NÃO USE INHAME ASSIM! 3 erros QUE VOCÊ COMETE ao usar inhame

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  • čas přidán 11. 09. 2019
  • O inhame é super medicinal, não é? Correto, mas nem todo mundo se beneficia dele totalmente ao cometer erros muito comuns no dia a dia! É por isso que hoje eu vou te apresentar três erros que quase todo mundo comete ao usar inhame! Depois de ver este vídeo até o final, você vai poder se beneficiar das inúmeras vantagens que o inhame possui, inclusive da diosgenina, substância medicinal super conhecida do inhame! Venha aprender!
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    REFERÊNCIAS CIENTÍFICAS USADAS PARA FAZER ESTE VÍDEO
    Siqueira, M. V. (2011). Yam: a neglected and underutilized crop in Brazil. Horticultura Brasileira, 29(1), 16-20.
    WU WH; LIU LY; CHUNG CJ; JOU HJ; WANG TA. 2005. Estrogenic effect of yam ingestion in healthy postmenopausal women. Journal of the American College of Nutrition 24: 235-243.
    OKWU DE; NDU CU. 2006. Evaluation of the phytonutrients, mineral and vitamin contents of some varieties of yam (Dioscorea sp.). International Journal of Molecular Medicine and Advance Science 2: 199-203.
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Komentáře • 1,8K

  • @pensandoaocontrario
    @pensandoaocontrario  Před 4 lety +72

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    • @denisepricila3477
      @denisepricila3477 Před 4 lety +8

      Vc poderia fazer o vídeo mais claro e objetivo. Pq se olhar os comentários tds ficaram bem confuso, sem saber qual se pode usar cru por exemplo , em suco. Que diz melhorar a imunidade

    • @terezinhacamargo683
      @terezinhacamargo683 Před 4 lety

      Inhame Roxo ele é bom

    • @RRS0503
      @RRS0503 Před 4 lety

      Fiz e ficou muito bom. Como eu sou vegetariana vou fazer o próximo com chocolate meio amargo.

    • @antoniofigueiredocoura9537
      @antoniofigueiredocoura9537 Před 4 lety

      Muto interessante êsses detales costei.

    • @jussineidemendes3457
      @jussineidemendes3457 Před 3 lety +1

      Faltou imagens

  • @cleonicemendonca8536
    @cleonicemendonca8536 Před 3 lety +34

    Esse vídeo não ficou claro e na realidade me deixou com muitas dúvidas.

    • @gracamaria9630
      @gracamaria9630 Před měsícem +2

      Concordo, Cleonice.

    • @doracarvalho562
      @doracarvalho562 Před měsícem +4

      Concordo plenamente 🤝

    • @HG1617
      @HG1617 Před měsícem

      Quando o inhame já está brotando de uma ponta depois de ser colhido é armazenado na fruteira podecozinhar assim mesmo ou faz mal , porque tem inhame transparente e sem gosto? O inhame cabeludo está velho?

  • @edjanezimmer
    @edjanezimmer Před rokem +60

    Minha mãe é pernambucana e teve 9 filhos. Criou a gente com inhame e carne de charque com muita cebola. Chega dá água na boca!

    • @vidaalternativa5246
      @vidaalternativa5246 Před 6 měsíci +2

      Gosto de charque ...coloca a receita pra nós aqui rs

    • @edjanezimmer
      @edjanezimmer Před 6 měsíci +5

      @@vidaalternativa5246Após cozinhar o inhame, ferventa a charque pra diminuir o sal, Corta em tirinhas finas e dá uma fritada. Depois, corta bastante cebola em rodelas e põe pra fritar um pouco junto com a charque. Daí, coloca o inhame no prato, sirva uma porção generosa da charque por cima e bom apetite.

  • @erikadomingues1619
    @erikadomingues1619 Před 3 lety +15

    Se o vídeo demora, povo reclama, se fala rápido, povo reclama! Nada satisfaz, é uma acomodaçao do achar ou nao achar, eu entendi que essa moça tão gentil trouxe informacoes úteis e nao esta preocupada com o que iriam pensar dela.Vamos ser mais flexíveis com o próximo, absorver mais informacoes sem se preocupar com a aparência, nao conheço essa moça, mas me pareceu tao otimista em transmitir conhecimento útil para quem não tem, entao vamos compartilhar humanidade .....

  • @karinakarina4806
    @karinakarina4806 Před 3 lety +24

    *Sou de Pernambuco.*
    *Desde criança a minha mãe colocou Inhame no meu cardápio e já consumi Inhame até como almoço, então eu posso dizer que estou super imunizada!*

