Receta: Donas | Cocineros Mexicanos
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- čas přidán 18. 12. 2016
- JoseRa nos enseña una deliciosa recetas de donas.
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Un programa magnífico !!! Lastima que ya no esté !!! José Ramón y Toño magníficos para explicar y enseñar, ojalá y volvieran a TV AZTECA !!!!
QUE REGRESEN !!!! Sr SALINAS ,no dejé que se vayan esos talentos como Joserra y Toñito !!! Un programa para ellos !!!!!
ESTE TIPO DE PROGRAMAS DEBERIAN DE REGRESAR A LA TELEVISION. Y MUCHO MAS CON ESTOS SUPER PROFESONALES DE LA COCINA. LOS EXTRAÑO MUCHO. PONTE LAS PILAS TV AZTECA.
Extraño mucho este programa, aquí si se aprendía de cocina, por favor regresen 😢
Siiiiiiiiiiiiiiiii🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏por favor
Era uno de los pocos programas de tvazteca que veía por gusto propio, lástima que lo quitaron y pusieron un programa pedorro que ni un año duró...ojalá y lo volvieran a poner
Yo también
Y dejan programas bien feos
Qué bárbaro !!! Este Chef debería tener su propio programa , es super genio!! Aparte de buen cocinero es una persona carismática, se lleva a todos de encuentro .
Es muy talentoso! Me acuerdo haberlo visto en un programa que tenía en el que preparaba chocolates artesanales.
Si tiene su canal de CZcams.
Años atrás el y Toño tenían sus programas en Utilisima era un canal de cable buenísimo pero ya no esta 😖😖😖😖
Gracias
Si ha tenido varioa orograma en el gourmet es chido j
REGRESEN COCINEROS MEXICANOSSSS !!!!
buenos dias....yo le hice el colorante con un concentrado de jamaica....es un rosa muy lindo
Saludos desde Chile
Me encantan estos videos de Joserra, he hecho algunas de sus recetas y quedan muy bien.
que rico no me canso de ver el vídeo 😘
Excelentes cocineros.Felicidades!
Excelente receta , una textura suave y sabor vibrante
gracias por la receta
Joserra te amamos eres la alegria tu y Toñito son lo maximo no nos los perdemos mi mami les manda besos dsd sanluisp
Mmmm. Deliciosas los felicito por sus 100 programas toñito mandame un beso mi hijo
Mi esposo y yo hicimos unas ricas donas hace unos días y a la masa le pusimos un poquito de saborizante de nuez y quedaron riquísimas 😋😋😋
Nos vale
Con almendra molida también quedan ricas 👌🏻
Cuantas donas te salieron?
@@vznhzss3601 No recuerdo bien pero como 35
Hola @Maye Deyta, si no tengo levadura puedo usar royal ?
que chef tan agradable!! no veo TV pero me encanta cocinar y mucha gente me ha mencionado a José Ramón Castillo, soy una nueva fan! 😃
La verdad sise extrañan los programas como este y el que traía Fer del solar estaban buenísimos Ami me gusta aprender cosas nuevas cada día!
Me. Gustan. Tus. Vídeos. De. Recetas. De. Viscocha
Buenas recetas
muy buenas tardes me gustan sus recetas saludos de parte de rosa olimpica muñoz gutierrez
Bello el chocolatero 😍
Deberían dejar que el chef dé explicaciones y paso a paso de su receta, si están hable y hable e interrumpiendo , no explica bien 🤬🤬🤬🤬
Ángel tienes razón ,por ejemplo no vi si le puso el agua
No vi cuánta azúcar exactamente le puso a la masa 🤷🏻♀️
lurdes ramirez gonzalez ayer las hice, no les puse agua , al contrario tuve q agregar un poquito más de harina , batí a mano como una hora y media 😉 si quedaron muy buenas
Muuy de acuerdo contigo, que dejen explicar so li to a José Ra para que veamos bien el paso a paso
Que triste que haya terminado tan buen programa.
Afortunadamente tenemos al chef Joserra en MasterChef.
GRACIAS X ENSENAR HACER TUS DONAS SE VEN RIQUISIMASY TAMBIEN X TUS RECETA DESDE NORWALK CA
woooow mira como me impresiono crack jajajajaaj
estan riquisimas yo ya las hice dos veces y a mi familia les gustaron mucho
No te quedo pegajosa
JOSERA ..ES GARANTIA
Rocio Larenas tienes que amasar con la mano machin con amor
@@silvia6927 y el agua que agrega sera tibia o fria
Por favor que regrese cocineros mexicanos a la tele!!!
Estos videos son de programas de television que salieron hace muchos años en mexico, asi que no son grabados en vivo como para les pidamos que hagan de nuevo el video lastimeramente y no lo interrumpan eran programas de cocina
Riquisimas...!! 👍☀😎💖
Minerva Devora hola! pregunta, dónde están las cantidades de los ingredientes? no las encuentro :(
Karla Gomez 100ml d agua 130 de mantequilla 600gr de harina 3 huevos 100gr de azucar
@@reynagonzales9365 es agua o leche disculpa o las dos iran tibias me imagino
Joserra eres mi crush 😘😘
💯
Se ven muy sabrosas.
