ՏՆԱԿԱՆ ընտիր, ծակոտկեն

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 03. 2023
  • 10 լիտր կաթից ստացվում է 1300գ պանիր եւ 200-250գ կաթնաշոռ
    Պանիր պատրաստելու համար՝
    10լ տնական կաթ (խանութից գնված կաթով նույն արդյունքը չեք ստանա)
    պանրի մերանը բացել եռացրած-հովացրած կես սուրճի բաժակ ջրով (օգտագործել 1 տուփ պանրի մերանի 1/10 մասը, 1 տուփը նախատեսված է 100լ կաթի համար)
    պանրի մերանին անվանում են նաեւ մայա կամ պեպսին
    կաթը պետք է գոլից տաք լինի 50°C, լավ խառնել և ավելացնել եռացրած-հովացրած ջրով բացած պանրի մերանը
    թողնել այնքան մինչև հասունանա(ժամանակը կախված է եղանակային պայմաններից)
    կտրատել, մի լավ խառնել, լցնել պարկի մեջ եւ տալ պանրի ձեւ
    Կաթնաշոռ պատրաստելու համար պետք է պանրից ստացված շիճուկը մեկ օր թողնել, ապա եփել ավելացնելով մեկ ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ կամ մեկ պտղունց կիտրոնի աղ, ստացվում է 200-250գ կաթնաշոռ
    մանրամասները տեսանյութի մեջ
    Բարի ախորժակ։
    #պանիր #տնականպանիր #сыр #cheese
  • Zábava

Komentáře • 255

  • @armeniankitchenwithlusine3423

    Տնական կաթնաշոռ եւ պանիր նույն կաթից👇
    czcams.com/video/NnhF6ZpYSM0/video.html

    • @user-no4mm5co3f
      @user-no4mm5co3f Před 4 měsíci +2

      Апрес ахчик джан ❤❤❤❤❤

  • @user-zv5nj5xq4y
    @user-zv5nj5xq4y Před 22 dny +1

    Ապրես❤❤❤❤❤❤❤

  • @sagogogoryan8938
    @sagogogoryan8938 Před rokem +16

    Մատչելի պարզ բացատրեց կարճ ու կոնկրետ շնորհակալություն քուրս

    • @user-du2oz1if8h
      @user-du2oz1if8h Před 21 hodinou

      ОТ бессонницы !Եթե տառապում եք անքնությամբ օգտվեք այս բաղադրատոմսից!!Это самый эффективный рецепт czcams.com/video/kTsU4tw1m_s/video.html

  • @annamnachakanyan5748
    @annamnachakanyan5748 Před rokem +5

    Շատ հավանեցի, Աստված օրնի։ Ես ալանի եմ դնում աղաջրի մեջ, դրահամարել փափկում էր։👍🫠🙏

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +2

      Աննա ջան բարի երեկո։ Նախքան աղաջրի մեջ դնելը մի լավ աղ արեք, եթե երկար ժամանակ եք պահելու պանիրը օգտագործեք խոշոր աղ, եթե ինքներդ եք պատրաստում պանիրը, աղաջուր կարող եք պատրաստել պանրի շիճուկով, շիճուկից կաթնաշոռ ստանալուց հետո։ Ընտիր մնում է պանիրը շիճուկով պատրաստված աղաջրի մեջ։ Աստված օրհնի Ձեզ։

  • @kimaabrahamyan4792
    @kimaabrahamyan4792 Před rokem +7

    Շատ լավ ստացվեց, իսկ սիճուկից կաթնաշոռ պատրաստելու բաղադրատոմսի համար շնորհակալ եմ❤️❤️

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 Před rokem +10

    Отличный сыр получился 👍🤝

  • @GarikBeg-ke2xv
    @GarikBeg-ke2xv Před 3 měsíci +1

    Thanks for sharing this 👍
    Looks so yummy 😋

  • @syuzannakarapetyan4591
    @syuzannakarapetyan4591 Před rokem +6

    Շատ լավ ստացվեց ։ շիճուկը կարելի է աղաջուր պատրաստել պանիրը դնել մեջը

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Սյուզաննա ջան գիտեմ, որ պանրի աղաջուր պատրաստելու մասին տեսանյութ նկարեմ, շիճուկով եմ պատրաստելու։ Շնորհակալություն 💕

