آموزش خورش فسنجان جاافتاده و خوش‌رنگ:طرز تهیه خورش فسنجان خوش‌طعم با مریم امیری

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 12. 2023
  • آموزش خورش فسنجان جاافتاده و خوش‌رنگ:طرز تهیه خورش فسنجان خوش‌طعم با مریم امیری
    فکر نمی کنم تو ایران کسی باشه که عاشق فسنجون نباشه امروز تو این ویدیو بهتون یاد میدم چجوری یه فسنجان مجلسی و رستورانی خوش‌رنگ و لعاب درست بکنید و بدون اینکه روغن زیادی مصرف بکنید یه فسنجون پر روغن و عالی داشته باشین با دیدن این ویدیو همه این نکته ها و فوت و فن هارو یاد میگیرید
    --------------------------------------------
    مواد لازم
    گردو ۳۰۰ گرم
    پیاز ۲ عدد
    رب انار ۱/۲-۱ پیمانه
    گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
    نمک ۱ قاشق چای‌خوری
    شکر ۲ تا ۴ قاشق سوپ‌خوری
    ‏Ingredients
    ‏300 grams of walnuts
    ‏2 onions
    ‏ Pomegranate paste 1-1/2 cup
    ‏Minced meat 500 grams
    ‏ Salt 1 teaspoon
    ‏Sugar 2 to 4 soup spoons
    __________
    لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام / maryamamiri.atreseeb
    _____________
    00:52 گردوی فسنجون چجوری باشه؟
    08:53درست کردن گوشت قلقلی
    13:23زمان اضافه کردن گوشت قلقلی و رب انار به فسنجون
    ______________
    مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
    ----------------------
    اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
    ‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
    ‏Thank you
    --------------------------------------------

Komentáře • 322

  • @mozhgank2454
    @mozhgank2454 Před 2 měsíci +1

    درود وسپاس خانم امیری عزیز از توضیحات مفصل وخوبتون🙏🏻❤️

  • @Leila-cy9zl
    @Leila-cy9zl Před 2 měsíci

    این آموزش از لحاظ منطقی کاملا درست است . ممنون از شما

  • @mazehchi67
    @mazehchi67 Před 6 měsíci

    به به، عالی شد، ممنون از اشتراک گذاری این خوشمزه👏👏👏

  • @user-cy6gq3cg9v
    @user-cy6gq3cg9v Před 22 dny

    عالیییییییی ❤

  • @roghiehvalinassab9303
    @roghiehvalinassab9303 Před 6 měsíci +1

    سپاس فراوان❤❤❤

  • @user-nr1pd1yo8n
    @user-nr1pd1yo8n Před 6 měsíci

    نکته های جالبی یاد دادین خیلی ممنون ❤

  • @FS-ie1de
    @FS-ie1de Před 6 měsíci +1

    بسیار عالی
    از توضیحات دقیق همراه با بیان عالی و شیواتون بینهایت سپاسگزاریم

  • @user-md9cu6gs4b
    @user-md9cu6gs4b Před 3 měsíci +1

    سلام وعرض ادب ممنون از توضیحات دقیق شما واقعا لذت بردم علاوه بر تجربه شما در آشپزی. چقدر قدرت بیان شما دقیق ومناسب وهماهنگ هست خدا حفظتون کنه ❤

  • @user-jd3to7mr3j
    @user-jd3to7mr3j Před 9 dny

    سلام خانم امیری آموزشتون خیلی عالیه ممنونم

  • @nahid3451
    @nahid3451 Před 2 měsíci

    سپاس ازشما ❤ بسیار عالی

  • @user-ph1cl8md2p
    @user-ph1cl8md2p Před 5 měsíci

    سلام دست داد نگن واقعا عالیه ❤❤❤❤❤

  • @jalehlashkari837
    @jalehlashkari837 Před 6 měsíci +1

    Thank you so much,looks amazing ❤❤

  • @user-kj1ls2uu7l
    @user-kj1ls2uu7l Před 5 měsíci

    عالی ❤

  • @zarachef.
    @zarachef. Před 5 měsíci

    خیلی عالییییی

  • @RoyaSafavi-tb9kz
    @RoyaSafavi-tb9kz Před 2 měsíci

    ممنون و سپاسگزار از توضیحات مفصل شما و آموزش خوبتون.🌹🌹🌹

  • @soraysalehi1219
    @soraysalehi1219 Před 6 měsíci

    سپاس 🎉🎉❤

  • @parvinhosseini4988
    @parvinhosseini4988 Před 6 měsíci

    مثل همیشه عالی بود ممنون از شما❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Před 6 měsíci

