【ワイン紹介】久しぶりにソムリエ本気の「ウマい!」が出ました
Vložit
- čas přidán 28. 03. 2024
- 【大人のワイン学校 公式HP】
wineotona.orsopolare.tokyo
【体験レッスンのご予約はこちらから】
coubic.com/wineotona
【大人のワイン学校 公式Instagram】
/ otonawineschool_and_or...
【大人のワイン学校 公式Facebook】
/ otonawineschoolandorso...
【このチャンネルについて】
ワインソムリエ最高峰であるマスターソムリエの呼称をもつ鈴木培稚（すずきますぢ）が 日々料理に合うワインを動画メディアを中心に発信。 「今日もワインを食卓に」をコンセプトに 「誰でも」「気軽に」「美味しく」ワインを楽しめる世界を目指します。
【鈴木培稚の公式Instagram】
/ masuji.suzuki
#ワイン紹介
#マスターソムリエ
#おすすめワイン
やっぱり日本酒が一番合うとかビール飲みてーとか本音を言ってワインだけを立てないのが一番信用できるって思っちゃいます😂
庶民派の味方。この価格帯のワインをソムリエさんが、ちゃんとテイスティングしていて、参考になるし、値段じゃないことを教えていただきました。
鈴木さんのCZcamsを見てから、日常の中で気軽にワインを買って楽しむようになりました！
実際に同じものを買って試してみました！
酸の強さを喉で感じ、脂を断ち切る感覚とてもわかりやすかったです！
マスタードは普段使わなかったんですが、酸の高さが一緒というのに納得です。
高さの表現は自分にはまだ分かりませんが、マスタードと会う感覚はわかりました！
アップありがとうございます。
辛口白！気になる〜😁
ちょうど最近、毛蟹に合わせてフランケンの辛口白をいただきました✨海鮮と合わせても臭みがなく、とてもおいしく飲めました🦀👌
いつも美味しそうに飲まれていて、ますぢさんの飲みっぷり見ながら次買うワインを考えるのが楽しみです🥺
もうオープニングでボトル見て フランケン白来た！ってテンション上がった
いつも楽しく視聴させていただいてます！
培稚さんの表現、本当に叙情的で好きです〜何となく、ニュアンスのイメージが湧きますよね🍊💐
菩提樹の香り、など…分からないものもあるんですけれど😂
あくまでイメージですが、分かりやすくて楽しいです！
ますぢチャンネル観ると、、買っちゃうなぁ😅飲みに行ったときに、詳しいねぇなんて言われたりもして😊自分食文化拡大チャンネルですね🎉
普段ドイツワインを買う事が無いので、動画を観たら買ってみたくなりました。
機会があったら、イタリアワインや他の地域のワインの紹介もお願いします！
培稚というお名前とても春らしい雰囲気があると思います😊
この前なのですが、テレビで春の格付けチェックで、赤ワインと白ワインを飲んで、赤ワインを当てるというのがありました。芸能人が1人除いて全員白ワインを選んでました。
赤はスペイン産のベンへ・ティント
（ラベルに赤い菱形が描かれていました）
白はジョージア産のスリー・クヴェヴリ・テラスズ
（ラベルにちょっとカラフルな馬が描かれていました）
すごく似通った味のワインなのか、とても気になります。ぜひこのチャンネルでもやっていただきたいです☺️。
ピノノワールうめーの回を別のワインでもう一度見たいです笑
アルパカプレミアムのピノ・ノワールを飲みながら視聴！
普段は赤ワイン派なのですがこの間カルディでアルザスのリースリングを買って飲んでみました。
めっちゃ酸っぱくて良い香り〜！
そういえば、アルザス地方ってドイツ寄りの山の方の冷涼な地域らしいですね。「ニューワールド系にはないキレのある酸」という解説になるほどと膝を打ちました。
ドイツのリースリングも飲んでみたくなったので、この動画のやつか前に紹介されてた黒猫のやつにするか……迷うなあ。
イケオジってこういう人のこと
ドイツってソーセージを軸に食文化が発展してるんじゃないかと思うぐらい、あらゆるものがソーセージに合う。ソーセージが欲しくなる。
同じカルディですが、「Henri Earhart」のピノグリがグンバツでした！レビューしてほしい！
フランケンのシルバーナをカルディで買って飲みました。 美味しかったです。気に入りました。
7:44
見ていたら、学生時代にヴュルツブルクで初めてドイツワインを飲んだときの感動を思い出しました。
今度また買って、真似して飲んでみようと思います！
もし機会がありましたら、ドイツの赤ワイン(国内にどれだけ入っているか判りませんが…)なども触れていただけると嬉しいです。
途中ソムリエやってて良かった～って話された時の値段が地に足が付き過ぎていてビックリ！てっきりマスターソムリエは１万円以上くらいからなのかとｗ だから詩的な表現も嫌味な感じにならないでスッと入ってくるのでしょうね(^^) 人徳？
ますぢ先生初めまして。こんばんは！
先日こちらのチャンネルを見つけて初めてワインにトライしてみた初心者です。
