxito junto con la tarta de su autoria de Chiboust de vainilla y mouse de frutos rojos. Mil gracias siempre.
Just wow, Amazing art with chocolate
Me encanta como da las clases tranquilo, y muy claro es todo excelente.
👍👍👍
Increible!! Gran maestro! Infinitamente gracias por estos videos que comparate con nosotros! 👏👏👏
Gracias mi gran chef mis respetó y admiración
Muchísimas gracias 😊!! Usted es un maestro maravilloso!!!
Espectaculares como siempre 👏🏻👏🏻
Que bonito me encanta ver sus videos.
Un show y a pesar del poco tiempo enseñas muy bien, felicitación!!!
Interesantisimas técnicas. La repostería es tremendamente variada e interesante y personas como tu la llevan a un nivel superior. Gracias por compartir tan generosamente tu talento😚 saludos desde Uruguay🥰❤
Que interesante técnica me encanta admiro su creatividad
Excelente, muchas gracias hermosa esa decoración.
Dios bendiga ese don tan maravilloso
I was waiting for this vedio.... Thank you so much for sharing 😍 😍... Love ur vedios... So creative
Muy hermoso este glaseado
Madre mia 😍😍 Que Maravilla 👑👑👑
I've been waiting for this stunning perfect Tuto.
Thank you Chef. 🌟
Me encanta como trabaja, es una delicia gracias
Que maravilla.se ven geniales saludos 💖
Sin duda sos unos de los mejores pasteleros que vi y la humildad que tenés al compartir y enseñar tu conocimiento
Mami esto lo que está azul es para hablar p Hola amigos ya soy Aranza y tengo mamá de mí que yo y yo soy muy popular y yo sé que me entiende ustedes de que me entienden pero ustedes son lo mejor que yo y ustedes 0 ustedes son muy populares también pero cecam encienden y ustedes son más populares aún pero yo tengo mi sitio de juegos y ustedes en que me entienden mucho y las amo mucho y adiós daño a mamá y sí y a papá Pepe papá Pepe y España todo todo lo que ustedes hablan y cantan Dios nos vamos a ver pronto y también ustedes sacan entiendo mucho elmundo.es que me entiende los vamos a huánuco y no los podía enviar nada la bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla libre soy libre soy mi amiga Luisa somos los mejores alitas
@@glendycarrion796 que droga pudo lograr este efecto?
Excelente chef 👏👏👏 mi admiracion eterna..desde Argentina 🏡
No es Chef, el término Chef se utiliza para el jefe de una cocina de un restaurante
Muy bonita! Gracias!
Me encanta 😍👌🏻 grandioso trabajo
Maravilloso! Saludos desde S. Paulo en Brasil!
simplesmente perfeito!!!! Brasil!!!
Espectacular 👌 🥰
HERMOSO...PRACTICARÉ . GRACIAS MIL.
CHEFF
Sale todo perfecto Gracias por compartir Un saludo
el mejor para mi! saludos desde Colombia. un abrazo!
Gracias chef Maestro Pastelero magnífica receta muchas gracias por tan buenisimas recetas muy agradecido soy un novato en esto pero me gusta la pasteleria los que soy es educador y abogado pero me facina el dulce y de tratar den hacerlo no lo veo difícil gracias
Impecable la explicación como siempre-
Love love this!
Chef es espectacular tu vídeo de presentación un saludo
Chef I love to watch ur videos, superb amazing work, more happy for English subtitles so I can work on it. 😘👍
Qu'est ce que c'est Beau !!!
Merci pour toutes ces explications ❤️
Que bello chep bavette quiero aprender soy principiante muchas graciad Dios le bendiga desde 🇧🇴 bolivia
I love your work chef
No words to say ! Your hand blessed
I Love it, Beautiful.
You are so talented! Really respect for your hard work and sharing 💪🏻💪🏻👍🏻 I am always learning from your videos 😍
Eres genial felicidades
Qué chulo Ettore!!!!!
😍 excelente
Professional work and more successful in your work
Thank you so much for great video.
❤️❤️
Jesus 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Finally,
a man who explains perfectly!!!
Todo muy lindo
k bueno ver esa glaseado 👏
Excelente explicación
Eres un maestro!!!!
Muito bom parabéns ficou lindo demais
GRACIAS Chef!!
superrrrrrrrrrrrr.J'adoooooooooooooore.tranks i like it!!!!!!!
Olá ! Estava a procura desta tecnica e te encontrei !!!!!!!! Com a ajuda do google tradutor vou tentar comprar o material necessario para este trabalho É muita generosidade sua compartilhar seu conhecimento. Estou empolgada... caso consiga serei um deferencial em minha localidade. Muito obrigado e mais uma vez PARABÉNS !!!!!!!!
Gracias chef saludos desde Perú
Tooop chef, i adore your videos, thank u sooo much
hola desde argentina excelente trabajo
Professional work god bless to ur skill 🙏 🙏
Sei grande ettore bravissimo
Sei magnifico! Grazie di cuore
Top Effect Mirror Glaze👍👍
Excelente!
Come sempre il top in tutto quello che fai
Te sigo todo. Eres mi favorito! Gracias por tus clases. Quiero saber qué es el glaseado neutro. Le puedo poner leche condensada?
Magnífico
Parabéns 👏👏👏👏👏
O difícil é eu fazer..
Rsrssrsrs
Sos un capo soy de Argentina
Thank you very much 🥰🥰
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻top. Sei un grande artista complimenti
Cannot say thank you enough for your recipes!!! 🙏🏽❤️ if i do not use neutral glaze, will i be able to coat the cake anyway?
Qe bonito
You are great, i love it all your made. Goodluck always GBU. Amen 🤲🙏
Parabéns Etore👏👏👏👏👏
Wow chef you're are the best... Just asking what kind of gelatin sheets did you used?❤️
Espectacular una pregunta el glas el q usaste q es lo mismo q la glecusa
Perfekt!!!
O que dizer sobre isso? Divino, magnificente... Bravíssimo!!!
Bellísimo!! Se puede sustituir la pectina por Agar Agar o gelatina neutra, con su correspondencia para cada una de ellas. Algunos dicen que si.
Que maravilla gracias por enseñar sus recetas 👏👏👏👏 donde se puede encontrar el glaseado
Espetacular
Chef Altair Tomé de franca sp Brasil
روعة شيف 👌
مبدع ❤
Trabajo espectacular,👏👏en el glaseado de chocolate es necesario usar el glaseado neutro? O se puede usar sin el, y como lo haces para tener a la vez las distintas temperaturas 35° y 50-55 podrias aconsejarme como hacerlo, gracias
Muito lindo
Waaw 👌😲👍👍👍
Amazing
Terimakasih Pabak saya dari Indonesia,, suka dengan postingan anda dan sangat bermanfaat bagi saya,, anda tidak pelit ilmu,,
Sin dudas es un genio en todo lo que hace mucha humildad en enseñar todo con detalle , me podría sacar una duda ? Cuánto dura el postre y como se conserva en heladera o en frizer? Saludos desde argentina.
Perfect
Amazing :-) Only question: what can you do with the rest, flowing, mixed coloured mirror glaze?
very useful😍
Excelente trabajo 👍👍👍
Felicidades por sus recetas, dos preguntas el glaseado se puede sustituir por la glucosa? Y la cantidad láminas de grenetina a cuánto equivale a la de en polvo? Gracias de antemano por su respuesta.
👏👏👏👏👏👏🇨🇱🇨🇱🇨🇱Lo intentaré, estoy fascinada 💃💃💃🥧🍩🍮❤️❤️🤗🤗