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @pinkvenom2552
    @pinkvenom2552 Před 6 měsíci

    عالیه بانو 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-qm8gr5ko1s
    @user-qm8gr5ko1s Před 6 měsíci

    عالی بود ممنون از شما❤❤❤

  • @shahlaatlasi1696
    @shahlaatlasi1696 Před 6 měsíci

    مرسي از توضيحات كه داديد بسيار عالي 🙏

  • @user-mj9pl7rv4p
    @user-mj9pl7rv4p Před 2 měsíci

    خدایا شکرت که عزیز و مهربان و با تجربه ای مثل شما رو داریم سپاسگزارم سپاسگزارم سپاسگزار

  • @nadiaallahyari
    @nadiaallahyari Před 6 měsíci

    ممننون عالی بود.

  • @shivaghanizadeh4356
    @shivaghanizadeh4356 Před 5 měsíci

    بینهایت سپاسگزارم بابت راهنمایی های خوبتون ممنون 🎉❤

  • @sedighzia3108
    @sedighzia3108 Před 5 měsíci

    ممنون خسته نباشید

  • @zarachef.
    @zarachef. Před 5 měsíci

    نکته های جالبی گفتید 👍👍

  • @Maryam_Keshavarz
    @Maryam_Keshavarz Před 5 měsíci

    به به عالیه 👏👏👏👏👏

  • @elham1936
    @elham1936 Před 6 měsíci +3

    دست گلتون دردنکنه بانوجان.مثل همیشه عالی بودین😊خداخیرتون بده که آموزش درست ودقیق میدین.

  • @nasimsfood7853
    @nasimsfood7853 Před 6 měsíci

    عالی مثل همیشه

  • @user-td8gq6jg4o
    @user-td8gq6jg4o Před 3 měsíci

    بسیار عالی دست تان درد نکنه❤❤❤

  • @pepikasatourian2170
    @pepikasatourian2170 Před 6 měsíci

    Thank you so much

  • @user-wj7ki3ti1l
    @user-wj7ki3ti1l Před 6 měsíci

    بانوی عزیز. خیلی. عالی. آموزش میدهید ممنون

  • @leilabahmanabadi4943
    @leilabahmanabadi4943 Před 6 měsíci

    ممنون از اموزش جامع و دقیق شما

  • @nimitzhighlight84
    @nimitzhighlight84 Před 6 měsíci

    عالي مثله هميشه❤❤❤

  • @SiminElahi-is3kh
    @SiminElahi-is3kh Před 6 měsíci

    عالی بود👌

  • @zahrakazemi7998
    @zahrakazemi7998 Před 6 měsíci +1

    سلام،،،دوستت دارم👌⚘🌷🌷⚘
    سپاسگزارم عالی بود،💖💖🙏🏻

  • @sorayabahary510
    @sorayabahary510 Před 6 měsíci

    سپاس کدبانوی خوش بیان ❤🎉

  • @Minaskitchen2
    @Minaskitchen2 Před 6 měsíci

    عالیه وخوشمزه عزیزم موفق باشید 🎉❤

  • @taherehsarabimohajer9956
    @taherehsarabimohajer9956 Před 6 měsíci

    ممنون خانم باسلیقه❤❤❤❤

  • @maryamheshmatipour1902
    @maryamheshmatipour1902 Před 6 měsíci

    باتشکراز آموزش دقیق وعالیتون خانم گل

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Před 6 měsíci

      مرسی که دنبال میکنید و برام کامنت میذارید

  • @persialearn9936
    @persialearn9936 Před 6 měsíci

    عالی مثل همیشه 😊

  • @MehriFaraji-jb7kx
    @MehriFaraji-jb7kx Před 2 měsíci

    باسلام خسته نباشید دستتون درد نکنه آموزش شما عالیه ممنون

  • @mahtajfotoohi760
    @mahtajfotoohi760 Před 6 měsíci

    ممنون از آموزش خوبتون

  • @ferozehbabazadeh6115
    @ferozehbabazadeh6115 Před 4 měsíci

    بانوی هنرمند عالی شد تشکر ❤

  • @AzarChaparian-zu3yn
    @AzarChaparian-zu3yn Před 6 měsíci

    با سلام خانم امیری عزیز واقعا عالی تدریس می‌کنی دوست دارم ممنون حرف نداشت

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 Před 6 měsíci

    عالی و خوش رنگ شود. وخوب روغن انداخت🌸🌺

  • @user-ld1hf1wx2q
    @user-ld1hf1wx2q Před 6 měsíci

    👌🙏👏👏👏👏بالاخره آموزش دادید با تشکر❤️❤️❤️❤️

  • @user-gi1dc3sc6z
    @user-gi1dc3sc6z Před 6 měsíci

    سلام خانم امیری عزیز خورشت فسنجون درست کردم ۰ عااااااالی ممنون از نکات مهمی که گفتید۰🌺

