Моцарелла в домашних условиях, это реально!
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Ничего сложного, самое главное найти сырое не пастеризованное молоко! Весь процесс занимает 30 мин., результат Вам понравится.
Сырое молоко - 3 литра
Уксус 9% - 6-8 ст.л
Соль - 1ст.л
Ледяная вода
Молоко прогреваем,примерно, до 50 градусов и постепенно добавляем уксус по одной столовой ложке, хорошо перемешивая, до отделения сыворотки. Заготовку убираем в сторону и греем сыворотку, примерно,до 70 градусов,я ориентируюсь по появлению пара над кастрюлей. Добавляем соль и опускаем сыр в горячую,но не кипящую сыворотку,моцарелла становится более однородной и эластичной.Формируем ком и опускаем в ледяную воду,для стабилизации и можно подавать к столу.
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело))🤗
Мой инстаграм
www.instagram....
My life
/ @mylife-iw7cd
С CЕБЯ НАЧНИ ...
/ @user-dn6if8hb4l
Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
#моцарелла #сыризмолока #моцарелладома #сыр #сырвдомашнихусловиях #моцареллавдомашнихусловиях #рецептсыра #рецептмоцареллы #каксделатьсыр #бюджетнаямоцарелла #тянущийсыр #простойсыр #простаямоцарелла #пп #каксделатьсырдома #сырдляпиццы
*По поводу какого рецепта, хотите следующее видео?)*
Мимозу сделай она у тебя очень-очень вкусная
Та и я думаю,что все соскучились за салатиками зимними
Сделаем!
@@yxtukyxnya Привет,а слабо диетическое с минимом масла,без картохи,макарон,теста,сахара,но,что бы вкусно и полезно!👋👋👋💖👍☺
Надо сыр дор блю !!!!
Ура!!! Ещё один рецептик в копилочку. Анечка, это шедевр, красота и вкуснота! В вашем исполнении, приправленном юмором и естественностью, всё становится не обычным и вкусным. Благодарю Вас за то, что делитесь с нами своим опытом и умением. Успеха, а главное здоровья вашей великолепной и позитивной команде!
Благодарю вас ♥️ 👏😇
Мне так приятно что пишете хорошие комментарии что мне хочется заниматься и радовать вас своими рецептами и шутками с моим Серёжкай 😜💯👍
Спасибо за рецепт моцареллы! 👍👍класс!
Добрый вечер вам. Замечательный рецепт просто супер. Здорово получилось. Молодец. Удачи и успехов вам. 👍👍👍От друзей.
И всё ж у Вас такое вкусное! То масло домашнее, то мясо вкуснейшее. Теперь вот моцарелла ! УМНИЧКА! 😘👍🏻
Благодарю, наконец то получился сыр .
♥️😇💘👍
Как же аппетитно...передайте кусочек))любим с лавашом и зеленью кушать белый сыр)👍👍👍💖
*Спасибо за домашний сыр! Могу только представить, какой он вкусный! Добавила ваш рецепт себе в копилку! 💖*
Ух как вкусно спасибо за рецепт 👏👍❤лайк
Молодцы ребята очень доходчиво объясняет
Вкусно , домашний сыр самый вкусный. 👍
Ммм, такая она получается воздушная😍🤩👍👍👍👍👍
Обалденная моцарелла! Надо будет попробовать сделать👍
КЛАСС!!! Я обожаю моцареллу, покупаю очень часто. Всё никак не решусь приготовить дома. Может теперь попробую. У вас так вроде бы всё легко получилось. Надо попробовать!!! Спасибо за видео рецепт!!!👍❤️
Замечательный рецепт сыра, спасибо большое, взяла себе на заметочку.👌😋👍🔥❤
Маладець,что с домашнего молока как всегда КЛАСС!
СЫР СУПЕР 👍👍👍👍👍
Отличный рецепт.Беру на заметку.👍👍👍
Какой хороший рецепт.Спасибо вам большое.Обязательно приготовлю моцареллу.🌹
Интересная идея! Спасибо за рецепт!🤝👍
Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит 👍👍👍👍
Ух ты, здорово! Спасибо за опыт!
Спасибо за рецепт,очень понравился, возьму на заметку👍👍👍🌺
Очень нужное видео! Натуральный сыр сейчас редкость.