  • @pensandoaocontrario
    @pensandoaocontrario  Před 4 lety +372

    Pessoal, percebi algumas dúvidas em comum e queria explicar melhor alguns pontos do vídeo para esclarecer:
    1) NÃO EXISTE INHAME FALSO E INHAME VERDADEIRO - O inhame Colocasia, mais conhecido como inhame no Sudeste ou taro, é um inhame. Inhame é um nome popular, muitas plantas e espécies são chamadas de inhame e está valendo, afinal "inhame" é nome popular w não científico.
    O que eu quis dizer no vídeo é que o inhame Colocasia (taro) não possui as propriedades medicinais mais conhecidas para o inhame que as pessoas geralmente ouvem falar nas reportagens. Ele possui propriedades medicinais, claro! Como qualquer planta, não é? Mas, não as propriedades que as pessoas conhecem como presença de diosgenina, ajudar em tratamento de anemia etc. Estas propriedades pertencem ao inhame Dioscorea, que é conhecido como inhame ou cará, dependendo da região! Você pode comer o inhame Colocasia e o inhame Dioscorea sem culpa! Ambos são nutritivos. O que eu quis explicar no vídeo é que se você quiser obter os benefícios que você mais conhece para o inhame, você deve comprar o cará (no Sudeste) ou o inhame grandão (no Nordeste).
    2) Por que você usa o taro nas suas receitas? Ué, porque ele é nutritivo! Qualquer inhame, seja Colocasia ou Dioscorea, é nutritivo e pode ser usado nas minhas receitas de inhame. Mas, mais uma vez: se você quiser obter as propriedades medicinais do inhame mais conhecidas, aí faça com cará (nome popular no Sudeste) (dioscorea)!
    3) Você não mostrou os inhames no vídeo - bem, eu mostrei os dois em imagens. Não sei exatamente porque algumas pessoas estão se queixando de que eu não mostrei se está super claro no vídeo. Prestem atenção, eu mostro uma hora o Dioscorea e uma hora o Colocasia!
    4) E agora, como faço para tirar todo o oxalato? Você pode comer um pouco de oxalato, não tem problema! O problema é comer em excesso e inhame cru tem em excesso. Se você for alérgico ou tiver problema nos rins, aí é indicado procurar um médico e se informar sobre o oxalato de cálcio e se você pode comer inhame (mesmo cozido). Geralmente, alérgicos sentem uma coceira na garganta quando comem alimentos com oxalato. Espinafre também tem oxalato e vários alimentos também e nós comemos! O excesso é que faz mal! Então, não se preocupem: ao cozinhar o inhame, você tira grande parte do oxalato!
    Espero ter esclarecido algumas das dúvidas mais comuns!

    • @suzanakosmala6843
      @suzanakosmala6843 Před 4 lety +6

      Vc acha q fazer suco c inhame taro cru c maracujá pode desencadear uma “ alergia” tipo acúmulo de catarro!?
      Pq sempre dei p meu filho mas, ele tb sempre acumula catarro, ataca a garganta, graças a Deus sem atacar pulmão, apenas vias aéreas achei q estava nutrindo uma vez q n come ele cozido....mas to tentando associar se tem relação o suco c essas crises dele

    • @regiaferreira6260
      @regiaferreira6260 Před 4 lety +12

      Olá! As dúvidas sejam talvez, porque vc só mostrou o grande e o pequeno. Aqui em Recife os dois tipos mais comuns são conhecidos um como inhame, e um outro, como cará São Tomé. Ambos são grandes. Espero ter ajudado. Parabéns pelo canal!

    • @jocelicampos5003
      @jocelicampos5003 Před 4 lety +7

      Mas o qual deles é melhor pra menopausa?

    • @dacidalvademoraesherzeg1892
      @dacidalvademoraesherzeg1892 Před 4 lety +2

      Muito bem explicado!

    • @zenitesouzasantos5302
      @zenitesouzasantos5302 Před 4 lety +5

      Oi linda, entendi tudo perfeitamente.Qdo eu for fazer a sopa em que vai hondashi e missô vou usar o cará pq ele sim aumenta a imunidade, obrigada

  • @lorykai
    @lorykai Před rokem +5

    Ela explica super bem,nada de errado. O problema é que muitas pessoas não conhece ou nunca consumiu,aí fica difícil mesmo.

  • @sorayarochagoes4436
    @sorayarochagoes4436 Před 4 lety +369

    Por gentileza, explicite melhor com mais fotos e vídeo qual é o inhame ideal. Porque só pelo nome, quando eu chegar a um lugar pra comprar, com certeza o fornecedor não vai saber se eu pedir pelo nome!

    • @lucilenemeier8189
      @lucilenemeier8189 Před 3 lety +36

      Agora você pensa eu aqui no norte da Alemanha tentando descobrir o certo? 😇😇😇 Depois de ver o vídeo decidi que não vou fazer o suco, vou só cozinhar mesmo 😂😂😂😂

    • @NeuzaOnofrio
      @NeuzaOnofrio Před 3 lety +39

      Comcordo! Tem que ter foto porque vários vendedores colocam nome errado! E outros vendem gato por lebre pra fazer dinheiro.

    • @edineiarabello1462
      @edineiarabello1462 Před 3 lety +14

      @@jenab73 Ela mostrou um grande e um pequeno, nunca vi o grande em lugar nenhum e agora?

    • @canajac
      @canajac Před 3 lety +21

      @@jenab73 eu vi o video todo . E ela fala que o menor se chama taro , o maior de casca lisa era inhame (???).
      Falou o nome cientifico mas nao falou devagar quais sao.