  • @farzanehpoornoori1490
    @farzanehpoornoori1490 Před 6 měsíci

    ممنون خانم امیری

  • @Sana.mahdavi
    @Sana.mahdavi Před 5 měsíci

    عالی دست گلتون درد نکنه کدبانو❤❤❤

  • @marzyehsamadi6393
    @marzyehsamadi6393 Před 3 měsíci

    ممنونم

  • @user-wm8kn5kc5s
    @user-wm8kn5kc5s Před 6 měsíci +1

    سلام خانم جان ممنون از راهنمایی شما ❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Před 6 měsíci

      تشکر دوست عزیز

    • @user-wm8kn5kc5s
      @user-wm8kn5kc5s Před 5 měsíci

      سلام خانم جان ممنون از راهنمایی شما دست شما درد نکنه

  • @user-qd6yv2wv9z
    @user-qd6yv2wv9z Před 4 měsíci

    خیلی عالی یکدنیا تشکر که اینقدر دقیق با جزییات تمامی فوت و فن فسنجون آموزش دادین

  • @roya340
    @roya340 Před 6 měsíci

    خیلی کامل و عالی ❤❤

  • @user-bu8vk9lo5z
    @user-bu8vk9lo5z Před 6 měsíci

    OMG, such an amazing dish, I’ve never seen that, thanks for the video, was it a wall-nut paste that you added to the onions?

  • @user-bw2cl2iy8b
    @user-bw2cl2iy8b Před 4 měsíci

    سلام خانم امیری ممنون خسته نباشید عالی بود من هم به روش شما درست میکنم

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Před 4 měsíci

      سپاس از وقتی که گذاشتید برای دیدن این آموزش

  • @user-tn7dj3oy5d
    @user-tn7dj3oy5d Před 6 měsíci +2

    سلام خانم امیری عزیز آموزش شما خیلی عالی بود لطف کنید آموزش فسنجان را هم با مرغ توضیح دهید

  • @majidkeshtavarz
    @majidkeshtavarz Před 6 měsíci

    سلام مریم خانم بسیار عالی بود مثل همیشه 💐🙏

  • @user-ej8ki3xo8u
    @user-ej8ki3xo8u Před 2 měsíci

    ممنون

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen Před 6 měsíci

    به به چه روغنی انداخته😍👌 این یعنی با کیفیته

  • @atiyehpayamikia6437
    @atiyehpayamikia6437 Před 21 dnem

    درود ضمن قدردانی بابت آموزش دقیق و صحیح شما، ما تهرانی ها معمولا با گوشت قلقلی می پژیم.

  • @Pourikian
    @Pourikian Před 6 měsíci

    به‌به‌خیل‌خشمزه‌❤

  • @mal121
    @mal121 Před 6 měsíci +2

    خانم امیری عزیز بابت آموزش‌های خیلی خوبتون واقعا ممنونم ، من همیشه تماشا میکنم و لذت میبرم ، ممنون میشم اگر طرز تهیه سوسیس و کالباس رو آموزش بدید. باسپاس از شما بانوی هنرمند.❤

  • @minapmreza8769
    @minapmreza8769 Před 3 měsíci +1

    با درود خدمت شما خانم امیری عزیز واقعا آموزشهاتون بی نظیره ممنون ای کاش میتونستم در کلاسهاتون شرکت کنم

  • @Julie-ud2gw
    @Julie-ud2gw Před 3 měsíci

    Bah bah daste shoma dard nakone 👌👌👌

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Před 3 měsíci +1

      سپاس از همراهیتون دوست من

    • @Julie-ud2gw
      @Julie-ud2gw Před 3 měsíci

      @@maryamamiri.atreseeb Mamnoon az lotfetoon ❤️❤️🌹🌹

  • @lailomatimouri6800
    @lailomatimouri6800 Před 6 měsíci

    تشکر خانم امیری گرامی نام خدا خیلی هم خوش سر و صورت هستید همینطور که صورت زیبا دارید بدون شک اخلاق خوب هم دارید و همواره به کار تان موفق و کامگار باشید

  • @esmattanha2356
    @esmattanha2356 Před 6 měsíci

    سلام و درود بر بانوی بسیار مهربان❤

  • @jonam7589
    @jonam7589 Před 6 měsíci

    kheili aali! Man aasheghesh hastam. Bad az didane in video fahmidam ke man chera hamishe too restauant mikhoram chon kheili sakhto zaman bar!