  • @Shampi7584
    @Shampi7584 Před rokem +5

    Շատ լավ ու ծանոթ բաղադրատոմս մայրիկս բազմիցս պատրաստել է սիրելի աղջիկ ապրեք։❤❤

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 Před rokem +8

    Կեցցե'ս,մեր ոսկեձեռիկ Լուսինե ջան,հրաշալի պանիր պատրաստեցիր😘😘😋😋
    Շնորհակալություն բաղադրատոմսով կիսվելու համար,անում լինի👍👍

  • @AidaKitchen
    @AidaKitchen Před rokem +4

    Ընտիր է ստացվել Լուսինե ջան ։Անուշ ճաշակեք։👍🏾

  • @lilitskitchen
    @lilitskitchen Před rokem +4

    Լուս ջան շատ լավ ստացվեց,տնականին բան չի հասնի👍👏😘

  • @user-mn1wq4wc7i
    @user-mn1wq4wc7i Před rokem +3

    👍👍👍👍

  • @ruzannameliqyan8135
    @ruzannameliqyan8135 Před rokem +8

    Պանիր պատրաստելու, այսքան պարզ ու հասկանալի, վիդեո չէի հանդիպել, անպայման փորձելու եմ)

  • @lidagalstyan6912
    @lidagalstyan6912 Před 2 měsíci +1

    Գեղեցիկ ռւպարզ մեկնաբանւթյան համար շնորհակալւթյւն❤❤

  • @Nairas_kitchen
    @Nairas_kitchen Před rokem +8

    Շատ լավ պատրաստեցիր Լուսինե ջան, ընտիր պանիր է 👍👍👍❤

  • @user-cx5kg6xj5z
    @user-cx5kg6xj5z Před rokem +4

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌺🌺

  • @sahakanushixohanocum5286

    22👍Ընտիր պանիր է։ Շատ ապրես, Լուսինե ջան։👏👏💋

  • @hripsimeharutyunyan7789
    @hripsimeharutyunyan7789 Před rokem +2

    Mersi❤

  • @riutaskitchen9715
    @riutaskitchen9715 Před rokem +1

    wow nice cheese

  • @liannamkrtchyan7605
    @liannamkrtchyan7605 Před rokem +19

    Աստված օրհնի ձեզ սիրելիս։Ես էլ եմ պատրաստում պանիր և տնականին ոչինչ չի հասնի ։

  • @allamkrtcyanvlog4794
    @allamkrtcyanvlog4794 Před rokem +7

    Շատ լավ պատրաստեցիր Լուսինե ջան 👍կարող ես առանց պարկ քամել քամիչով🤗👏👏❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Ալլա ջան բարի օր։ Մենք միշտ այսպես ենք պատրաստել։ Հաջորդ շաբաթ կփորձեմ քո ասած ձեւով։

    • @allamkrtcyanvlog4794
      @allamkrtcyanvlog4794 Před rokem

      @@armeniankitchenwithlusine3423 անուշ ուտեք շատ համեղ է ստացվում 🤗😚😚😚

  • @lianaohanyan9846
    @lianaohanyan9846 Před rokem +2

    👍👍👍

  • @GarikBeg-ke2xv
    @GarikBeg-ke2xv Před 2 měsíci +1

    Super 👍👍👍

  • @user-bb5gq1ls8c
    @user-bb5gq1ls8c Před rokem +2

    Молодец👍

  • @zoyamkrtchyan8247
    @zoyamkrtchyan8247 Před 10 měsíci +1

    Շատ շնորհակալություն վաղուց էի փնտրում ճիշտ բաղադրատոմսը❤❤❤

  • @david9510258
    @david9510258 Před 8 měsíci +1

    Շատ ապրես ❤❤❤❤

  • @smiti0
    @smiti0 Před rokem +2

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @luissargesyan6131
    @luissargesyan6131 Před rokem +1

    Кеццес аргелис артакарг стацвец👍👍👍

  • @susannaharutyunyan1298
    @susannaharutyunyan1298 Před 11 měsíci +1

    Ապրեք շատ, վերջապես ավանդական ճիշտ եղանակով պատրաստում

  • @verginealeqsanyan5729
    @verginealeqsanyan5729 Před rokem +7

    Բարև ձեզ շատ լավ բացատրեցիկ
    Կասեք 10 լիտր կաթից ինչքան պանիր եք ստանում
    Նախապես շնորհակալություն😊

