Оленька, спасибо, прекрасный рецепт. 9 банок закатала. По такому же принципу хочу сварить персиковое. И правда не приторное, малые затраты сахара, дольки целые, упругие. Умничка вы моя.
Олечка я все время тебя смотрю.На пасху делала куличи по твоему рецепту уже три года.Получаются оболденные.А сейчас купила мороженные абрикосы и варю варенье.Вам большое спасибо.Камчатка
В Гергебиле,Дагестан,растет особый сорт абрикосов,Хонобах.Самое ароматное и обалденное варенье бывает только из него.Кстати,Хонобах,самый сладкий абрикос из всех существующих.Мы его и сушим и компоты делаем из него и урбеч из него потрясающий.
Оля, я так рада, что Вы есть. столько хороших советов даете. как раз все рынки завалены абрикосами, хочу варенье варить, но никогда ещё не варила . не решалась купить, думала, все испорчу. Но теперь то , благодаря Вам, я запасусь вкуснятинкой!!! :))) Спасибо большое!
Олечка, я попробовала сделать. Но что-то у меня пошло не так. Варенье получилось жидкое и цвет намного светлее, чем у Вас. Подскажите мне, в чем моя ошибка? На дно вылила несколько ложек воды, засыпала 3 ложки сахара, затем выложила абрикосы, засыпала сахаром. Поставила на самый маленький огонь, сахар снизу расстаял. Абрикосы ко дну не прилипли. Сняла с плиты, не мешала. Оставила на 2 часа. Поставила снова на самый маленький огонь, довела до кипения. Не мешала, только встряхнула посуду. Сняла с огня, оставила на сутки, чтобы настоялось. Затем снова поставила на огонь. Довела да кипения. Залила в баночки. Дольки абрикоса, конечно, получились все целые, и варенье вкусное, но я хотела чтобы и цвет и консистенция были, как у Вас... Где я ошиблась?
+Мария Дубовик Если абрикосы засыпать сахаром и дать постоять, абрикосы дадут сок. Не нужно добавлять воду и варенье не будет жидким . Я впервые в жизни слышу, что ягоды прилипают ко дну таза. И кстати, столько сахара очень много, я на 1 кг беру меньше 400 г ,получается ОЧЕНЬ сладко. Правда, храню в холодильнике, на всякий случай.
Отличный рецепт, воды на дно несколько ложек, чуть сахара - все работает. Ещё смотрите степень мягкости абрикосов, чтобы чуть твердые - и форму хорошо тогда держат после термообработки.
Я готовлю так: Отдельно варю сироп когда сироп будет готов абрикоси туда дабовляю и варю 3 мин,потом оставлю на 10-12часов,потом опят варю 3мин,убираю пенку и всё закрываю в баночки.
Ольга спасибо ВАМ большое! Я приготовила по Вашему рецепту! Это получилось шикарное желейное варенье! Пеку вкусные печеньки шоколадные и моим так нравится с абрикосовым вареньем.
Спасибо дорогая,такая молодая а как много все умеешь,не все молодые женщины могут похвастаться,опыт приходит с годами,я выбрала твой рецепт и попробую так сварить впервые,а так всегда варила по- своему,засыпала сахаром и когда даст сок варила и не получались дольки целыми,спасибо!
Оличка.Спасибо за рецепт! Говорит громко и понятно и четко! Некоторые блогеры бубнят себе под нос.не слышно ничего.Так что Оличка ты все делаешь на отлично!
Олья, я ооочень рада что вы опят на экране, так пережила когда смотрела кадри в начале войни😕😕😕 да хранит вас Бог и всех благ украйнцам,простим людям☺☺☺☺ лай👍👍☝☝ это такой рецепт,что можно доверится😊😊😊😊
Я всю ягоду, вишню, крыжовник и т.п. всегда засыпаю на ночь сахаром и оставляю до сока. Потом 3 дня довожу до кипения, остужаю, и снова на следующий день до кипения и снова остужаю. ... С абрикосами, они очень нежные по фактуре, вообще нельзя перемешивать, это верно, просто что бы пропитались. Сахар не экономлю, 1:1 всегда! Зато не бамбашит. В выпечку такое варенье - промто красота!!!!