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Před 6 měsíci +1

      اصلا سخت نیست دوست من فقط کنی زمان نیاز داره

    • @jonam7589
      @jonam7589 Před 6 měsíci

      Bale, baraaye shoma. man ke 50 saale kharejam va hich famile irani nadaaram, dishab taftam fesenjan khordam haal kardam vali baraaye avalin midoonestam toosh chiye va che ghadr zaman migire! Ba sepase faraban az shoma dooste aziz!@@maryamamiri.atreseeb

  • @user-dn8qi5gc2t
    @user-dn8qi5gc2t Před měsícem

    سلام خسته نباشین ممنون از را هنمایی شما در ضمن اگه بخوایم با مرغ بپزیم کی باید اضافه کنیم مر غو

  • @NahidMosavi-cg1yy
    @NahidMosavi-cg1yy Před 3 měsíci

    خیلی مهربان هستید

  • @user-vs8ix8uo4x
    @user-vs8ix8uo4x Před 2 měsíci

    سلام وقت بخیر خانم امیری عزیز برای 20نفر چقدر گردو لازم هست ؟

  • @mparvizi4539
    @mparvizi4539 Před 2 měsíci

    thanks 🙏🙏🙏🌠🌠🌠🌠💞💞💞💞💞

  • @pepikasatourian2170
    @pepikasatourian2170 Před 6 měsíci +3

    حالا من تو آمریکا از کجا گردو ایرانی پیدا کنم. 😊

  • @user-gz3zw4qp9x
    @user-gz3zw4qp9x Před 6 měsíci

    افرين به شما مريم جون❤❤❤❤

  • @shilam3596
    @shilam3596 Před 6 měsíci +1

    دستتون درد نکنه ممنونوخسته نباشید من با گوشت مرغ فسنجون دوست دارم میشه خواهش کنم که با مرغ هم درست کنید

  • @user-wh5cu9wg4x
    @user-wh5cu9wg4x Před 6 měsíci

    سلام عرض ادب از خانم تشکر فراوان میشود از آموزش ممنون

  • @Nasima_dosthi
    @Nasima_dosthi Před 2 měsíci

    ازرب گوجه میشه به جای رب انار استفاده کرد؟

  • @irandokht8676
    @irandokht8676 Před 3 měsíci +1

    مریم جان عالی بود ممنون در مورد تکه آهن در فسنجان کفگیر مسی را باید روی اتش حرارت داد و داغ که شد داخل فسنجان کرد که بلافاصله روغن میندازه و عالی میشه در ضمن در دیگ مسی درست میکنم بینظیر میشه ✌️🙏🫶

  • @paradiseangel4615
    @paradiseangel4615 Před 6 měsíci

    باهمه تارو پودم دلم میخواست اونجا باشم عاشششششششقشم به خدا دست گلتون دردنکنه❤❤❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Před 6 měsíci +1

      مررررسی عزیزم اگر تهران تشریف دارید بیایید پیشمون

    • @paradiseangel4615
      @paradiseangel4615 Před 6 měsíci

      @@maryamamiri.atreseeb خیلی ممنون عزیز دل نه متاسفانه تهران نیستم اما انرژی شما ودستپختتون بهم میرسه نخورده مست میشم دستتون سلامت سفرتون پربرکت باشه🙏🏼❤️🌹

  • @taherehzand5230
    @taherehzand5230 Před 6 měsíci

    با درود خسته نباشید یک سوال روغنی که از گردو که زیاد هست چیکار کنیم چون گردو خیلی روغن می‌اندازد ه ممنونم از شما

  • @minapmreza8769
    @minapmreza8769 Před 2 měsíci +1

    با درود خدمت شما خانم امیری عزیز اگر ممکنه فسنجون با مرغ رو هم آموزش بدید ممنون از آموزشهای خوب و عالیتون

  • @somayehbayat3395
    @somayehbayat3395 Před 18 dny

    سلام ممنون از توضیحات عالیتون فقط میشه هر غذایی که درست میکنید بگید برای چند نفره

  • @NahidMosavi-cg1yy
    @NahidMosavi-cg1yy Před 3 měsíci

    قربانت

  • @atenamortazavi6060
    @atenamortazavi6060 Před 2 měsíci

    سلام بانو جان ممنونم از اموزش شما
    فقط خواستم بپرسم گردو قبل از چرخ یا اسیاب شدن نباید در فر یا تابه یکم بو داده بشه؟ من روش استاد مینایی دیدم واسه همین پرسیدم

