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Leite de Semente de Abóbora - Receita Desinflamatória

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  • čas přidán 24. 08. 2023
  • Ingredientes da Receita Desinflamatória da Semana:
    1 xícara (chá) de semente de abóbora crua sem casca
    3 xícaras (chá) de água filtrada
    Pré-preparo: Deixe as sementes de abóbora de molho em água filtrada por 8h.
    As sementes de abóbora são ricas em nutrientes e oferecem diversos benefícios à saúde principalmente para a inflamação das células. Elas são uma boa fonte de proteína, fibras, ácidos graxos saudáveis, vitaminas e minerais como zinco, magnésio e ferro além de ter um potencial antioxidante importante também. Tem fibras que são excelentes para a digestão e funcionamento intestinal, portanto não despreze a massa que ficam na peneira ao coar para fazer o “Leite vegetal”, você pode utilizá-las em preparações como pães, panquecas, sopas, colocar no feijão no final do cozimento etc.

Komentáře • 72

  • @cidaliacosta463
    @cidaliacosta463 Před měsícem +3

    Boa dica vou fazer eu como sementes de abobora com Linhaca Amarela passas e mel uma pasta e como todos os dias iuma colher de sopa a saborear com um copo de agua em gejum e e optimo muito obrigada

  • @bethbisinoto
    @bethbisinoto Před 9 měsíci +6

    Maravilhoso esse leite de abóbora. Eu fiz e gostei muito!!!

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 7 měsíci +1

      Beth!!! Maravilha!!! Adoro saber a opinião e quero que experimente. Isso me ajuda a melhorar cada vez mais!!! Beijo!!!😘

  • @soniadamasceno4504
    @soniadamasceno4504 Před 8 měsíci +5

    Hoje fiz de gengilin o segredo para nao ficar amarga deichar de mollo no maçimo 3 horas nao mas ficoi super rico

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 7 měsíci +1

      Obrigada 🙏

    • @melaniaramos5249
      @melaniaramos5249 Před 7 měsíci

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊​@@nutrichefkatiacouto

  • @mariceamz
    @mariceamz Před měsícem +1

    Penso em também o tomar quentinho com café de milho e se precisar adoçar, o demerara ou mascavo. Tenho gostado do café de milho puro ou com leites vegetais. Muito bom já ficou com leite de castanha do Pará. Nos dias frios ou amenos. Vou fazer esse. Grata. ❤

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 28 dny +1

      @@mariceamz É bom sempre variar! Não adoço, mas quando preciso opto pelo açúcar de coco que tem índice glicêmico

  • @claudialopes6112
    @claudialopes6112 Před 4 měsíci +1

    Legal

  • @user-tm1ej8gu8v
    @user-tm1ej8gu8v Před 17 dny +1

    QUERO como agentes deve bebe

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 13 dny

      @@user-tm1ej8gu8v utilize como qualquer outro leite. Só não ferva. Gosto de tomar puro com canela. Muito obrigada 😊

  • @darcelindapereiradecarvalh4487
    @darcelindapereiradecarvalh4487 Před 6 měsíci +2

    ❤❤Q DEUS te abençõe obg ❤❤nota 10 ❤❤❤❤

  • @gilvandamacedo8162
    @gilvandamacedo8162 Před 5 měsíci +2

    Eu gosto do leite da semente de abóbora eu faço

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 5 měsíci

      Muito obrigada!! Às vezes demoro para responder, mas vou melhorar isso. Beijos 😘🥰

  • @lautner756
    @lautner756 Před 6 dny

    Precisa colocsr açúcar? É so bater com agua no modificado que fc igual leite ?

  • @hildaconceicao4466
    @hildaconceicao4466 Před 11 měsíci +2

    muito bom

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 10 měsíci +1

      Grata Hilda! Que o alimento que a natureza nos oferta seja o alimento do corpo e da alma para uma vida sem medicamentos 🥰🙏

  • @antoniocarlosnevesmanzano7743
    @antoniocarlosnevesmanzano7743 Před 10 měsíci +1

    Obrigado, Katia!
    Lindeza 😘

  • @marcelodelau2028
    @marcelodelau2028 Před 7 měsíci +1

    Gostei, excelentes informações!!