Оленька! Попробуйте варить с водичкой без сахара. А последний раз добавить сахар и растает закрывать . Вкус обалденный и вкус сахара непревзойденный. Я так делала это рецепт из старинных книг. Кто не пробовал не мог понять в чем фишка. Смотрю Ваши все видео очень нравится смотреть как Вы от всего сердца рассказываете. Респект. Уважение. Умничка
спасибо за варенье. С удовольствием смотрю ваши труды. Критикую про себя от нечего делать. но когда подступает очередной урожайный сезон. просто тупо повторяю ваши действия и не заморачиваюсь глупостями. до появления чувства выполненного долга. Повторяемость отменная.а результат даже мне нравится.
Вчера решила сварить варенье по Олиному рецепту т. к. мне он показался очень простым, из 1230 гр. абрикосов и 1 килограмм сахара получилось 3 поллитровые баночки и немного осталось сиропа в чашечке, (будем пить с водичкой). Получилось душистое, вкусное варенье, немного жидковатое, но не критично. Если долго варить будет густое, но фишка в том что оно не перевареное и все витамины остались в бан очках. Спасибо за рецепт.
Спасибо Оля , за хорошие рецепты . Но я , никогда не добавляю воду . Раньше мне нравилось сладкое варенье. Теперь я добавляю на 1кг абрикос , смородину , только 300-350 гр , но и добавляю немножко лимонной кислоты , и ванилин .
Ольга спасибо за простые вкусные рецепты век живи век учись это как раз про вас всем советую дочерям снохам и если кто то обращается ко мне за рецептом смотри Матвей говорю
Олечка благодарю за рецепт я все время варю варенье именно так и получается очень вкусно дольки хорошо пропитываются сиропом желаю исполнения всех творческих планов и процветания и жду новых встреч
Декілька років тому назад готувала по вашому рецепту. Дуже сподобалось і в цьому році буду варити саме по вашому рецепту. Всім мира!
Тмын из кыхистин баргин лонри конус ямар йорманши
Никакой воды!..... На ночь-засыпать сахаром, утром- 3 минуты кипения, вечером-3 минуты кипения,следующим утром 3 минуты кипения и закрываем в банки.
Благодарю! Это то что нужно было мне 😊⚘⚘⚘
@@zaretadimilxanova7256 Всегда пожалуйста!..... варить на "медленном огне".
Я тоде так готовлю.
Спасибо)
Кто вас научил?Огромное спасибо,просто и понятно без всякой воды!
Огромное СПАСИБО вам!!! Казахстан любит и уважает вас😘😘😘
Спасибо большое
@@vkysnueveschi Скажите пожалуйста, можно хранить варенье в шкафу. не в холодильнике?
Это варенье просто класс, для меня то что надо, спасибо вам
Олечка,большое спасибо за рецепт!!!Второй год варю варенье по этому рецепту,получается очень вкусно и красиво!!!!!!
Олечка благодарю ты умничка здоровья счастья любви и благополучия
Абрикос мужского рода. Спасибо за рецепт.
Оленька, спасибо, прекрасный рецепт. 9 банок закатала. По такому же принципу хочу сварить персиковое. И правда не приторное, малые затраты сахара, дольки целые, упругие. Умничка вы моя.
Спасибо большое.
Ваши рецепты лучшие.
Подача матерьяла восхитительная!!!!!!!
Готовила огурцы по - вашему рецепту ( солёные)
Восторг!
Олечка я все время тебя смотрю.На пасху делала куличи по твоему рецепту уже три года.Получаются оболденные.А сейчас купила мороженные абрикосы и варю варенье.Вам большое спасибо.Камчатка
В Гергебиле,Дагестан,растет особый сорт абрикосов,Хонобах.Самое ароматное и обалденное варенье бывает только из него.Кстати,Хонобах,самый сладкий абрикос из всех существующих.Мы его и сушим и компоты делаем из него и урбеч из него потрясающий.