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +4

      Բարի երեկո Վերգինե ջան։ 10 լիտրից 1300-1350 աղ կերած պանիր է ստացվում, կախված է կաթի որակից, հնարավոր է, որ ավելի շատ ստացվի։

    • @verginealeqsanyan5729
      @verginealeqsanyan5729 Před rokem +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 Շնորհակալեմ շատ😘

    • @user-po2mg1jz3w
      @user-po2mg1jz3w Před 2 měsíci

      ,որ խնդրեմ կասեք Շվեյցարական պանիր ինչպես պատրաստել։

  • @osanamkhitaryan2065
    @osanamkhitaryan2065 Před rokem +1

    Շատ ապրեք ենպեսի գեղեցիկ մատուցեցինք որ բոլորին հասանելի էր միայն խնդրում եմ ասեք պեպսինը ինչպիսի ջրով խառնել թէ տարբերություն չկա 😊😊😊

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Օսանա ջան շնորհակալություն։ Տեսանյութի ներքեւում գրել եմ, նախընտրելի է եռացրած-հովացրած ջրով, սակայն ծորակի ջրով եւս փորձել եմ էլի ընտիր պանիր է ստացվում։ Շնորհակալություն, որ հետեւում եք ❤️

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna Před rokem +2

    Excellent thank you so much 😊 jocina 😺

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před rokem +1

    Սա շատ համեղ, շատ լավ աշխատանք է,

  • @Norayrp
    @Norayrp Před rokem +1

    abris. chad. lave. esdasvuom. 👍👍

  • @vigenvirabyan2152
    @vigenvirabyan2152 Před rokem +2

    Есел едпесем патрастум у нуйн парковем камум,апрек👍

  • @user-yn4cs4lp3y
    @user-yn4cs4lp3y Před rokem +2

    Шноракалуцун. Куйр джан шат геразанц априс ко ынтаников. Та Аствац барин болор аюцан.

  • @easn145
    @easn145 Před rokem +2

    Ինչքան գեղեցիկ եվ կարճ է բացատրում,ի միջիայլոց ասեմ,որ պանրի սիջուկից սարքած շոռը ամենահամովն է։մի բան էլ ես ավելացնեմ,պանրի յուղայնությունը զգացվում է,աղը մեջը ծծվելուց ետը։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Անչափ շնորհակալ եմ հարգելիս ❤️ Սա էլ կաթնաշոռ պատրաստելու տեսանյութը 👇
      czcams.com/video/NnhF6ZpYSM0/video.html

  • @mikechil2948
    @mikechil2948 Před rokem +3

    Porcek tarxunov panir bravo 👏

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Անպայման կփորձեմ, թարխունի սեզոնը բացվել է։ Շնորհակալություն միտք տալու համար։

  • @dianapetrosyan3909
    @dianapetrosyan3909 Před 10 měsíci +2

    Բարև Ձեզ Ֆրանսիայից😊։Նախ ասեմ հենց նոր գտա Ձեր վիդեոն պանրի մասին։Պատրաստեցիք իմ մամայի բաղադրատոմսով ու շատ հաճելի բացատրեցիք։Ես այսօր նույնից պատրաստեցի ու վաղն էլ ձեր ասածով կաթնաշոռ կանեմ ու աղաջուրը։Շնորհակալ եմ լավ տեսանյութի համար։Սիրով Դիանա❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 10 měsíci +1

      Բարև Դիանա ջան, անչափ ուրախ եմ, որ հավանել եք պանիր պատրաստելու հայկական ավանդական տարբերակը։ Կաթնաշոռի հատիկները պանրի շիճուկից շատ մանր են լինում, անպայման քամեք մի քանի տակ ծալված թանզիֆով եւ կստացվի։ ❤️

    • @dianapetrosyan3909
      @dianapetrosyan3909 Před 10 měsíci

      @@armeniankitchenwithlusine3423 💙💙💙

    • @nune.8934
      @nune.8934 Před 5 měsíci

      Xanuti katov eq patrastel?