    • @lurdescalcada9588
      @lurdescalcada9588 Před 3 lety +7

      @@canajac esse é um problema para mim, sou de Portugal e, o único que se vê aqui á venda, é exactamente o pequeno, já aquele maior que ela mostrou, com uma cor arroxeada, pareceu-me batata doce roxa, ou pelo menos, é assim que lhe chamamos, mas não faço qualquer ideia se é mesmo a batata roxa doce ou o inhame certo

  • @angelicarocha8688
    @angelicarocha8688 Před 3 lety +32

    Uso esse menor, e tirando a coceira que tinha nas mãos ao descascá-los, que resolvi deixando de molho, só tenho tido benefícios, acabou com os fogachos, voltei a dormir e ainda devolveu minha libido. Faço o suco de um inhame pequeno, uma maçã e um limão, bato tudo no liquidificador e tomo pela manhã. Acho que faz mal apenas pra quem é alérgico.

    • @JaneReis
      @JaneReis Před 2 lety +1

      Olá, por quanto tempo você deixa ele de molho?

    • @axpx79
      @axpx79 Před 3 měsíci

      voce come ele cru ou cozido? caramba tenho comido o cozido sempre que como o inhame taro mesmo cozido me da dor de cabeça e mal estar, nao sei se estou fazendo algo de errado ou se eu estou com algo o qual o inhame faz mal

    • @axpx79
      @axpx79 Před 3 měsíci

      agoira vendo o video todo acho que tenho alergia que chato

    • @luziamiranda2497
      @luziamiranda2497 Před 28 dny

      Cadê o inhame que é melhor ?

  • @renatamm1960
    @renatamm1960 Před 4 lety +28

    Camila, adorei o vídeo e as referências científicas! Sempre comi o Taro achando que tinha as propriedades anti-tumorais!! Valeu pela dica, agora vou variar mais!

  • @jhuli5687
    @jhuli5687 Před 4 lety +44

    A inteligência aí é diferenciada. Melhores vídeos com conteúdo a gnt encontra aqui

  • @mirlalima11
    @mirlalima11 Před 3 lety +20

    Esse canal é um serviço enorme à sociedade! Amoooo

  • @ceciliamariadasilvasilva314

    Obrigada, Camila, por esses esclarecimentos!😍
    Eu sempre tive as dúvidas que você esclarece!!

  • @merybarbosa7155
    @merybarbosa7155 Před 4 lety +6

    Obrigada Camila por sua ajuda nos ensinando à nos alimentar da maneira certa. 👏👏👏🙏

  • @elainesouza1325
    @elainesouza1325 Před 3 lety +4

    Muitíssimo obrigada! Aprendi muita coisa e não sabia que só poderia preparar cozido! Valeu muito! Abraços

  • @ivonenogueira2727
    @ivonenogueira2727 Před 3 lety +5

    Quando descasco, minha mão coça. Outro dia comprei um na feira em formado de bola e botei pra cozinhar, quando coloquei na boca para ver se tava no ponto, um pedaço mínimo, ardeu muito e a minha garganta parecia que ia fechar. Tomei um antialérgico rapidinho

  • @biancarinaldi6403
    @biancarinaldi6403 Před 3 lety +6

    Meu marido e comerciante feirante e como inhame sempre, adoro!! Refogo bem com cebola alho e tomate , fica ótimo ou um belo creme de inhame com salsa e cebolinha!!! O que sempre tem no Ceasa e o pequeno /médio com aqueles pelinhos junto da casca!!

  • @josydornellas5494
    @josydornellas5494 Před 4 lety +126

    Aqui em Pernambuco onde moro cará é cará e inhame é inhame. O babento é o cará e eu particularmente sempre preferi o cará. As pessoas geralmente não gostam kkk

    • @edielccMartins
      @edielccMartins Před 3 lety +3

      Exatamente!

    • @Marthage9nq
      @Marthage9nq Před 3 lety +2

      Os dois baba

    • @canajac
      @canajac Před 3 lety +5

      Inhame é babento. So cozinho com casca depois que queimei a mao com um ácido que tem ao descascar ele cru.

    • @selmasoares1806
      @selmasoares1806 Před 3 lety +2

      @@canajac por isso dá aquela coceira horrível nas mãos e vai subindo pelo braço?qd eu era pequena ajudava minha mãe a descascar e não suportava aquela coceira

    • @enibranquinho8110
      @enibranquinho8110 Před 3 lety +2

      Aqui em Minas Gerais também é conhecido assim

  • @michelivalle642
    @michelivalle642 Před 3 lety +15

    Inhame + manga (batidos no liquidificador) = sorvete do bem!!

  • @iveteiva.soueu.60
    @iveteiva.soueu.60 Před 3 lety +78

    Difícil reconhecer o inhame pelo nome científico...geralmente aqui em SP eu compro o bolotinha. No nordeste eu comia o grande...o qual lembra a mandioca...porém ele é mais gordinho! Comíamos cozido no café da manhã...até os 9 anos eu não conhecia pão, bolos e outras alimentos! Era tudo tirado da roça😊🐇🐇🐇saudades😥

    • @cidadeoliveira954
      @cidadeoliveira954 Před 2 lety +2

      Qual é o verdadeiro inhame você não mostrou?