Надо запомнить 😊 хонобах, я очень люблю абрикосы
ваша свекровь в вас души не чает наверно сейчас молодежь ленивая а вы молодец лайк вам
Оля, я так рада, что Вы есть. столько хороших советов даете. как раз все рынки завалены абрикосами, хочу варенье варить, но никогда ещё не варила . не решалась купить, думала, все испорчу. Но теперь то , благодаря Вам, я запасусь вкуснятинкой!!! :))) Спасибо большое!
Олечка большое спасибо за рецепт,все получилось! все очень подробно ,а главное все чесно !!!
Спасибо вам за рецепт абрикосового варенья.Просто, быстро и очень вкусно!
Отличный рецепт. Благодарю вас за интересный вариант. Здравия желаю вам и счастья.
Олечка, спасибо за рецепт. Обязательно буду делать по вашему рецепту.
АбрикосА,несомненно,звучит вкуснее)).пирожки с абрикосой,с яблокой...))
😁😁😁
А ещё с помидорой и огурцой!🙀👻🙈🤦
Спасибо за интересный и подробный рецепт.
Абрикосовое Варенье - Очень Вкусно и Просто
Ольга Матвиогвапгей
Скажите, а варенье не слишком жидкое?
Сироп ненадо
Большое спасибо за хорошее объяснение ❤ всё очень понятно
Класс! Восхищена простотой и вкуснотой!
СПАСИБО ЗА ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ!!!
БЛАГОДАРЮ Олечка. Счастья ВАМ и здоровья.
Спасибо большое, Олечка. Как всегда, на высоте. Ради интереса просматриваю рецепты других блогеров, но пользуюсь только Вашими💋
Спасибо за чудесный рецепт. Получилось очень вкусно ❤️👍🏻
Ольга, спасибо за рецепт и так здорово, что Вы все подробно объясняете!
Олечка, я попробовала сделать. Но что-то у меня пошло не так. Варенье получилось жидкое и цвет намного светлее, чем у Вас. Подскажите мне, в чем моя ошибка?
На дно вылила несколько ложек воды, засыпала 3 ложки сахара, затем выложила абрикосы, засыпала сахаром. Поставила на самый маленький огонь, сахар снизу расстаял. Абрикосы ко дну не прилипли. Сняла с плиты, не мешала. Оставила на 2 часа. Поставила снова на самый маленький огонь, довела до кипения. Не мешала, только встряхнула посуду. Сняла с огня, оставила на сутки, чтобы настоялось. Затем снова поставила на огонь. Довела да кипения. Залила в баночки.
Дольки абрикоса, конечно, получились все целые, и варенье вкусное, но я хотела чтобы и цвет и консистенция были, как у Вас...
Где я ошиблась?
+Мария Дубовик Если абрикосы засыпать сахаром и дать постоять, абрикосы дадут сок. Не нужно добавлять воду и варенье не будет жидким . Я впервые в жизни слышу, что ягоды прилипают ко дну таза. И кстати, столько сахара очень много, я на 1 кг беру меньше 400 г ,получается ОЧЕНЬ сладко. Правда, храню в холодильнике, на всякий случай.
Cпасибо! Попробую!
ElinaR ,напишите свой рецепт. Тоже не люблю жидкое варенье
@@user-km3dc8wf4i Ещё цвет зависит от сорта абрикосов, а если хотите погуще, то варите доьше, но теряются полезные вещества.
Отличный рецепт, воды на дно несколько ложек, чуть сахара - все работает. Ещё смотрите степень мягкости абрикосов, чтобы чуть твердые - и форму хорошо тогда держат после термообработки.
Спасибо, варю по вашему рецепту 🔥🔥🔥
Большое спасибо за рецепт! Делаю,как Вы рассказали .
Отлично
кароче абрикосы режем пополам пересыпаем сахаром,ставим в холодильник на ночь,потом три раза кипятим и разливаем в стерелизованные ьанки,ВСЕ
Так точно сироп ненадо
Извините,кипятим 3 раза с каким интервалом?
@@user-xx6wl2zx1k остынет и снова на огонь
Самое главное не мешать! Я этого не учла, а жаль!
Х
Я готовлю так:
Отдельно варю сироп когда сироп будет готов абрикоси туда дабовляю и варю 3 мин,потом оставлю на 10-12часов,потом опят варю 3мин,убираю пенку и всё закрываю в баночки.