  • @sedazakryn14
    @sedazakryn14 Před 2 měsíci +2

    Ամենադժվարը լավ, անարատ կաթ գտնելն է,բոլոր կաթնավաճառները կաթը զտում են

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 18 dny +1

      Բարի երեկո հարգելի Սեդա, արդար մարդու գործը միշտ արդար է։ Գնեք ձեզ ծանոթ հարեւանից կամ բարեկամից։ ❤️🌹

  • @wowmammakitchen
    @wowmammakitchen Před rokem +1

    Amazing

  • @sirunm1281
    @sirunm1281 Před rokem +3

    Իմ աղջիկ ապրում եմ Լսում տունը թխում եմ հաց🙏👏🇦🇲բայ պանիրը Մայա դեռ չեմ հետաքրքրվել

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Եթե ԱՄՆ խանութներում չկա, կարող եք օնլայն պատվիրել Սիրուն ջան ❤️ շատ համեղ պանիր է ստացվում։

  • @Arevik-sx5cy
    @Arevik-sx5cy Před 2 měsíci +2

    ❤🎉❤❤❤

  • @mayramohanyan611
    @mayramohanyan611 Před rokem +1

    Gitem

  • @user-ol5qs3qx2d
    @user-ol5qs3qx2d Před 10 dny +1

    СПАСИБА ❤ДАМАШНИ СЫР❤😂🎉

  • @GayaneMuradyan-uf5ut
    @GayaneMuradyan-uf5ut Před 4 měsíci

    😊

  • @user-nt8pr3hu7f
    @user-nt8pr3hu7f Před 4 měsíci +1

    Ամեն Ես պատրաստումեմ երկար տարի ճիշտ այսպես բայց խառնելուց հետո միանգամից լցնումեմ պլասմասայից փլավքամիչի մեջ շատ լավա ստացվում, շիճուկնել կաթնաշոռեմ պատրաստում։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 4 měsíci

      Բարի երեկո, պանրի շիճուկից ստացվող կաթնաշոռի բաղադրատոմսը ևս կա իմ ալիքում, այն հատկապես համեղ է տնական թթվասերով, ուրախ եմ, որ դուք գրեթե այս եղանակով եք պատրաստում։ Առողջ եղեք։

  • @allashahinyan9063
    @allashahinyan9063 Před 10 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-tq4dl1zd7u
    @user-tq4dl1zd7u Před rokem +2

    Բարև ձեզ Լուսինե ջան։
    10լ տնական կաթից ինչքան պանիր ստացվեց։(կգ)
    Շնորհակալություն մատչելի բացատրելու համար։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +3

      Նազիկ ջան ստացվում է 1300-1350գ պանիր վերջնական արդյունքը եւ 200-300գ կաթնաշոռ, կախված է կաթի որակից։

  • @user-pv6gt1et9n
    @user-pv6gt1et9n Před rokem +1

    Ерб лав харнумем зангвацы ,тохнумем нести, шичукы аранцнануме панриц Ев азат аранцнацнумем панириц ,иск панири зангвацы миангамиц лцнумем тдзевамани меч Ев 3 ангар шур талуц это ахы миангамиц лцнумем вран, это мюс кохмы. Минчев шичукиц анчатвелы верчнакан, паниры патраст э линум. Са Эл им порциц, мигуце информацию ми тех эштацнес горцт!
    Шноракалутюн кез!🎉❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Բարի երեկո Գոհար ջան, երբեք ձեր նշած տարբերակով չեմ արել, բայց հաջորդ անգամ կփորձեմ։ Անչափ շնորհակալ եմ ❤️

    • @user-pv6gt1et9n
      @user-pv6gt1et9n Před rokem

      @@armeniankitchenwithlusine3423 бари ереко сирун джан, порци Ев авели hешт клини процесы Ев жаманакы кхнаес! hорвц панир ербек саркелу?чил панир?

  • @user-to1fe2lc4m
    @user-to1fe2lc4m Před rokem +1

    💐

  • @aggiegaribyan4217
    @aggiegaribyan4217 Před 11 měsíci +1

    Իսկ որտեղից գտնենք տնական կաթ. Քաղաքի ապրողը չունի դրա հնարավորությունը

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 11 měsíci

      Բարև Ձեզ, ես էլ եմ քաղաքում ապրում, հարցրեք գյուղատնտեսական շուկաներում։

  • @marinemalxasyan2245
    @marinemalxasyan2245 Před 5 měsíci +1

    Շնորհակալություն շատ գեղեցիկ ու մատչելի բացատրելու համար իսկ եթե ապրում եմ Եվրոպայում և տնական կաթ գտնելը շատ դժվար է և մայա չլինելու արդյունքում կարող եմ քացախով կտրել և խանութի կաթով պատրաստել։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 5 měsíci +1