Ассалому алайкум тайорлаган нарсалариз ажойиб. Хардоим иштахам очилиб кетади. Видёлариз фойдали, жуда коп ретсептларни органдим рахмат
Классный сыр, фантастика! Очень бы хотелось попробовать
Спасибо, интересный рецепт, попробуем.
Моцарелла просто объедение , удачи дорогая, спасибо за рецепт
Великолепный сыр ! Полный восторг 👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт!!! ВЫ КАК ВСЕГДА САМАЯ ЛУЧШАЯ!!! Бегу готовить!!!❤️
Рецепт очень понравился, захотелось тоже приготовить. Спасибо за видео!
Очень интересный рецепт вкусного сыра Моцареллы приготовленного дома! Просто и быстро! 👍💔🌸
Круто, я завтра же сделаю тоже
Спасибо за интересный рецэпт сыра мацарэла🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Золотая Умница Красавица и самая главная ДОБРАЯ😍😍😍😍😍😘😘😘🥰
Благодарим 😊❤️👍
спасибо за приготовление Моцареллы и рецептик! Привет из Европы!👍
Приветик друзья! Филадельфию умеем уже делать, теперь и моцареллу сможем! Спасибо за классный рецепт !
❤️
Cупер! Замечательный рецепт))) Классный сыр 👍
Доброго дня. Аня, дякую за чудовий рецепт,апетитно 👍👍👍👍👍👍👍
БЛАГОДАРЮ вас
УХ так всё просто оказалось! Спасибо Вам за ваш потрясающий рецепт! Обязательно попробую приготовить! Вам огромный дружеский 👍
Какая аппетитная моцарелла у вас получилась😍👍🌷
Классно. Обязательно попробую ваш рецепт 👍.
ой как интересно... супер, спасибо рецепт, надо попробовать!
Спасибо Вам!
Пожалуйста ❤️👍
Мы,рады поделится счастьем
Ничего себе в сто раз лучше чем в магазине))
Like 84. Wow yummy looks so delicious mouth watering recipe my good friend nice to meet u
И мы давно хотели попробовать сделать моцареллу! Спасибо за видео!!
Вкуснейшая моцарелла,приготовленная в домашних условиях!Это супер рецепт!
Молодец! Так здорово показала и рассказала)
Господи, вот это вкуснота!!! Надо найти молока у фермеров и прям хочу, хочу, хочу. Спасибо!!!!!!!!!!!!!!
💯👍 Важно: спросить у этих фермеров, чтобы молоко было сырое.У нас некоторые мудрят, лето, жарко!
@@yxtukyxnya да у кого спросить то? У нас стоит в поле автомат молочный, подходишь, кидаешь денюшку, подставляешь банку, а там что нальют, кто пробовал-говорят хорошее, но сырое ли, кто знает, ферма далеко от этой колонки так сказать. Но, не попробуешь не узнаешь,))).
Доброе время суток Анечка! Спасибо большое за чудесный рецепт! Вкуснейший, аппетитный сыр! Беру в крпилочку! Вы волшебница! Удачи, радости жизни! Позитива! Всего самого доброго! Мы с Вами! Рады Вам!
Благодарим Вас
Привет!!!Хороший рецепт! очень аппетитно, вкусненько и красиво...лайк от друга))))))
Привет!!!Отличный рецепт!!!Обязательно попробую такой способ приготовления сыра!Спасибо за подробный мастер-класс и рецепт!
Класс ,очень вкусно получается
БЛАГОДАРЮ вас
Класс 👌 очень красивая моцарелла получилась,как всегда от меня 👍👍
Класс, видео один позитив 🤗💖
осталось найти дамашнее молоко
Ах прелесть вкусная! Спасибо
Дорогая Ух ты кухня! Сыр домашний уже не раз готовила, вкусно и здорово, вот только сыворотки много остаётся и что то либо печь не часто приходится, ну да ладно это не беда. А вот моцарелу стоит попробовать. Ещё раз спасибо., удачи и здоровья вам.
Пожалуйста 🤗🥰
Обалденный сыр. Дома всегда вкусно.
БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ АННУШКА ❤💐❤💐
Круто! Молоко только у людей надо брать деревенское и много))+ 7
Это да. Но тогда уж и уксус надо натуральный использовать, а не 9% раствор уксусной кислоты. Я ее чуть съем - сразу плохо. А домашний яблочный уксус (желательно нефильтрованный, с "матерью уксуса") могу чуть не литрами пить.
Аня огромное спасибо за очередной рецепт❤
Пожалуйста 🤗
Молодцы! Супер! Я тоже попробую такую вкуснятину! А следующий рецепт, давайте нам салатика, вкусного и весёлого 😉
Домашний сыр супер! Это я хорошо знаю!
Солнце,извините,не ПРИЛАЖИВАЯ,а прикладывая.А за рецепт- спасибо!!!Мне нравится Ваш канал.
Благодарю! Всё хорошо, учусь говорить правильно.
Спасибочки за рецептик 👍👍👍 беру в копилочку 😊💖🌹🌹🌹
Ммм... с помидорками, базиликом, оливковым маслом... невозможно вкусно👌 🤤 Заходите и Вы к нам, у нас тоже есть, что посмотреть😌♥️
Оболдеть,вот это да .
Какая классная,попробую приготовлю.
😊❤😊
Здравствуйте спасибо большое за такой замечательный рецепт как Моцарелла🤝💯+28, будет время забегайте не игнорируйте!!! Полный просмотр!!!
Сыр замечательный 👍 буду рада гостям
Красавчик лайк 🌹🌹🌹🌹❤️😘❤️🌹🌹🌹
Супер рецепт, жаль у нас не купить настоящего молока.
Умница! Спасибо за рецепт.
Пожалуйста 🤗
Классный сыр получился!!!!👍👍👍
Привет 🤗 ну вы молодцы!надо тоже попробовать,😋
Рецепт класс! Вот только у нас молоко нереально достать🤭
👍👍👍👍💯класс!!!!!
Благодарю вас 😜💯👍
И в самом деле Ух ты!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🤝
Рецепт очень интересный!!! Хочется свой сыр приготовить!!! Только можно его сделать из магазинного молока? Спасибо за рецепт!!! 👌👌👌
С магазинного молока не та жирность и не такой выход
Девочки,из магазинного вообще не получится,оно пастиризованное,нужно именно СЫРОЕ.
Не тратьте время и деньги. Из магазинного, даже с надписью «фермерское», не получится моцарелла(я пробовала), максимум нечто творожистое. Все магазинное молоко пастеризуется.
Очень интересно Вас смотреть. Спасибо. 👍😉
Анечка, Вы молодец. Шикарный рецепт. Вопрос: магазинное молоко можно использовать?
Можно 🥰🥰🥰 благодарим
Привет иду пробовать рецептик?
Почти получилось видно я допустила в чем-то ошибку, плохо тянулся.
Спасибо рецепт супер ,тоже делаем сами иногда!
Nice recipe thank you big like stay connected 64
Рада Вас приветствовать!!Супер рецепт!!!
👍 супеер
Отличный рецепт, никогда не пробовала , заинтриговали. Будем пробовать. Спасибо. Жду на чаёк.
У меня мама сыр делала, пока корова у нее была. Получался обалденный получался. Но потом посуду отмывать тяжело было. Как слайм получился. Лайк от друга 👍 заходите в гости 🙂
Отличный рецепт!Молока такого нет!
Приятно смотреть!)👍
БЛАГОДАРЮ вас
Круто спасибо за рецепт👍👍👍
Столько уксуса, офигеть!!!!! А так выглядит классно, тянется тоже классно.
Интересное приготовление мацареллы. Кому то будет полезная информация.
Прямо заворожили,интересно,это стоит попробовать и обязательно.Сколько по времени,интересно,на весь процесс?Вам удачи,ждём новых вкусняшек
Благодарю Вас!
У меня заняло,примерно,30 минут.
Е моё 😄, вам уже можно свою сыроварню открывать! На моцареллу похоже 👏👍
😉
Анечка привет.Что ты тут вытворяешь?изготовление сыра?умничка .классная моцарелла .
Супер👍👌
Вкуснейший сыр!
Умница!
Прелесть, а если нет молока деревенского, можно из магазинного, спасибо Анюта за рецепт
Магазинное оно веяное ...