Привезли ведро окуней-караул... Штук 30 почистила и пошла в люди,в гугл,очень удачно сходила,сразу-же попала на ваш канал.Ура!Быстро,чисто,короче рыбка чистенькая,головы со шкурой потихоньку варятся,икру пожарили-съели😋 Спасибо за науку,век живи и век учись👍
Отличный способ раздеть полосатого! Сам им давно пользуюсь. А тем, кто любит чешую, можно посоветовать кипяток. Обливаешь и счищаешь чешуйки ) Ещё один совет! Часто в районе спины и рёбер бывают глисты.Всегда как почистите окуня, посмотрите через него на свет. Если они есть, увидите!
Сегодня воспользовался данным способом, получилось с первого окунька! 😀Легко, быстро, доступно! 😀Спасибо! 😀Зы.. Похоже, теперь я главный в семье по чистке окуней.. 😀😀😀
Огромное Вам спасибо за Ваш совет,раньше не покупала эту рыбу так как однажды намучавшись с чисткой,зареклась..... А сегодня благодаря Вам сварила замечательную уху,легко почистив окуней. Благодарю Вас,,век живи век учись!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за НАУКУ, но на жареху лучше со шкурой. Я чищу в воде самодельной чистилкой. Бутылочная пробка прикрученная к ручке. Если уколюсь плавником сразу прижигаю йодом. Еще раз СПАСИБО за отличный способ чистки для ухи, ведь в чишуе много полезного.
Скажу своё мнение,делал подобное с окунем ,потом пожарил,совсем не то,можно не заморачиваться с чисткой и жарить прямо с чешуёй,есть её конечно не следует но после прожарки она сама прекрасно отделяется и окунь повкуснее чем без кожи.
Отличный совет, я чуть чуть по другому делал, с хвоста меня учили начинать, но ваш метод мне больше нравится. Уха действительно супер получается, кто не разу не пробовал тот не поймет! Огромных вам трофеев.
Я когда ловил много окуней - тазик с горкой - для чистки использовал обычную терку, ту сторону которая для картошки, плавники перед этим обрезались ножницами, чистили обычно втроем часа два с половиной, а то и дольше, поэтому именно за окунями ходил раза 3-4 за за все лето. Ваш способ явно заслуживает внимания =).
Спасибо за видео. Почистил окуня этим способом и сварил уху как здесь посоветовали, получилось просто супер вкусно, запах бульона как рыбалке, на природе. Кстати, здесь не сказали, что после варки шкурки окуня нужно процедить бульон через сито, обязательно, а затем варить мясо рыбы в нем.
Отличный способ ! Про уху тоже всё верно,только после варки шкуры с головой,бульон нужно профильтровать,а на этом бульоне варить всё остальное.Варю так,когда положил в конце окуня(и зелень),закипело и готово. Лайк однозначно !
Просмотрела видео, Вчера мой муж привёз окуня много, чистка для меня пыткой. Везде по кухне чашуя и все пальцы и руки в порезах. Попробую почистить по вашему методу. Спасибо за видео)
Если по быстринькому то способ хорош! Ну а если не к спеху то можно и почистить, это же не горбачь бронированный, хотя и там для меня шкура ценная, вкусно же, можно и помучатся!)
@Enterfly что в ней вкусного? Корочка хрустящая? Так без нее будет хрустящая корочка из мяса. По мне, это вкуснее. А вот когда рыбка остывает, то кожа превращается в резину противную).
Ну, такой способ видела у кого то из наших народов севера. Но до появления инета - реально мы не видели подобной чистки. А ведь все так просто)))) Спасибо!
@@ibisfishingua я так и морского окуня (мелкого) начала чистить - одно удовольствие готовить, особенно в томатной заливке, а с плавников уху варю и рыбный соус делаю Но мечтаю купить речных окушков - да кто их продаст)))))))
Jeka Fischerman если готовы жертвовать шкурой, то метод не новый. Так же хорошо можно делать и небольшими ножницами. Прорезается вдоль и так же снимается. Похожая техника снятия хитина на креветках.