      Բարի երեկո հարգելի Մարինե, խանութի կաթով պանիր չի ստացվում, եթե փորձեք կաթը փչանալու է, իսկ քացախով նույն արդյունքը չեք ստանալու, կաթնաշոռանման զանգված կանջատվի։ Մայա կարող եք պատվիրել Amazon -ից։

    • @marinemalxasyan2245
      @marinemalxasyan2245 Před 5 měsíci +1

      Շնորհակալություն խորհուրդի համար

  • @user-re9rc9nn4o
    @user-re9rc9nn4o Před rokem +1

    Амен инч лав бацатрик, иск инчкане дурс галис,

  • @user-ib8kv9kk8m
    @user-ib8kv9kk8m Před 7 měsíci +1

    😢
    😢😢😢😢😢😂

  • @argamjanazyan6034
    @argamjanazyan6034 Před rokem +4

    Կարող եք շիճուկը խմել։ Շատ օգտակար է ։ Տեղի է ունենում ճիճվաթափում

  • @user-zh8ll6sw5w
    @user-zh8ll6sw5w Před rokem +5

    ЕС айсор патраст ел ем панир тнакан юхот катов, 21 литр катиц стацвел ем 3 у кес кило панир ынтир👍

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Արաքսի ջան բարի երեկո, անուշ լինի, ինձ մոտ 10 լիտրից ստացվել է 1450գ, բայց աղ դնելուց հետո 100-150գ շիճուկ դուրս եկավ։ ❤️

    • @user-zh8ll6sw5w
      @user-zh8ll6sw5w Před rokem

      @@armeniankitchenwithlusine3423 ес ел ем ахы днелуц ето кашель, шат лава❤️🌹🌹🌹👍👍👍

  • @karinakarina1089
    @karinakarina1089 Před rokem +1

    Բարև ձեզ շատ լավ ստացվեց շատ լավ ստացվեց ասացեք մայա որտեղից կարողեմ ցնել խնթրում եմ գրեք

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Բարև ձեզ, Կարինե ջան խանութներում և սուպերմարկետներում լինում է։

  • @valentinasereda4376
    @valentinasereda4376 Před rokem +2

    Բարև Ձեզ։ Քանի՞ գրամ պանիր ստացվեց 10 լիտր կաթից։ Շնորհակալություն։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Բարեւ Ձեզ Վալենտինա ջան 10 լ կաթից աղ դնելուց հետո ստացվում է 1300-1350 գ պանիր։

  • @violetgaribyan-jg9ll
    @violetgaribyan-jg9ll Před 5 měsíci +1

    🍄🥘👏🍒🌿🌺

  • @garygrig8762
    @garygrig8762 Před 9 měsíci +1

    Panrik 🧀

  • @svetlanaaleksanyan6808
    @svetlanaaleksanyan6808 Před 2 měsíci +1

    Лусине Джан Шат апрек пепсин вортехиц каранк гнел?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 2 měsíci +1

      Բարև Ձեզ հարգելի ՛ Սվետլանա, Հայաստանում գրեթե բոլոր խանութներում և սուպերմարկետներում վաճառվում է արժեքը 100-150 դրամ, եթե ապրում եք արտասահմանում ապա կարող եք պատվիրել Amazon -ից։

  • @JanaMamina7
    @JanaMamina7 Před rokem +1

    Пепсинин инчов карам похаринем,ес апрум ем центральный америкаюм,стех хндира да гтнелн....

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Բարի լույս հարգելիս, պեպսինը ոչնչով չեք կարող փոխարինել, եթե ապրում եք ԱՄՆ-ում փորձեք պատվիրել Amazon -ից։

    • @JanaMamina7
      @JanaMamina7 Před rokem

      @@armeniankitchenwithlusine3423 ой мерси шат 😇🙏

    • @user-yn7xi2wz2r
      @user-yn7xi2wz2r Před 5 měsíci

      Вайберисиц патвири кухаркен

  • @user-op8nu6qj8e
    @user-op8nu6qj8e Před rokem +1

    Спасибо Вам большое за видео . Подскажите,пожалуйста,где приобрести можно такую форму для сыра?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Здравствуйте, в магазинах посуды, очень легко найти.

    • @user-op8nu6qj8e
      @user-op8nu6qj8e Před rokem

      @@armeniankitchenwithlusine3423 , большое спасибо Вам за ответ. Но такой формы к, сожалению , у нас нет.