  • @-FOPOS
    @-FOPOS Před 11 měsíci +1

    Que legal, parabéns. Adorei, as informações 💖. Obrigada.

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 10 měsíci +3

      Grata pela confiança! 💝Se precisar de algo, as vezes demoro pra ver aqui… Muito agradecida 🙏

  • @claudialopes6112
    @claudialopes6112 Před 4 měsíci +2

    Gostaria de saber se fazer o leite da sementebfrequinha logo apos tirar da abóbora lavar e logo fazer o leite?

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 2 měsíci +1

      Oi Claudia, não fiz com a casca branca. Mas se você tiver um liquidificador com potência forte pode fazer e coar. Vai dar certo!! Obrigada pelo contato e carinho!!😊

  • @daurealusia274
    @daurealusia274 Před 5 měsíci +1

    Adorei, vou fazer ❤❤❤

  • @ivaniamessias4073
    @ivaniamessias4073 Před 7 měsíci +1

    Eu gosto muito do sabor e consumo crua mesmo , é melhor torrar?

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 2 měsíci +1

      Tostar um pouquinho ou deixar de molho para agente absorver melhor os nutrientes!

  • @marielpezzini5833
    @marielpezzini5833 Před 7 měsíci +1

    Oi Katia, boa noite. Se eu colocar esse leite na massa de pao ao assar,o leite perde as propriedades? Obrihada😊

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 5 měsíci +1

      Desculpe a demora. Pode colocar sim! Perde pouco nas propriedades, mas se ganha em fibras e o nosso intestino precisa muito. A gente pode variar a forma de utilizar e é isso que faz sentido. Muito obrigada 😊😘

  • @acessaaicanalyoutube7759
    @acessaaicanalyoutube7759 Před 10 měsíci +3

    Eu faço com a semente de dentro da abóbora e fica igual ao seu. Uma delícia!

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 7 měsíci +2

      Ótimo!! Essa é uma boa opção por economizar no custo, jaz que as sementes estão dentro da abóbora. Obrigada por compartilhar!! 🤩

  • @etaciliadantas3296
    @etaciliadantas3296 Před 11 měsíci +2

    a semente pode ser fresca,ou só a seca?

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 10 měsíci +4

      Pode sim!!! A fresca possui a casca branca que é um pouco mais dura. Cuidado com o liquidificador!!! Bata aos poucos e pouca quantidade. 🙏💖

  • @marinalvanalva1278
    @marinalvanalva1278 Před 8 měsíci +3

    Tem magnésio zinco ômega 3

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 2 měsíci

      Tem minerais como cálcio, ferro, magnésio, manganês, cobre, potássio fósforo, zinco. Tem vitaminas como tiamina, riboflavina, niacina, folato, Vit A, E e K. Além de antioxidantes, fitosteróis e aminoácidos essenciais. É um alimento incrível 🤩

  • @RosileneFeitosa-yw3kc
    @RosileneFeitosa-yw3kc Před 3 měsíci +1

    Quem tem candidíase pode consumir?

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 3 měsíci +1

      Obrigada por perguntar!! Aliás deve, pois a semente de abóbora tem o poder de reduzir a inflação do organismo e aumentar a atividade do sistema imunológico e em consequência diminuir a candidíase!! 💖🧡🥰

  • @josileidealves8610
    @josileidealves8610 Před 28 dny +1

    Porque ela fica verde, é de alguma abóbora específica?

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 28 dny

      @@josileidealves8610 Quando tiramos a casca branca de fora, a semente de abóbora é naturalmente verde!!!

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 28 dny

      De qualquer tipo de abóbora, o tom verde às vezes varia

  • @nataliaviana5036
    @nataliaviana5036 Před 11 měsíci +2

    Pode ser semente de qualquer abóbora?