Rico😝
El chef José Ramón es muy guapo 🔥
Regresen los extraño😘
Mi hija de 9 años me ve haciendo donas tamaño normal y mi niña hiso mini donitas hermosas
Buen día vuelvanlos a poner en la programación de TV azteca por favor
en esa pagina no encuentro la receta
Este programa termino después que entró la Bigorra, algo haría??
Lourdes Silva
con tanta brujería que hace cómo no, donde pisa lo sala
Apenas empiezo a ver este programa y me da tristeza saber que ya no esta en el aire. 😰 Por algo no me cayó bien la cubana.
Piensa mal y acertaras
FUE SU MALA VIBRA , SIEMPRE TERMINAN LOS PROGRAMAS EN LOS QUE HA ESTADO! 😋😋
Cierto programa al que entra...un par de meses después se acaba... Siendo este un programa tan padre y de mucha ayuda para las que no sabemos hacer tantos postres, comida, y tan bella gente y sencilla que son los chefs(como no son "artistitas" no hya mala vibra ni mala onda como si fueran actores, conductores, cantantes, etc...no hay egos) me fascinaba el programa ojalá y lo regresen con ellos mismos❤️❤️❤️❤️❤️🥰🙋♀️
Es cierto
Hola joserra, no vi a q hora le pusiste la mantequilla , Felicidades , Saludos.
Quiero saber donde puedo conseguir ese tipo de freidora
Regreseeeeennnnn😭😭😭😭
Kebien
No encuentro la receta en azteca.com
Hola felicidades por su programa me gusta mucho, tengo una pregunta no diste el tiempo que se lleva batiendo me puedes dar un aproximado, por que las estoy haciendo en una batidora igual a la tuya pero veo la masa un poco aguada y no veo para cuando parar de batir gracias de antemano por tu respuesta.
Déjalo 10 minutos amasando,si esta muy aguda amasa un poco amano con la mesa enharinada
Cuanto tiempo se dejan fermente en la segund etapa?
1 hr
La segunda etapa es cuando ya corta con el cortador de las finas y la dja reposar unos 20 minutos .
josera si se nota la diferencia de las donas unas si son hechas por ti pero las otras no
Buen día , una pregunta , quiero saber si se pueden hacer con harina integral y si salen con la misma textura ?
Alejandra Garcia no, le tienes que poner más líquido porque la integral es más seca y dura.
O mezcla las harinas
Hola buen dia,tengo una pregunta en que momento se pone la mantequilla?,nunca lo hace
division productions después de que integra el huevo se le agrega la grasa osea la mantequilla
Ricas recetas
En que momento ocupo el agua ???
De cuantos cms. el grosor de la masa? gracias, ademas de ricas recetas todos son muy simpaticos y guapos y bonitas! buen dia y gracias.
flor del campo 3 cm
El buen Rogelio de Master Chef
hola
Me Faltó un tip pq no absorbe casi aceite como las profesionales
Mil gracias
Con esa cobertura de chocolate podría cubrir los helados chef
dónde puedo ver los ingredientes?
😮
A qué hora puso el agua
buenas tardes joserra las cantidades de ingredientes donde los encuentro,te lo agradecería mucho los felicito son algo diferente de otros programas
Leticia Campos Están en la cajita de información.
Hola, yo compre ese molde según me dijeron que era para hacer bisquets,me podrían decir si me sirve .
Margarita vargas no, el de bisquet solo te marca el obligo (de tu pan), y el dona debe cortar
Ingredientes
* 16 gr. de levadura
* 250 ml. de leche tibia
* 100 ml. de agua
* 130 gr. mantequilla
* 600 gr. harina
* 3 huevos
* 100 gr. de azúcar
* 2 Lt. de aceite
Preparación
1.Mezcla levadura con leche y azúcar.
2.En la batidora mezcla harina con la leche y huevos. Amasa hasta obtener una masa.
3.Deja fermentar la masa a que doble su tamaño.
4.Poncha la masa, extiende y corta del tamaño deseado. Deja fermentar por segunda vez y fríe.
Plz English I need recipe
@@digitechsouq7290 Google traslate
Y el agua a quehoras se agrega
@@jenyhernandez3511 mmm no lleva solo leche según yo
@@jorgefernandez1989 gracias es que en la receta aperce 100ml de agua
Cómo hago para rellenar las donas
Dónde está la receta?.
CHINGONAS LAS OJERAS DE ESA TAL INGRID
No logro encontrar la receta en la página, me es imposible, alguien puede colaborarme por favor.
Busca receta de donas con Chucheman esta muy buenas las recetas de este amigo.
