LEMON JAM🍋RITA CHEF | Quick and easy.

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🔎La MARMELLATA DI LIMONI è una squisita, gustosa e profumata conserva. Ideale per colazioni e merende, è perfetta per farcire crostate, biscotti e brioches.
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🇮🇹 INGREDIENTI PER 2 VASETTI DA 400 ML:
700 gr di limoni bio, già privati delle estremità e dei semini
600 gr di zucchero
1,400 kg di acqua fredda (per bollire i limoni)
1 fiala di aroma/essenza di vaniglia (facoltativo)
UNA VOLTA INSERITA LA MARMELLATA BOLLENTE NEI VASETTI PRECEDENTEMENTE STERILIZZATI, CHIUDERLI COL COPERCHIO, CAPOVOLGERLI E COPRIRLI CON UN PANNO MORBIDO FINO A COMPLETO RAFFREDDAMENTO.
UNA VOLTA APERTA LA CONFEZIONE, LA MARMELLATA VA CONSERVATA IN FRIGO PER UNA SETTIMANA AL MASSIMO.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR 2 JARS OF 400ML:
700 g of organic lemons, already deprived of the ends and seed
600 g of sugar
1,400 kg of cold water (to boil lemons)
1 vial of vanilla aroma/essence (optional)
ONCE THE BOILING JAM IS INSERTED INTO THE PREVIOUSLY STERILIZED JARS, CLOSE THEM WITH THE LID, FLIP THEM OVER AND COVER THEM WITH A SOFT CLOTH UNTIL COMPLETELY COOLED.
ONCE THE PACKAGING IS OPEN, THE JAM SHOULD BE STORED IN THE FRIDGE FOR A WEEK AT MOST.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR 2 POTS DE 400ML:
700 g de citrons biologiques, déjà privés des extrémités et des graines
600 g de sucre
1 400 kg d’eau froide (pour faire bouillir les citrons)
1 flacon d’arôme/essence vanille (facultatif)
UNE FOIS QUE LA CONFITURE BOUILLANTE EST INSÉRÉE DANS LES BOCAUX PRÉCÉDEMMENT STÉRILISÉS, FERMEZ-LES AVEC LE COUVERCLE, RETOURNEZ-LES ET COUVREZ-LES D’UN CHIFFON MOU JUSQU’À CE QU’IL SOIT COMPLÈTEMENT REFROIDI.
UNE FOIS L’EMBALLAGE OUVERT, LA CONFITURE DOIT ÊTRE CONSERVÉE AU RÉFRIGÉRATEUR PENDANT UNE SEMAINE TOUT AU PLUS.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA 2 TARROS DA 400ML:
700 g de limones orgánicos, ya privados de los extremos y las semillas
600 g de azúcar
1.400 kg de agua fría (para hervir limones)
1 vial de aroma/esencia de vainilla (opcional)
UNA VEZ QUE EL JAM DE BOILING SE INSERTA EN LOS JARS PREVIAMENTE ESTERILIZADOS, CILÍCELOS CON EL LID, VOLLÍLLALOS Y CUBIERTOS CON UNA PLANTA SUAVE HASTA QUE SE ENFRIEN COMPLETAMENTE.
UNA VEZ QUE EL PAQUETE ES ABIERTO, EL JAM DEBE ALMACENARSE EN EL FRIDGE PARA UNA SEMANA A LO SUMO.
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