Очень милая девочка!!!!Спасибо!
Красавица и умница. ❤❤❤Спасибо!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Умничка!!!Я тоже так варю) Спасибо огромное за Все рецепты!!!!!! Все очень подробно и понятно, так держать!!!! Удачи и процветания Вашему каналу!!!!!!
Наталья Водолага Спасибо, подписывайтесь на мой новый канал czcams.com/channels/XTZRmQI221KeQ3EgJ8DpYQ.html?sub_confirmation=1
Ольга спасибо ВАМ большое! Я приготовила по Вашему рецепту! Это получилось шикарное желейное варенье! Пеку вкусные печеньки шоколадные и моим так нравится с абрикосовым вареньем.
Спасибо большое 🙏. Люблю тебя слушать и любоваться тобой. Ещё раз спасибо за рецепт 🙏💕💕💕. С уважением Татьяна г Одесса 💕💕💕
Оля, спасибо за рецепт, ваш лучший!!!
Спасибо у вас все получается просто легко и вкусно пользуюсь вашими рецептами благодарю вас
Спасибо дорогая,такая молодая а как много все умеешь,не все молодые женщины могут похвастаться,опыт приходит с годами,я выбрала твой рецепт и попробую так сварить впервые,а так всегда варила по- своему,засыпала сахаром и когда даст сок варила и не получались дольки целыми,спасибо!
Спасибо большое за рецепт, всё получилось, не сложно и вкусно!
Оличка.Спасибо за рецепт! Говорит громко и понятно и четко! Некоторые блогеры бубнят себе под нос.не слышно ничего.Так что Оличка ты все делаешь на отлично!
Обожаю абрикосовое варенье
Что значит болтовня,не нравится ,не смотрите,спасибо,Оля
Спасибо за рецепт. Получилось прозрачное, медовое , вкусное варенье.
Благодарю , замечательное варенье получается ❤
Олья, я ооочень рада что вы опят на экране, так пережила когда смотрела кадри в начале войни😕😕😕 да хранит вас Бог и всех благ украйнцам,простим людям☺☺☺☺ лай👍👍☝☝ это такой рецепт,что можно доверится😊😊😊😊
Хочу такой фартух. И варене бомба!
Фартук просто супер, даёт +30 к готовке еды))
Ольга я приветствую вас. Я очень люблю это варенье. От меня лайк и подписка. Очень хочется с вами дружить.
Оля, спасибо за рецепт. Сегодня сварила варенье по по-вашему рецепту, получилось вкусно. У меня были медовые абрикосы. Удачи вам.
Здравствуйте. Всегда верю только Вам. И получается СУПЕР!!!!!!
Спасибо за рецепт 🙏🌾
Добрый день сейчас варю варенье по вашему рецепту.То что будет вкусно не сомневаюсь,переживаю что бы не было редким.
Спасибо большое за рецепт попробовала в прошлом году. Все домашние и гости в восторге!! В этом году тоже буду по этому рецепту делать варенье.
Спасибо,Какая, Вы Умница.Смотрим вас давно.❤❤❤
Спасибо большое вам
Я всю ягоду, вишню, крыжовник и т.п. всегда засыпаю на ночь сахаром и оставляю до сока. Потом 3 дня довожу до кипения, остужаю, и снова на следующий день до кипения и снова остужаю. ... С абрикосами, они очень нежные по фактуре, вообще нельзя перемешивать, это верно, просто что бы пропитались. Сахар не экономлю, 1:1 всегда! Зато не бамбашит.
В выпечку такое варенье - промто красота!!!!
Спасибо,Оля.быстро,толково,очень хорошее видио.спасибо,детка,за совет
Ребенок, спасибо тебе!
Оленька! Попробуйте варить с водичкой без сахара. А последний раз добавить сахар и растает закрывать . Вкус обалденный и вкус сахара непревзойденный. Я так делала это рецепт из старинных книг. Кто не пробовал не мог понять в чем фишка. Смотрю Ваши все видео очень нравится смотреть как Вы от всего сердца рассказываете. Респект. Уважение. Умничка
подскажите пожалуйста подробнее как это на водичка а сахар потом.
Татьяна Сосненко если начали советовать, то хоть как то понятнее напишите.