Yo tMpoco
Minuto 12:52 por ahí aparece
Si por fa igual en qué momento se incorpora el agua o para qué es el agua. 😭
pon Atención Ali!.... ntc we
Cuantas donas salen con esta receta?
si salen ricas intentelooooooooooooo
Hola, me gustaría saber si tienen alguna receta de donas con duya, como las que venden en las plazas comerciales... Me regalaron una duya para hacer donas, pero no la receta. Agradecería mucho su ayuda. Saludos muy buen programa
Alguien que ya haya hecho repostería que me recomiendan para la cobertura de donas chocolate repostería *Turín* o chocolate semiamargo *Lindt* ?
Los dos son buenísimos pero el segundo tiene más cantidad de cacao puro,cualquiera te servirá de todas maneras lo vas a diluir o mezclar con un poco de mantequilla para hacerlo líquido y bañar tus donas,claro que Lindt es un poco más caro que turin
Aca dejo en tus manos otras recetas de cocina, las mejores y faciles, y totalmente gratis:
LINK: lasrecetas-decocina.blogspot.com/2016/11/descarga-la-mejor-guia-de-recetas-de.html
Alguien me podría decir a qué hora Se le echa el agua??
Se mezcla con la leche.
Tal vez es la q usa con el glaseado
Si vivo cerca del mar como cuánto tiempo tarda en esponjar la masa, saludos y chocobeso.
Gabriela Salinas como 10 horas
Gabriela Salinas como media hora bueno si esq hay mucha calor
Dos semanas.
Un mes
Yo apunte la receta ,; pero nolas eh hecho porque me dice agua para que es el agua perdón disculpa la pregunta! Mil gracias por la respuesta amigo
me toco agregar 200 gramos mas de harina asi si me quedo
me podrían pasar la receta de las cantidades exactas Porfavor
Dónde se ve las medidas de las donas
Dónde veo la receta
Puedo dejar la masa por la noche para preparar en la mañana para desayuno???
Se pasa de Fermentación
Las cantidades?
Hola me puedes ayudar la masa la batí bastante le puse la mantequilla al ultimo la deje fermentar el tiempo que dices y me queda pegajosa que hago porfa
No contestan, las hice, pero no creció la masa
0:58 Dorian Gray? O.o medias? jajaja
me compré un molde para dona y resulta q no se cortan, como puedo hacerle
Yo al mío le pegue arriba con el rodillo y ya funcionó , depende de tu problema si no corta el centro o las orillas
Que pasa si mi batidora es de 2 aspas redonda
Levadura fresca o seca? El agua para que es?
Ricardo Kefren Rivera de preferencia usa seca, a menos que vayas a hacer muuuuchos kilos de harina
Donde se encuentra la receta escrita xq entró en el link que dejan y solo salen comerciales de Azteca y la receta nunca salió 😬 la masa queda muy pegajosa x eso quiero ver bien la cantidad de ingredientes que lleva para ver q faltó o que sobró.
Araceli Salazar tienes que amasarla mucho... Si ya has hecho pan antes tendrías que saber...
JoseRa, no nos dijiste el orden de los ingredientes para ir batiendo ni tampoco cuanto tiempo se deja leudar la masa heeee, de todos modos tome la receta haber que sale, buen dia!!
No.encuentro la receta
Yo en el 2022 jajajaja
Y las cantidades?
Para que sirve mantequilla
Pero no le hecharon?
Si la hecharon no entendiste que dijo al último . 🙄🤷
Hola bello grupo nos gusta su prograna lo unico que no me gusta es que ah veces esta explicando y los denas interrumpen y no dejan escuchar lo que esta explicando creeo k deben manejar bien esa parte gracias de antemano se ven deliciosas las donas.
Vicky cantu jjnkkloijjlollñ)ooouhjlñpbgd uvitano
Hola! me puedes decir porque varía la cantidad de leche y agua en esta receta con la que compartiste en tu canal porfa? es que me confunden las cantidades ya que ahí usaste menos leche y no usaste agua para un mayor gramaje de harina!
como hago paraque no se pongan tiesas al siguiente dia
Lo usual es agregarle más manteca o mantequilla eso te permite que no se pongan duras rápido
Jamás ví dónde agrego el agua que sale en la receta escrita🥲
Tengo 3 años haciendo estas donas y hoy no me salieron 🥺🥺🥺, la semana pasada tampoco me salió la rosca y la hice en año pasado y todo bien, no se q pasó 😔😔😔🥺🥺🥺🥺🥺
Perdón pero en la receta no sale cuanto lleva de levadura me podría decir x favor gracias saludos
Amiga la levadura se coloca al comienzo con la leche tibia y azucar para que vaya fermentando
16 gr de levadura
Teresa Lopez si no dice cantidad de levadura ni cantidad de leche
Milka la iglesia y nos vemos mañana
Lo que dijo de donde provenian las donas no es cierto