Bollitos de pan casero riquísimos

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  • čas přidán 4. 09. 2024
  • Hola a todos, hoy os traigo unos bollitos de pan hechos con harina de trigo de buena calidad, espero que os guste.
    - Bollitos de pan -
    Para pan o bollitos de pan
    Ingredientes:
    - 800 gramos de harina de trigo de buena calidad.
    - 18 gramos de levadura de panadero.
    - 5 gramos de sal.
    - 450 ml de agua o la que admita (Depende de la harina)
    Por otra parte poner una bandeja vacía en la parte baja del horno
    y precalentar durante 10 o 15 minutos a 190º.
    Pasado ese tiempo introducir el pan y poner un vaso de agua caliente
    en la bandeja, dejar 5 minutos, sacar la bandeja y bajar la temperatura
    a 175º, durante 8 o 10 minutos más o hasta que esté dorado el pan
    o al gusto.

Komentáře • 59

  • @carlos2driguez269
    @carlos2driguez269 Před 2 měsíci

    Me emborraché con tanta receta que hay, con masa madre, con prefermento,... Pero me convenció mas tu sincera explicación, que acabaré de copiar, ya que busco presencia, sabor a casero, y a la vez rendimiento,.sin tanto tiempo, .. La sabia intuición me dice que mejor que lo intente contigo, para este tipo de pan.
    Muchas gracias, María, saludos gallegos desde Panamá.

  • @remediossanchezmercadilla4950

    Por tu habilidad se ve que los has hecho muchas veces, vamos que es una receta experimentada. Los haré

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 7 měsíci

      Si hago muchísimo pan me encanta amasar y ver el resultado tan rico 😋 y estos bollitos están buenísimos un saludo

  • @esperanzariosgalvez1214
    @esperanzariosgalvez1214 Před 8 měsíci

    Hola me llamo Esperanza, me a encantado tu receta, no sabía que se podía dejar reposar tantas horas fuera de la nevera,

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 8 měsíci

      Si pero siempre en un lugar frío, por qué si no se estropea la masa y es verdad que salen unos panecillos buenísimo

  • @lascosasdeluna1111
    @lascosasdeluna1111 Před 4 lety +2

    Un pan casero y muy bueno 👌👍💞

  • @uliseswenceslaoapoyo4982

    No se me quita lo cabezon Mari para parender pero no importa que tenemos tu video para darle play hasta la muerte! Abrazos y mil gracias por todo amiga!

  • @joelgarnica8529
    @joelgarnica8529 Před 3 lety +2

    Gracias, hace tiempo q quería está receta 😊

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 3 lety +2

      Gracias a ti ,y ya verás que rico te queda si sigues mis pasos,un saludo

  • @antoniarodriguezaguilera7286

    Lo peor para mi son los tiempos, pero según he visto, merece la pena, te han quedado espectaculares. Gracias María 😘😘😘

  • @TheUliTime
    @TheUliTime Před 3 lety

    Aca mas coemrciales y pues a dejarlos correr por supuesto, y si que estamos de fiesta por este gran logro Mari.. te felicito que estas imparable ..WEPAHHH

  • @isabelmorales1597
    @isabelmorales1597 Před 4 lety

    HOLA BUENAS NOCHES!!!
    QUE BUENOS!!👍
    ESO ES PAN,PAN
    GRACIAS POR COMPARTIR
    UN ABRAZO
    🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🙋

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 4 lety

      Muchas gracias es verdad es un pan deverdad del que ya no encontramos en panaderías un beso Isabel 😘😘

  • @lacocinademariaycurro
    @lacocinademariaycurro Před 4 lety

    Hola maria ya por aquí que buena pinta 😋 tiene éstos panecillos mea gustado saludos cordiales

  • @juancarlos4004
    @juancarlos4004 Před 4 lety

    Qué trabajo más artesanal. Siempre he querido aprender a hacer pan por mi cuenta, voy a intentarlo porque no parece difícil. Desde luego tienen una pinta que ni en las mejores panaderías

  • @CandySGames
    @CandySGames Před 4 lety

    En esa encimera tan estupenda se tiene que trabajar de maravilla, la verdad :)

  • @TheUliTime
    @TheUliTime Před 4 lety

    Amiga por aca apoyando para la meta... que se sume el talento y los minutos..WEPAHHH ...todo completito para seguir aprendendo a hacer pan...YEAHHH...siempre siguiendo tu exito Maria..YEAHHH

  • @PaolaRBautista
    @PaolaRBautista Před 4 lety

    Que delicia de pan amiga así calentito con mantequilla o queso, bendiciones

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 4 lety

      Este atus niños les encanta , gracias amiga por pasar a ver mi pan 🙏🙏😘

  • @lourdessantana8529
    @lourdessantana8529 Před rokem

    Gracias por compartirla

  • @distribucionesqgar8295

    Vaya pinta mas buena tiene ese pan

  • @lilianabordadosymas
    @lilianabordadosymas Před 4 lety

    amiga aqui ando mi bella esta receta se mira increble amiga
    roitos de pan mas deli asi caseros }cuidese mucho

  • @CandySGames
    @CandySGames Před 4 lety

    Deliciosos!! Like 23, me encantan. Muy bien lo de congelar los que no gastes. Me lo vi enterito, jajaja!!