  • @user-ku7rp8gd2u
    @user-ku7rp8gd2u Před rokem +2

    Лусине джан шат лав стацвец апрес, байц ми бан арцнем 10л катиц ,инчкан панир енк станум? ☺

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Բարի լույս Հասմիկ ջան, 10լ կաթից ստացվում է մոտ 1300-1350գ պանիր արդեն աղ կերած, ջրազրկված։ Կախված է կաթի որակից, հնարավոր է ավելի շատ ստանաք։

    • @user-ku7rp8gd2u
      @user-ku7rp8gd2u Před rokem

      Шат апрес Лусин джанн🤗😍

  • @Erinsz_Gevorgyan1968
    @Erinsz_Gevorgyan1968 Před rokem +2

    Ապրես շատ լավ ստացվեց Լուսինե ջան,բայց կասեք?քանի կգ ստացվեց 10լիտր կաթից❤

  • @user-ci6ph2ls1o
    @user-ci6ph2ls1o Před rokem +1

    ШНОРhАКАЛУТЮН НЕРКАЯЦНЕЛУ hАМАР:

  • @david9510258
    @david9510258 Před rokem +1

    Բարև ձեզ ես ւզւմ եմ իմանալ իսկ կարելի է խանւթից գնված օրգանիկ կաթով պատրաստել, շնորհակալւթյւն 😊

  • @grigorarakelyan1498
    @grigorarakelyan1498 Před rokem +1

    Shat kaevora inchqan panir stacvec.Ov kasi

  • @gaianeyeganian1927
    @gaianeyeganian1927 Před rokem +1

    👍👏👏 ARTAKARG PANIR STATSAQ.
    UNEM MI HARTS HSRGELIS, ISK YETE AYD MAYAN VOTCH TE POCHI E, AYL HERUK, ARDYOQ? PITI NORITS DJROV XARNEM.

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Բարի երեկո Գայանե ջան։ Հայաստանում միայն փոշի տեսակն է վաճառվում, հեղուկ չի հանդիպել։ Չեմ կարող խորհուրդ տալ։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Ուրախ եմ, որ հավանել եք Գայանե ջան։

    • @gaianeyeganian1927
      @gaianeyeganian1927 Před rokem +1

      APSOS 😔.
      CHNORAKAL EM ARDZAGANQIT HAMAR.😘

  • @anahitmkhitaryan1985
    @anahitmkhitaryan1985 Před rokem +1

    Vortexic gsnel maya vortex en vacharum

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Բարեւ ձեզ գրեթե բոլոր խանութներում կա, սուպերմարկետներում հաստատ կգտնեք, 150 դրամ է վաճառվում։

  • @anahitmanukyan6174
    @anahitmanukyan6174 Před rokem +1

    Շիճուկից ստանում են ոչ թե կաթնաշոռ, այլ ալբումինային շոռ։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +2

      Բարի լույս Անահիտ ջան, Լոռվա մարզում ասում ենք պանրի կաթնաշոռ, շնորհակալություն անվանումը ասելու համար, ինձ համար նորություն էր։ ❤️

  • @lauranavasardyan9280
    @lauranavasardyan9280 Před 6 měsíci +1

    Եթեկարելի է կրակի մասին ասեք թույլ կրակով թե ուժեղ կրակով

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 6 měsíci

      Բարի երեկո հարգելի Լաուրա, կաթը պարզապես ցածր կրակի վրա տաքացնում ենք։

  • @LiaGabrielyan
    @LiaGabrielyan Před 4 měsíci +1

    Բարև ձեզ կասեք 10լիտր կաթից քանի?կգ պանիր է ստացվում

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 4 měsíci

      Բարեւ ձեզ, կախված կաթի յուղայնությունից մոտավորապես 1350գ _+100գ։

  • @simonkaloustian8592
    @simonkaloustian8592 Před 7 měsíci +1

    Մայան ինչով կարող ենք փոխարինել։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 7 měsíci

      Բարև ձեզ, մայան անհնար է փոխարինել։ Կարող եք պատվիրել Amazon-ից։

    • @user-ud4tv3vc5z
      @user-ud4tv3vc5z Před 4 měsíci

      Բարեւ Ձեզ, մայան կարող եք փոխարինել, 9℅ոց էսենցիայով. Ես ինքս այդպես եմ. պատրաստում. Եթե կուզեք կգրեմ պատրաստման եղանակը.