Jeka Fischerman странно, ведь шкуру с любой рыбы снять не проблема. Но у Вас будет минус эта великолепная шкурка. И возможные проблемы с жаркой. Но каждый выбирает себе своё. Я например не мыслю рыбу без кожи и хоть замудохаюсь и изсколюсь)) Чревоугодие требует жертв.
Благодарю за такой замечательный способ разделки окуней! Я в приятном шоке. Дед был рыбак , отец тоже. Но такого способа разделки окуня не знали. Огромное спасибо. Как раз подарили мешочек окуней. Сейчас попробую.
Я просто в шоке, как это продуктивно. Спасибо большое, чистили с ребёнком с удовольствием, а с кушали и того быстрее. Планировалось угость всех, но не хватило самим
Дмитро Челишев пробок можно и несколько. Если есть на улице место а не квартира. У кого есть мойка высокого давления, типа Керхер, то вообще сказка. Щука, окунь за пару секунд голинькие.
Ой спасибо Вам добрый человек, столько мучилась с этим окунем, потом думаю чего мучиться наверное умные люди знают как его чистить, и вуа ля выкидывать не пришлось, спасибо Вам за видео от всей души!!!❤
Сегодня на озере Кымыл,троллингом ( лодка 360,мотор 15ка) за 1,5 часа 18 штук, грамм по 300-400 окушей наловил! Удовольствие непередающееся!) Всех с праздником,днём России!🇷🇺
Отлично! Мои друзья в Карелии окуней такого размера никогда не чистят, аналогично как в видео отрезают голову и одновременно, в одно движение, вынимают потроха. Получается ооочень быстро, угнаться почти нереально. Дальше оставшаяся тушка промывается и жарится на хорошем огне. В результате вся чешуя спекается и никаких неудобств при употреблении не доставляет, шкурка легко снимается с мяса вместе с чешуёй. В случае употребления окуней в уху бульон потом процеживают перед закладкой крупной рыбы. Но этот способ кажется просто замечательным, обязательно использую, тем более, что жена любит окуней больше всего.
Муж так селедку чистит! А ещё, говорит, надо попробовать так крупного окуня чистить! Ну, а мне,боюсь, надо лейкопластыря с собой на озеро побольше закупать, все пальчики порежу, пока по хребтинке острым ножичком пойду!😀Хотя ...все же попробую! Спасибо! Даже подписалась!😉
Мучилась злилась что купила потом пришла включила ютуб и наткнулась на Вас и вуаля сделала как Вы ну немного не так но я научусь обязательно Я так благодарна Вам
Да...в германии те звездец бы приснился.Их всех мокрым полотенцем брать надо и специальной иглой проткнуть сердце. Короче проще застрелиться чем перечислить все обсурды. Скоро за мандовошек срок давать будут или минимум штраф. -это бизнес детка
" какую казнь они тебе придумают за убийство живого окуня" - чего думать- хрустнуть позвонок и шкуру выварить- вот и вся казнь...стоп! чуть не забыл - еще, анальный плавничек подцепить кончиком ножа. ибо слесарю -слесарево, аминь.
Такого рыбака всегда надо отпускать на рыбалку,он привезет домой, уже готовый к у потреблению,продукт. Респект и уважуха за такой лайфак,а то я три дня никак не могу подступиться к этому окуню.
За 50 лет рыбалки, два года назад узнал способ чистить окуня без проблем, при условии, что он(окунь) живой. Ну вот и весь способ. Чистится чуть похуже чем карась, но быстро, без заморочек! Можно прямо на льду, в перерывах между клёвом. 😊
Читаю и удивляюсь, тем кто пишет про минус - отсутствия шкуры. Так автор же сказал, что он ее использует для приговления юшки и уже потом варит в ней саму тушку естественно вытащив предварительно все не нужное.
А не надо удивляться, имеется ввиду то, что не надо чистить чешую, и тем более шкуру. Окунь жареный с чешуёй гораздо вкусней и сочней, т.к. чешуя не выпускает натуральный сок. Изложенный автором метод для любителей хрустящих рыбных сухариков. Тут дело не в лени и не в эстетике, а просто кому что больше нравится. "Карельских поморов учить, все равно что ссать против ветра"- народная мудрость.
