Pesce Spada alla Ghiotta
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- čas přidán 31. 05. 2017
- #pesce #pescespada #spada
INGREDIENTI
2 tranci pesce spada
5/6 pomodorini
1 spicchio d'aglio
2 filetti alici sott'olio
30 gr. pinoli
30 gr. uvetta sultanina
un ciuffo di barba finocchio
15 olive verdi denocciolate
10 capperi dissalati
1 cipolla
prezzemolo tritato
sale e pepe
olio extravergine di oliva
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Buongiornoooo.....🙋
Supercalifragilissimaespiralitosaaaaaa...questa ricetta; indescrivibile il sapore del trancio di pesce spada cucinato così, l'ho cucinato ieri sera 😋😋😋😋😋 Grazie chef...👍👏👏👏😍 Buon fine settimana e buona vita a tutti!!!!!!✋😉
Ciao Stefano, sei troppo forte ti seguo sempre .Grazie per tutti i consigli ed i trucchetti che ci dai
Bravo Stefano. 👏👏👏👏👏👏👏👏Lo farò domenica 🤗😘
Caro Stefano Da siciliano conosco questa ricetta a memoria e pure oggi l'ho fatta seguendo la tua sequenza è venuta molto più buona di come L'avessi mai mangiata Complimenti Sei proprio una luce Tanti auguri Buon anno
Bravo !!! delicioso !!! Parabéns pelo trabalho !!!
BELLISSIMO!
bravissimo e simpatico!!!belle ricette spiegate bene !!!
Sei bravissimo...simpaticissimo...ricette buonissime e spiegate alla perfezione.....che dire di più...non si può non apprezzarti!!! Complimenti davvero!! 😄😃😉🤗😍😗
ANCHE QUESTA E' DA FARE, SONO 6 mesi che vorrei iniziare una dieta. Ma NON CE LA FACCIO..HO troppa voglia di replicare le tue ricette. VABBEH MI PIACE PURE Magna! come si dice a Roma. CHE CI POSSO FA? E Meno male che non si sentono gli odori. IL cibo buono mi attira dal Profumo, piu che dagli altri sensi. Ma quello che viene dalla tua padella, sembra di sentirlo. Scherzi a parte, BRAVO. Ciao da caserta
Con queste diavolerie elettroniche sono sotto zero ma tanto l'ingegno di imparare che caro chef Stefano ti ho trovato ! Sei bravissimo e facile da imparare le tue gustose ricette Grazie!
cose meravigliose!
ricetta ESPETACULAR!
Ieri sera sono andata a comprare gli ingredienti e l'ho cucinato. È buonissimo. Grazie Chef❤️
Bravissimo molto buono.
Abbiamo seguito passo passo la sua ricetta Chef Stefano e devo dire ke e' buonissimo :) :) :) grazieeeeeeeeeeeee !!
Stavo giusto cercando una ricetta per cucinare i tranci di pesce spada e ho trovato questo video, che dire ahahah, sei simpaticissimo, divertente, bravo e mi hai fatto venire voglia di replicare la ricetta.
Spettacolo
Bravo!
Sei troppo forte, ricetta ottima, appena provata!
l'ho appena fatta (e mangiata): buonissima!
espettacularrrrrrrr 😂😂ciao Chef😉
Mi aspettavo in tavola. Ne ho assaggiato un pezzettino nelle ultimissime fasi di realizzazione. DA URLO!
Mmm che buono questo pesce spada mi piace moltissimo è golosissimo e mi fa venire l acquolina in bocca grazie mille per la bellissima ricetta spiegata molto bene e semplice ciao
sei grande
Minchia chef 124.000 iscritti! Seguo il tuo canale dal 2014 e un po' devo ammettere di essere geloso perchè prima le tue ricette erano "per pochi", d'altra parte non posso che essere felicissimo per te, anche perchè più gente si iscrive e segue le tue ricette più ci sarà gente in grado do cucinare le ricette spettacolari che ci proponi. Grande chef, continua così e ti auguro di continuare così. Un saluto dal tuo caro pacho
Ciao Stefano ottimo consiglio e ottima la ricetta molto semplice da preparare e immagino quanto sia gustosa , di certo proverò a prepararla poi ti dirò , mi piacciono le tue esposizioni allegre e le ricette sempre semplici ma di cibi invitanti.
grazie per ciò che proponi, continuerò a seguire i tuoi consigli
Claudio
you're the best 👌👏😊
Complimenti
pero'e bello avere uno chef in casa...complimenti, bel video come sempre.
sei bravissimo e simpaticissimo chef...un saluto dalla Calabria...
Bravo bravo bravissimo
Complimenti ho replicato ..il tuo piatto ed è veramente buono..prossimo piatto che replichero' lo stinco alla corcuma e rum. BRAVO
........Grandioso Chef........!!!.........con le tue ricette mi stai facendo fare una bella figura in cucina.....!!!!