  • @SiminTaji-xi9qv
    @SiminTaji-xi9qv Před 2 měsíci

    عالی بود ولی لطفا کوتاهتر و مختصرتوضیح بدهید ممنون

  • @parimojoudi
    @parimojoudi Před 6 měsíci

    سلام خانم امیری ممنون از آموزش حالتوں لطفا نانو وکوکوی مجلسی۔۔۔۔۔۔

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Před 6 měsíci

      دوست من چندین پوع نان و کوکو قبلا آموزش دادم

  • @user-ro8ge4dr5x
    @user-ro8ge4dr5x Před 6 měsíci +1

    سلام خسته نباشین میشه لطفا آبگوشت سنتی ایرانی رو نشون بدین

  • @masoumedehghani9459
    @masoumedehghani9459 Před 6 měsíci

    سلام چطوری باغذاساز اینطوری شده من هرچقدر آسیاب میکنم پودر میشه فقط

  • @AzarChaparian-zu3yn
    @AzarChaparian-zu3yn Před 6 měsíci

    ❤❤❤

  • @parvanedaneshgar8443
    @parvanedaneshgar8443 Před 6 měsíci

    سلام خانم امیری عزیز ممنون از آموزش خوب و توضیحات کاملتون❤ یک سوال دارم. برای هر نفر چه مقدار گردو آسیاب کنیم؟؛ من در این مورد همیشه اشتباه میکنم

  • @user-ld5vd2xs4f
    @user-ld5vd2xs4f Před 5 měsíci

    ❤❤

  • @MB-tb7gi
    @MB-tb7gi Před 3 měsíci

    های از لندن
    آفرینآفرین به شما گل بانو
    عالی ولی من با مرغ یا کبک و یا گوشت گوساله درست میکنم
    مرسی عزیز جان ،

  • @user-vu5lh2nj8s
    @user-vu5lh2nj8s Před 6 měsíci

    چشممون به جمال مریم بانو روشن عزیز مهربونم خواهر نازم دست مریزاد❤❤❤❤❤❤

  • @user-kg3pf3ns4p
    @user-kg3pf3ns4p Před 2 měsíci

    سلام عزیزم خوبی اینکه شما میفرمایید مثلا نضف پیمان شما بفرمایید دقیقن چند قاشق باید رب انار استفاده کنم خیلی ممنون از توضیحات 👍خوب و آموزنده قشنگتون عزیزم ❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  Před 2 měsíci

      دوست عزیز توضیح دادم که بستگی داره رب انارتون چقدر ترش باشه

  • @mansourehkarim2188
    @mansourehkarim2188 Před 6 měsíci

    سرکار خانم امیری
    درودبر شما فامیل مادرمان امیری هست
    چون سالهاست که درایران نیستم نمیدانم شاید شما فامیل من باشید
    وباعث افتخار من هستید
    غذا های شما بسیار عالی هست
    همین الان دارم فسنجون درست مبکنم
    ولی کمی کدو حلوایی به آن اضافه کردم

  • @user-ic5ei2gd9h
    @user-ic5ei2gd9h Před 2 měsíci

    سلام من شنیدم با پسته و بادام
    اما هویج و کدو نشنیده بودم
    فسنجون با بادام برای یکسری بیماری های زنانه استفاده میشود

  • @nazgachon4009
    @nazgachon4009 Před 6 měsíci

  • @fatemehmehraban8890
    @fatemehmehraban8890 Před 3 měsíci

    خانم امیری عزیز من یه بار با گردو خمیری فسنجون درست کردم مثل گل شده بود اصلا دوست نداشتم ولی با پودری درست میکنم خوب میشه

  • @user-sh3bq7fu5z
    @user-sh3bq7fu5z Před 2 měsíci

    👍👍

  • @niloufarsarabi7863
    @niloufarsarabi7863 Před 4 měsíci

    خانم امیری شما بسیار عالی آموزش میدید 🙌 برای گوشت قلقلی معمولا گوساله یا گوسفند است ؟ مرسی 💚

  • @Techno-ll2we
    @Techno-ll2we Před 6 měsíci

    سلام توی پیج آموزش چلو گوشت، چلو ماهیچه یا چلو گردن و این مدل غذاها رو نذاشتین ممنون میشم اگه آموزش هر کدوم که مقدوره رو بذارین، ممنون از آموزش هاتون