@@user-qu6io4bp2j С чешуей он действительно сочнее выходит, но я как раз тот самый любитель посуше)). Поэтому сдираю кожу, и не чуствую ее недостатка при жарке))
Метод не нов, но это лучший рыбацкий вариант. Вот только зимой у лунки надо ловить, день и так короток, а как потемнеет надо домой... А в период жидкой воды на бережку замечательно получается!
После крайней рыбалки так же раздел окуней и сварил отдельно тушки и кожу с головой. Даже не знал, что получится. А получилась изумительной вкусности уха из кожи и голов!!! А только из тушек.. ну так себе. Так что теперь только таким способом, как в видео, и буду варить уху!
На Дону у Воронежа льда пока вообще не видели! Хотя по времени шнек ледобура должен был входить на всю!!! Третий день дождь, неделю вообще минуса нет даже ночью!
Класс!!!! Летом, это легко - автомойкой вычищает мгновенно, а вот зимой, я раньше их не брал только исза чистки. НО, теперь попробуем!!!!! Спасибо за ваш совет!
Дядя Федя рассказывает как приготовить вкуснейшую уху из окуня - 3:31. Пользовались рецептом?✍️⬇️
Удивительно просто, большое спасибо
Спасибо ! Пошла чистить!
Все получилось с первого раза. Спасибо👍
После слов: Вы удивите и жену и любимую женщину. Жена дяди Федора напряглась но промолчала.:))
Ой!))) Я это вслух сказал?)))
😅😅😅
))))))!!!!
Про кошку наверное ..
Счастья в семейной.....и личной жизни!
Гениально. Теперь после чистки горбачей на кухне не нужно будет с люстры чешую снимать. Лайк однозначно
Если бы только с люстры: у меня вся кухня, и я, в чешуе.
А нормальной рыбочистки нема?
После окуня даже на яйцах чешуя
возможно и для другой рыбы метода подойдет, надо попробовать
@@docwrx6519 думаю судака можно так же
Моя жизнь разделилась на ДО и ПОСЛЕ....;) Большое спасибо.
век живи век учись , спасибо добрый человек что поделился знаниями , удачи во всём !
Жена и любимая женщина )) зачет мужик, зачет... Главное теперь чтобы ни жена, ни любимая женщина не увидела это видео ))
Главное, чтобы жена и любимая женщина никогда не встретились!
@@eltort9307 Они бухают в соседней кафешке на берегу... и ждут духу))))
@@user-yi6ef6wd2q завидую Вам!))
У кого то есть жена , а у кого то только любимая женщина не решается сделать предложение
Да, а то кончиком ножа снимут тебе шкурку в одном месте😂
Особая благодарность за ваш труд. Вы золотая находка. Здоровья Вам и вашим близким
Вы наверное как и я не искали это видео, да?
Да
Точно)
Окунь
Но оно нашло нас
Да
Всё чётко и понятно . Великолепная подача 👍👍👍👍👍👍
Привезли ведро окуней-караул...
Штук 30 почистила и пошла в люди,в гугл,очень удачно сходила,сразу-же попала на ваш канал.Ура!Быстро,чисто,короче рыбка чистенькая,головы со шкурой потихоньку варятся,икру пожарили-съели😋 Спасибо за науку,век живи и век учись👍
Класс👍стою на кухне чищу окуня ,мучалась, потом нашла это видео. Спасибо что снимаете такие видео 👍
Отличный способ раздеть полосатого! Сам им давно пользуюсь. А тем, кто любит чешую, можно посоветовать кипяток. Обливаешь и счищаешь чешуйки ) Ещё один совет! Часто в районе спины и рёбер бывают глисты.Всегда как почистите окуня, посмотрите через него на свет. Если они есть, увидите!
Блен... Закинул окуней в котелок, а потом прочитал про глистов. Впервые пожалел, что умею читать .(
выбираю по червячку, хорошо достаются, не рвутся
@@Irokezzz777 в соле замочить.
@@Lesnoy_chelovek в солИ?
Похоже, ютуб умеет читать затаённые мысли. Я даже никому не говорил, как я задолбался чистить этих окуней. А тут такое видео пришло.