Татьяна Сосненко А ГДЕ САМ РЕЦЕПТ ТО? ПОДЕЛИТЕСЬ,РАЗ НАЧАЛИ ГОВОРИТЬ,ПОЖАЛУЙСТА.
Татьяна Сосненко , ждем рецепт, пожалуйста!
Не дождётесь! Прокукарекала, а там хоть не рассветай!
Молодец, всё доступно
спасибо за варенье. С удовольствием смотрю ваши труды. Критикую про себя от нечего делать. но когда подступает очередной урожайный сезон. просто тупо повторяю ваши действия и не заморачиваюсь глупостями. до появления чувства выполненного долга. Повторяемость отменная.а результат даже мне нравится.
Олечка, спасибо за рецепт. Так получилось, что большую часть жизни варила варенье из ягод, фрукты были деликатесом. Вот на пенсии и только учусь
Вчера решила сварить варенье по Олиному рецепту т. к. мне он показался очень простым, из 1230 гр. абрикосов и 1 килограмм сахара получилось 3 поллитровые баночки и немного осталось сиропа в чашечке, (будем пить с водичкой). Получилось душистое, вкусное варенье, немного жидковатое, но не критично. Если долго варить будет густое, но фишка в том что оно не перевареное и все витамины остались в бан очках.
Спасибо за рецепт.
Спасибо за ваш отзыв
Вы горячим закатывали или остывшим?
И ещё вопрос: банки переворачивали или нет?)
Спасибо Оля , за хорошие рецепты . Но я , никогда не добавляю воду . Раньше мне нравилось сладкое варенье. Теперь я добавляю на 1кг абрикос , смородину , только 300-350 гр , но и добавляю немножко лимонной кислоты , и ванилин .
Спасибо большое,поробую сделать🙂🤝👍👍👍
Просто и доходчиво.
Спасибо, Ольга, пойду варить абрикосовое варенье)))
Очень люблю готовить всё по вашим рецептам. Здоровья вам, терпения и успехов вашему кулинарному каналу.
8
Спасибо за рецепт, мне очень понравился)
большое спасибо зав ващи рецепты чудесные я готовлю с удовольствием по вашим рецептам какая вы молодей спасибо продолжайте мы ждем
варенье получилось просто отпад! Спасибо!
Оля спасибо большое . купила абрикосы буду варить варенье по твоему совету.
Умница! Так просто и нормально!
Ольга спасибо за простые вкусные рецепты век живи век учись это как раз про вас всем советую дочерям снохам и если кто то обращается ко мне за рецептом смотри Матвей говорю
Спасибо за отзыв!
Про варенье молчу не требует комментария, а вот хозяйке пятьсотмиллионов лайков!
Молодец умничка
Благодарю за подробности!!!
Умница, спасибо за рецепт
Сделала , благодарю 🙏, отлично 👍
Спасибо большое вам, только вопрос. Вы закрываете в горячем виде или в холодном?
добрый день. в горячем, сразу с огня
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ПРИВЕТ ИЗ ТАШКЕНТА......
Спасибо. Попробую сделать
👍😍Умничка!!! Спасибо за чудесный рецепт!
Делала по вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Спасибо большое.
Оленька, спасибо!
Я также часто употребляю слово - хорошо.❤
Благодарю, рецепт очень понравился💖
Спасибо за рецепт
Спасибо! Оленька! за прекрасный рецепт!
вы проста супер!!!
Спасибо за вариант абрикосового варенья!
Умница какая!
Уж слишком долго, не выдержу столько!! Спасибо!
Мадам,вы из каких краёв? У вас такой говор интересный,какой то такой надменный,гламурный!
Я и зимой варю варенье,беру сухие абрикосы,мороженую вишню,фрукты,разное,какое хочу в данный момент.
Оленька я ваше варенье уже 3 года варю суперский рецепт спасибо большое
Приятного аппетита:)
Майя Майя а где храните?
Спасибо сонечко.
Олечка благодарю за рецепт я все время варю варенье именно так и получается очень вкусно дольки хорошо пропитываются сиропом желаю исполнения всех творческих планов и процветания и жду новых встреч
Как мило. Абрикос а