  • @ananunez8940
    @ananunez8940 Před 3 měsíci

    Muy buena receta, pero convendría que pusieran más baja la música de fondo, para que se oiga mejor la explicación, gracias

  • @firpociclo
    @firpociclo Před 2 lety

    Gracias María..voy a intentar..

  • @tigresa_de_bengala7476

    Tienen que estar buenísimos maria se te ve muy buena cocinera intentaré hacerlos

  • @CandySGames
    @CandySGames Před 4 lety

    Buenos días! Pues tienen que estar deliciosos! Aunque me gusta ver como los haces no creo que me ponga a ello, jejeje!! Que tengas un feliz domingo, a pesar del temporal que ya está encima, Gloria le han puesto.

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 4 lety +1

      Vaya nombre que le han puesto al temporal cualquier cosa se inventan 😘

  • @cocinadelayayalucha
    @cocinadelayayalucha Před 4 lety

    Que rico y yo que tengo intolerancia al gluten María muy rico un abrazo guapa

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 4 lety +1

      Muchas gracias Rosa yo hace mucho que te sigo ahora porqué acabo de abrir el canal pero antes te seguía con otro nombré y me pasa como ati que me gusta mucho la cocina bueno ya seguiremos en contacto un beso para ti también y cuídate mucho que encima que enseñas entretienes 😘😘

  • @MUNDODIGITALGEEK
    @MUNDODIGITALGEEK Před 3 lety

    Deliciosa receta para tus bollitos de pan casero

  • @Cocinaconencarni
    @Cocinaconencarni Před 4 lety

    Qué ricos bollitos, se ven riquísimos Maria, besos 😘

  • @haydeecabrera1205
    @haydeecabrera1205 Před 7 měsíci

    Una consulta cuanto seria en levadura seca instantánea porfavor se lo agradeceria de antemano

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 7 měsíci

      Hola mira de levadura seca siempre es una tercera parte serían 6 gramos

  • @lolamartin7545
    @lolamartin7545 Před rokem

    Que arina de trigo o de fuerza gracias

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před rokem

      En esta ocasión he utilizado harina candeal es la qué usan los panaderos, pero te puedo asegurar que otras veces también los hago con harina normal de la de el súper de la de todo uso y salen igual de ricos

  • @AishaOcampos
    @AishaOcampos Před 4 lety

    Delicioso Maria 👍🌹👏

  • @hedonista4252
    @hedonista4252 Před 3 lety

    Para que sirven las horas de fermentación si luego hay que volver a amasar ?

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 3 lety

      Las horas de fermentación son para transformar el almidón en glucosa, que es un azúcar menos complejo, y es la que le da el sabor tan rico al pan

  • @Luis-xp1gg
    @Luis-xp1gg Před 2 měsíci

    En vez de levadura fresca le puedo poner masa madre?

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 2 měsíci +1

      Yo solo con masa madre no los he echo nunca, lo que si que hago es un prefermento el día anterior pongo cuatro cucharadas de harina un poquito de levadura fresca tres gramos más o menos y agua lo amaso con una cuchara un poco hasta mezclar bien y le pongo un plástico fil bien tapado y a la nevera y lo dejo un día o dos y luego el mismo proceso para hacer el pan añadiendo este fermento ,y riquísimo también

    • @Luis-xp1gg
      @Luis-xp1gg Před 2 měsíci

      @@lacocinademaria6289 muchas gracias!

  • @begonaroblesvazquez1043

    😘😘😘😘

  • @mariagimenez8503
    @mariagimenez8503 Před 4 lety

    María q bollos más ricos me encanta q arina se ase los bollitos María?😘😘😘😘

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 4 lety

      María perdona que seme había pasado decirte la harina que he usado la compré en un molino do

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 4 lety

      Si tienes posibilidad de comprala en un molino es la mejor porque es auténtica y muy rica seguro vque en tu Ciudad hay alguno espero vque lo hagas v me digas vque tal te han salido si sigues los pasos que yo te saldrán muy buenísimo beso 😘😘

  • @TheUliTime
    @TheUliTime Před 4 lety

    Dedito arriba veintiocho.... punto clave tapar bien con la bolsa... y que pase una hora .. muy bien.. woow ahi amiga hasta el pan se rinde atus pies woow ... que lindura ya siento que me los como hasta crudos jejeje.. bie horno a 190 grados ok pues ya estamos listos para abrir Las Panaderias a nivel mundial "Maria Maria."

    • @lacocinademaria6289
      @lacocinademaria6289  Před 4 lety

      Gracias amiguito , sabes qué ,yo no compro pan ,lo hago yo ,,y esos bolillos están muy ricos y fíjate vque cosa más simple de hacer , felíz semana ,un abrazo amiguito lindo 🙏😘♥️