    • @mariliamarquesgardel65
      @mariliamarquesgardel65 Před 2 lety +2

      O inhame pode ser usado na sopa?
      Ou é preciso cozinhar, descaraltar água de cozimento e depois coloca-lo na sopa.
      Sempre faço sopa de abóbora e coloco o inhame junto, está errado?
      Aguardo sua resposta.
      Grata desde já

    • @valdecisouza1990
      @valdecisouza1990 Před rokem +3

      @@mariliamarquesgardel65 eu ponho na sopa
      Com todos os legumes
      Faço suco com cenoura e maçã e água de coco excelente pra saúde

    • @Japita551
      @Japita551 Před 9 měsíci +1

      Nossa que saúde boa vc teve na sua infância parabéns p sua mãe, eu comecei a dar inhame p minha filha aos 6 meses😂

  • @ednacomceicaoARCE
    @ednacomceicaoARCE Před 2 lety +4

    Obrigada, vi nos outros vídeos ensinar suco com inhame crú. Que bom que achei você ensinando com muita didática. Meus pais me ensinaram a cozinha-los e vou continuar. Beijos!!! 😘

  • @marciaroberta5290
    @marciaroberta5290 Před 4 lety +5

    Boa tarde amada, vc é muito legal assisto sempre seus vídeos e aprendo muitoooooo contigo coisas que faço e que não faço mas gosto muito mesmo, vc é uma benção, Jesus te abençoe!

  • @paulorobertomaximo9577
    @paulorobertomaximo9577 Před 4 lety +6

    Excelente esse vídeo, vou pesquisar mais sobre o assunto, mas me ajudou muito. Aliás são muito variados e úteis seus vídeos, isto mostra grande inteligência e dedicação da sua parte, considero muito pouco menos de 500 mil inscritos para um canal de matérias tão bem pesquisadas e úteis. Continue assim e certamente o crescimento será exponencial! Obrigado

  • @evandromatosdeazevedo2603

    Amo inhame!!! Da uma energia extra pra quem tem uma rotina diária de trabalho...parabéns pelo seu vídeo!!! Beijos!!!

  • @dirceraiel7949
    @dirceraiel7949 Před 3 lety +11

    Inhame eu cozinho com casca depois eu misturo em algum preparo ou sopa que faço eu adoro pão de inhame ❤

  • @virginia3735
    @virginia3735 Před 4 lety +8

    Ótimo vídeo! Mesmo assim muito obrigada pelos esclarecimentos!
    Estou encantada com o seu e-book de receitas. Maravilhoso!!! Encantada tb com a loja! Parabéns! Vou virar cliente...

  • @marciaroberta5290
    @marciaroberta5290 Před 4 lety +20

    Ah! Não somos veganos aqui em casa, mas meu filho não pode usar nada com glúten nem leite animal por isso aprendi muitas coisas e faço pra nós aqui... Muito obrigada querida 😍😍😍

    • @marciaroberta5290
      @marciaroberta5290 Před 4 lety +1

      Agora gostaria de saber pq me coço muito qndo descasco ele, mas aprendi que se vc colocar de molho no vinagre sai toda baba, aí parei de me coçar ao descascar, fica a dica 😜😍

  • @mariadosocorropereiragonca1940

    Incrível! Nunca me preocupei com a baba do inhame! Gosto do Inhame Nordestino que é o da raiz grande.

  • @maisamorporfavor5294
    @maisamorporfavor5294 Před 3 lety +6

    todas essas receitas de inhame são deliciosas, não sou vegana, mas amo as receitas 😘

  • @katiavianna2491
    @katiavianna2491 Před 4 lety +3

    Gente!!! Sempre como inhame errado. Agora vou saber comprar o inhame certo e fazer certo tbm! Muito obrigada!

  • @annahdhara9297
    @annahdhara9297 Před 3 lety +3

    Nossa q legal, estou adorando as suas receitas. Parabéns pelo seu lindo trabalho e de ainda compartilhar com a gente. Gratidão 🙏 muita luz

  • @mariangelaneves6757
    @mariangelaneves6757 Před 4 lety +2

    Fiz sua receita de inhame com chocolate. Amei e já adotei! Obrigada

  • @anacarolinacruz4560
    @anacarolinacruz4560 Před rokem +6

    Eu entendi o vídeo muito bem. Só fiquei triste por o inhame que mais encontramos aqui no RJ não ser o mais nutritivo

  • @v.7013
    @v.7013 Před 4 lety +6

    Seus vídeos tem me ajudado bastante.
    Parabéns e
    Gratidão! 💖 💟 💗

  • @elisabetetoledo8193
    @elisabetetoledo8193 Před 3 lety +246

    Estou quase desistindo de fazer inhame 😤 vc mais confundiu do que me ajudou

    • @kikahbonfiglio3655
      @kikahbonfiglio3655 Před 2 lety +11

      Eu tbm me senti assim achei q joguei dinheiro fora pq eu nunca comi inhami 😔

    • @rosajuremamontefusco7291
      @rosajuremamontefusco7291 Před 2 lety +33

      Dica mais importante: cozinhe o infame.
      A explicação está clara, basta assistir mais vezes e anotar as dúvidas e comprar o infame certo. As pessoas ajudam com esses materiais mas tem gente com dificuldade de tudo...