初めて飲んだ感じとしてはなかなか当たりが厳しい！というわけでとっても甘口なワインをご存知ないですか？(そもそも甘口なら飲みやすいというものなのかも分かりません😂)
それともワインとはそういうものでしょうか？もう少しライトに楽しみたいのでもしご存知であればワインもといお酒初心者も初心者な私にもオススメなワイン講座を見たいです〜🎉
P.S.私がチョイスしたワインは先生が以前オススメされていたビシクレタのメルローとカベルネ、それと甘いと噂の白ワインのマドンナを飲みました。徐々に美味しさが分かってきましたが、もっともっとすーっと飲めるワインをご存知ないでしょうか？
ワイン飲めない俺でも本当に色々面白い話が聞けて楽しいんだけど
時々ただののんべぇになるのがホンマにすち
ネロダーヴォラ種のオススメ教えて下さい。
大手スーパー「LIFE」のプライベートブランド「BIO-RAL」をレビューして頂きたいです。
1000円を切る価格帯のワインとしてはかなり美味しいと思います
自分はテンプラリーリョ購入してます
たまにはテンプラニーリョも飲もうかなと思ってたので情報助かる、ライフなら近所だわ
リースリングの方今日買って飲んでます。なるほどペトロールってこういうことなんですね！！言われなかったら気づかないかも…。本当に勉強になります。しかも飲みやすくてすごくおいしいワインです。発泡では無いのにシュワシュワした感じ…これが波に例えられるのわかる気がしました。さすがです。
九州は長崎です。九州では［鶏たたき］［鶏ズリ刺し］など食べるのが多いんですが、これに合うワインを探しております。
ゴマ油＋塩でいただくのですが・・やはり合うワインはないのですかね・・・皆さんのオススメとか教えてください。58歳のオジサンでした。
コメントありがとうございます。
［鶏たたき］［鶏ズリ刺し］を食べたことが無いので
機会が有れば、食べてみたいです。
ゴマ油＋塩でいただくのですが・・で、以前に牛レバ刺しを食べた際には、居酒屋に有った辛口の白ワインを頂いた様な記憶です。
申し訳ございません。
鈴木さんが凄いのか？
ソムリエって職業が凄いのか？
なんだか、ワインにも、食にも、凄いんですね😊
いっぱいワインを飲んで、美味しいものを食べて、、、😊
健康診断にも引っかからないような、、、全然健康そうなのですが、何か健康に気をつけている事って、ありますか⁇😅
ひょっとして、ワインの健康効果ってやつですか？😊
コメントありがとうございます。
2カ月に一回は、担当の主治医の先生の病院で血液検査を
実施してます。Dr.も実は、ワインエキスパートを何年か前に取得されていました！！ ビックリ(*_*)です。
γｰGTも平均的に25～30を維持してます。
Dr.曰く・・・『まだまだ、飲めますよ。』との事です。
血糖値・中性脂肪等は少し高めですが、処方箋を出して頂き薬はきちんと飲み続けています・・・。(´;ω;｀)
＊１週一日は、休肝日を設けて、食生活にも気を付けています。
薫りの立ち方に違いが有るのでしょうか？
房・果実と枝｡その持ち味、薫りに重み､､､比重のような｡または温度で出方に順番があるのか｡
右回し､左回しに理論があることは配信で教わりました｡
奥深いので､アタマでっかちにならずワインをたくさん飲んで仲良くします｡
😊
何卒、何卒、安心院ワインのレビューを。
ソーセージは皮ごと食べるんでしょうか？
コメントありがとうございます。
個人的には、皮は好きです。
右に廻しても左に廻してもワシの飲む安ワインでは味がかわらん
手ごろなワインの紹介、いつもお世話になってます。コストコのワインの1000円前後のものでおすすめ紹介してほしいです。よろしくお願いします。
はっきりとモノを言える人間しか政治家になる意味ないよ。
大事な問題になればなるほど、さまざまな意見、それらが寄り添うことは絶対に！ない。
意見ははっきりと言お。
あとは力比べ。これが2024年現在の民主政治の限界。つべこべ言わずに政治家なら立場をはっきりさせるだけでいい。誰も意見の違う人間を納得させることもできなければ、最善な落とし所を見出すこともできない。そもそもベストなどこの世にない。所詮未だ原始時代の弱肉強食の世界なんだから。
丁寧な議論とか、夢物語の無理筋で格好つけいないで、言い切ろう！
停滞した現代日本においては荒っぽいくらいが未来に向かうにはちょうど良い❤
赤だけど僕がカルディで購入しているのは…イタリアワインのD&RマークのDAUVERGNE RANVIER２０２２年で安くていつも棚に置いてある本数が少ないのでベストセラーだと想うけど…カルディさんでは人気とか書いていません😅やまやだとイタリアワイン店長お薦めのベスト５に１本ぐらい安いのがあるので勿論それを購入して正解👍だし…親切だと思います😇イタリアは簡単に回す奴でコルクが抜き辛かったりして苦手だったけど、最近は安くてフルーティーなのが多いので1番好きです😇❤やまやさん推しだけど…道玄坂店は高齢のアルチュハイマーなお客さんが多くて怖いです😱