  • @anahitmanukyan6174
    @anahitmanukyan6174 Před rokem +1

    Շիճուկից պատրաստում են ալբումինային շոռ։ Կաթնաշոռը պատրաստում են անարատ կամ զտած կաթից։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Բարի երեկո հարգելիս։ Մենք դրան եւս կաթնաշոռ ենք ասում, խառնում ենք տնական ռեժանի հետ եւ շատ համեղ է ստացվում։ Ձեր նշած անունը ինձ անծանոթ էր։ Այսուհետ կիմանամ։ Շնորհակալություն ❤️

    • @Pubg_fans.503
      @Pubg_fans.503 Před rokem +1

      es shitukic katnashorem stanum shat yuxot

  • @bellayan310
    @bellayan310 Před rokem +3

    Мы в. Арцахе делали сами. Домашний сыр. Мая. Делали сами. Из шурдуна🤞 продуктов. из говядины липкий сушат его и по кусочку. Добав в. Маю 👆 Туда выходит. Изем зерно 9. Предметов 🤞 алыча яйцо кизиль соль сахар в сухом виде это на. 3 литра. Воды 👍👍👍👍👍🧀

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Белла джан спасибо за рецепт. 👍 Домашний сыр самый вкусный.

    • @bellayan310
      @bellayan310 Před rokem +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 пожалуйста. Это без пепсина. Старый. Арцахский рецепт. Моя. Бабушка. Мама. Готовила. Я. В в. Молодости готовила. Сейчас нет. Гов. Шурдуна. 🤞это главное. 👍

  • @lidagalstyan6912
    @lidagalstyan6912 Před 2 měsíci +1

    Տասը լիտրից քանի կիլոգրամ պանիր էստացվւմ

  • @lianamelkonyan5047
    @lianamelkonyan5047 Před 7 měsíci +1

    can anyone tell me what the name of the song is?
    Thanks a lot

  • @user-hf4ie8ue2z
    @user-hf4ie8ue2z Před 2 měsíci +1

    Инчкан панир стацар 10 литр катиц?

  • @gretakhudashyan5291
    @gretakhudashyan5291 Před rokem +1

    Բարև ձեզ 10լ կաթից ինչքան պանիր ստացվեց քաշը կգրեք

  • @hovhannisyanan1383
    @hovhannisyanan1383 Před 11 měsíci

    Կարելի է իմանալ ճիլ պանիր էլ պետք նույն ձևով աղ անել հետո աղաջուր։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 11 měsíci

      Բարև Ձեզ, եթե անալի թել պանիր եք գնել, անպայման աղ արեք հետո միայն դրեք աղաջրի մեջ, այլապես փափկում է։

    • @hovhannisyanan1383
      @hovhannisyanan1383 Před 11 měsíci

      @@armeniankitchenwithlusine3423 Շնորհակալ եմ անուշ։ ❤️❤️❤️

  • @RioTheYouTuber
    @RioTheYouTuber Před 6 měsíci

    Լուսինե ջան, 10լիտր կաթից մոտ պանրի կշիռն, ինչքան է ստացվում?

  • @shoxakatmirzaxanyan7294
    @shoxakatmirzaxanyan7294 Před rokem +1

    Sxal e panir@ aydpes chen patrastum

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Բարի երեկո։ Իսկ դուք ինչպե՞ս եք պատրաստում։ Սա ավանդական հայկական պանիր պատրաստելու ձեւն է։

  • @perchkavack1711
    @perchkavack1711 Před rokem +1

    Knerek et paniri merane vor texic gtnem ?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Բարեւ ձեզ, գյուղատնտեսական խանութներում է վաճառվում։ Հնարավոր է սուպերմարկետներում էլ լինի։

    • @covcovik559
      @covcovik559 Před rokem +1

      Bolor xanutnerumel ka aseq paniri pepsin ktan

    • @perchkavack1711
      @perchkavack1711 Před rokem +1

      Mersi

  • @violbalayan2786
    @violbalayan2786 Před 6 měsíci +1

    Isk paniri qash@ kaseq

  • @user-hc4do9lr9l
    @user-hc4do9lr9l Před rokem +1

    10литр катиц инчкан панир э стацвум кашы кгрек???