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 10 měsíci +1

      Gratidão Natália! Pode sim! Tome cuidado com o liquidificador quando a semente tiver a casca branca. Essa que utilizei no vídeo está sem casca. Pode utilizar retirando de uma abóbora. Se for comprar com a casca preste atenção porque costumam vendê-las salgadas.🙏🤩

  • @isabelnunes6327
    @isabelnunes6327 Před 5 měsíci +1

    Qual a proporção de sementes e água, por favor?

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 5 měsíci

      Olá Isabel! Aproporção é 1 parte de sementes para 1 e 1/2 de água. Mas você pode variar mais fino ou mais grosso aumentando a água

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 5 měsíci

      Se ainda tiver dúvida pode me chamar. Muito grata. 😘 Kátia.

  • @soniagrohalski186
    @soniagrohalski186 Před 7 měsíci +1

    Quanto de é de água

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 7 měsíci +2

      Oi Sônia, não tem uma proporção muito exata. Pode começar com 2:1 Exemplo: 2 xícaras de água para 1 de sementes. Mas você pode fazer a seu gosto deixando mais grosso ou mais fino. E não jogue as sementes trituradas fora. Pode ser utilizada em outras preparações como pães, sopas, omeletes ou pode secar e tostar ma frigideira, adicionar uma pitada de sal e colocar em cima de uma salada de folhas verdes.

  • @user-gt5wy6vz1p
    @user-gt5wy6vz1p Před 9 měsíci +1

    E a quantidade de sementes p esse suco

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 7 měsíci +2

      Você pode utilizar meio a meio e ir acrescentando água se quiser um “leite” mais fino. Fica a seu gosto!!! 👍🏻

  • @deborafreitas1515
    @deborafreitas1515 Před 10 měsíci +1

    A qui eu fiz ficou amarga.assim como leite de gergelim fica amargos tem alguma dica obrigada

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 10 měsíci +1

      Oi Débora, você deixou de molho por quantas horas? Deixar mais tempo e ir trocando a água diminui o amargo. Se você bater com frutas é uma boa ideia. Tenta torrar as sementes secas na frigideira, mexendo sempre e depois bata e coa. Às vezes é a qualidade da semente que é mais amarga. Ok? Obrigada pelo seu depoimento 💚

    • @helenagoncalves2455
      @helenagoncalves2455 Před 8 měsíci +1

      Pode ficar por quanto tempo na geladeira?

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 8 měsíci

      na geladeira 3 dias, mas pode congelar por 3 meses@@helenagoncalves2455

  • @GeioBravo.
    @GeioBravo. Před 11 měsíci +2

    Qto tempo fica a semente de molho ?

    • @izabeloliveira1188
      @izabeloliveira1188 Před 11 měsíci +2

      Deixe de molho em água filtrada por 8 horas, está na descrição.

    • @nildasales2436
      @nildasales2436 Před 11 měsíci +2

      Geralmente quando eu faço esses leites vegetais, ponho de molho à noite, fica ótima!

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 10 měsíci +3

      Deixe de molho de um dia para o outro ou no mínimo 8 horas. Gratidão!!!🙏 ❤

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 10 měsíci +2

      Você pode deixar de um dia para o outro ou no mínimo 8 horas. Gratidão ☺️ ❤

    • @nutrichefkatiacouto
      @nutrichefkatiacouto  Před 10 měsíci +1

      @@nildasales2436Grata Nilda❤

  • @soniagrohalski186
    @soniagrohalski186 Před 7 měsíci +1

    Quantas horas de molho

  • @elianevitorino6392
    @elianevitorino6392 Před měsícem

    Nunca vi semente de abóbora preta,??????

  • @robertosilveira7442
    @robertosilveira7442 Před 11 měsíci +4

    Oi?🙏👍☺pesquisa alimentacao viva com carla forster serviva👍faz milagres na saude👍👍