Szabi! Nagyon bírlak, imádom a kajáidat, nagyon jól tudom használni. Köszi! Kérdés:azt a jó kis dobozos csirke alaplét honnan tudod beszerezni? Tudom, hogy én is tudnék eltenni húslevest, meg minden, de ez szerintem tök praktikus lehet. 🙋♀️👍
Helló Szabi! Először is kaják, nagyon éljük a receptjeid. Respect és tisztelet. De videók alatt szóló zenékhez nincs véletlenül egy Spotify vagy bármilyen lejátszási lista? :) Nagyon állat :)
Az a baj, hogy retegzene, es tul hangos. Aki szereti, annak nagyon jo, aki meg mondjuk elektronikust, komolyzenet, vagy jazzt hallgat, azt kikergeted vele a vilagbol ilyen hangeron.
ez egy kétéves videód, Szabi úr? hát én ezt mé' nem láttam eddig. már csak azért is, mert mivel pont így készítem eztet én is, kicsit olyan, mintha anno belestél volna a konyhaablakomon. :D :D jó vagy, hajrá!
Az tok fura, hogy koltsegvetest sose irnak. Szerintem ugy lenne jo, hogy leirni,o pontosan mennyit fizetett erte,zarojelbe pedig egy tol-iget (hiszen a zoldseg telen dragabb, vajbol pedig a noname es a markas kozott 100-200% is lehet a difi). Egyebkent fel kilo minosegi vaj annyiba kerul, amibol akar egy teljes etel elkeszul, 4 fore :D Meg ugye pl a galuskanal berakomkiveszem ha kesz. Honnan tudom, mikor keszult el ? Csirket hany percig fozom ?
Már sokadszorra csinálod ezt a szűrős taktikát és kíváncsi vagyok, hogy ennek mi a funkciója? Mármint az oké, hogy a paprika/paradicsom héjját nem akarod beletenni, de a hagymát is mindig leszűröd. Nagyapáink azt tanították anno, hogy a jó pörköltnek mindig a minőségi és sok hagyma az alapja.
Falun is szokás, csak ott a vasárnapi húsleves készülte alatt szednek a pörkölthöz a húsléből, miután lehabozták. Amúgy meg, házilag is csinálhatsz csontlevet fehércsontból, csak arra figyelj, hogy nem kell túlfűszerezni. Kimérve, lefagyasztva felhasználható sokáig főleg babból, hüvelyesekből készült rántásos levesekhez, de pörköltekhez is, mint a példa is mutatta.
Amikor nézem, ahogy főzöl és az ételek szépen elkészülnek, valahogy a natúr vajas kenyér mindig finomabb lesz, ahogy eszem.
Dettó😅🤣
a csirkebőr az egy kurva jó dolog..! bocs,ha vulgáris voltam,de igy van
Hajaj csirke töportyűt szoktam csinalni belole...jo ropogos...bomba
Nana, ők sok- sok örömöt okoznak :) Nagyon jó, rohadt jó stb
Pipi husi nokia, ubi salival!!
Ez tényleg Naggggyon durva! :-)
Brutálisan jól néz ki!
A bort adom hozzá!
Én az át szűrt sűrű cuccot össze szoktam A lével dolgozni egy botmixerrel és így nem kell szűrni, és finom krémes szaftot kapok így
Fain lett ezis Szabi, ugyanígy csinálom, csak a végén behabarom tejföllel 💪😊😎
A kaja nagyon fullos de egy valamit hiányolok még ! Egy tejfölös uborka saláta nagyon passzolna hozzá ;)
Szabi!
Nagyon bírlak, imádom a kajáidat, nagyon jól tudom használni. Köszi!
Kérdés:azt a jó kis dobozos csirke alaplét honnan tudod beszerezni? Tudom, hogy én is tudnék eltenni húslevest, meg minden, de ez szerintem tök praktikus lehet. 🙋♀️👍
csatlakozom.
hol az ecetes fejes sali?
Szia Szabi! Ezeket a dobozos alapleveket hol szerzed be? Illetve ki gyartja őket? ✌🏻
Az akartam kérdezni én is.