  • @hasmikcharchyan5933
    @hasmikcharchyan5933 Před rokem +1

    Խնդրում եմ գրեք 10լիտրից քանի կգ պանիր կստացվի։շնորհակալություն։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem +1

      Բարի լույս Հասմիկ ջան, աղ դնելուց հետո ստացվում է մոտ 1300-1350 գրամ ։

    • @hasmikcharchyan5933
      @hasmikcharchyan5933 Před rokem

      Շնորհակալություն Լուսինե ջան։

  • @user-rq5xz9qm8q
    @user-rq5xz9qm8q Před 5 měsíci +1

    10 литр катиц иткан панир чи лини

  • @user-zh8ll6sw5w
    @user-zh8ll6sw5w Před rokem +1

    Иск штукицы творог 2 кило ынтир

  • @user-yn7xi2wz2r
    @user-yn7xi2wz2r Před 5 měsíci

    Ес айдпес ел патрастум ем Арден 40 тари

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 4 měsíci

      Շատ հաճելի է, որ մեկնաբանություններում գրում եք, որ նման եղանակով եք պատրաստում, նշանակում է, աշխատանքս ճիշտ ձևով է ներկայացված։❤️

  • @gohargevorgyan9083
    @gohargevorgyan9083 Před rokem +1

    Մերանը որտեղից գնենգ? ❤

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před rokem

      Գոհար ջան գրեթե բոլոր խանութներում եւ սուպերմարկետներում կա, արժեքը 80-150 դրամ է։

  • @user-du2oz1if8h
    @user-du2oz1if8h Před 21 hodinou +1

    ОТ бессонницы !Եթե տառապում եք անքնությամբ օգտվեք այս բաղադրատոմսից!!Это самый эффективный рецепт czcams.com/video/kTsU4tw1m_s/video.html

  • @anahitdarbinyan5748
    @anahitdarbinyan5748 Před rokem +1

    10լիտր կաթից քանի կգ պանիր կլինի

  • @user-im3uk2cy8i
    @user-im3uk2cy8i Před 4 měsíci

    Кани килограме стацвум

  • @qnarikdallaqyan-rn3mf
    @qnarikdallaqyan-rn3mf Před 6 měsíci +1

    Իսկ պանրի մերանը ռուսերեն ինչպես կլինի վալբերիսով գտնելու համար

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 6 měsíci +1

      Բարի երեկո հարգելի Քնարիկ, վրան նայեցի իտալական արտադրանք է, ռուսերեն գրված չէ։

    • @qnarikdallaqyan-rn3mf
      @qnarikdallaqyan-rn3mf Před 6 měsíci +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 շնորհակալություն 💕

    • @user-if6iy8yh8j
      @user-if6iy8yh8j Před 3 měsíci

      Пепсин

  • @ruzanbadalyan7422
    @ruzanbadalyan7422 Před 9 měsíci

    Տաս լիտր կաթից քանի՞ կիլոգրամ պանիր կստանանք։

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 9 měsíci

      Բարև Ձեզ, կախված է կաթի որակից, ինձ մոտ ստացվեց 1300գ։

    • @ruzanbadalyan7422
      @ruzanbadalyan7422 Před 9 měsíci

      @@armeniankitchenwithlusine3423 Շնորհակալություն։

  • @user-un4fm8ti1f
    @user-un4fm8ti1f Před 2 měsíci +1

    Иск 10литр катит инчкан панике дурс галис

  • @nune.8934
    @nune.8934 Před 5 měsíci +1

    Porzezi xanuti katov chstazvez,chpndazav ,chhaskaza inchu?

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 5 měsíci

      Բարև Ձեզ հարգելի Նունե, տեսանյութի մեջ ես նշել էի, որ պարտադիր տնական կաթով պետք է պատրաստել, խանութի կաթը հիմնականում ստանում են կաթի փոշուց։ Խանութի կաթը թթվելուց հետո, եթե եփում ենք կիտրոնի հյութ ավելացնելով, որ կաթնաշոռ ստացվի, ոչինչ դուրս չի գալիս ։ Սեփական փորձից եմ ասում։

    • @nune.8934
      @nune.8934 Před 5 měsíci +1

      @@armeniankitchenwithlusine3423 es panier ei porzum patrastel mayayov.

    • @armeniankitchenwithlusine3423
      @armeniankitchenwithlusine3423  Před 5 měsíci +1

      @@nune.8934 չի ստացվում խանութի կաթով հարգելի Նունե։