Сегодня воспользовался данным способом, получилось с первого окунька! 😀Легко, быстро, доступно! 😀Спасибо! 😀Зы.. Похоже, теперь я главный в семье по чистке окуней.. 😀😀😀
Года четыре тому мне этот метод показал друг рыбак. Иным способом я окуня с тех пор не чищу.
Хорошее видео. С удовольствием буду ждать следующие. :)
Пипец, чувак, де ты был раньше!я уже все ножи затупил, чистя этих динозавров!спасибо!попробую на ближайшем выловленном окуне
Огромное Вам спасибо за Ваш совет,раньше не покупала эту рыбу так как однажды намучавшись с чисткой,зареклась.....
А сегодня благодаря Вам сварила замечательную уху,легко почистив окуней. Благодарю Вас,,век живи век учись!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за НАУКУ, но на жареху лучше со шкурой. Я чищу в воде самодельной чистилкой. Бутылочная пробка прикрученная к ручке. Если уколюсь плавником сразу прижигаю йодом. Еще раз СПАСИБО за отличный способ чистки для ухи, ведь в чишуе много полезного.
Скажу своё мнение,делал подобное с окунем ,потом пожарил,совсем не то,можно не заморачиваться с чисткой и жарить прямо с чешуёй,есть её конечно не следует но после прожарки она сама прекрасно отделяется и окунь повкуснее чем без кожи.
я вообще люблю варёного окуня
Однозначно
Попробуйте жарить без шкуры в крахмале
или в муке
@@user-sk9fs4or6j кукурузной, пригорать не будет
Супер! Вот каким должен быть профессиональный рыбак! Спасибо за лайф хак.
Отличный совет, я чуть чуть по другому делал, с хвоста меня учили начинать, но ваш метод мне больше нравится. Уха действительно супер получается, кто не разу не пробовал тот не поймет! Огромных вам трофеев.
Федор. Спасибо огромное за лайф хак, если это так легко на самом деле, респект и уважение. Еще раз спс.
Я когда ловил много окуней - тазик с горкой - для чистки использовал обычную терку, ту сторону которая для картошки, плавники перед этим обрезались ножницами, чистили обычно втроем часа два с половиной, а то и дольше, поэтому именно за окунями ходил раза 3-4 за за все лето. Ваш способ явно заслуживает внимания =).
Способ супер ! Окунь самый вкусный , на втором месте судак ( для меня ). А запеченный на решетке с лимоном .....Ухххх блин красота !!!
Спасибо за видео. Почистил окуня этим способом и сварил уху как здесь посоветовали, получилось просто супер вкусно, запах бульона как рыбалке, на природе. Кстати, здесь не сказали, что после варки шкурки окуня нужно процедить бульон через сито, обязательно, а затем варить мясо рыбы в нем.
Я ошарашен простотой этого способа чистки . Благодарю . Моиму восторгу нет предела.
Отличный способ ! Про уху тоже всё верно,только после варки шкуры с головой,бульон нужно профильтровать,а на этом бульоне варить всё остальное.Варю так,когда положил в конце окуня(и зелень),закипело и готово. Лайк однозначно !
Век живи, век учись. Спасибо.
Просмотрела видео, Вчера мой муж привёз окуня много, чистка для меня пыткой. Везде по кухне чашуя и все пальцы и руки в порезах. Попробую почистить по вашему методу. Спасибо за видео)
Если по быстринькому то способ хорош! Ну а если не к спеху то можно и почистить, это же не горбачь бронированный, хотя и там для меня шкура ценная, вкусно же, можно и помучатся!)
@Enterfly что в ней вкусного? Корочка хрустящая? Так без нее будет хрустящая корочка из мяса. По мне, это вкуснее. А вот когда рыбка остывает, то кожа превращается в резину противную).
Ну, такой способ видела у кого то из наших народов севера. Но до появления инета - реально мы не видели подобной чистки. А ведь все так просто)))) Спасибо!