Helló Szabi! Először is kaják, nagyon éljük a receptjeid. Respect és tisztelet. De videók alatt szóló zenékhez nincs véletlenül egy Spotify vagy bármilyen lejátszási lista? :) Nagyon állat :)
Szia! Ezek a zenék az epidemicről vannak.
Az a baj, hogy retegzene, es tul hangos. Aki szereti, annak nagyon jo, aki meg mondjuk elektronikust, komolyzenet, vagy jazzt hallgat, azt kikergeted vele a vilagbol ilyen hangeron.
Szia Szabi,
Nagyon finom lett a galuska különösen jó. Négy főre viszont kevés 2 gyerek 2 felnőtt gyorsan elfogyott🙂🙂
Meddig főzted az alapot?
2:24 mi a zene címe?
Mi ez a bőrpara?
ez egy kétéves videód, Szabi úr? hát én ezt mé' nem láttam eddig. már csak azért is, mert mivel pont így készítem eztet én is, kicsit olyan, mintha anno belestél volna a konyhaablakomon. :D :D jó vagy, hajrá!
Az tok fura, hogy koltsegvetest sose irnak. Szerintem ugy lenne jo, hogy leirni,o pontosan mennyit fizetett erte,zarojelbe pedig egy tol-iget (hiszen a zoldseg telen dragabb, vajbol pedig a noname es a markas kozott 100-200% is lehet a difi). Egyebkent fel kilo minosegi vaj annyiba kerul, amibol akar egy teljes etel elkeszul, 4 fore :D Meg ugye pl a galuskanal berakomkiveszem ha kesz. Honnan tudom, mikor keszult el ? Csirket hany percig fozom ?
miért veszed ki a csirkét, a szósz redukálásakor ???
szerintem a husi sokkal finomabb, ha csontkiesősen megfő, de ez persze szubjektív.
Hmmm :)
Már sokadszorra csinálod ezt a szűrős taktikát és kíváncsi vagyok, hogy ennek mi a funkciója? Mármint az oké, hogy a paprika/paradicsom héjját nem akarod beletenni, de a hagymát is mindig leszűröd. Nagyapáink azt tanították anno, hogy a jó pörköltnek mindig a minőségi és sok hagyma az alapja.
Így teljesen sima, selymes lesz a mártás, szerintem sokkal jobb, igaz nem annyira sűrű.
Csirke alaplé? 🤔
igen. lehet vízzel is, de könnyen belátható, hogy így jobb.
Falun is szokás, csak ott a vasárnapi húsleves készülte alatt szednek a pörkölthöz a húsléből, miután lehabozták. Amúgy meg, házilag is csinálhatsz csontlevet fehércsontból, csak arra figyelj, hogy nem kell túlfűszerezni. Kimérve, lefagyasztva felhasználható sokáig főleg babból, hüvelyesekből készült rántásos levesekhez, de pörköltekhez is, mint a példa is mutatta.
Legalább zselatin nincs benne
Miért, valaki tesz bele?😂😂😂
@@mateszabikonyhaja Állítólag a "világ legjobb csirkepörköltje" úgy készül. :D
czcams.com/video/4iJDKcL_IUE/video.html 🤔
@@mateszabikonyhaja , jaj, mintha nem tudnád, hogy Zé tett bele. :-)))))))
@@mateszabikonyhaja Zé barátod tesz 😂👊🏻
Merjük kimondani, hogy NOKEDLI (oké a nokedli kisebb, de akkor is😂) ha már GOD HATES US ALL!!!
Igeeeeen!! Ezt a szót kerestem!
Máté Szabi 🙏🏻 egy jó metálos ott segít, ahol tud😂
Nem értem miért használod a forró zsìrfürdő szót amikor belehelyezed a csirkecombot és fröcsögésnek pirulásnak a legkisebb jelet se hallani látni.
Amikor kiveszed a "pirult" csirkecombokat akkor is látni hogy egy gőzölgő főtt jellegű hús amin egy deka pörzsanyag sincs.
Nagyon jók a videóid, csak ezt a rohadt zenét vedd már le róluk vagy legalább vegyétek halkabbra. Nagyon zavaró!!!
Igen, ez magzatelhajtó zene.