    • @JulianaSantos-ge1xz
      @JulianaSantos-ge1xz Před 2 lety +1

      Kkkkkkkk

    • @lilianribeiro7640
      @lilianribeiro7640 Před 2 lety +8

      @@kikahbonfiglio3655 Acho que o certo é só o primeiro o grande

    • @atiladealmeidaribeiro1600
      @atiladealmeidaribeiro1600 Před rokem

      É isso aí.

  • @andersonmelo5935
    @andersonmelo5935 Před 3 lety +3

    A melhor explicação que já vi 👏🏼👏🏼👏🏼” parabéns

  • @suelybispo3364
    @suelybispo3364 Před 2 lety +5

    Eu consumo inhame cru sempre quando faço o que chamo de suco de inhame com limão e maçã. Muito refrescante. Não sabia essas informações de deixar de molho. Bom saber, mas nunca passei mal

  • @radijimariadghaidi1255
    @radijimariadghaidi1255 Před 4 lety +24

    Os dois tem muitas propriedades para a saúde tem o grande aqui em SP é o cará, o menor inhame cozinho e já comi os dois.

  • @HectorNM
    @HectorNM Před 4 lety +188

    Às vezes faço milkshake de paçoca vegano com inhame. É só misturar inhame cozido, um pouco de água, uma pitada de sal, pasta de amendoim e açúcar. Não sei as medidas, eu vou colocando e ajustando. Fica a dica pra quem sente falta de milkshake vegano :)

    • @thamiressilva6797
      @thamiressilva6797 Před 3 lety +13

      Salvou a vida de uma intolerante a lactose e que descobriu sensibilidade ao glúten, rapaz!

    • @HectorNM
      @HectorNM Před 3 lety +8

      Fico feliz que achou uma alternativa! :) dá pra fazer a mesma receita com farinha de aveia, se vc escolher uma marca sem contaminação com gluten!

    • @jovaniacaldeira825
      @jovaniacaldeira825 Před 3 lety +5

      @@thamiressilva6797 eu também tenho e sii.
      E amei,vou fazer

    • @nildacosta1492
      @nildacosta1492 Před 3 lety +5

      Legal vou fazer, tenho amendoim 🥜 que plantei rsrsrs obrigado amigo

    • @thaisxoliver
      @thaisxoliver Před 3 lety +3

      Nunca pensei nessa possibilidade. Obrigada Pela dica!

  • @marialucialobo1674
    @marialucialobo1674 Před 4 lety +1

    Agradeço muito seus ensinamentos. Estive comprando errado esse produto toda a vida, que horror!

  • @analuciatayra1265
    @analuciatayra1265 Před 2 lety +1

    Meu Deus...sempre comprei errado...sempre preparei de maneira errada !!! Obrigada pela aula!

  • @elizetetavaresgaspar
    @elizetetavaresgaspar Před 4 lety +100

    Gente, pelo amor de Deus está muito bem explicadinho, ela mostra os dois tipos de inhame.
    Assistam o vídeo com calma. Gratidão 🙏

    • @RRS0503
      @RRS0503 Před 4 lety +3

      Povo sem noção!!!

    • @lucianoneves2637
      @lucianoneves2637 Před 3 lety +3

      Ela disse q tem muitas variedades...ficou confuso,ela mostrou só dois tipos.

  • @isabelmariabracht2709
    @isabelmariabracht2709 Před 4 lety +329

    Eh para consumir cará então? Não ficou claro, aqui no sul inhame e cará são bem diferentes

    • @AdrianoBoaventura5990
      @AdrianoBoaventura5990 Před 4 lety +21

      Pois é. No RJ também diferenciamos o Cará do Inhame! Mas aqui no Goiás, onde estou morando, Cará eles chamam de Inhame.

    • @jocelicampos5003
      @jocelicampos5003 Před 4 lety +9

      Sim, consumir o cara 🤔🤔🤔

    • @v.7013
      @v.7013 Před 4 lety +17

      Sim, é o cará, conhecido no sudeste como cará. O famoso cará, o tamanho grande.

    • @nenabr4595
      @nenabr4595 Před 4 lety +11

      Isabel Maria Bracht. Sou do Rio,mas o que eu conheço como cará é bem diferente desse que ela mostra no vídeo.
      O cará que conheço é chamado de batata cará e não inhame cará.
      Será que são a mesma coisa?

    • @priscilaandrade1745
      @priscilaandrade1745 Před 4 lety +18

      Exatamente.tambem fiquei com essa dúvida.

  • @helenildaclementepeixoto7938

    Obrigada! Fundamentais esses ensinamentos!💐

  • @liliane2198
    @liliane2198 Před 4 lety +5

    Não sabia que o mais benéfico era o CARÁ, compraVA errado. Obrigada Camila! Já fiz o tal "danoninho" de inhame e fica bom mesmo. QQ receita fit que vá batata doce dali inhame, ele é bem menos calórico e tem a mesma textura.

  • @pascalpoussin1209
    @pascalpoussin1209 Před 3 lety +7

    Seu canal é perfeito, parabéns!