🎏Пожалуйста
@@ibisfishingua я так и морского окуня (мелкого) начала чистить - одно удовольствие готовить, особенно в томатной заливке, а с плавников уху варю и рыбный соус делаю Но мечтаю купить речных окушков - да кто их продаст)))))))
Рыболовная кулинария крайне интересна, требую отдельную рубрику.)
Всегда не любил чистить окуней .....а ловил с удовольствием. Теперь , другое дело. Спасибо за совет.
Вот это реально полезно! Спс
Парень молоток, четко и ясно! , первый раз чистил как здесь показано, суппер. Спасибо!!!!
такой способ применяется на далёких длительных рыбалках для сохранности и экономии места с засолкой в бидонах
Дружище! Благодарочка! Нужен тонкий, плоский и очень острый нож. И все работает.
Да. Еще. Разрезы вдоль спинки оказывается проще делать не ножом, а чуть раскрытыми ножницами. Ну типа как пленку полиэтиленовую резать.
Где Вы раньше были? Супер способ!!!!!!
Jeka Fischerman если готовы жертвовать шкурой, то метод не новый. Так же хорошо можно делать и небольшими ножницами. Прорезается вдоль и так же снимается. Похожая техника снятия хитина на креветках.
@@godzilariga я столько лет мучаюсь с окунем, даже специальный нож купил, а тут всё так просто...) Раньше такого не знал...
Jeka Fischerman странно, ведь шкуру с любой рыбы снять не проблема. Но у Вас будет минус эта великолепная шкурка. И возможные проблемы с жаркой. Но каждый выбирает себе своё. Я например не мыслю рыбу без кожи и хоть замудохаюсь и изсколюсь)) Чревоугодие требует жертв.
Jeka Fischerman ножницами даже удобнее, нож не очень хорошо по этой мелкой чешуе режет а ножницы без проблем.
@@godzilariga спасибо. Возьму на вооружение.
Благодарю за такой замечательный способ разделки окуней! Я в приятном шоке. Дед был рыбак , отец тоже. Но такого способа разделки окуня не знали. Огромное спасибо. Как раз подарили мешочек окуней. Сейчас попробую.
Дуже раді, що наш контент був вам корисний! 😊
Супер способ. Мы с мужем очень любим окуня. Теперь станет проще.
Спасибо! отличный мастер класс. Сегодня мои приехали с рыбалки, привезли мешок рыбы, окуня и леща. завтра буду чистить.Ваш метод мне понравился.
Прекрасно!!! Какая морока чистить окуня, а тут легко и просто красота! Спасибо👍
Я просто в шоке, как это продуктивно. Спасибо большое, чистили с ребёнком с удовольствием, а с кушали и того быстрее. Планировалось угость всех, но не хватило самим
Блин Человек.
Спасибо спасибо 🙏 тебе...
Мне 41- я только узнал такой вариант...
Обычно окунь для меня- зло...
До этого видео не любил окуней а сейчас попробую этот метод чистки навеное эти филешки понравятся спасибо здоровья удачи 👍👍👍
Зимой дома всегда так чистили, а вот летом на улице беру палку с прикрученой крышкой от пива и тоже все отлично
Соглашусь! Пивная крышка и свободное пространство решают!)))
Дмитро Челишев пробок можно и несколько. Если есть на улице место а не квартира. У кого есть мойка высокого давления, типа Керхер, то вообще сказка. Щука, окунь за пару секунд голинькие.
@@godzilariga . Сразу видно, человек в теме. Сам кархером чищу.
Ой спасибо Вам добрый человек, столько мучилась с этим окунем, потом думаю чего мучиться наверное умные люди знают как его чистить, и вуа ля выкидывать не пришлось, спасибо Вам за видео от всей души!!!❤
Я и жену удивил,и любимую женщину,и они после этого что то долго между собой обсуждали.
прошло пол года как я посмотрел ролек. сегодня наловил пол ведра окуней. я безумно доволен. спасибо за совет.
НУ НАКОНЕЦ ТО ХОТЬ КТО ТО ПОКАЗАЛ СПАСИБО А ТО Я ИЗБЕГАЛА ЭТУ РЫБУ
КАКАЯ ТЫ СЁМКА ТИШКИН МОЛОДЕЦ ВАЩЕ!!!111
@@user-ue8ik3cm6e Семка - она... по ходу...
