Marmellata di limoni per bimby TM6 TM5 TM31 TM21
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- čas přidán 25. 08. 2024
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Ingredienti:
1 kg di limoni non trattati
700 g di zucchero semolato
acqua q.b. per mettere a bagno i limoni
800 g di acqua
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L’ho fatta due volte. Buonissima! Grazie ☺️
Siamo contenti che la ricetta sia stata di tuo gradimento
Buonasera a tutti confermo anche io, è riuscita benissimo, ed è rimasta chiara!
Grazie per la ricetta.
👍😉
Grazie mille ottima l'ho fatta gia' 2 volte è piaciuta a tutti 👍👍👍👍👍cinque pollici su!😁
Siamo contenti che la ricetta sia stata di tuo gradimento. Grazie mille
Mi piace devo provare
👍
Grazie, chiarissima, complimenti
😊
Grazie....mi aiuterà molto
😉👍
Grazie per la ricetta!! L’ho provata ed è buonissima
Grazie
Bella ricetta ma i limoni a fettine con tutta la buccia ?grazie
Si si con la buccia
Ok VA BENE 🎉❤
👍
Salve si possono usare i limoni usati per fare il limoncello?
In che senso?
Privati della buccia
@@tommasinaiacovone8800 Per questa ricetta è preferibile utilizzare i limoni con la buccia
Si può mettere meno zucchero? Oppure niente zucchero?
Lo zucchero in questa ricetta serve anche da conservante, per cui potrai prepararla senza zucchero ma dovrai conservarla in frigorifero e consumarla entro 7-10 giorni.
Marmellata con frutta fresca e pochissimo zucchero che dose dovrei usare?
Grazie mille
Dipende dal tipo di frutta e comunque lo zucchero oltre a dolcificare svolge la funzione di conservante. Diminuendo troppo lo zucchero la marmellata dovrà essere conservata in frigorifero e consumata entro sette giorni.
@@Videoricettebimby tante grazie x il consiglio
Ciao ,ho provato ,ho notato che sento l amaro, cosa ho sbagliato? Grazie
Ciao, hai lasciare a bagno i limoni per 2 giorni cambiando l’acqua per due volte a giorno (mattina e sera)?
@@Videoricettebimby ciao sisi
Ora ne ho fatto una parte ,il resto provo a tenerli in acqua un altro giorno cambiando l acqua tre volte ,che dici?
@@lilianadeluca7893 ok 👍
Non ho capito. Quando tolgo l'acqua e metto lo zucchero devo rimettere tutta l'acqua o solo 350? A me è venuta mooooolto lenta. Ho messo 800 di acqua totale
Per maggior chiarezza riportiamo di seguito il procedimento:
Preparazione:
Lavare bene i limoni, tagliarli a fettine e togliere i noccioli. Metterli in una ciotola capiente, coprire completamente con acqua e lasciare a bagno per 2 giorni cambiando l’acqua per due volte a giorno (mattina e sera).
Trascorso i due giorni scolare i limoni.
Mettere i limoni nel boccale, unire 800 g di acqua e cuocere per 25 minuti a temperatura varoma a velocità 1. Scolare i limoni mettendo da parte 350 g d’acqua di cottura. Mettere nel boccale i limoni, l’acqua di cottura messa da parte, lo zucchero e far cuocere per 40 minuti a 100 gradi a velocità 1 con il varoma senza il coperchio al posto del misurino. Al termine frullare per 15 secondi a velocità 8. Controllare la densità della marmellata ed eventualmente proseguire la cottura per altri 10 minuti a temperatura varoma a velocità 1. Trasferire in vasetti di vetro sterilizzati, chiudere e capovolgere. Lasciare raffreddare completamente prima di rigirare.
La marmellata di limoni si conserva in dispensa per 6 mesi, dopo l’apertura conservare in frigo e consumata entro 10-15 giorni.
Grazie. Avevo sbagliato il passaggio acqua. L'avevo rimessa tutta. Ci riproverò
@@immaebennyevalerio ok 👌
I limoni con tutte le bucce grazie
Si con le bucce