  • @Paulo37580
    @Paulo37580 Před 3 lety

    Informação preciosíssima. Obrigado pelo cuidado com que esclareceu o seu público.

  • @marques_run
    @marques_run Před 3 lety +3

    Amei. Excelente contribuição ❤️👏🏼👏🏼👏🏼

  • @morganarodriguesfeitosa1281

    Eu adoro fazer o inhame picadinho com carne moída. A baba é muito boa para engrossar o caldo. 😋

  • @valdilcemariapereira3002
    @valdilcemariapereira3002 Před 4 lety +6

    O inhame e o cará pra mim só me fez bem, tive dengue me recuperei rapidinho consumindo inhame crú como sucos e cozidos em sopas

  • @mariasueli3997
    @mariasueli3997 Před 4 lety +4

    Vivendo e aprendendo!!!

  • @dirceraiel7949
    @dirceraiel7949 Před 3 lety +58

    Suco de inhame cru com maçãs e laranja é delicioso, e me ajudou me curar logo da dengue

  • @Davi-hg5ht
    @Davi-hg5ht Před 4 lety +14

    Nomes populares confundem muito! Grato pelas informaçōes!

  • @regianepereira6222
    @regianepereira6222 Před 4 lety +7

    Camila sua linda!!!! Adoro....seu canal. Gratidão ❤

  • @ameliamacaringue630
    @ameliamacaringue630 Před 4 lety +1

    Dicas super. Ajudam muito para melhorarmos como pessoas

  • @vilmamaria7511
    @vilmamaria7511 Před 3 lety +2

    Muito obrigada, Camila! 🌾⚘⚘

  • @RONALDOkso
    @RONALDOkso Před 2 lety +3

    Faço suco de laranja com inhame e é muito bom para imunidade, nunca me fez mal .Tive dengue resistência baixou muito então parti p suco de inhame com laranja.

  • @Angel-dm7vp
    @Angel-dm7vp Před 11 měsíci +4

    Importante esse vídeo, estava consumindo o inhame que não é medicinal.

  • @rosemerideoliveiratacconi5294

    Gostei do video, só faltou ela mostrar os tipos, para que tenhamos mais segurança ao comprar.

  • @klausmaine6770
    @klausmaine6770 Před 3 lety

    Obrigada Camila tinha muita dúvida c inhame e eu tenho alergia e estáva querendo desistir dele Parabéns 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @Arianeniero_
    @Arianeniero_ Před 3 lety +3

    conteúdo maravilhoso, obrigada!!!!

  • @pedrosempre6133
    @pedrosempre6133 Před 3 lety +8

    Boa noite Camila! Tudo bom?
    Sou de Salvador Bahia Nordeste, conheço dois tipos de inhame, o grande casca lisa e o pequeno inhaminho da casca com pêlos, estou consumindo sempre o inhaminho o da casca com pêlos, lavo bem e cozinho inteiro com casca na panela de pressão, vi no seu vídeo que o inhame grandão é melhor, e sempre cozinhar em água. Agora te pergunto se pode ser cozido a vapor?

  • @angelamaria1767
    @angelamaria1767 Před rokem

    Olha minha mãe era criado na planta em inhame é muito bom pra saúde alegria pra todos nós amém 🙏

  • @Carolinazagato
    @Carolinazagato Před 2 lety +2

    Amo seus vídeos. Muitooooo OBRIGADAAAAA 💛

  •  Před 4 lety +45

    Muito bom ! Adorei !
    Ensina a fazer o sorvete de Inhame por gentileza
    Gratidão ... !

    • @andrealr7033
      @andrealr7033 Před 4 lety +8

      Quer saber tudo sobre inhame, inclusive a receita de sorvete?
      Procurem por Sonia Hirsch.

    • @TheHoraciobull
      @TheHoraciobull Před 4 lety +3

      Os livros da Sônia Hirsch são fantásticos! Ela tem um só sobre inhame, de tão bom q é esse produto

  • @leonornunes1668
    @leonornunes1668 Před 4 lety +15

    Muito bom! Informação super útil!! Gratidão pelo seu trabalho excepcional.

  • @dalva921
    @dalva921 Před 3 lety +1

    Super bem explicado,tirou minhas duvidas muito obrigada

  • @gaby-ve9dv
    @gaby-ve9dv Před 4 lety

    Cresci comendo inhame! Faz muito BM pra saúde! Pra bebês tanbm è muito bom

  • @mariajosetavares1372
    @mariajosetavares1372 Před 3 lety +7

    Tomo todos os dias inhame com suco de laranja, bato no liquidificador com suco e mel muito bom .

    • @anthonyguimaraes2591
      @anthonyguimaraes2591 Před 3 lety

      Cuidado se não for orgânico, aqui no Brasil usa-se um agrotóxico altamente perigoso no pré plantio na tubera semente, um agrotóxico sistêmico. Se não for orgânico é um perigo

  • @jewalbertini2589
    @jewalbertini2589 Před 3 lety +37

    Conclusão: em tudo somos enganados...

    • @Rodrigo-hb7ru
      @Rodrigo-hb7ru Před 3 lety +5

      O conhecimento nos salva dos enganos. Abraço!!