Жарю с чешуёй , но теперь пересмотрю свои кулинарные способности))) большое спасибо!
этому способу 200лет в обед , пользуюсь таким способом очень давно ! Способ огонь )
Очень , признательна за данный рецепт( в холодильнике лежит 1,5 кг не знала ,что делать) .Вы выручили , спасибо.
Ну респект.. Отличный лайфхак.. Очень полезно.. 😏👍
Умно , грамотно, правильно,но вкус весь в чехле,на любителя.Полезный ролик,5 баллов
ЭТО ГЕНИАЛЬНО! Спасибо за видео!
Прочитав комментарии, смотрела без звука)) Спасибо от жены Рыбака!!! Разделала на раз кучу окуней!
Обалдеть. Огромное спасибо, дядя Фёдор!!!
Сегодня на озере Кымыл,троллингом ( лодка 360,мотор 15ка) за 1,5 часа 18 штук, грамм по 300-400 окушей наловил! Удовольствие непередающееся!) Всех с праздником,днём России!🇷🇺
Очень коротко: МОЛОДЕЦ!
Отлично!
Мои друзья в Карелии окуней такого размера никогда не чистят, аналогично как в видео отрезают голову и одновременно, в одно движение, вынимают потроха. Получается ооочень быстро, угнаться почти нереально. Дальше оставшаяся тушка промывается и жарится на хорошем огне. В результате вся чешуя спекается и никаких неудобств при употреблении не доставляет, шкурка легко снимается с мяса вместе с чешуёй. В случае употребления окуней в уху бульон потом процеживают перед закладкой крупной рыбы.
Но этот способ кажется просто замечательным, обязательно использую, тем более, что жена любит окуней больше всего.
Спасибо за познавательный видеоролик!
Уже давно так чищу окуня и судачка, пришёл к этому опытным путём сам.
на ямале показали такой метод, пользуюсь редко) чаще отпускаю весь улов)
Свобода выбора - самая главная ценность!
@@user-hg9nr2di1f это точно)
@@user-hg9nr2di1f а окуни, в курсе?)))))
Да он Чертов гений! Респект и уважуха. Преклоняюсь и подписываюсь
Прошлый век. Я так чисщю.
Твою дивизию , век живи век учись , а я окуня старался не брать именно чтоб не мудохотся чистить , спасибо .
Муж так селедку чистит! А ещё, говорит, надо попробовать так крупного окуня чистить! Ну, а мне,боюсь, надо лейкопластыря с собой на озеро побольше закупать, все пальчики порежу, пока по хребтинке острым ножичком пойду!😀Хотя ...все же попробую! Спасибо! Даже подписалась!😉
А это надо знать и уметь каждому!!1 мужику.
Спасибо, сегодня на Ладоге наловил окуней, посмотрел видео, все очень просто, все получилось с первой рыбки
*ЭТО ГЕНИАЛЬНО!*
То чувство, когда ты содрала всю чешую с окуней и всё таки решила посмотреть, как чистить этого танка в чешуе легко и находишь это видео.
Интересный факт: чтобы не убирать чешую на кухне, нужно чистить окуня не на кухне
Мучилась злилась что купила потом пришла включила ютуб и наткнулась на Вас и вуаля сделала как Вы ну немного не так но я научусь обязательно Я так благодарна Вам
Чётко, раздел окуня за пять сек..... Да девчатам этого показывать нельзя.....
Ровным щетом сегодня очистила 57окуней таким способом и приготовила 5литров ухи.Хороший способ.
После слов: хребет щёлкнул , ты стал врагом для всех зелёных,я даже знаю какую казнь они тебе придумают за убийство живого окуня
в том то и дело, что он не убил
а мозги надо иметь побольше, чем, хотя бы, у рыбы
Зелёные спят с собаками и их собаки срут на детских площадках, им некогда.
Согласитесь, звучит по меньшей мере странно: убийство живого окуня.
Да...в германии те звездец бы приснился.Их всех мокрым полотенцем брать надо и специальной иглой проткнуть сердце.
Короче проще застрелиться чем перечислить все обсурды.