......A quando una ricetta sui Calamari alla piastra.....???!!!!
agli 8 che nn gli piace andate a mangiarvi il kebab!
Ciao omonimo, la Befana oggi mi ha portato il tuo libro...(in verità ti seguo da un pò...) E siccome volevo subito "sperimentarlo", ho fatto con quello che avevo in casa...inventandomi il 'Persico alla ghiotta".
Non avevo la barba di finocchio, l'uvetta e i pinoli, ho aggiunto le olive taggiasche usando una cipolla rossa...🤷♂️
Poi ho adagiato il persico sopra la preparazione in una pirofila, ungendo col sughetto e spolverando il lato superiore con pane grattuggiato per la gratinatura.
Infornato il tutto a 180 °C per 20'.
L'ho lasciato riposare per la cena di stasera.
Spero bene, ma mi pare riuscito. Grazie ‼️
La farò presto. Ciao Stefano
Saresti stato un buon comico! Complimenti per la ricetta.👍👍👏👏
fiquei com água na boca ! parece delicioso
Mayane Malta
ciao stefano, è tanto che nn commento, ma è da tanto che seguo le tue ricette. x la mia calabresella qs ricetta è uno spetacular.......proporrò'....grazie
E buono. e buono. e dal video, si sentiva l'odore. anche se immaginario. come si dice. anche l'occhio vuole la sua parte. oggi vado a prendere lo spada. grazie per il video. e per la tua simpatia.
hello from sydney Australia
Frattaglie tipo cuore e reni li fai?
Bravo Chef! Sembra proprio......ghiotto!!😂😂😂😂
Me piasce!
Uuuummmmmm mamma mia....sei spettacular. ..
Caro chef "cchi ttaja'ddiri, si nnummuru 1!" Troppo bravo , hai un nuovo iscritto al tuo canale. il_santo_28
Sei un asso davvero, poi sei un po' comico e questo mi diverte molto . Complimenti come sempre !!!
Ciao Stefano ma sei di Messina
Spero posterai una ricetta con i ventricelli di stocco chef, amo vedere come interpreti le ricette 😊
Chef una domanda: perché si mettono le olive verdi e non quelle nere? Grazie e complimenti!!!
Saludos desde México
come posso fare il gelato?
Se passi a roma cena assicurata......sei fortissimo
Bel piatto. Lo spada però lo avrei cotto a parte e la salsa messa sopra dopo.
bono!
Ci metti di Buon umore e ci fai diventare bravissimi in cucina. Si può chiedere di più?!
Grazie caro
Chef puoi fare il pesce stocco alla ghiotta?
hai una porzione anche per me per favore? Mi fai venire fame 😂😂
Uvetta io la metterei nella torta un saluto
sei un ghiiottone chef
Io a natale faro una cernia alla ghiotta .L ho gia comprata oggi
Chef Stefano basta con i suoi buonissimi ricette voglio fare la dieta .basta per favore perche si lei contunia cosi non esci piu dei fornelli :)))
laila esther Bergaire ahahahah giusto!!!
Bravo sei bravo, anzi rincaro la dose e dico che sei bravissimo e simpaticissimo .... pero' poi guardi canali tipo almazan kitchen che hanno alzato in pochi mesi quasi 600k di subscribers .... e capisci che la professionalita' e anche la simpatia non sono tutto su CZcams !!!! Io fossi in te, e sono assolutamente sincero, investirei nel fare bene il canale in inglese e poi mi doterei di caminetto e fuoco a legna :))))
Ora lo cucino ...poi ti dico. Sarà buonoooo, non sarà buono??.
Ci sono 35 intenditori che preferiscono Mc Donald 😂😂😂😂😂😂
Ristoranti normali: "Aggiungiamo un po di pepe".......+0,001 cent
Ristoranti stellati: "Aggiungiamo una lacrima di pepe".......+20,00€
Ecco la differenza
MARONN *_*
Ho visto aklmazankitchen nominato in un commento.con tutto il rispetto ma non ce paragone .loro e una cucina américana per qui sono in englese .il canale di chef Stefano e una cucina medeterania per qui piu Rivolta a gente europea .la francia chi amano molto la cucina italiana , la spagna ... Ankio seguo il chef da lussemburgo.per qui il fatto di fare un canali in englese boh sara utili ma non nesseceria.in piu i ricette del chef Stefano sono ricette sani e sapititi veramente i ricette di quella canali Lee sono out: il n'y a pas de photo come Dicono in francia .
Please stop doing that at the end....for the rest of the video 10/10
Vado al ristorante, faccio prima !
Questa ricetta non mi fa impazzire
Abbiamo seguito passo passo la sua ricetta Chef Stefano e devo dire ke e' buonissimo :) :) :) grazieeeeeeeeeeeee !!