    • @jewalbertini2589
      @jewalbertini2589 Před 3 lety +2

      @@Rodrigo-hb7ru verdade! Forte abraço.

    • @jesusobompastor1807
      @jesusobompastor1807 Před 3 lety +5

      Só Jesus Cristo é o nosso melhor AMIGO 🙏
      Nunca vai nos decepcionar.
      Gente acredita que o sal rosa da imalaia pode ser falso? Então! Eu fui enganada com esse sal do supermercado aff!!
      O sal rosa não pode colorir a água quando usamos. Tem que ficar normal igual o sal comum, transparente ☝️🙄😡

    • @doracarvalho562
      @doracarvalho562 Před měsícem

      É,isso aí !

  • @sheilafiuza445
    @sheilafiuza445 Před 4 lety

    Mto bom esse video. Quando cozinhar o inhame deixe escorrer um pouco numa peneira antes de consumir, vc vai ver que fica sequinho sem aquela baba. O sabor fica até melhor.

  • @isisyogaepilates
    @isisyogaepilates Před rokem +1

    Que demais! Obrigada pelas informações. Até hoje eu só tinha visto aquele pequeno em mercados, mas eu nunca tinha comprado. Daí fiz uma compra pela Internet numa fazenda de orgânicos e lá dizia "inhame". Pois bem, comprei, aguardei e chegando aqui era um negócio GIGANTE!!! Nunca tinha visto, moro no sul. Estou cozinhando agora mesmo para fazer o danoninho. Bom ver este vídeo antes!! 😊

  • @aparista45
    @aparista45 Před 4 lety +4

    Eu consumo Inhame crú a mais de 20 anos.
    Sempre soube que se perde a maior parte das propriedades quando aquecido.

  • @vegveg1968
    @vegveg1968 Před 4 lety +27

    Você é demais !
    Tão humilde para ensinar, obrigada.

  • @geaneoliveira1082
    @geaneoliveira1082 Před 4 lety

    Obrigada pelas informações claras e objetivas..

  • @ronaldoaraujo7349
    @ronaldoaraujo7349 Před 3 lety +2

    Informação muito válida!!!!

  • @VanessaSRD
    @VanessaSRD Před 3 lety +3

    Inhame cozidinho com azeite e sal...maravilhoso.

  • @mariademocrito7340
    @mariademocrito7340 Před 3 lety +5

    Eu cozinho o inhame no vapor com uma pitada de sal, fica bem sequinho e sem baba

  • @marlenearaujo7772
    @marlenearaujo7772 Před 3 lety

    Adorei essas três boas dicas sobre Inhame. Gratidão.

  • @adalgisaschadeck8449
    @adalgisaschadeck8449 Před 2 lety

    Obrigada por esclarecer sobre os efeitos do inhame cru. Há muitos anos eu comi um bolinho de inhame e comecei a sentir minha garganta fechando. Foi terrível. Fiquei em dúvida se era o inhame... Nunca mais tive coragem de comer. Agora vejo que tenho alergia.

  • @larissa1384
    @larissa1384 Před 4 lety +3

    Amei o vídeo , fale sobre o chá da casca de inhame .

  • @sheilacristina1942
    @sheilacristina1942 Před 4 lety +25

    Amo inhame cozido para comer e tomar cafezinho. Sem sal nem açúcar, naturalzinho. 💚 😋💚

    • @alinesales750
      @alinesales750 Před 4 lety +4

      Sheila Cristina, que bom encontrar alguém com o mesmo paladar,eu tbm adoro desse jeito.Abraços!

    • @Sil-SJB
      @Sil-SJB Před 4 lety +1

      Na Bahia nós o consumimos assim tbm.

    • @user-cx8kh2cv2f
      @user-cx8kh2cv2f Před rokem

      ​@@alinesales750eu tbm

  • @fabianamendes5867
    @fabianamendes5867 Před 4 lety +1

    Vc explica muito bem, parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @luziamoc
    @luziamoc Před 4 lety

    Eu não sei qual é o melhor ainda ! Faz um video mostrando a característica de cada um e mostrando qual e o certo.

  • @canaldanety4797
    @canaldanety4797 Před 4 lety +3

    Excelente vídeo informativo😘🧚‍♂️⚘⚘⚘🐝

  • @leticiamonteiro8399
    @leticiamonteiro8399 Před 2 lety +3

    Victhoria, não ficou claro qual o inhame é o ideal e porque? Você poderia fazer um vídeo mais explicativo sobre o tema? Qual deles possui amido resistente?

  • @angelamonteiro3893
    @angelamonteiro3893 Před 3 lety +1

    Eu descarto a 1ª água do cozimento de: inhame, batata, macaxeira e arroz. Cozinho na água sem sal,por 10 minutos após fervura. Troco a água ( lavo embaixo da torneira e,na segunda água,coloco o sal e cozinho até dar o ponto de cozimento que quero.

  • @luiza1502
    @luiza1502 Před 3 lety

    Muito obrigada pelas dicas. Vc explica muito bem. Um abraço.