Скоро за мандовошек срок давать будут или минимум штраф.
-это бизнес детка
" какую казнь они тебе придумают за убийство живого окуня" - чего думать- хрустнуть позвонок и шкуру выварить- вот и вся казнь...стоп! чуть не забыл - еще, анальный плавничек подцепить кончиком ножа. ибо слесарю -слесарево, аминь.
Люблю мелкую жареную рыбёшку и не люблю её чистить! Теперь проблема решена. Спасибо, это реально очень полезно! 👍👍👍
Пользуюсь таким же методом
вот я завтра как раз на рыбалку еду ! вот и попробуем Ваш способ, зарание лайк!!!!!!
Завтра пойду окуней ловить,буду тренироваться...
Федор! Вы мой спаситель! Теперь я без страха смотрю в будущее, и пусть муж приносит 20 окуней!
Великолепно! Спасибо за прекрасный совет!
Просто огонь. Обязательно воспользуюсь. Особенно на льду,если клёв будет более 3 кг. Тушки в зачёт не идут. Просто спасение.
Отдельно за качество видео спасибо!
Такого рыбака всегда надо отпускать на рыбалку,он привезет домой, уже готовый к у потреблению,продукт. Респект и уважуха за такой лайфак,а то я три дня никак не могу подступиться к этому окуню.
Это шедеврально! Лайк из Казахстана!
Фёдор ты лучший на просторах CZcams, открыл глаза на элементарные вещи!!!
ВЕК ЖИВИ ! ВЕК УЧИСЬ ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ !
За 50 лет рыбалки, два года назад узнал способ чистить окуня без проблем, при условии, что он(окунь) живой. Ну вот и весь способ. Чистится чуть похуже чем карась, но быстро, без заморочек! Можно прямо на льду, в перерывах между клёвом. 😊
Читаю и удивляюсь, тем кто пишет про минус - отсутствия шкуры. Так автор же сказал, что он ее использует для приговления юшки и уже потом варит в ней саму тушку естественно вытащив предварительно все не нужное.
А не надо удивляться, имеется ввиду то, что не надо чистить чешую, и тем более шкуру.
Окунь жареный с чешуёй гораздо вкусней и сочней, т.к. чешуя не выпускает натуральный сок.
Изложенный автором метод для любителей хрустящих рыбных сухариков.
Тут дело не в лени и не в эстетике, а просто кому что больше нравится.
"Карельских поморов учить, все равно что ссать против ветра"- народная мудрость.
@@user-qu6io4bp2j С чешуей он действительно сочнее выходит, но я как раз тот самый любитель посуше)). Поэтому сдираю кожу, и не чуствую ее недостатка при жарке))
Метод не нов, но это лучший рыбацкий вариант. Вот только зимой у лунки надо ловить, день и так короток, а как потемнеет надо домой... А в период жидкой воды на бережку замечательно получается!
Кушать жареного окуня без шкуры всё равно что сахар через стекло лизать.
После крайней рыбалки так же раздел окуней и сварил отдельно тушки и кожу с головой. Даже не знал, что получится. А получилась изумительной вкусности уха из кожи и голов!!! А только из тушек.. ну так себе. Так что теперь только таким способом, как в видео, и буду варить уху!
....не плохо! Надо попробовать ))...
Ой да Федя,ай да красавчик!!! Всё как всегда!!!))))Давай уже весеннюю рыбалочку.
Супер, как нибудь попробую))
Вот тут я понимаю легко и быстро! С большим кайфом сейчас буду окуней ловить
Интересно, лайк. Но есть Вопрос: где вы лед нашли?))
В Тернопольской области. Касперовское водохранилище.
На Дону у Воронежа льда пока вообще не видели! Хотя по времени шнек ледобура должен был входить на всю!!! Третий день дождь, неделю вообще минуса нет даже ночью!
А на Урале нормальный лёд ))
Класс!!!! Летом, это легко - автомойкой вычищает мгновенно, а вот зимой, я раньше их не брал
только исза чистки. НО, теперь попробуем!!!!! Спасибо за ваш совет!
что бы не чистить окуня,делаю тарань! но лёд не стал этой зимой((