  • @fmosouza
    @fmosouza Před 4 lety +3

    Eu gosto muuuito de inhame. Aqui no Nordeste é fácil encontrar o inhame certo. Gostei do vídeo. Agora vou aprender a fazer o danoninho e o requeijão 👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

    • @FelipeFreiredeSouza
      @FelipeFreiredeSouza Před 2 lety

      Não existe Nordeste sem inhame, macaxeira, cuscuz, carne de bode, carneiro e carne de sol. 😘😍

  • @josemauriciomendes4802
    @josemauriciomendes4802 Před 3 lety +6

    Ah... agora sim informação correta, os alérgicos não podem inhame crú.... valeu...

    • @anamariadiogenes6259
      @anamariadiogenes6259 Před měsícem

      Vivi comendo inhame a infância e juvetude toda.Nos tínhamos plantação de inhame eram de 2 qualidades : o Rosa e o Chinês. O rosa era mais produtivo e engordava porcos com este produto cozido em grandes táxis com casca e no café da manhã era comido por nós, meus pais e irmãos.
      Obc. Existia o inhame bravo não comivel.

    • @anamariadiogenes6259
      @anamariadiogenes6259 Před měsícem

      Quiz dizer taxo kkk

  • @nilzanascimento7439
    @nilzanascimento7439 Před 3 lety

    Obrigada!! Amo teu CANAL! 💜

  • @arnaldoribeirodealmeida8907

    Gostei muito das suas dicas sobre o todo poderoso inhame, parabéns pelo vídeo.

  • @jonatasbatista4265
    @jonatasbatista4265 Před 3 lety +22

    _Muito bom ver esse vídeo. Um conselho construtivo: Quando for explicar, fale mais pausadamente, pois creio que a maioria das pessoas que vão assistir seu vídeo, não vão conseguir acompanhar a sua forma rápida de explicação. Não que esta forma seja errônea, claro._ _Gostei do vídeo._ _Like_

    • @aline_741
      @aline_741 Před 2 lety +3

      O CZcams disponibiliza a opção de diminuir ou acelerar a velocidade do vídeo...

  • @alinef.o.9255
    @alinef.o.9255 Před 3 lety +6

    Acho q vou cozinhar todos, pois aqui nos mercado tem nomes diferentes tô bem perdida 😃 com essas variedades

    • @sandrafarias2643
      @sandrafarias2643 Před 2 lety

      Pó ara o inhame não coçar,ponha vinagre na água, antes de descascar,fica dica,a baba dele coça,ponha na água com vinagre

  • @magnabarretodiassoares5399

    Obrigada
    Adorei as explicações
    Parabéns

  • @cristinafelippe3202
    @cristinafelippe3202 Před 3 lety +2

    Obrigada pelas excelentes dicas do seu canal! Faça um vídeo sobre a toxicidade do espinafre, por gentileza!

  • @tatianavasconcelos2457
    @tatianavasconcelos2457 Před 4 lety +5

    Eu gostei da sua explicação e entendi. Parabéns você é uma pessoa abençoada para ajudar as pessoas a ter uma boa alimentação e cuidados.

  • @walistonvinicius2968
    @walistonvinicius2968 Před 4 lety +107

    Eu queria compartilhar uma receita vegana muito econômica e saborosa de bolo de casca de mexerica, eu coloco a casca de duas mexericas daquelas bem grandes no liquidificador, bato com duas xícaras d'agua e levo ao fogo, o que é muito importante para não deixar nenhum amargo, aí eu coo esse liquido e misturo com o açúcar, fermento, 4 xícaras de farinha, 4 colheres de vinagre, meia xícara de óleo e mais um pouco de água se você achar que precisa e então é só assar
    Fica delicioso!

    • @fernandadanielle3508
      @fernandadanielle3508 Před 4 lety +5

      Muito legal, vou tentar, casca de mexerica pokan mesmo?

    • @evaalencar833
      @evaalencar833 Před 4 lety +2

      Que dica boa ehim! Penso em fazer bolinho de frigideira. Ao levar no fogo espera ferve a casca, quando sei que saiu o gosto amargo???

    • @silviasantos3461
      @silviasantos3461 Před 4 lety +1

      Apos coar, vc usa a parte solida ou o liquido? Obrigada.

    • @mariadefatimacarvalhototi1334
      @mariadefatimacarvalhototi1334 Před 4 lety

      Silvia Santos eu tb fiquei na duvida se usa a água ou a casca cozida

    • @lucianoandrade5704
      @lucianoandrade5704 Před 4 lety +3

      Muito boa sua dica, mas se me permite, aconselho a trocar a farinha de trigo por arroz integral ou aveia, e o óleo de girassol ( o menos pior)🤝

  • @mariadosocorrorodriguesdac3070

    IMPORTANTÍSSIMO ESSE ESCLARECIMENTO! OBRIGADA! 👋

  • @edlenedesous6473
    @edlenedesous6473 Před 3 lety +2

    Muita informação, mas creio q poderia ser facilitado o ensinamento, vi q muitas pessoas ficaram na dúvida. No final poderia ser mostrado o tipo de inhame e a forma de usá-la, de uma forma mais simples e didática. Mas agradecida, pelos ensinamentos.